Бигус из свежей и квашеной капусты. Отлично подходит для всех видов питания.

[@СергейСлим]

Сегодня приготовил. Все в восторге. Очень вкусно. Спасибо большое.

[@emilchiaberi7097]

Благодарю за вкусные рецепты. Часто пеку сайки , спасибо 🙏.

[@mikhailmaximov6677]

Очень нравятся ваши видео про овощные заготовки на зиму все пересмотрел хочу вас спросить делаете ли вы домашний кетчуп поделитесь рецептом

[@СНатальейБородиной]

Здравствуйте, Михаил! Да, делала. Но видео не снимала. Нужно снять, конечно. Но там все просто. Помидоры измельчить и уваривать до нужной густоты. Вот здесь очень пригодиться КАМЕДЬ. Она используется для соусов. Особенно кто на кето. И соль, сахар или САХАРОЗАМЕНИТЕЛЬ по вкусу. Ну и молотый перец можно добавить

[@Наталья-ч6й7и]

Спасибо за рецепт! А может Вы знаете, как делали в советских садиках капусту? Она была кисловатая, красноватого цвета и очень мягкая, не рассыпчатая, а клейкая. Ностальгирую по такой капусте, особенно с котлетой, наверное, хлебной.

[@victorian686]

Спасибо 🎉

[@ТатьянаШкет-б8с]

👍👍👍👍👍👍

[@МаргаритаТэтчерова]

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@Лю́дмила-ц2р]

А я добавила ещё чернослив

[@РаджНиколаев-п5и]

Ой только что готовили бигос,но почему то добавляем всегда кабачки и копчёную колбасу,наверное рецепт оставили львовские украинцы

[@СНатальейБородиной]

А бигус по разному делают. Это советский рецепт из общепита.

[@РаджНиколаев-п5и]

@@СНатальейБородиной а ещё есть рецепты по которым немцы готовили,поэтому что полезно то в рот полезло,приятного аппетита