#92 Jak oskórować i podzielić DZIKA. Praktyka w Leśniczówce

[@striitfighter]

Koniecznie więcej odcinków z Adrianem, świetnie się je ogląda.

[@juranin]

Ale bez tego brodatego gaduły

[@panoramix2477]

Haha, niech zostanie 💪

[@janskoczen8702]

By mi b n nao że no że

[@janskoczen8702]

Dr n

[@piotrgorak6093]

@@juranin Bez Rumcajsa 😀

[@balookt]

Ale fach w reku... Noz chodzi jak zaczarowany. Szacun!

[@jakubmontewka1006]

Dziekuje ze ten materiał. Był niezwykle pomocny przy moim pierwszym oskórowaniu :)

[@sylwek4800]

Rzeźnik fachowiec, ogromny szacunek dla takich ludzi 👏🏻

[@marekfeliksiak2838]

no adi widać że wie co robi niech go pracodawcy szanują i łapka za wedkarstwo i wypuszczanie ryb.pozdrowienia serdeczne

[@gregsii4660]

Dokładnie Adrian Ogarnięty dobrze tłumaczy i ma mnóstwo racji co do poszczególnych części miesa ,więcej filmów z nim. !

[@radradek4111]

Właśnie tego brakowało na Polskich kanałach łowieckich pozdrawiam ;) darz bór

[@prospernet]

Adrian, dałeś CZAD.... jesteś mega gość , szacunek.. za wypowiedź na temat karpi....

[@adriandamski1758]

Dzięki wielkie

[@grzegorzpolny505]

Adrian zna fach . Dobry byłby filmik o robieniu kiełbasy wraz z recepturą , przygotowanie wędzonek . Podoba mi się twoja teza o polowaniu dla siebie , dla przyjaciół , znajomych , przecież kiedyś polowano aby przeżyć , nigdy dla sportu lub przyjemności jak to niektórzy twierdzą . DarzBór ! 🐗👍🐗✋😃

[@lesnimuz1673]

Popieram, dołączam się do komentarza 🙂

[@wrobo7360]

Ja też poluję tylko dla siebie. DarzBór! 👍

[@takitentam9758]

Ale dzisiaj nietrzeba polować żeby przeżyć.

[@wrobo7360]

@@takitentam9758 W sumie masz rację... dzisiaj dają zasiłki...

[@krajes]

Adrian mistrz, dawać go częściej.

[@xenocratexbedronek4346]

Brawo dla Kolegi Adriana. Świetny materiał szkoleniowy na bazie pracy mistrza. Pozdrawiam!

[@sebastianstawiszynski9938]

Super odcinek. Fachowiec wie co robi i widać że sprawia mu to przyjemność. Osobiście do skurowania używam noża z zaokraglona glownia. Wyroby z dziczyzny są super.

[@damiangti5977]

Brawo dla Adriana za wypuszczanie ryb 👍👍to jest prawdziwy karpiarz 👌no kill.

[@michagaffke770]

Wpadłem przypadkowo ale będę częściej zaglądał :)

[@pulsarpl]

Ja także :D

[@sawa-dc4gp]

A co masz pieniadze na skladke do koła i pozwolenie na broń czy zwyczajnie kłusujesz jak 90% piszących tu dzieciaków ?​@@pulsarpl

[@piotrus5552]

Profesjonalista. Mam nadzieje, ze godnie zarabia.

[@lysk3620]

Super robota chłopaki! Dzięki bo ja zamierzam się kierować na leśniczego

[@turdus25]

Bardzo dobry pomysł z tymi odcinki o rozbiórce zwierzyny.

[@stefankowalski5591]

Adrian gość pierwsza klasa. Widać gość ma fach w rękach

[@domelodi]

Dokładnie tak. Naturalne zachowanie, 100-procentowa pewność w rękach, świadomość posiadanego fachu, opanowanie.

[@BCGarage]

Szacunek dla Pana Adriana 🍻

[@stanisawjania1823]

Super dwa odcinki z oprawiania tusz 🦌🐗 Ja osobiście dużo się nauczyłem podczas oglądania pracy Mistrza Adriana więcej takich produkcji 👍 Pozdrawiam Staszek Darz Bór Jeśli schabowy to tylko z kością 😋😋😋

[@piotrgorak6093]

Adrian profesjonalista👍 pozdrówka.

[@redideri1554]

Pan Adrian mega specjalista, bardzo przyjemnie oglądało się fachowca przy pracy. Życzę Panu wszystkiego, co najlepsze Panie Adrianie! :)

[@frodobaggins77]

Najlepsze jest to, że jak oglądam skórowanie dzika, to nie czuję takiego przerażenia, niż jak oglądam skórowanie lub różne brutalne akcje na ludziach. No ale pewnie kwestia tego, że mało jest tutaj krwi i widać profesjonalną rekę ;)

[@Pablo0088]

Piękna postawa Pana rzeźnika w stosunku do wędkarstwa :) :) Podziwiam bo w mojej okolicy takich ludzi jest niewiele, po za mną znam tylko jedną osobę co wypuszcza złowione ryby. :)

[@irekchalimoniuk4215]

Super odcinek oby więcej takich filmów instruktażowych. Zróbcie coś o robieniu wędlin.

Będzie

[@GinettaBwabye]

@ I proszę o wskazówki dotyczące badania mięsa z dzikich zwierząt. Które części tuszy są zagrożone pasożytami, a które, nie? Co robić z przeponą?

[@bazejwitucki72]

Bardzo fachowa robota do czasu jak sztuka została zlana wodą 😬. Tak się nie robi. Dobrze obielona dziczyzna (czysta jak w tej sytuacji) zostaje porcjowania, trybowania a dalej to już jak kto woli. To taka tylko moja sugestia. Pozdrawiam Pana prowadzącego. Darz Bór.

[@combinio9533]

Adrian świetny gość! Gratki za niemałego skilla :)

[@krzysztofkrzysztof6568]

Dobry odcinek również wędkuję, racja dziczyzna to zdrowe i dobre mięso. 10:32 dobra decyzja że nie strzela się za wszelką cenę i lepiej na własny użytek

[@sylwesternowinski2778]

Elegancki odcineczek łapka do góry

[@bartomiejlechicki9442]

Nareszcie jest Pan Adrian.Fajnie się słucha i ogląda fachowca..Adrian ma dobre poczucie humoru..

[@tomaszdebicki9362]

Darz Bór. I ten odcinek bardzo przydatny. Adrian widać ma wprawę. Pozdrawiam

[@dawidholinski2320]

Adi jesteś specjalista szacunek.

[@whiteeagle8354]

Wszedłem poczytać komentarze oburzonego lewactwa, że dzika zabito a tu nic. Szok.

[@marcinokon5775]

Też tam pomyślałem, bo nawet na kanałach bushcratowo-survivalowo-preperskich ostatnio dość często się trafiają fanatycy i jak że miło, że tutaj się nie zahaczyli. Najgorsze że nie potrafią zrozumieć faktu, że myślistwo jest potrzebne, że jest to tradycja i kultura, że w końcu są ludzie, którzy jedzą mięso i potrafią docenić jego walory. Z resztą kto był na polowaniu to sam wiele rzeczy zauważył i tym bardziej docenia ale od porządnych myśliwych, mięsiarz będzie mięsiarzem. Pozdrawiam

[@PazurGames]

Oni są chorzy

[@OwcaPvP]

Marcin Okoń *siema, podrzuć mi jakieś badania dowodzące tego, że myślistwo jest potrzebne* *miłego dzionka*

[@marcinokon5775]

@@OwcaPvP serwus, hmmm to może ty mi podrzuć, że są niepotrzebne ale od ludzi godnych zaufania. Jeśli nie lubisz i nie widzisz piękna polowania i kultury z tym związanej to może nie zaglądają na takie kanały.

[@narcyz1988]

@@OwcaPvP Myśliwi mimo, iż dbają o zrównoważoną gospodarkę leśną, muszą płacić około 100 milionów zł odszkodowań z powodu strat spowodowanych przez dziką zwierzynę. 100 milionów złotych. Pokaż mi jedną organizację "ekologiczną" w Polsce, która jest gotowa wypłacać takie odszkodowania rolnikom. Oczywiście, można by kompletnie zaprzestać redukcji pogłowia zwierzyny. Efekt byłby taki, że całkowicie zniknęłoby rolnictwo w Polsce. Po kilku latach (około 5) straty powodowane przez zwierzęta w rolnictwie przestałyby wynosić 100 milionów zł. Zaczęłyby wynosić 100 miliardów. Lasy też zostałyby doszczętnie zniszczone. O stratach generowanych przez ASF/ptasią grypę rozprzestrzeniany przez dziką zwierzynę nie wspominam. Wreszcie sama zwierzyna zaczęłaby wymierać z powodu braku żywności (rolnicy nie sadziliby, wiedząc, że plony i tak zeżre dzika zwierzyna) więc nastąpiłby głód zarówno wśród ludzi, jak i wśród zwierząt. Badań w temacie jest multum, z tego co wiem jest cała katedra na SGGW, która się tym zajmuje, proponuję doczytać, jeśli Cię to interesuje.

[@tomaszkurpatek9319]

Świetny odcinek :-)

[@MrLukasw44]

Super, fajnie Panowie, że dzielicie się wiedzą.

[@bartomiejlechicki9442]

Pan Adrian,nie lubi czekać.Tu TRZEBA jechać z robotą.Super odcinek!

[@filip_187_0]

Super to wygląda

[@lucasabi6752]

Dziura w karku jak by dostał z armaty . Fajny filmik a mięso z dzika najlepsze

[@AndreasOckon]

Super Pozdrawiam.

[@konradnojberg2928]

Łapka dla Adriana za wypuszczanie ryb. Pozdrawiam wędkarz muchowy.

[@robertkruszyk4118]

Dziękuję za ten film bardzo przydatne informacje Darz Bór

[@przemysawwatral408]

Super materiał !!! A wyznacznikiem niech będzie to, że jeśli coś wydaje się proste podczas oglądania to musi robić prawdziwy fachowiec.

[@paweklocek9880]

Ja nigdy nie jadłem smalcu z dzika a chętnie bym spróbował

[@johnweyn7679]

Pycha.

[@francpiosek3744]

Tak ma być!! Oby tak dalej

[@krzysztofolsinski9333]

Kolejny super odcinek.

[@Kevin-yl5xr]

To może teraz coś o wyrobach z tego mięsa, fajnie się ogląda i może zwróci się za uszkodzony samochód w razie wu 🤣😂

[@kasiafilc6095]

Duzo roboty z rozbieraniem tuszy a pan Adrian widac ze ma w jednym palcu ta prace dobra robota

[@lucynamanczak2157]

Pysznosci😊😊👏

[@gerardmayer9828]

Pozdro dla Adriana, życzę Ci samych dwucyfrówek na kiju:) Tak trzymaj!

[@adriandamski1758]

Bardzo dziękuję pozdrawiam

[@bartomiejlechicki9442]

To widać,że posiłki mięsne,nie są jakimś przypadkiem..dla Pana w kapelusiku.😀😉😎

[@domelodi]

40:23 Jako młody myśliwy też borykałem się z takim problemem, że nie wiedziałem do końca jak patroszyć czy skórować (pomimo stażu w Kole). Kupiłem płytę CD firmowaną przez p. G. Russaka (z całym szacunkiem) a reklamowaną ówcześnie przez jedno z najbardziej poczytnych czasopism łowickich w naszym kraju (tytuł pominę). Miałem nadzieję dowiedzieć się czegokolwiek więcej. Pieniądze wyrzucone w błoto! Jednak pomoc doświadczonych kolegów to znacznie więcej, niż film nakręcony tylko z myślą o zarobku na "młodzieży". Ostatnie dwa odcinku Vademecum Myśliwego powinno się puszczać kandydatom na kursach PZŁ a linki drukować na pierwszej stronie. Darz Bór!

[@bitka]

Super

[@dymek1960]

Widać majster dobry, można się uczyć

[@tomirz2005]

Mój dziadek miał podobne podejście do łowiectwa. Pozdrawiam.

[@marcinokon5775]

Fachowca to chce się oglądać przy pracy. Gratuluję i pozdrawiam

[@witoldmacura3493]

Witam panowie super odcinek. Więcej takich. Pozdrawiam 👍🐗

[@ogor1998pnt]

A jeszcze jedno pytanie. Co z podrobami z tego dzika? Gdzie wątroba, serce, nerki?

[@SzymonRozanski-vl7jz]

(Data) Gdzieś odłożyli

[@michalduc1043]

Dzień Dobry Mam prośbę do Adriana o wysłanie zdjęcia i wymiary stołu do skorowana dzika. Dziękuję i Pozdrawiam

[@goodrob1441]

Gruby to wszystko lubi 😁😉

[@dude851]

Niedziela wieczor a ja leżę na kanapie i oglądam jak dzika się obrabia xd

[@l.w.l.l3534]

Myślałem ze tyle wyświetleń bo obroncy zwierząt sie zesrali xd

[@pulsarpl]

ja jestem w szoku, że można na YT takie pouczające treści znaleźć. :D

[@thoracifex]

Obrońcy zwierząt kupują karmę przemysłową w hipermarketach

[@jakubmajchrowski969]

Zróbcie odcinek o broni śrutowej gładkiej 😀

[@zdzichzcan2808]

Pozdrawiam pamiętam z kursu

[@diamianhacel5296]

Panie Adrianie moim zdaniem ozór powinno się wyciągnąć razem z przełykiem. Nie powinien zostać w głowie. Poza tym pełen profesjonalizm.

[@MrPysiaki]

Ale prowadzący jest wnerwiający ;) A odcinek super temat, chociaż myśliwy nie ma takiej "ławeczki" do rozbiórki i robimy to na podwieszonej tuszy, a różnica jest.

[@kacpersioda1662]

Adrian dobry majstersztyk 😉

[@patrickb6098]

Jakie noże kupić najlepiej do rozbierania?

[@tktomek13]

Karpiarz❤❤

[@GinettaBwabye]

5:45 Czy skóra z sarny jest mniej cenna dla myśliwego? Dlaczego przy skórowaniu sarny nic Panowie nie mówiliście o skórze? Wyprawiać, czy nie i na co się nadaje?

[@przesympatyczny]

Nie wiem czy z sarny podobnie, ale słyszałem że ze skóry jelenia robi się najlepsze (i najdroższe) rękawiczki👌🏻

[@GinettaBwabye]

@@przesympatyczny Dzięki

[@pz4875]

Spróbujcie się nawzajem oskórować

[@bartomiejlechicki9442]

Ardian tatowi łowi ryby, pięknie 😉😁😎

[@zbychu611]

super

[@marcinhemel8500]

u nas żeberka się wędzi pyszne są :D

[@hubertooo86]

Można się dowiedzieć jakiej firmy nóż? Pozdrawiam

[@jqckyyeti236]

Wydaje mi się że tu nie ma znaczenia firma, zwróć uwagę że to normalny nóż do trybowania tyle z tym że odpowiednio naostrzony, zapewne 20 albo i mniejszym kątem, ostry ale szybciej podatny na tępienie(zwłaszcza gdy przejedziesz po skórze dzika lub kości). Nóż musi być ciągle ostry, dlatego przy częstym ostrzeniu nie będziesz się męczył z tuszą. Darz Bór

[@MrKarllo]

Noże rzeźnickie to pewnie firmy DICK

[@mariuszgrudzinski6033]

Victorinox :)

[@mirosch76]

polkars, profi, gerpol lepszych nie potrzeba

[@ogor1998pnt]

"Miejsce postrzelone musi iść do utylizacji". Z uwagi na kontakt z ołowiem z naboju czy jest inny powód?

[@pawexyz3270]

Krwiak, mało apetyczny.

[@bartomiejlechicki9442]

Jest Adrian 😂 Żartowniś 😂

[@matifilm8065]

Pozdrawiam

[@indyka]

gdzie można zakupić taki lub podobny stół do patroszenia? Proszę uprzejmie o odpowiedź/podpowiedź

[@jeremi8136]

Adrian konkret fachowiec.

[@arturzurawski3457]

Bardzo ciekawy odcinek, można się czegoś nauczyć. Gdzie można kupić taki fajny rurowy stojak do rozbierania tuszy???

[@ArielVanRusek]

Kupię chętnie tylko czy można wyslac do Kalisza wlkp

[@goldi7624]

Swietny material ,Pytanie do znawcow tematu gdzie moge lupic i po ile mieso z dzika takieg ocalego jak ten na filmie ze skora i lbem Jestem z Wyszkowa Mazowieckie

Jest coś takiego jak sprzedaż bezpośrednia dziczyzny. Poszukaj w sieci

[@trawinskipiotr75]

Co dzieje się z podrobami.Wątrobą ,sercem

[@szck8786]

Dajcie koledze pojeść przed kreceniem, bo słychać, że głodny strasznie 😁

[@johnweyn7679]

Super super super, zawsze mam problem ze schabem ,jak odcinać przy żebrach. Darz Bór.

[@sylwekm9459]

Adrian hehe z tymi rybami to myśliwego zaskoczyłeś , sam jestem wędkarzem też stosuję tą metodę co ty złap i wypuść

[@nocry3153]

Adrian mega gość ... upokorzył mięsiarza a tamten nawet się nie zorientował....POZDRO ADRIAN....DAŁEŚ CZAD

[@jqckyyeti236]

@@nocry3153 mięsiarzem bym tego nie nazwał. Chłopak łowi tylko karpie. Po 1 takiego zamulonego karpia co daje starym gumowcem to psa nie chciałbym czymś takim nakrmić... Stąd logiczne podejście złap i wypuść. Porównałbym to do strzelania drapieżnika ale też nie 1:1 ponieważ łowiectwo kieruje się innymi prawami i zasadami. Komentarz jak najbardziej nieadekwatny do sytuacji. Natomiast chęć próby upokorzenia innej osoby wzięły górę. Nic nie wnosi

[@jqckyyeti236]

Kolega prowadzący program ma podobny stosunek do myślistwa jak ja, zarówno w kwestii gadżetów jak i dzielenia się "sukcesami kulinarnymi" sposób i kolejność porcjowania każdy jest dobry o ile wygodny dla sprawującego. Osobiście najpierw wycinam, łopatki, polędwicę,schab z karkówką, żebra i na końcu szynki, wszystko na wisząco łącznie ze skórowaniem. Kwestia przyzwyczajenia. Brakowało jedynie jak prawidłowo odciąć żółć od wątroby,ale też jest dobrze. Może test ostrzałek do noży? Do noży myśliwskich używa się innego kąta jak do noża używanego w trybowaniu. Porównanie,łatwość obsługi, zalety wady itd

[@bartomiejlechicki9442]

Adrian ma fach w ręku..Pozdrawiam!

[@ZBIERACZDAREK]

Hit.

[@woodnoises]

Pytanie. Czy takie mięso przekrwione nie nadaje się dla pieska? Jaka stalke używa Pan Adrian?

[@bonnd28]

Adrian mistrz.

[@CocoJambo-mr5hd]

Nie mam dużego doświadczenia, ale czy u Ciebie kolego mięso nie dojrzewa? Gdyby nie było ASF-u to bieliłbyś od razu w pierwszym dniu pozyskania? ... Życzę smacznego

[@zdzichzcan2808]

a gdzie mieszka blisko Gorzowa ? bo bym chciał spróbować . Pamiętam w Austrii paluszkowanie ale za pomocą struny od gitary nie zmarnowało się nic

[@bartomiejlechicki9442]

"I zjeść"😀😎

[@danielmakosz3642]

Super odcinki, robiłem to po swojemu a teraz zacznę to robić trochę inaczej. Koledzy a ile czasu dziki wiszą u Was w chłodni? Tzn chodzi mi o czas od dodania tuszy do chłodni do oddania tuszy myśliwemu. I ile razy w tygodniu są u Was badania pod kątem asfu?

[@matma00023]

masarz a gdzie BHP rękawica metalowa

[@pietruchawol9204]

super odcinek. jakie to noże i może pokaże kolega jak je prawidłowo ostrzyc ? Darz bór

[@miosz7568]

22:00 ale to ewidentnie wina dzika że się właściwie nie ustawił

[@andrewwazagow9120]

"Mieso dzkie ... sol naszej ziemi.." Nie trzeba glosno mowic. Kaczynski sie obudzi z popoludniowej drzemki , uslyszy i , cos wymysli zeby Polacy nie mogli....zdrowo jesc.

[@arczipl9221]

Fajnie by był odcinek jak zrobić ubiór ze skóry zwierzęcia

Skórowanie lisa na czapkę już w najbliższy poniedzialek

[@arczipl9221]

@ koniecznie zobaczę a będzie coś w stylu spodnie albo bielizna itd ? Czy tylko takie częściowa odzież

[@suszoo.]

Tak samo zdrowie jak zdrowa jest Twoja nadwaga, pozdrawiam Adriana na wypuszczanie i nie pozdrawiam miesiarzy 😎👊