ГОТОВИМ В РУССКОЙ ПЕЧИ! РЫБНЫЙ ПИРОГ ПО ДЕРЕВЕНСКИ И ВКУСНЕЙШИЕ ПИРОЖКИ!

  Рет қаралды 33,497

Домашняя кухня. Вкусно и просто

Домашняя кухня. Вкусно и просто

4 жыл бұрын

Готовим в #русскойпечи старинный #рецептпирога из речной рыбы, а также другую интересную деревенскую #выпечку ! Кому интересно, смотрите с удовольствием! Приятного вам просмотра!!!
****************************************************************************
Приглашаю всех желающих на площадку Яндекс Эфира.
МОИ КАНАЛЫ НА ЯНДЕКС ЭФИР:
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ: yandex.ru/efir/?stream_active...
ВЛОГ-КАНАЛ О ЖИЗНИ,УВЛЕЧЕНИЯХ И ПУТЕШЕСТВИЯХ:
yandex.ru/efir/?stream_active...
МОЙ КАНАЛ НА ЯНДЕКС ДЗЭН: zen.yandex.ru/profile/editor/...
МЕНЯ МОЖНО НАЙТИ В СОЦ.СЕТЯХ:
* В контакте: id258503209
* Группа вк: cooking_vl
* В одноклассниках: ok.ru/valentinaladik
* В Фейсбуке: profile.php?...
***************************************************************************
ПОСМОТРИТЕ ЕЩЁ ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ В РУССКОЙ ПЕЧИ:
* Готовим в русской печке!!! Деревенская выпечка - пирожки да шанежки! • Готовим в русской печк...
* Готовим в русской печи! Перепечи и другая деревенская выпечка! • Готовим в русской печи...
* ОЛАДЬИ ПО ДЕРЕВЕНСКИ!!! ГОТОВИМ В РУССКОЙ ПЕЧИ!!! • ОЛАДЬИ ПО ДЕРЕВЕНСКИ!!...
ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ВЯТСКОЙ КУХНИ:
* ВЯТСКИЙ РАСТРЁПЫШ! ТАКОГО ВЫ ЕЩЁ НЕ ПРОБОВАЛИ! ОБОЛДЕННАЯ ВКУСНЯТИНА! • ВЯТСКИЙ РАСТРЁПЫШ! ТАК...
* Я ДАЖЕ СПЕРВА БОЯЛАСЬ ПРОБОВАТЬ! РЕЦЕПТ ВЯТСКОЙ КУХНИ ПЕСТЕШНИЦА! • Я ДАЖЕ СПЕРВА БОЯЛАСЬ ...
* СУП ЗАТИРУХА по вятски! СТАРИНЫЙ РЕЦЕПТ ОТ МОЕЙ БАБУШКИ! • СУП ЗАТИРУХА по вятски...
* КОЛОБУШКИ ПО ВЯТСКИ! СТАРИННЫЙ РЕЦЕПТ ОТ НАШИХ БАБУШЕК! ВКУСНЯТИНА ЗА УШИ НЕ ОТТАЩИШЬ!!! • КОЛОБУШКИ ПО ВЯТСКИ! С...
* СКОБЛЯНКА ПО ВЯТСКИ!!! КЛАССНЫЙ МЯСНОЙ РЕЦЕПТ ЗА 30 МИНУТ!!! • СКОБЛЯНКА ПО ВЯТСКИ!!!...
Подписывайтесь на мой канал: / @valentladik
Также множество интересных рецептов в моей группе:
cooking_vl

Пікірлер: 173
@user-dh8cx9ic2g
@user-dh8cx9ic2g 4 жыл бұрын
В деревне Бог живет не по углам, как думают насмешники, а всюду. Он освящает кровлю и посуду и честно двери делит пополам. В деревне Он - в избытке. В чугуне Он варит по субботам чечевицу, приплясывает сонно на огне, подмигивает мне, как очевидцу. Он изгороди ставит. Выдает девицу за лесничего. И в шутку устраивает вечный недолет объездчику, стреляющему в утку. Возможность же все это наблюдать, к осеннему прислушиваясь свисту, единственная, в общем, благодать, доступная в деревне атеисту. Иосиф Бродский Валюша, спасибо тебе за эту благодать, что ты подарила мне (и не только мне) этим уютным, тёплым, вкусным и печным видео!..
@valentladik
@valentladik 4 жыл бұрын
Спасибо, Диночка, за тёплый отзыв!)🌹
@user-kv6tt5eq2q
@user-kv6tt5eq2q Жыл бұрын
Молодец хозяюшка приятно было посмотреть и поучиться
@user-lj3pr6yn1v
@user-lj3pr6yn1v 6 ай бұрын
Капитолина Васильевна просто чудо! Очень настоящая и искренняя!!!
@user-bm1pc5ke8x
@user-bm1pc5ke8x 6 ай бұрын
Спасибо Вам большое! Сколько раз уже смотрела этот ролик.... Такая радость, столько тепла.. пишу и слезы на глазах. Все такое родное и Руки...
@anosport8607
@anosport8607 Жыл бұрын
Умнички! Очень приятно смотреть естественную труженицу, настоящую хозяйку. Спасибо Вам, здоровья и благополучия!
@user-ez9ky4cr2z
@user-ez9ky4cr2z 2 жыл бұрын
Смотрела и плакала, вспоминала свою бабушку, её ряженые пироги. Спасибо за видео, кланяюсь этой чудесной женщине. В таких людях столько достоинств, что "светским львицам" и не снилось.
@valentladik
@valentladik 2 жыл бұрын
Да, вы правы, спасибо за ваш отзыв.
@user-jt8eo4bm8m
@user-jt8eo4bm8m 8 ай бұрын
Только пироги бывают Пряженые , а не Ряженые .
@user-ez9ky4cr2z
@user-ez9ky4cr2z 8 ай бұрын
@@user-jt8eo4bm8m спасибо, вот не знала, что так пишется.
@user-ye1kc1ji2x
@user-ye1kc1ji2x 4 ай бұрын
Много ли человеку для счастья надо😊
@user-ly3yy4eo2o
@user-ly3yy4eo2o 23 сағат бұрын
Молодец женщина пирожки загледенье все натуральные продукты, браво
@svetlanameian3372
@svetlanameian3372 3 ай бұрын
Пока смотрела чуть не захлебнулась слюнями)) Ну просто красотища от души! Благодарю!❣🥰
@samiraibrahimova8616
@samiraibrahimova8616 2 жыл бұрын
Все с пылу, да с жару!🌝🌝💛💛💛💜💜💜
@user-vo3ys6og8n
@user-vo3ys6og8n Жыл бұрын
Смотрел лежа на спине чуть не утоп, слюникак у коровы 😁
@Delicious_cuisine.Easy_recipes
@Delicious_cuisine.Easy_recipes 4 жыл бұрын
Валюша, какое интересное видео))) А Капиталине Васильевне низкий поклон за её труд! Великолепнейший рыбник, а пироги с грибной начинкой))) Вернулась в детство.....
@valentladik
@valentladik 4 жыл бұрын
Спасибо, Леночка!)
@user-vl1jf4mq3d
@user-vl1jf4mq3d Жыл бұрын
Очень все понравилось Молодец хозяюшка спасибо большое за рецеепт
@user-bp1oc4en2y
@user-bp1oc4en2y 4 ай бұрын
Отличное видео,😊спасибо хозяйке😊
@user-te1hl9bf6j
@user-te1hl9bf6j Жыл бұрын
Какое замечательное видео. Как будто в детстве побывала. Так пекла моя бабушка. Спасибо за рецепт.
@user-ed1sp8xz8p
@user-ed1sp8xz8p 5 ай бұрын
Спасибо огромное, недавно переехали в деревню, ничего не знаем, как готовить в печи. Очень полезное видео, еще бы о том, как ухаживать за печью узнать. Полной информации нет ни у кого. ( как белить, как чистить).
@andrejfris8171
@andrejfris8171 3 жыл бұрын
Очень хорошая бабулечка! Видно,что с опытом! Многому может научить!
@user-is2pl3oe4j
@user-is2pl3oe4j Жыл бұрын
Как в деревне побывала ,в далёком детстве ,спасибо большое ,а нас бабушка ещё и мыла в такой печке ,детей по очереди,бани не было ,вот и побывала в детстве 👍♥️👍♥️
@tatjanaschultz5697
@tatjanaschultz5697 3 жыл бұрын
Слюньки бегут! Молодец хозяйка, мастерица!
@dmitriychudinov5892
@dmitriychudinov5892 4 жыл бұрын
Какая прелесть то! Хочу в деревню!!!!!
@user-km3eh9zo6i
@user-km3eh9zo6i Жыл бұрын
Так бы и съела пирожок ваш и не один.Спасибо вам ! Вспомнила бабушку. А сама уже тоже бабушка.
@user-mw8sb7ix1i
@user-mw8sb7ix1i 4 жыл бұрын
Как я вас люблю вятских❤❤❤
@user-ju7nr2hb4d
@user-ju7nr2hb4d 3 жыл бұрын
Очень интересные видео у вас! Хотелось бы побольше кулинарии именно в русской печи, ну и особенно хотелось бы увидеть как блины пекут!
@user-fo9we3bm2z
@user-fo9we3bm2z 2 жыл бұрын
Очень аппетитно по-домашнему и тем в русской печи и хлеб и пироги все получаются аппетитно.
@user-tw5hm1gx6h
@user-tw5hm1gx6h 4 жыл бұрын
Лепота!!! Аж запахло печеными пирожками через экран)))
@user-cv6xk9dy6s
@user-cv6xk9dy6s Жыл бұрын
Точно!!!
@rozovybaklazan
@rozovybaklazan 4 жыл бұрын
Валечка, очень круто, с удовольствием смотрела))))
@valentladik
@valentladik 4 жыл бұрын
Леночка, я очень рада, что тебе понравилось!:) Спасибо за просмотр!
@user-ku1hl7jb1l
@user-ku1hl7jb1l 4 жыл бұрын
Такая бабушка чудесная!
@alena4udo
@alena4udo 3 жыл бұрын
Потрясающе!!!! Крепкого здоровья !!!!
@valentladik
@valentladik 3 жыл бұрын
Спасибо!
@user-zo4zh8pf4v
@user-zo4zh8pf4v 3 жыл бұрын
Дорогие хозяюшки!!! Огромное спасибо за мастер- класс.Есть русская печь, а как ее использовать, не знала. С вашей помощью буду осваивать. Видео замечательное, все подробно рассказали и показали. Огромное спасибо. Жду новых видео.
@user-wp1sc2ii5e
@user-wp1sc2ii5e Жыл бұрын
Завтра с утра буду печь, спасибо вам большое.
@user-ux6zn4tk3l
@user-ux6zn4tk3l 2 жыл бұрын
какие румяные и аппетитные пирожки даже слюнки потекли....
@user-ve7tv7rt3j
@user-ve7tv7rt3j 3 жыл бұрын
Девочки! Какие вы умницы! Вы знаете и передаёте как раньше готовили в русской печи. Это очень интересно. Ждём следующим серии! Успехов!
@valentladik
@valentladik 3 жыл бұрын
Спасибо!
@dmitriychudinov5892
@dmitriychudinov5892 4 жыл бұрын
Совершенно с Вами согласен Валентина! Всё делаьь нужно с чувством!!!!! С ЛЮБОВЬЮ!!!
@user-sk5rb7yq6m
@user-sk5rb7yq6m 3 жыл бұрын
*Русская печь - это 8 чудо света!* *Отопление дома, кухонная плита и духовка для приготовления пищи, теплая лежанка для сна и лечения ревматизма и простуды, а раньше говорят в печке ещё и мылись!* *всё в одном устройстве воплощено!* *Я тоже готовлю в русской печи' если вам интересно заходите ко мне на чай*
@milalet8212
@milalet8212 Жыл бұрын
Мылись если свод печи высокий. Эта печь маленькая
@user-sk5rb7yq6m
@user-sk5rb7yq6m Жыл бұрын
@@milalet8212 логично
@dmitriychudinov5892
@dmitriychudinov5892 4 жыл бұрын
Огромное спасибо! Здоровья Вам!
@valentladik
@valentladik 4 жыл бұрын
Спасибо огромное!
@dmitriychudinov5892
@dmitriychudinov5892 4 жыл бұрын
Вам спасибо!
@samiraibrahimova8616
@samiraibrahimova8616 2 жыл бұрын
Чтобы руки ваши не знали усталости, чтобы душа ваша всегда была в мире, здоровья вам милая Капиталина Васильевна, Салам из Баку🌹💖💖💖
@valentladik
@valentladik 2 жыл бұрын
Спасибо огромное! Благодарим вас от души, за ваш отзыв!
@itstimetolive7980
@itstimetolive7980 4 жыл бұрын
Отличный формат! В детстве приедем в деревню, а там стол от выпечки ломится! Как же круто было) Спасибо за душевный выпуск!)
@valentladik
@valentladik 4 жыл бұрын
Пожалуйста!)
@liliancazacu9901
@liliancazacu9901 2 жыл бұрын
Браво видно что с душой сделано и очень красивые и думаю очень вкусные.Браво вашим ручкам!
@valentladik
@valentladik 2 жыл бұрын
Спасибо вам огромное, за оценку нашей работы!
@liliancazacu9901
@liliancazacu9901 2 жыл бұрын
@@valentladik Пожалуйста, будьте здоровы!
@user-gb6cp9fe7f
@user-gb6cp9fe7f 4 жыл бұрын
Валентина молодец ,побольше таких вложиков ,сразу бабушку вспомнил,и скупая мужская слеза потекла ,наверно старею ,сентиментальность... Спасибо тебе большое.
@valentladik
@valentladik 4 жыл бұрын
Пожалуйста! Я рада, что вам понравилось!
@LoraWeis
@LoraWeis 3 жыл бұрын
И я вспомнила свою бабушку. Ее тоже звали Капитолина Васильевна.
@user-ly7vs6xs5d
@user-ly7vs6xs5d 4 жыл бұрын
Всё выглядит вкусно и аппетитно,молодец хозяюшка!!!👍😜😜😜
@user-cp8fc2on8h
@user-cp8fc2on8h 4 жыл бұрын
Вкуснотищя ) с душой
@elenabator3682
@elenabator3682 2 жыл бұрын
Какая красота!Вкуснота!
@valentladik
@valentladik 2 жыл бұрын
Спасибо вам огромное! Есть ещё рецепты в русской печи, может интересно заходите смотрите!) kzbin.info/aero/PLvimfzaZEZQbpB4V-665Ex-QMLkUumI5o
@petrosmavros1615
@petrosmavros1615 Жыл бұрын
Дай Бог вам здравия
@user-xq8is2xe4s
@user-xq8is2xe4s 2 жыл бұрын
Ну и вкуснотища, моя мамочка такие же пекла в печи и шаньги тоже. Ели с домашней топленой сметанкой и молочком...Больше такой выпечки не поесть... Мамы уже нет...
@user-bc6ns9tf2y
@user-bc6ns9tf2y Жыл бұрын
Эх, хорошо как!) Обожаю смотреть такие видео) Потом на душе так тепло и уютно становится)
@7ALF7777
@7ALF7777 4 жыл бұрын
Во истину всё гениальное просто! Спасибо за контент, подача как всегда супер!
@valentladik
@valentladik 4 жыл бұрын
Спасибо!)
@user-zq4tv4dh4r
@user-zq4tv4dh4r 4 жыл бұрын
Ой как здорово!!! 😊 Снимайте конечно! Я как будто в детство вернулась. Правда у бабушки была простая печка, поменьше, с духовкой и варочной плитой. Она меня почти всё готовить научила на печке. От блинов до борща... Но вот печь ничего не приходилось, духовка была неправильно сложена и пекла только одну сторону, зато я умею! 😄😄😄 И у нас было "поддувало", а у вас "вьюшка" или вьюжка, так здорово! Очень классно! Спасибо большое за такие моменты! 😊
@user-zq4tv4dh4r
@user-zq4tv4dh4r 4 жыл бұрын
Не поддувало, оно снизу, зольник. Вот уже забыла, как давно это было 😌
@user-zm6sc1mm9f
@user-zm6sc1mm9f 3 жыл бұрын
Капитолина Васильевна- Вам ЛАЙК- золотые руки! Какие вкусняшечки из печи🌼🌼🌼
@valentladik
@valentladik 3 жыл бұрын
Спасибо!
@mavludagaybullaeva4347
@mavludagaybullaeva4347 3 жыл бұрын
Вы гордость своей сеиьи и народа
@valentladik
@valentladik 3 жыл бұрын
Спасибо за ваш отзыв!
@user-vl7eh6ms6m
@user-vl7eh6ms6m 4 жыл бұрын
Не зная , как это все готовится , нечего даже соваться , я имею ввиду печь пирожки в печи. У меня тоже было такое детство , с русской печью в нашей 2- комнатной квартире ,в городе.И воспоминания , конечно , самые приятные. К сожалению в наше время не многие хозяйки заморачиваются пирогами. А меня печь пироги и возиться с тестом научила свекровь, светлая ей память! И у нас традиционный пирог с капустой на Новый год. И дети его обожают , и без пирога никуда! Спасибо , Валюша, молодец, хороший формат. ЛАЙК!
@valentladik
@valentladik 4 жыл бұрын
Да, Катюша, ты права, не многие в деревнях заморачиваются с выпечкой в печи, даже имея печь! Но ведь вкус и атмосфера этой суеты до боли в душе приятная!)
@user-te1hl9bf6j
@user-te1hl9bf6j Жыл бұрын
Спасибо за такой замечательный ролик. Попробовала рыбник по вашему рецепту. Все получилось очень вкусно. Но пекла я конечно в электрической духовке. Ждём новых рецептов по деревенски. Снимите ролик как солят грузди.
@valentladik
@valentladik Жыл бұрын
У нас грузди не растут, так что, к сожалению, рецепта нет! А вот опят и рыжиков полно, рецепты есть!
@user-gv3lt3jn1b
@user-gv3lt3jn1b 4 жыл бұрын
Спасибо за видео.Давно мы не были в гостях у Капиталины Васильевны.Валентина,снимайте почаще видеорецепты с этой прекрасной женщиной.
@Nikitolium
@Nikitolium 4 жыл бұрын
Бабушкины пироги самые вкусные!!!!
@user-hm7hq6bd6v
@user-hm7hq6bd6v 2 жыл бұрын
Я родилась в нижегородской области. Мама точно также пекла выпечку. И пирог зимой с налимами. Налимы с головой. От них вкус особый и сочность дают пирогу. Пирог на весь противень и банка молока. Как же это вкусно. Спасибо, вернули меня в детство к родимой матушке. Здоровья вам и с новым годом.
@valentladik
@valentladik 2 жыл бұрын
Спасибо огромное, за ваш отзыв! Всего вам хорошего, с новым годом!
@user-tv1fb5hc7w
@user-tv1fb5hc7w Жыл бұрын
Ужас ещё и с головой😳
@user-cx9bj5oi9k
@user-cx9bj5oi9k 4 ай бұрын
❤​@@valentladik
@laraboy7748
@laraboy7748 4 жыл бұрын
все время вспоминаю бабушкину выпечку))) очень приятно было снова увидеть пироги из русской печи! А где деревня находится?
@user-ll4eq9jg6e
@user-ll4eq9jg6e 3 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤
@user-hp9op3hg6m
@user-hp9op3hg6m 4 жыл бұрын
Сразу бабушку свою вспомнила и пирожки из печи!!!! Вкус потрясающий получается!!!! Сто лайков!!!!!!
@valentladik
@valentladik 4 жыл бұрын
Благодарю!)
@user-pt7wr4ne5d
@user-pt7wr4ne5d 5 ай бұрын
А наша родная тетя таня пироги пекла на закваске муку мололи на мельнице из зерна на трудодни пироги были вышиной как бисквит
@samiraibrahimova8616
@samiraibrahimova8616 2 жыл бұрын
Никогда не ела рыбный пирог, вкуснотень 🍀🌿🌿❤❤❤
@valentladik
@valentladik 2 жыл бұрын
Это очень вкусно!
@OksanaKovalenko
@OksanaKovalenko 4 жыл бұрын
Валюша, спасибо за такое домашнее видео, я сразу бабушку и одну и вторую вспомнила, они если затевали пироги, так сразу и с одной и второй начинкой, а в печи совсем другой вкус!
@valentladik
@valentladik 4 жыл бұрын
Согласна, в печи незабываемый вкус!
@user-cv6xk9dy6s
@user-cv6xk9dy6s Жыл бұрын
Я больше немогу...как это вкусно!
@user-jk4ov1lk2q
@user-jk4ov1lk2q 4 жыл бұрын
Спасибо, Вам за рецепты.!!!! Просто Супер!!
@user-xy3zj2po9p
@user-xy3zj2po9p Жыл бұрын
Замечательно!Спасибо вам!
@natalyamaslova1159
@natalyamaslova1159 2 жыл бұрын
Выглядит рч. аппетитно. Спасибо. Попробуем
@samiraibrahimova8616
@samiraibrahimova8616 2 жыл бұрын
Приятного вам аппетита!🌼🌼🌼
@valentladik
@valentladik 2 жыл бұрын
Спасибо!
@snezhana4417
@snezhana4417 2 жыл бұрын
Красота вкуснота молодцы!
@valentladik
@valentladik 2 жыл бұрын
Спасибо!
@dede4713
@dede4713 4 жыл бұрын
...добрый вечер Валентина и глубокий комплимент Kapitaline Vasiljevne :) за невероятно красивые видео без современной техники, такой, который меня вернул в детство :) Вам Еще раз спасибо и я с нетерпением жду следующего видео :):) привет из CZ привет :)
@valentladik
@valentladik 4 жыл бұрын
Спасибо огромное за ваш отзыв! И вам привет!)
@user-eq3yr9yr7y
@user-eq3yr9yr7y Жыл бұрын
Молодцы, прибежала б к вам!!!
@user-qc7tn5hj9w
@user-qc7tn5hj9w 4 жыл бұрын
"Под"..."Загнета" Такие слова родные!
@milalet8212
@milalet8212 Жыл бұрын
Супер 👍 щ
@valentladik
@valentladik Жыл бұрын
Спасибо 🙏
@user-ly7se1fx2k
@user-ly7se1fx2k 2 жыл бұрын
Приятная хозяйка!
@user-hn5bj4sr8d
@user-hn5bj4sr8d 4 жыл бұрын
Тётя Капа- вишенка на торте на канале!)))
@user-eq1no4ys3c
@user-eq1no4ys3c 2 жыл бұрын
Спасибо вам за прекрасное вилео, милой хозяйке за её творчество, смотрела со слезами на глазах, вспоминая мою маму, как она пекла в печи самый вкусный в мире хлеб!
@valentladik
@valentladik 2 жыл бұрын
Спасибо вам за ваши эмоции, мира и добра вам!
@user-rd3qc7cn4c
@user-rd3qc7cn4c Жыл бұрын
ЗДРАВСТВУЙТЕ ДЕВОЧКИ, С НАСТУПАЮЩИМ ВАС НОВЫМ ГОДОМ!!!
@valentladik
@valentladik Жыл бұрын
Здравствуйте!) Спасибо огромное и вас с Наступающим Новым годом, здоровья и всех благ! 🙏
@user-tz5bh4su8w
@user-tz5bh4su8w 3 жыл бұрын
ДУШЕВНАЯ ХОЗЯЙКА .СПАСИБО!
@valentladik
@valentladik 3 жыл бұрын
Спасибо вам за просмотр!
@user-hi1mk3pg5m
@user-hi1mk3pg5m 2 жыл бұрын
У хозяйки крутая кухонная аппаратура! С наступающим Новым годом!
@valentladik
@valentladik 2 жыл бұрын
Спасибо!) И вас с Наступающим!
@user-be2hr1fc8w
@user-be2hr1fc8w 2 жыл бұрын
Все хорошо продолжайте снимать видео
@valentladik
@valentladik 2 жыл бұрын
Спасибо!
@tanyahansen7349
@tanyahansen7349 Жыл бұрын
Все замечательно!!! Только сейчас мало у кого печка есть…..
@samiraibrahimova8616
@samiraibrahimova8616 2 жыл бұрын
Nuş olsun🌷
@valentladik
@valentladik 2 жыл бұрын
Спасибо, и вам удачи!
@user-ed1sp8xz8p
@user-ed1sp8xz8p Жыл бұрын
Девчонки, огромное спасибо !
@user-cj4rv4xt8u
@user-cj4rv4xt8u 4 жыл бұрын
Доброе утро.Валя вы сегодня прям репортаж ведете из командировки!!!и интервью берете у бабушки и сыночка.спасибо,все понравилось 👏👏👏👏👏
@valentladik
@valentladik 4 жыл бұрын
Я очень рада, что вам понравилось наше видео!)
@Pa4ita39
@Pa4ita39 4 жыл бұрын
Лет 20 назад такими пирогами бабушка Нюра в Тюмени нас кормила. Рыбу запекали с головами и заранее не обжаривали. Верхнюю крышку разламывали на кусочки, а деда Веня обожал нижний слой пирога).
@Tom_USN_
@Tom_USN_ 4 жыл бұрын
Вааалечка ;) Ты и сама,как сдобная,аппетитная булочка,с пылу-жару.Так и хочется съесть ;)
@halawiyathanane
@halawiyathanane 4 жыл бұрын
🛎👍🌼😊🙏
@expertlight8603
@expertlight8603 4 жыл бұрын
У меня бабка в Косино большие пироги по-разному делала: - так же целая речная рыба (крупная) и много лука, но с лаврушкой; - рыбное филе с поджареным лучком, перцем, лаврушкой; - мелко порезаное филе с рисом и жар. луком; - полуоткрытые пироги с мелкой жареной рыбой и луком; - из рыбных консервов с луком и рисом; - из филе отварной морской рыбы (мойва, путассу, хек) с поджареными луком, морковкой и гречкой (вещь!!!). Если пироги из речной рыбы, то, как правило, клалась разная рыба. Ну и пирожки рыбники-растягаи.
@valentladik
@valentladik 4 жыл бұрын
В Косино?) Так это же от нас совсем рядом! Раньше пекли большие пироги, семьи были тоже большие! А сейчас много не напечёшь, если только продовать нести!)
@expertlight8603
@expertlight8603 4 жыл бұрын
@@valentladik Да, только вы из Чепцы речную рыбку берете, а мы еще и из Косы брали. =)
@expertlight8603
@expertlight8603 4 жыл бұрын
@@valentladik Рыбники раньше обязательно на поминки пекли, на родительские субботы, когда на кладбище ходили.
@valentladik
@valentladik 4 жыл бұрын
Так вроде и сейчас пекут...
@irinamakarow1764
@irinamakarow1764 4 жыл бұрын
Косино???Это закарпатье?
@user-yx9nj9zd4x
@user-yx9nj9zd4x 3 жыл бұрын
Очень понравилось видео, у меня так бабушки готовили. Только иногда они добавляли к рыбе рис. А какая область готовила такие рыбные пироги? Откуда мама родом?
@valentladik
@valentladik 3 жыл бұрын
Кировская область, Вятка
@user-nh2ty9rq4w
@user-nh2ty9rq4w 2 жыл бұрын
@@valentladik Привет землякам! Я из Лузского района Кировский области.Всю жизнь живу на Ямале.
@valentladik
@valentladik 2 жыл бұрын
@@user-nh2ty9rq4w Привет! Холодно же там!😀
@user-nh2ty9rq4w
@user-nh2ty9rq4w 2 жыл бұрын
@@valentladik Да, похолоднее, чем в Кировской области. После учёбы там и осталась на 44 года и не жалею. В деревне родители умерли, не к кому приезжать.😢
@Kulinarus
@Kulinarus 4 жыл бұрын
Прекрасное блюдо, спасибки вам. Можно себе на канал заберу его?
@valentladik
@valentladik 4 жыл бұрын
Можно!) Можете даже сказать, где подсмотрели!:)
@olganazarenko473
@olganazarenko473 3 жыл бұрын
Скажите, а как же есть такие пироги, если они из речной рыбы? Там же косточек очень много?
@valentladik
@valentladik 3 жыл бұрын
Так раньше всегда готовили, пирог получался неимоверно вкусным и сочным! Нормально ели, ну ни с костями, конечно!) Это своего рода был целый ретуал, ну это совсем другая история!)
@user-tv1fb5hc7w
@user-tv1fb5hc7w Жыл бұрын
Вчера пекла рыбники. Только без костей. Из филе скумбрии. Много лука. Не понимаю рыбники с костями. ((
@user-rp8bd4cn4r
@user-rp8bd4cn4r 2 жыл бұрын
У нас на урале рыбу сырую ложат не обжаривая.
@user-ow6mn2mb4d
@user-ow6mn2mb4d 2 жыл бұрын
А у нас рыбу не ложат , а кладут !
@ludmilaborisova5381
@ludmilaborisova5381 2 жыл бұрын
Только с. Жирной рыбой притушенной и без костей лук кольцами масло перец
@valentladik
@valentladik 2 жыл бұрын
У нас на Вятке готовили именно так!
@olganazarenko473
@olganazarenko473 3 жыл бұрын
А как есть пирог с речной рыбой, там же мелких косточек очень много? Впервые вижу чтобы рыбу, да ещё и речную целиком, не отобрав кости, клали в пирог
@valentladik
@valentladik 3 жыл бұрын
Посмотрите историю, как готовили рыбники на Руси в русских печах, и тогда не возникнут такие вопросы! До сих пор в деревнях так и пекут люди старшего поколения.
@olganazarenko473
@olganazarenko473 3 жыл бұрын
@@valentladik Даже если я посмотрю, то что я там увижу? Покладут рыбу и залепят в тесто. А вопрос остаётся прежним. Речная рыба имеет сотни мелких косточек, которые даже при жарке рыбы на сковороде не исчезают. А если рыба томится в пироге, как потом его есть, если там куча костей???
@valentladik
@valentladik 3 жыл бұрын
@@olganazarenko473 Вы думаете, я вас уговариваю так готовить!? Мы просто показали, как готовили наши предки , а там ваша дело - хотите смотрите, хотите - готовьте! КОСТИ НИКУДА НЕ ДЕНУТСЯ, если вы это хотите услышать!)
@olganazarenko473
@olganazarenko473 3 жыл бұрын
@@valentladik Да я ничего не думаю, я впервые такое вижу. Видео вы выложили, а я спрашиваю.
@ludmilakoenig7341
@ludmilakoenig7341 2 ай бұрын
Ну плавники я бы срезала,зачем их оставляют?
@user-bf4si2li5h
@user-bf4si2li5h 11 ай бұрын
не могу представить как потом такие пироги есть,ведь карась самая костлявая рыба
@user-io7ox5nz3x
@user-io7ox5nz3x 7 ай бұрын
Кости в тесто не попадают- караси едят, как обычные жареные, а тесто - вместо хлеба. У меня бабушка так делала пироги, обалденная корочка!
@timoha6943
@timoha6943 2 жыл бұрын
Ребенка успокойте, ужас, выбежала думала с моим ребенком что то случилось... и смотреть охота пропала...
@valentladik
@valentladik 2 жыл бұрын
Странно, раз у вас тоже ребёнок есть, зачем так реагировать, он же не весь ролик капризничал!!! В принципе, ваше право можете не смотреть!
@user-vu1xr7gv1v
@user-vu1xr7gv1v 7 ай бұрын
ЖАЛЬ ПОД ВИДЕО РЕЦЕПТА НЕТ
@user-jt8eo4bm8m
@user-jt8eo4bm8m 8 ай бұрын
В део хорошее ,но комментатор ни к месту трындит . Каждое действие обговаривает , зачем ? Все видят .
@user-oz7km6vn6u
@user-oz7km6vn6u 2 жыл бұрын
Чо без воплей мальчика, никак нельзя?
@valentladik
@valentladik 2 жыл бұрын
Если вас дети раздражают, это не значит, что и всех зрителей тоже! В любом случае, у вас всегда есть выбор, просто не смотреть! Всего вам хорошего и побольше позитивных эмоций!
@user-cc8yo7yu8y
@user-cc8yo7yu8y 2 жыл бұрын
Сразу переключилась,что то так шумно,крики
@user-cc8yo7yu8y
@user-cc8yo7yu8y 2 жыл бұрын
Не возможно смотреть,шум,гам,визг
@valentladik
@valentladik 2 жыл бұрын
Вначале только немного ребенок капризничал и что с того? Нормальное душевное видео!
@user-bf4si2li5h
@user-bf4si2li5h 11 ай бұрын
это не рыбный пирог,а караси запечёные в тесте
Готовим в русской печи! Перепечи и другая деревенская выпечка!
15:51
Домашняя кухня. Вкусно и просто
Рет қаралды 50 М.
where is the ball to play this?😳⚽
00:13
LOL
Рет қаралды 14 МЛН
РОГУЛЬКИ ИЗ РУССКОЙ ПЕЧИ! ОБЪЕДЕНИЕ!))
15:33
Жизнь маленькая сказка
Рет қаралды 56 М.
Идеальный рыбный пирог! Песочное тесто.
2:29
Смоленский ковчег и мы. Канал добра и позитива
Рет қаралды 51 М.
ОЛАДЬИ ПО ДЕРЕВЕНСКИ!!! ГОТОВИМ В РУССКОЙ ПЕЧИ!!!
12:36
Домашняя кухня. Вкусно и просто
Рет қаралды 13 М.
Секреты русской печи...
15:05
Костровой
Рет қаралды 87 М.
САМЫЙ ВКУСНЫЙ БОРЩ- В РУССКОЙ ПЕЧИ!
7:29
Готовим в русской печке!!! Деревенская выпечка - пирожки да шанежки!
31:44
Домашняя кухня. Вкусно и просто
Рет қаралды 34 М.
Галилео. Пироги
13:20
GalileoRU
Рет қаралды 626 М.