Uso del cuchillo y tipos de corte -

Brunoise, mirepoix, juliana, bresa... en este vídeo os hablamos sobre estos tipos de corte y, lo más importante, como usar el cuchillo de forma correcta. 😉
Gracias por vuestro apoyo y ¡A seguir cocinando!

[@luz153]

Es justo lo que necesitaba, gracias por sus videos

[@imbored8442]

Muchísimas gracias por el curso, estudie dos años de cocina pero fue durante tiempo de pandemia y sentí que no aprendí lo suficiente (también el chef que nos enseñaba era algo torpe) así que vine aquí a reforzar lo que aprendí y a ver que más puedo aprender. ❤

[@juanjoarag5950]

Buen curso, voy a seguirlo hasta el final a ver qué me enseñas..

[@ElCocineroenCasa]

Eso espero😉😉😉😉. Aquí estamos para cualquier duda que tengáis.

[@smentado]

Que maravilla de curso, últimamente me ha llamado la atención cocinar, de verdad muchas gracias por compartir !! Nueva suscriptora, se lo recomendaré a mis amigos ! Saludos desde México 🇲🇽🌟

[@jeanduarte8960]

Muchas Gracias señor estoy aprendiendo bastante de usted Saludos desde 🇧🇷Brasil🇧🇷

[@ElCocineroenCasa]

No sabes lo que nos alegramos Jean. A seguir cocinando...

[@Cleopatroxd]

Hola, se ve que eres muy experimentado, quiero aprender a cocinar y me guiare de tus videos :D

[@eskere3657]

Muchas gracias, no sabía con que cosa empezar para aprender a cocinar y gracias a tu curso ahora lo sé, te admiro!!

[@ElCocineroenCasa]

No sabes lo que nos alegramos...👏👏👏. A seguir cocinando

[@yosefdream]

Excelente directo sin mucha palabrería

[@supercelulares6033]

Gracias men

[@normahuidobro2752]

Hola muy buen día acá en México 🇲🇽 muchas gracias bendiciones buscaré desde el primer video me doy cuenta que aprenderé mucho que Dios te bendiga 🙏 mil gracias 🙋🇲🇽

[@ElCocineroenCasa]

Me alegro que así pienses. Un saludo y a seguir cocinando

[@seidaestevez2964]

Qué bueno aprender

[@EdgarLluix]

Gracias por su video

[@rawankhamlichi3436]

Gracias por este video era lo que necesitaba

[@ElCocineroenCasa]

De nada un placer. No olvides compartir el canal y a seguir cocinando😉

[@pamelatorres2281]

Buenas tardes, gracias por este curso, la verdad es que se cocinar por ver pero muy poco, y he aprendido mucho en lo que llevo, soy de Colombia, un saludito

[@ElCocineroenCasa]

Muchas gracias Pamela. Un placer poder ayudaros.

[@jaimeenriquecajiao7155]

Muchas gracias, estoy pensando en estudiar gastronomía, saludos desde Colombia.

[@ElCocineroenCasa]

Pues si de verdad es lo que te gusta... A por ellooooo. siempre siendo consciente de lo duro que es😉

[@alexmen1608]

Con razón me ha dolido tanto las manos cuando me metí de ayudante de cocina: Es que de verdad cosa tan simple que parece que no requiere enseñanza pero si ! gracias por este video me hubiera salvado la chamba verlo antes jaja

[@IvanOfCydonia]

Nunca cocino y cuando lo hago, lo hago mal.... pizzas, hamburguesas insípidas, etc. Estoy aquí a mis 39 años para poder hacerle buenas comidas a mis hijos sin depender de mi mujer 🤣🤣. Eskerrik asko compañero, espero ser constante 🤭

[@veritodominguez4699]

Gracias por este curso! :) lo veré hasta el final y lo recomendaré a amigos que no cocinan mucho para que se inicien en la cocina. En este tiempo he estado pensando en comprarme un buen juego de cuchillos y ahora que se viene Black Friday igual pillo alguna ofertilla. Me podrías recomendar algunas marcas de cuchillos en especial ? He estado mirando por Amazon pero es que hay demasiada variedad y se me complica a la hora de elegir. Muchas gracias! :)

[@ElCocineroenCasa]

Zwiling o los Arco de gama media Alta, son muy buenos, calidad precio

[@veritodominguez4699]

@@ElCocineroenCasa muchas gracias!! 👍☺️

[@rcampilo]

cuantos centimetros de largo tiene el cuchillo cebollero?

[@salvatips503]

Yo sin dedos después de la primera lección

[@franky4998]

Duda, esas tablas tan grandes donde las puedo conseguir? 😂

[@valensays5924]

Aplica para carnes?

[@avrilumauma1849]

Wow,Cortas muy bien

[@ElCocineroenCasa]

Te conozco?

[@avrilumauma1849]

@@ElCocineroenCasa pues no,solo digo que cortas bien

[@ElCocineroenCasa]

👏👏👏👏👏

[@miguelleonardosocorr3095]

😢 jamaz

[@ZsmZer0]

Y que hago con lo que he cortado? xd

[@vladimirgorosito4348]

Lo tiras

[@miguelleonardosocorr3095]

No no no