史上最簡單的綠豆糕、不須浸泡、2小時就完成了、中秋節最佳伴手禮

[@邱碧鈴-e6s]

豫魯老師今天很漂亮，食材只要經過妳手裡，就能變成美食，好好吃的綠豆糕😋🤪 感謝分享🙏❤💕💯🎉

[@豫魯小學堂]

謝謝碧玲🥰🥰🥰

[@JJ-nx9mk]

好棒的豫魯，真是好手藝，什麼都做很棒，先生真有口福，祝你們永遠這麼幸福快樂❤🎉 這麼詳細解說，趕快來做做看，謝謝分享唷❤

[@豫魯小學堂]

謝謝你🥰🥰🥰

[@美珠黃-j2p]

綠豆糕原來是這些材料哦！讚喔👍

[@juher0221]

看起來好吃又超級簡單，這幾天材料買齊全就可以來試做看看 謝謝分享～

[@豫魯小學堂]

讚喔👍

[@fatcat9434]

謝謝魯姐和新哥大朋友，綠豆糕每次有朋友去臺灣，我都托他們帶一盒回來給我，內地有很多地方都有綠豆餅但我最喜愛就是臺灣的❤❤❤超好吃！現在魯姐教的也很容易😊

[@豫魯小學堂]

謝謝你！試試看喔！🤗

[@appleli4368]

大朋友好幸福喔，家🏠裡有賢慧的妻子❤太棒了👏🏼謝謝分享喔👍🏻加油💪🏻

[@豫魯小學堂]

哈哈哈！謝謝你🥰🥰🥰

[@twiggie7834]

她老公更賢慧, 與多數亞洲丈夫相比

[@豫魯小學堂]

@twiggie7834 謝謝😊

[@maylin3748]

謝謝二位老師的分享！這樣熱的天氣做綠豆糕一定是要的啦！您家附近的食材行任何材料真的很便宜！同品牌的豆沙類1斤比我家附近的食材行便宜約15-20元！

[@豫魯小學堂]

我今天去買的時候紅豆沙漲價了，變成一包75 ，可能是中秋節快到了

[@maylin3748]

@@豫魯小學堂 哇！漲到75元還是比我家這邊的食材行便宜！我們家人喜歡吃豫魯老師的蛋黃酥食譜，我懶得自己炒豆沙因此每次去食材行都買一包5公斤的豆沙，因此才知價差！1公斤和5公斤的單價完全一樣！且還不是有節日去買的還是平常日去買的！

[@輕風-k8q]

的確是自己這樣做成本較低，但是不健康就是，哈！謝謝您們的分享。

[@豫魯小學堂]

好客氣🤗

[@bbb69y7a]

感覺您很有經驗~是否方便介紹成本較高,但是有健康的做法嗎?

[@juliali7606]

看妳做超級簡單，趕快來試做，謝謝！❤👍

[@豫魯小學堂]

讚喔👍

[@陳淑文-j5d]

這道甜點也是俺的最愛而且還要包紅豆餡口味的😋😋😋這位大朋友您也太幸福了😊😊😊

[@豫魯小學堂]

哈哈！大朋友很愛吃🤣

[@張惠珍-z1q]

謝謝豫魯老師分享~

[@豫魯小學堂]

不客氣🤗

[@jennytsang5434]

我去台灣旅遊買回香港食過，很好食念念 不忘，我會試試學做緑豆糕，謝謝!👍👍

[@豫魯小學堂]

太棒了👍

[@王淑華-f3y]

顏色漂亮做法簡單謝謝豫魯姐分享😊

[@豫魯小學堂]

不客氣！試試看喔！🤗

[@anachang8753]

豫鲁姐今天穿简单的白Ｔ，显得很年轻很清爽，跟先生在一起笑的像个高中生😊😊

[@豫魯小學堂]

哈哈哈！謝謝妳🥰🥰🥰

[@潔西卡-n4j]

用豬油做綠豆糕會有油耗味，植物油好一點，感謝❤

[@豫魯小學堂]

不客氣😊

[@黃陳桂枝]

感謝分享♥️👍

[@豫魯小學堂]

不客氣😉

[@熱情的棒棒]

我真的沒吃過包內餡的！看起來真療癒，謝謝姐姐跟章哥的分享👍

[@豫魯小學堂]

不客氣喔！小時候吃的也沒包內餡，章哥說包了紅豆沙更好吃😄

[@李春慧-b9r]

可以不用過塞直接打細就好了？可以嗎？紅豆餡料哪裡買？全聯買得到嗎？

[@豫魯小學堂]

篩過以後口感會比較綿密喔 紅豆餡料在南北雜貨行或是食品材料行都有賣。全聯好像是煮熟的紅豆粒，不是豆沙

[@suyuhui3237]

謝謝分享，南無阿彌陀佛。.

[@豫魯小學堂]

不客氣🥰

[@周金枝-l4i]

模型也太特別了，哪兒可買到呢，謝謝你的分享好棒喔，留口水啦！

[@豫魯小學堂]

我在食品材料行買的，網路上其實可以找一下應該有很多

[@ivychen8908]

我個人喜歡懷舊的麻油口味！

[@豫魯小學堂]

我也是😊

[@unistarucola921]

+1000

[@mstdfntlyincrdbl]

跟着老师的食谱做，很好吃。上次用其他食谱也感觉黄油味道太重。这次刚刚好。感谢

[@豫魯小學堂]

那你跟我一樣不喜歡吃黃油的味道😆

[@annachang3525]

真喜歡你們

[@豫魯小學堂]

謝謝🥰

[@a_moon]

做什麼糕點🥮對豫魯姐來說都是小菜一碟「簡單」👍👍👍

[@豫魯小學堂]

哈哈！謝謝🥰🥰🥰

[@amberzhang3718]

建議可以用初榨橄欖油來做，內餡用蔓越莓乾，冷凍後確實好吃。不妨試試。

[@豫魯小學堂]

好喔！謝謝分享🤗

[@chiutwan]

油的份量和奶油一樣嗎？

[@tntn9581]

好棒!

[@豫魯小學堂]

謝謝😊

[@謝陳寶玉]

賢慧

[@Cloudless888]

好看好吃

[@豫魯小學堂]

謝謝🥰🥰🥰

[@Festivekitchen]

Wow amazing new recipe thanks for sharing 👌🏻👌🏻

[@豫魯小學堂]

You are welcome 🤗

[@阿華陳-b6l]

幸福❤❤❤

[@豫魯小學堂]

謝謝🥰

[@柯秀娟-t3q]

謝謝老師

[@豫魯小學堂]

不客氣😊

[@hkgkiss]

加點桂花應該很讚😊😊

[@豫魯小學堂]

可以喔！應該很讚

[@tclee2320]

請問可以先把麵團拿去冰要做的時候再拿出來嗎？想說現吃的話可以有冰冰的感覺

[@豫魯小學堂]

可以喔！

[@shaguftaskitchen51578]

Hi friend very Very nice and tasty good sharing my frist comments and like this recipe ❤

[@豫魯小學堂]

Thank you 😊

[@董文-p9c]

請問可用植物油？ 比如豆油、花生油、橄欖油。

[@豫魯小學堂]

可以

[@sundaysunday9351]

謝謝大哥大嫂

[@豫魯小學堂]

不客氣🤗

[@michaelwang5486]

❤❤ 老師之後可以拍不鏽鋼鍋料理的教學嗎，我用不鏽鋼鍋煮都很容易粘鍋

[@豫魯小學堂]

鍋子潤鍋要潤好，你可以先參考這一個鐵鍋的影片，不鏽鋼鍋也是用同樣的方式處理 kzbin.info/www/bejne/hanZiXSNeadlY7csi=Pag2BnuYQakJ7oZ0

[@Qvivienne]

不包餡也可以嗎

[@豫魯小學堂]

可以🤗

[@phoneredmi507]

我也来学做！好简单！谢谢豫鲁姐！ 我们新加坡有道甜品叫绿豆爽,加些油条蛮好吃的😊 所以我也喜欢綠豆做出来的成品！🤗❤️

[@豫魯小學堂]

好特別喔！我也喜歡吃油條😁

[@phoneredmi507]

@@豫魯小學堂 很简单很清爽的甜品🤗 相信你也会喜欢🌷

[@豫魯小學堂]

@phoneredmi507流口水😄

[@inku8855]

豫魯姐謝謝分享！可以告訴我們食品材料的地址！謝謝妳！祝 中秋節節快樂🎉❤

[@豫魯小學堂]

中秋節快樂🥰 我是在這裡買的 www.google.com/search?client=mobilesearchapp&sca_esv=5c282f3ea9179411&bih=768&biw=375&channel=iss&cs=0&hl=zh_TW&rlz=1MDAPLA_zh-TWTW641TW641&source=sh%2Fx%2Floc%2Fact%2Fm1%2F5&v=267.0.537056344&sxsrf=ADLYWILRiMqlpP0eJlm1o8wda8yNMsZtlQ%3A1726460677091&kgmid=%2Fg%2F11cssx469b&q=%E6%84%9B%E5%BB%9A%E6%88%BF&shndl=30&shem=lsde%2Cuptsc%2Cvslcea&kgs=58410ef8f3946b04

[@ariespooh1985]

原來大朋友是章新XDDD 很喜歡綠豆糕 偶爾也會做甜點玩玩 但卻沒想過要自己做綠豆糕 這麼簡單的話 下禮拜就來做看看:D

[@豫魯小學堂]

真的超簡單的😄

[@foxcivetcat]

請問如果沒有調理機的話，會建議如何做可以比較綿密一些呢？謝謝🙏

[@豫魯小學堂]

像影片裡面直接用濾網過篩就可以了

[@foxcivetcat]

@@豫魯小學堂謝謝你！

[@wenchin5749]

我沒試過奶油不知道會不會搶味，我用芥花油、糖，保留綠豆清香，純素❤好吃

[@豫魯小學堂]

一定很棒！謝謝分享👍

[@shuyuanyang7257]

炒乾豆沙用微波爐更省事方便 !

[@豫魯小學堂]

這麼厲害👍

[@陳小玲-g9q]

請問這間食品材料行在哪裡，老師買的模具好漂亮，我住新竹市，我也想買，謝謝

[@豫魯小學堂]

我是在這家買的，如果太遠，你可以網路上蝦皮找找看 g.co/kgs/S9NYjxF

[@陳小玲-g9q]

@@豫魯小學堂 謝謝

[@羅惠筠]

請問一下，您說放冰凍庫是冷凍還是冷藏

[@豫魯小學堂]

冷凍

[@yinu2]

請問老師，若要送人，可離開冰箱多久？還是不建議？

[@豫魯小學堂]

我都是從冷凍拿出來放保冰袋，帶給朋友請他放冰凍🤗

[@yinu2]

​@@豫魯小學堂 好的，謝謝❤

[@lin61730]

請問有分享如何自己炒紅豆餡嗎？謝謝。

[@豫魯小學堂]

抱歉，沒有耶😅

[@昱欣-q8t]

敲碗豫如老師做鳳梨酥

[@豫魯小學堂]

鳳梨酥在這裡喔！ kzbin.info/www/bejne/e4CTfoKfgNmAoqMsi=LBts_X5bxpGQyBz9

[@王英青-e7i]

可以請問一下這個模具是在哪裡買的？

[@豫魯小學堂]

食品材料行，網路上也可以搜尋一下

[@Hahaha_so_funny]

請問不過篩，直接攪拌機攪拌可以嗎？

[@豫魯小學堂]

可以 影片裡面的示範是如果沒有攪拌機的朋友可以用過篩的方式

[@SLiang-r7e]

太好了！终于又有绿豆糕吃了！谢谢老师！请问这个绿豆配方可以用来做月饼馅料吗？

[@豫魯小學堂]

可以喔！一定也很好吃😋

[@達菲-j1o]

請問如果不加蜂蜜 糖是不是要加到140克？

[@豫魯小學堂]

蜂蜜比較不甜，糖加100克就好，不然會太甜

[@發財樹-q3o]

親姐啊😆 你邊做我邊🤤

[@豫魯小學堂]

哈哈哈！快來吃😄

[@徐惠玲-z5l]

請問老師如果用綠豆仁600克，水是不是要用900克呢？

[@豫魯小學堂]

是的🙂‍↕️

[@amelie151]

好好吃😂❤🎉

[@豫魯小學堂]

謝謝美女姊姊🥰

[@ricolajih]

章新豫魯好多吉祥話👍全家大小平安👍👍👍👍👏👏👏👏🥰🥰🥰

[@豫魯小學堂]

謝謝！也祝福您🥰🥰🥰

[@weitzuwang3919]

請問一下，如果用蒸鍋蒸綠豆的話，需要多少時間？謝謝你🙏

[@豫魯小學堂]

20分鐘🤗

[@weitzuwang3919]

@@豫魯小學堂 非常感謝🙏

[@豫魯小學堂]

@weitzuwang3919 不客氣😉

[@forreal1199]

这个不用烤吗？冷冻？，红豆看着很硬哦

[@豫魯小學堂]

不用烤。冷凍取出常溫10分鐘就可以吃了

[@fangchang5358]

請問您洗綠豆仁帶有濾網的鍋子在那裡嗎？

[@豫魯小學堂]

這個是朋友送的，我也不知道在哪裡買的😅

[@loveshaioyu]

請問如果不加蜂蜜，糖有需要增量嗎？

[@豫魯小學堂]

蜂蜜沒有糖那麼甜，如果要蒸量只要加一些就好，還有一種就是加麥芽糖效果也蠻好

[@loveshaioyu]

@@豫魯小學堂 因為手邊沒有蜂蜜啦～又不想只為了做綠豆糕去買😅

[@豫魯小學堂]

@loveshaioyu 那就加糖就好了

[@holiyt]

這麼厲害的！！ 挑戰！

[@豫魯小學堂]

不難喔🤗

[@王漪芬]

豫魯老師 請問 蜂蜜部份可以換其他的食材代替嗎？

[@豫魯小學堂]

可以用麥芽糖，或者不加也沒關係 但是這樣糖就要再多一些

[@whiteangel127]

不知道台灣這種食品行賣的餡有味道嗎?在美國這邊的華人超市也買得到紅豆餡，但是只有甜味，沒有紅豆的香氣。最後只好自己炒紅豆餡。預祝中秋節快樂！

[@emeraldlin3000]

❤

[@emeraldlin3000]

有的好吃，有的普通，要純味的紅豆必須自己炒，有的加烏豆或是花豆，紅豆味就不足了

[@豫魯小學堂]

感謝分享喔👍👍👍

[@楊曉雲-y3v]

我想請問一下老師，模具去那裡才買得到❤謝謝您

[@豫魯小學堂]

我在食品材料行買的，網路上可以找一下

[@楊曉雲-y3v]

@@豫魯小學堂 好的謝謝

[@楊思嘉]

😮你的模具在那個地方買。能告知

[@豫魯小學堂]

我是在這裡買的，你也可以在蝦皮找看看 g.co/kgs/S9NYjxF

[@小魚兒-m6p]

不打到細應該有顆粒感也很好 我喜歡有一點麻油味的

[@豫魯小學堂]

對麻！我記得我小時候吃的也有麻油味，我老公說沒吃過

[@小魚兒-m6p]

@@豫魯小學堂 不知道麻油哪時加較適合

[@豫魯小學堂]

@user-vg4vv7pe1l 如果要加麻油就建議不要用奶油，味道不搭。直接改成豬油再加上一點點麻油

[@tibetan5637]

👍

[@呂秋瑾-t2r]

這造型太絕了吧🎉

[@豫魯小學堂]

對啊！超可愛😄

[@念念-u8o]

請問攪拌機什麼牌的 謝謝

[@豫魯小學堂]

之前全聯集點換的，現在應該沒有了😅

[@huetran-susuvan]

Delicious ❤

[@豫魯小學堂]

Thank you 🙏

[@jenniferlin6024]

看了這些「金塊」就想統統搬回家ㄟ，好饞呀⋯⋯

[@豫魯小學堂]

哈哈😆

[@小白菜-w6n]

❤❤❤❤❤

[@小延-i2e]

我很愛吃綠豆糕😍 小時候吃的綠豆糕是綠色的，長大後一直找也找不到，後來才知道它“脫衣服”了😂😂😂

[@豫魯小學堂]

對耶！我小時候吃的綠豆糕也是綠色的😊

[@小延-i2e]

@@豫魯小學堂 我初見黃的時，以為自己記錯了😅

[@豫魯小學堂]

@user-xw4ru3ec5g 我家這裡還有賣綠色的綠豆糕

[@小延-i2e]

@@豫魯小學堂 在哪裡？ 方便給我地址嗎？ 有機會去，要去買來吃吃看😂

[@豫魯小學堂]

@user-xw4ru3ec5g 我覺得蝦皮上應該就有賣

[@familyhuang5803]

真的太棒啦!!>

[@豫魯小學堂]

謝謝🥰

[@呂媽媽-p1t]

❤❤❤

[@陳惠美-e9b]

請問模型那裏買

[@豫魯小學堂]

食品材料行，網路上可以找一下

[@nicolechen6769]

今天试做了，可能中间步骤不对，不是很好吃。而且我只放了 70 克的糖却还是太甜。家里人都不吃我只好一个人都吃了。那么多的糖啊。 改天再试一次。

[@Cheng-0425FDisG]

請問如果不喜歡奶油的味道，可以不加嗎？

[@豫魯小學堂]

可以用植物油，沒有油無法塑形

[@Cheng-0425FDisG]

感謝 🎉

[@kayyoung7388]

我也不喜歡奶油，剛才正在想換成椰子油或花生油味道應該不錯

[@豫魯小學堂]

@kayyoung7388 其實我也不愛奶油，我覺得花生油味道會很棒！ 因為大朋友說奶油的比較好吃🤣

[@kayyoung7388]

@@豫魯小學堂 對，每個人口味不同，自己動手做的好處就是可以選擇自己喜歡的食材，影片存起來了，有模具就來做😋 (您不鏽鋼鍋用得真好，炒豆泥都不沾👍)

[@ricolajih]

夫妻就是親和👍👏🥰💕🌟

[@LikeASamba]

Beautiful. Wish there was English subtitles.

[@豫魯小學堂]

🥰

[@linlin9885]

可以不加糖嗎-

[@豫魯小學堂]

沒有甜味好吃嗎？你可以試試

[@羅莎-h1f]

請問模具是在哪裡買的？我家這裡的食品材料行沒有賣模具。

[@陳振慧]

蝦皮有賣

[@豫魯小學堂]

對的，網路上很多👍

[@羅莎-h1f]

對一個不會在網路上買東西的人來說，這個回答讓人很失望。​@@豫魯小學堂

[@azwsx-l5f]

我记得中秋节吃月饼，端午吃绿豆糕

[@豫魯小學堂]

端午節不是吃粽子嗎？🤣

[@azwsx-l5f]

@@豫魯小學堂 粽子+绿豆糕

[@劉淑美-k5l]

❤❤

[@豫魯小學堂]

謝謝淑美🥰

[@趙淑萍-g4f]

👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@豫魯小學堂]

謝謝淑萍🥰

[@如玲孫]

水和脫殼綠豆的比例可改成（1.2：1）,可縮短炒製的時間

[@豫魯小學堂]

讚喔！謝謝分享👍

[@loveshaioyu]

請問如果炒完冰冰箱但表面乾燥怎辦？炒太久嗎？要再蒸一次嗎？

[@豫魯小學堂]

可以再加一點點水，重新融合一下就好

[@binghancai6925]

不粘锅不就是黑锅吗

[@大湖草莓酒]

他說的炒菜鍋是中式炒鍋(單柄鐵鍋)。

[@劉美雲-w1f]

👏👍💖😋

[@張雪弟]

妳明明說買了300g脫皮綠豆，咋到後面說是200g呢？

[@豫魯小學堂]

一包300克，我只用了200克

[@broccolini-e3q]

原来大朋友说的是章哥，我还以为是您的公子！😂😂😂

[@豫魯小學堂]

是章哥，我們家最愛吃的大朋友😆😆😆

[@楊小箐]

❤🎉

[@芸臻孫-i4g]

五榖材料店（什麼都有賣）. @綠豆仁（1斤，600克）50元左右. （@全聯賣的很多東西都比這裏貴喔！）

[@豫魯小學堂]

讚喔👍！謝謝分享

[@stage7583]

超喜歡綠豆糕 但最近吃痘痘藥 醫生說糖奶都不能碰😢

[@豫魯小學堂]

早日康復🤗

[@aprilwu4992]

請問材料行在哪？

[@豫魯小學堂]

我是在這裡買的，網路上蝦皮可以找一下🤗 g.co/kgs/BFq8tDK

[@Misty-Ho]

不得不說，豫魯姐的手不是普通的巧😂🙏❤是超級巧

[@豫魯小學堂]

謝謝🥰🥰🥰

[@eechenglau2525]

Mll No I'm Hu

[@LLY2531]

好麻煩

[@JT-rt3um]

為何不將綠豆粉團搓圓，放料中心再搓圓，放入模具裏壓？

[@豫魯小學堂]

會變型