KZ
bin
Негізгі бет
Қазірдің өзінде танымал
Тікелей эфир
Ұнаған бейнелер
Қайтадан қараңыз
Жазылымдар
Кіру
Тіркелу
Ең жақсы KZbin
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
100個仕込み!【パティシエの現場】有料級レシピ大公開!ピスタチオとフランボワーズ、ミルクチョコレートのプチガトー!!
37:24
Matcha Bonbon Chocolat recipe/抹茶のボンボンショコラ
7:50
Elza love to eat chiken🍗⚡ #dog #pets
00:17
НАШЛА ДЕНЬГИ🙀@VERONIKAborsch
00:38
SISTER EXPOSED MY MAGIC @Whoispelagheya
00:45
Smart Sigma Kid #funny #sigma
00:14
【プロの現場仕込み】~抹茶のボンボンショコラ~ほろ苦のちょうどいいバランスのガナッシュをチョコレートでコーティング(*´▽`*)
Рет қаралды 15,970
Facebook
Twitter
Жүктеу
1
Жазылу 47 М.
パティシエ有賀のYouTube製菓学校
Күн бұрын
Пікірлер: 20
@野原カペリート
2 жыл бұрын
抹茶大好きです!! 自分へのご褒美用に…作ってみたいです😆
@パティシエ有賀のYouTube製菓
2 жыл бұрын
ホワイトチョコレートは抹茶の風味を逃がさない素材なので相性バッチリ!是非とも(^^)
@친일아닌찐보수
2 жыл бұрын
Good 👍
@らぶふな
2 жыл бұрын
ショコラティエやっていた頃 ギッター、チョコレートマシン使わずに バレンタイン時期に1万粒程手作業で切ったり チョコかけたりしてたのを思い出しました!
@パティシエ有賀のYouTube製菓
2 жыл бұрын
うちも同じくらい手でやってました( ´△`) 肩こりとの戦いですよね(笑)
@utyuudeka17
2 жыл бұрын
楽天で買った抹茶粉末とホワイトチョコ混ぜて「生チョコ抹茶」作ってみます!!!!!(今日は抹茶シフォンケーキ焼きました(´∀`)乃)
@パティシエ有賀のYouTube製菓
2 жыл бұрын
抹茶いいですよね、レッツトライ!!
@yuyu.5723
2 жыл бұрын
抹茶大好きです🙌🏻 家庭でやる場合は何分の1くらいの量がいいでしょうか??
@パティシエ有賀のYouTube製菓
2 жыл бұрын
10分の1くらいですかね(^^)
@ANNNA777
2 жыл бұрын
抹茶のボンボンショコラ、大好き(*'▽'*)♪模様は筆で書いてたんですね! ギターカッターで切るシーン、キレイに切れる様子が気持ちよくて好きw 端っこ食べたい(*´﹃`*) 私みたいな素人が、ボンボンショコラ作れたら最高ですよね(*^^*)チョコは普段あまり作らないので、今度挑戦してみます☺️ オープニング、さやかさんとユーキさんがおちゃらけってて、なごみました🥰
@パティシエ有賀のYouTube製菓
2 жыл бұрын
いつも二人はふざけてます(笑)
@ANNNA777
2 жыл бұрын
@@パティシエ有賀のKZbin製菓 2人が春色を守ってるんですね(*^^*) 考えてみたら、まだユーキさんにお会いした事ないので、次にお店に行った時は声かけてみようと思います(^^♪
@短足の拓也
2 жыл бұрын
質問失礼します 分離式乳化法ってサントス式と同意ですかね?
@パティシエ有賀のYouTube製菓
2 жыл бұрын
そーです(^^)
@nadernader8508
6 ай бұрын
نرجو كتابت الوصفه مع الترجمه للعربي وشكرا
@マオ-p9p
Жыл бұрын
マンゴーとかレモンのようなフルーツピューレを使ったガナッシュについても知りたいです!同じように分離式で作れるのでしょうか?
@パティシエ有賀のYouTube製菓
Жыл бұрын
出来ます! 是非やってみてください(*´ω`*)
@マオ-p9p
Жыл бұрын
@@パティシエ有賀のKZbin製菓 例えば、マンゴーピューレのままだと粘性が高いので何かしら水分を追加しますか?有賀さんがマンゴーピューレでガナッシュを作るとしたら、どのようなレシピになるか教えて頂きたいです〜🙇🏻♀️
@パティシエ有賀のYouTube製菓
Жыл бұрын
@@マオ-p9p 35%の生クリームとマンゴーピューレでやります。 後は好みや状況ですね(•‿•)
@マオ-p9p
Жыл бұрын
@@パティシエ有賀のKZbin製菓 教えていただきありがとうございます!色々自分の好みに合うように挑戦してみます!
37:24
100個仕込み!【パティシエの現場】有料級レシピ大公開!ピスタチオとフランボワーズ、ミルクチョコレートのプチガトー!!
パティシエ有賀のYouTube製菓学校
Рет қаралды 9 М.
7:50
Matcha Bonbon Chocolat recipe/抹茶のボンボンショコラ
Chez Sucre砂糖の家
Рет қаралды 139 М.
00:17
Elza love to eat chiken🍗⚡ #dog #pets
ElzaDog
Рет қаралды 9 МЛН
00:38
НАШЛА ДЕНЬГИ🙀@VERONIKAborsch
МишАня
Рет қаралды 3 МЛН
00:45
SISTER EXPOSED MY MAGIC @Whoispelagheya
MasomkaMagic
Рет қаралды 16 МЛН
00:14
Smart Sigma Kid #funny #sigma
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 77 МЛН
14:21
美しく仕上げる裏技公開!ボンボンショコラの仕上げ(トランペ)紅茶味のショコラ 後編
パティシエ有賀のYouTube製菓学校
Рет қаралды 23 М.
33:22
パティシエ基礎技術の一つ、「道具の扱い方」ゴムベラ、カード、ボール、そして絞りや伸しなど有料級の技術指導動画公開!!
パティシエ有賀のYouTube製菓学校
Рет қаралды 6 М.
17:18
【プロの現場シリーズ】オリジナル伝統菓子「ガトーバスク オ マロン」のレシピ、作り方大公開!!(*´▽`*)
パティシエ有賀のYouTube製菓学校
Рет қаралды 10 М.
16:24
Strawberry Bonbon Chocolate🍓🍫
ini’s kitchen
Рет қаралды 56 М.
17:46
ヨーロッパ代表になりました!ボンボンショコラ世界大会に出す作品を紹介します『花梨と山椒のボンボンショコラ』
Les sens ciel
Рет қаралды 108 М.
13:45
美しいボンボンショコラ(紅茶味)~前編~
パティシエ有賀のYouTube製菓学校
Рет қаралды 17 М.
7:57
Chocolate Salted Caramel Recipe
Chez Sucre砂糖の家
Рет қаралды 93 М.
29:48
Close-up look at the elegant cakes made by a patissier who trained in Paris at the age of 16.
本物のスイーツ
Рет қаралды 171 М.
27:38
✳︎ボンボンショコラ総集編✳︎LES SENS CIEL Collection✳︎
Les sens ciel
Рет қаралды 223 М.
22:16
最高にオススメの抹茶の使い方!「抹茶のガトーショコラ」
パティシエ有賀のYouTube製菓学校
Рет қаралды 21 М.
00:17
Elza love to eat chiken🍗⚡ #dog #pets
ElzaDog
Рет қаралды 9 МЛН