Классное блюдо! Спасибо за подробное видео! У швейцарцев есть похожее - fondue chinoise (фондю шинуаз - китайское фондю). Специальная кастрюлька с легко кипящим бульоном в центре стола и тонко нарезанное мясо (разное). Можно самим нарезать, можно не очень тонко - на вкус. Дети любят фрикадельки. Можно овощной бульон - это для креветок и рыбы. Как раз вчера оба вида делали. Судя по названию, швейцарское фондю заимствовано из стран Восходящего Солнца.
@cookjapan12032 жыл бұрын
Спасибо за комментарий. Во всех азиатских странах есть похожее блюдо. В Китае тоже, но там на сколько я знаю очень острый бульон чаще всего. В японском набэ и щябущябу бульон не острый.
@ПавелМошков-ж4е3 жыл бұрын
Прикольно) спасибо за видео)
@cookjapan12033 жыл бұрын
Спасибо за Ваш комментарий!😊😊😊
@anytalive80663 жыл бұрын
Какая красота!
@cookjapan12033 жыл бұрын
Спасибо за комментарий 😀
@kvshop84063 жыл бұрын
Чудове відео. Смачна японська страва.👍🇪🇺🇺🇦🇯🇵
@ling58012 жыл бұрын
Где купить такую же тонко нарезанное мясо?
@cookjapan12032 жыл бұрын
В Японии все мясо продаётся в такой нарезке.
@ling58012 жыл бұрын
@@cookjapan1203 а в России где такое можно купить?
@konungnors6936 Жыл бұрын
@@ling5801 Сам нарежь. Филе говядины или свинины заморозь а потом нарезай широким ножом тоненькими пластинками. Если руки не из пятой точки растут то все получится
@bochanovkitchen3 жыл бұрын
оооооооо, а в Россию доставляете)))????
@cookjapan12033 жыл бұрын
Нет, я не занимаюсь доставкой. Но знаю вроде в Москве такое мясо можно найти. 👍