Устройство профессиональной мультибойлерной кофемашины. Принцип работы.

[@kofemaster]

0:48 описание поломки 01:06 описание внутренних узлов кофемашины 02:00 подключение к водопроводу или из бутылки 02:19 принцип работы кофемашины 06:06 включение кофемашины, описание температурных режимов 06:58 проверка 07:46 холдер 07:55 подсветка зоны приготовления

[@BaturSKS]

первый толковый ролик за 40 минут поиска )

[@mikaeln8672]

Подскажите, бывает что машинка перестает реагировать на кнопки пролива, при этом же э, сочетанием кнопок, автомойка включается и в меню можно зайти удержанием кнопки, т.е. кнопки работают, но вот отдельно ни одна кнопка не работает э. Помогает выключить машинку до остывания ниже 50 градусов. Что это может быть. Что отвечает за пролив после нажатия кнопки?

[@devileyesdude]

Подскажите пожалуйста, как по вашему мнению кофемашина quality espresso ruby one? Можно ли взять ее для бизнеса?

[@БорисОмонович]

Здравствуйте, почему у кофе машины переодчески такой звук как будто что-то взорвался в нутрии и вода начинает течет со всех щелей?

[@kofemaster]

Поднимите верхнюю крышку, есть там такой подрывной клапан (аварийный), он может так делать. В любом случае это повод вызывать мастера.

[@vigoabgar5742]

Privet drug coffemashina sam vikluchaetsa i vse ot chego mojet erto bit znaet kto to pomogite??

[@alexanderchuyko4889]

Интересный экземпляр. Выходит, это не чистый теплообменник, а какой то гибрид. Медный бойлер без термосифона? Только для пара что-ли? А какую роль исполняют два кофейных? Только термостабильность или еще что-либо? Жаль, также что не прошлись по всем датчикам что торчат навиду.

[@kofemaster]

Это мультибойлер. В отличие от классических машин на теплообменнике обладает большей термостабильностью и производительностью. Есть разное исполнение. Здесь медный бойлер на пар и горячую воду. Вода для кофе нагревается маленькими бойлерами и идет в группы, температура которых поддерживается индивидуальными нагревателями. Таким образом на каждой группе можно настроить разную температуру, которая поддерживается pid-контролем. Вот на группах как раз торчат провода термодатчиков и проводка от нагревателей, но я об этом рассказал вроде. Еще более термостабильная система, когда добавлен 4-й бойлер преднагрева воды для подачи подогретой воды в основные бойлеры.

[@Khalimov_Nail_Uljanovsk]

Как всë сложно. Ну, и поляки. Мне по душе Rancilio Epoca - автомат Калашникова.

[@ДимаВаулев]

Мы не можем запустить новую кофемашину чимбали м 26. На дисплее показывает пустой бойлер и тэн зачеркнут.. что не так?

[@kofemaster]

Это вам лучше обратиться к продавцу, чтобы он объяснил нюансы первого запуска.

[@ДимаВаулев]

@@kofemaster спасибо. Продавец в Москве. Мы в Казахстане

[@ДимаВаулев]

@@kofemaster теперь не знаем что делать

[@kofemaster]

@@ДимаВаулев вопрос продавцу что мешает задать-то? По телефону или в письме. Профессионалки не совсем моя тема, нашему мастеру на работе задам вопрос, но он тоже вряд-ли новые cimbali вводил в эксплуатацию, там скорее всего нюанс есть по запуску. Вам как-то надо наполнить бойлер. Для этого при включении должна помпа заработать, возможно, чтобы она начала качать нужно внутри кран открыть или подобные действия сделать.

[@doomxxx2274]

@@kofemaster да может просто завоздушили, если от бутылки запускали

[@КонстантинБычков-т2ю]

Здравствуйте! В каком регионе находитесь? Нужен ремонт кофемашины

[@ВасилийБайраков]

Для чего нужны группы? Есть ролик по их устройству? Что там за клапан стоит перед группами?

[@ВасилийБайраков]

И как работают электроды уровней жидкости?

[@Khalimov_Nail_Uljanovsk]

Это трёх ходовой клапан открытия потока через группу, излишки давления сбрасывается в поддон через трубочку.

[@ИванИван-я5г6е]

Что будет, если случайно в бойлер что-то уронить? При снятии атмосферного клапана

[@kofemaster]

Если металл, то будет лежать на дне. Если машина грязная, то на дне в куче накипи) если мелкое, лёгкое/плавучее, то могут возникнуть проблемы.

[@ИванИван-я5г6е]

@@kofemaster металл. Шток атмосферного клапана) Он малюсенький

[@ИванИван-я5г6е]

@@kofemaster спасибо

[@Andrey_neribak]

А чего же кофе не сварили по окончанию?

[@kofemaster]

Так как пока это не основной наш профиль мы пока не обзавелись профессиональной кофемолкой и темпером. Кофе сварили из того что было, но это не очень красиво, чтоб в видео вставлять.

[@M06-u5t]

возможно сварить дома такой же кофе как из машины?

[@kofemaster]

Только на бытовой рожковой кофеварке и то не на каждой.

[@ДмитрийЗубарев-э5н]

Интересный аппарат.

[@эдуардтокарь]

Интересно какая цена такого бойлера, медного, имеется в виду?. Спасибо!

[@kofemaster]

Не могу сказать именно на эту, довольно редкая машина. Сейчас сгорел тэн на одном из бойлеров из нержавейки, добрые люди защиту закоротили. Все обыскались, где купить такой.

[@эдуардтокарь]

@@kofemaster то есть, дорого и очень?!

[@kofemaster]

@@эдуардтокарь большой типо того, а маленького вообще нет нигде.

[@Denis_Almet]

@@kofemaster как дела обстоят в 23г. Когда с запчастями ещё сложнее стало?

[@kofemaster]

С деталями на профессионалки стало похуже, но жить можно.

[@gurkshows]

Так у этой тачки в описании написано, что ей необходимо напряжение 380

[@rostbook1]

Красава!!!!!!!!

[@kofemaster]

Я просто снял, а делали наши супер-мастера)

[@БорисОмонович]

Кофе машинка CONTi

[@Kchtulhoo]

и почему такие тазики дорогие? медный бойлер и все?))

[@kofemaster]

Мультибойлерные сложнее чем обычные, это кстати простая более-менее. У них другие технические характеристики, ну и маркетинг

[@Asviar]

Рискну предположить, что еще сборка малыми тиражами, это сильно сказывается.

[@devileyesdude]

Подскажите пожалуйста, как по вашему мнению кофемашина quality espresso ruby pro? Можно ли взять ее для бизнеса?