ВАРЕНЬЕ ИЗ СЛИВЫ без косточек/ PlumJam

[@allaalla1132]

Спасибо за подробное описание чудесного рецепта, здоровья и мирного неба , вам👏👏👏💐🙏

[@natalyakostikova1921]

Спасибо за рецепт любимого сливового варенья Варю практически также , но есть нюансы , которые мне вновинку Особое спасибо и низкий поклон ,что перешли на русский язык Вас очегь приятно слущать : и содержание и грамотностт речи оставляют прекрасное впечатлегие Продолжайте вести свой канал несмотря ни на что ❤

[@АннаКоцур-ц4ъ]

Галина вы сокровище, мастер своего дела здоровья вам крепкого все рецепты супер👍👍🙏🙏🙏👏👏👏👏

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо. 💕

[@VitaKrachevska]

Дякую за рецепт, дуже люблю вареню из слив!

[@yelenasapoznikoff1042]

Здравствуйте Галина. Спасибо за рецепт! Я также готовлю сливовое и клубничное варенье методом многократной варки. Обычно, плоды/ягоды засыпаю сахаром вечером и даю постоять ночь, после чего варю также как и Вы. Это лучший способ приготовления варенья

[@ludmilaabramova3653]

Большое спасибо за рецепт! Побежала мыть плоды и готовить, основываясь на Ваше видео 😊👍🏼

[@Эмилия-с1н]

Спасибо большое Галина Ивановна за прекрасный рецепт. Завтра обязательно приготовлю, в холодильнике уже лежит слива.

[@АллаОснадчук]

Красивое и густое варенье! 👍👍👍👍😍😍😍😍🙋🇬🇪

[@ЮлияВикторовна-р8з]

Дорогая Галина Ивановна! Вот это варенье 👍👍👍 Спасибо за рецепт ❤

[@l_ali]

Привіт з Кременчука🤗 Як завжди рецепти ну дуууже смачні та зрозумілі! Частенько ласуємо усілякими смаколиками з Ваших відео, - дуже вдячні Вам за них!❤😊 По співпадінню якраз купила слив, то ж буде чим зайнятися)

[@Оксана-н6и2х]

Я почти всё варенье варю подобным способом. Три-четыре раза провариваю по 10 минут (зависит насколько варенье густое после трёх кипячечений). А в промежутках оставляю настаиваться на 6-8 часов. А клубничное варенье приготовленное так, вообще прекрасно. Прозрачное, ягоды целые, прозрачные, как мармеладки.

[@soframm]

Merhaba lütfen nasıl yaptığınızı detaylı anlatır mısınız deneyimlemek istiyorum

[@ЕленаКоробченко-м3г]

И ВАРИШЬ ТЫ ЧТО ЛИ ОДНО ВАРЕНЬЕ 3 ДНЯ???😮 СУДЯ ПО ТОМУ ЕСЛИ 3 РАЗА КИПЯТИШЬ ПО 10 МИН И ПЕРЕРЫВЫ МЕЖДУ НИМИ ПО 6 , 8 ЧАСОВ

[@ЕленаКрушельницкая]

Здравствуйте Галина! Спасибо Варю такое же варенье,дольками,на 5 кг.слив с косточкой беру 2кг.сахара,и варю его буквально по 2-3 минуты,в течении недели,получаетс ещё гуще и цвет красивый...😊

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Здравствуйте. Спасибо за Ваш опыт.

[@ОляАлейникова-ш9б]

Извините , вы каждый день , шесть дней провариваете по 2-3 минуты ?

[@ЕленаКрушельницкая]

@@ОляАлейникова-ш9б Если честно,то делаю примерно....Бывает больше дней даже,бывает меньше,но для меня чем дольше тем лучше,вкуснее....Можно проваривать и три раза в день,доводить до кипения и выключать,но это если вы дома...Я на работе,мне так удобно,один-два раза в день по пару минут...Один раз варила, наверное недели две,занятость и плохое самочувствие,муж хотел выкинуть содержимое кастрюли,так как думал,что я про нее забыла...🤨☺️А получилось,так вкусно,и можно нарезать ножом...Муж попросил сделать также,похоже на пастилу,конфеты из чернослива,кстати эта масса хорошо храниться при комнатной температуре...

[@ОляАлейникова-ш9б]

@@ЕленаКрушельницкая 😂я думала я одна готовлю что то часами или днями )

[@svetlanashteiman4361]

Здраствуйте Галина,я с Украины,но живу в Израиле 30 лет.Сливы у нас почти круглый год,а потому сварила ваше варенье со сливыми.Оно чудесное,рецепт отличный и очень профисеальный.Спасибо за труд.У нас тоже сейчас война с хамасом,и стресс я заедаю вашим вареньем и это даем мне силы.Всем нам мира.С уважением к Вам всегда.🇮🇱💕🇺🇦🌹❤

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Здравствуйте, мне очень приятно что варенье Вам понравилось и к тому же помогает снять стресс. Скорейшего мира Вам и нам. 🙏🙏🙏💕💕💕

[@svetlanashteiman4361]

@@Выпечкаикулинария-с1щ Благодарю за ответ,честно не ждала,так как думала,что Вы безумно заняты,мне очень приятно,спасибо огромное.Желаю Вам процветания,очень люблю ваш канал за профисоализм и доступность лёгкости в готовке.Все что нужно можно найти у Вас. Удачи вам во всем! Мира нашим странам!

[@Eugen-u1j]

Здрастуйте Галина! Я з УКРАЇНИ проживаю в Угорщині, також цього року дуже багато слив і кампот і повидло багато наварила . ❤ МИРУ вам і нам в Україні ❤

[@ВалентинаЧернявская-д4я]

❤

[@Ami-h9f9f]

Зачем нам эта информация?? Про вас и хамас?

[@ЕленаБорщ-о9ж]

Спасибо, Галина! Здоровья, мира и добра вам и вашим родным!

[@lidiiakh.7973]

Дуже дякую за рецепт.правда нічого нового але вас дуже приємно слухати.ніякої води а даже людині яка перший раз готовить то все зрозуміло . дякую.❤

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Дякую.❤

[@galynakerzhentseva4139]

Очень люблю сливовое и абрикосовое варенья Спасибо попробую и ваш рецепт.

[@НаргизАбрамова]

Супер, спасибо большое большое❤❤❤

[@АннаМачкова-п8с]

Спасибо большое за чудесное варенье! Здоровья,вам,мира,и добра!🥰❤❤❤👍

[@Ольга-э4ц5ш]

Чудове варення ❤❤❤

[@ВалентинаКураксина]

Какое красивое варенье, я очень люблю варенье из угорки,оно такое ароматное, но в этом году нет урожая.Запишу в копилку и на следующий год обязательно сварю Спасибо за подробный рецепт, по вашим рецептам сварит даже ребенок, все так понятно и доступно.Живите долго и счастливо и радуйте нас своими новинками.👍👍👍🙏

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо большое 🌹 🌹 🌹

[@Hant-u3c]

У нас на севере не растут, только в магазинах со всего мира разные сливы и не знаешь какие выбрать.😢

[@ОльгаОльга-л4ъ]

Уважаемая Галина, большая благодарность вам за рецепт варенья из сливы. Способ приготовления простой,, в результате изумительные сливы!!! 😊😊😊😊😊😊😊😊😊

[@ОльгаОльга-л4ъ]

Получилось варенье из "лепесточков"

[@SvetlanaManukovskaya]

Спасибо большое за рецепт! Этот способ позволяет уберечь от разрушения пектин содержащийся в большом количестве в сливе. Именно пектин придаёт желейность, а от варки более 5-10 минут, начинает разрушаться.

[@Ірина-р1н]

Дякую! Як завжди у Вас все гарне і до ладу!!! 💙💛

[@galinadrysdale2519]

Дякуй дякуй

[@Лика-з9ы]

Спасибо вам за прекрасний рецепт варенья.с удовольствием приготовлю❤❤❤❤❤❤❤.мира.добра❤здоровья❤. здоровья

[@Riussrial18.]

Галина, спасибо за ваши хорошие рецепты, часто заглядываю к вам и готовлю ❤

[@СветланаЯкименко-в8и]

Щиро дякую за рецепт .

[@НаталияТерлецкая-д9ж]

Галина, дуже дякую за рецепт! Я так варення готую вже багато років. Навчилася випадково. Тоді ще працювала, і не завжди встигала його зварити. Тому кидала, Тай бігла до роботи. І зрозуміла, що воно так стає і смачніше і густіше.😂 А тому, кому не подобається слива, раджу купити чернослив чи зімерік. То дуже смачний сорт слив. І варення з нього неперевершене.

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Дякую, так варення дуже смачне 👍👍👍 якщо його правильно приготувати і багато залежить від сорту.

[@ШолпанАйтпаева-б1с]

Мне очень понравился Ваш способ варки сливого варенья!!! Всегда протыкала вилкой или зубочисткой сливы, засыпала сахаром и варила после того как слива даст сок. Но часто помешивала деревянной лопаткой ( пенку тоже не снимаю -"потопляю" надавливанием на сливы)... всегда варила варенье из сливы с косточками... теперь буду смело варить варенье без косточек!!! Спасибо Вам большое, смотрю все ваши ролики❤❤❤❤

[@Happyfriday777]

Господи столько шикарных рецептов у вас спасибо большое🔥🔥🔥🔥🔥🔥💗💗💗💗💗💗💗

[@СветланаСветик-ч2ф]

Галина спасибо за рецепт очень красиво смотрится

[@gulsara-hv6rx]

Варю из слив, вынимать косточки , засыпала сахаром , постояло ночь, в обед довожу до кипения варю 10 мин. И так 3 дня, получается шикарно😊 Ещё абрикосы половинками послойно засыпала сахаром и на сутки , потом довожу до кипения и 5 мин варю, и так 3 дня, шикарно😊

[@МаріяГріор]

Дуже цікавий рецепт. Дякую.

[@НадіяРябобик]

Дякую Галинко за хороші рецепти ❤

[@ГалинаГаля-й5ъ]

Спасибо Галина Ивановна,достойный рецепт❤

[@vesakoenganepe2251]

Вспомнилось варенье из слив, оно было шикарное, густое, цельными половинками и очень ароматное, главный секрет в нем - лавровый лист, клался листик под крышку каждой банки. Такое варенье пробовал в 90-е, это было в Черновцах.

[@РімаДегтярьова-и9щ]

Купила сливи і їду в автобусі додому з ними. Думаю пошукаю рецепт смачний. І тут 😅мої Чернівці 😅 вітання з Чернівців ❤

[@liliyasukhorukova1527]

Дякую , Галина, за чудовий рецепт!! Я, як і більшість ваших фанатів 😊 спочатку вподобайка, потім зберігаю рецепт, а тільки потім дивлюся!!! Ви неперевершена господиня, готую тільки з вами !!!❤

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Щиро дякую Вам за коментар та за довіру. 💙💛💕💕💕

[@РороТото-щ4о]

Красивое варенье.

[@НаталіяНауменко-с2в]

Дякую Вам за рецепт. Думвла що вже закінчила з консервуванням, аж ні. Тепер ще приготую варення зі слив за Вашим рецептом. ПЕРЕМОГИ нам всім!🙏🙏🙏💙💛🇺🇦🇺🇦🇺🇦

[@ОлегКачмазов]

Пишу с тел. Брата, у меня таз для варенья медный, и мне он нравится. Рецепт очень хороший

[@1965edward1965]

здравствуйте, делал варенье ради любоптства, но результат превзошел мои ожидания, очень понравился рецепт, огрмная вам благодарность.

[@мирвсем-с2и]

Дякую Це Здорово!!! Вкусняшка!!!!

[@ЛюдмилаКудрявцева-б6й]

Большое спасибо за рецепт, Галочка! Здоровья вам и мирного неба, всех благ вам.

[@svetlanaschmidt6833]

Спасибо за рецепт. 👍👍👍😊🌹

[@tatianaivanovnanikolaeva1313]

Да , варенье очень вкусное . Спасибо за видео и рецепт .

[@АлінаПроценко-р2о]

Дякую за цінні поради! Звісно поставила вподобайку в підтримку каналу. Здоров'я Вам та Вашим рідним.

[@НаталіяПечерська]

🎉спасибо за рецептик.

[@Larisa968]

Галина большое спасибо за рецепт , варенье очень вкусное и красивое получилось, просьба показать как сварить с айвой ❤

[@МасиратТлупова]

Спасибо за рецепт, попробуем сделать❤

[@КристинаЛюбименко-г1ф]

Домашние сливы, каждый год урожай. Снимаю шкурку с каждой сливы, вынимаю косточку, варю 10 мин, добавляю сахара совсем чуть ( на 1 кг слив - 2 ст.л) Провариваю ещё 5 мин. Закатываю в банки. Получается мармелад

[@varvaraivanova9669]

А как шкурку снимаете? Бросаете в кипяток?

[@ЛюбовьИванова-п1ж]

Галина Ивановна, спасибо за рецепт! Очень люблю сливовое варенье, но у меня оно жидковотое получается. Завтра же сварю по Вашему рецепту. Очень люблю Ваш канал?!!! 🍁🍂

[@АнастасияБатдыева-й1ф]

Спасибо вам большое

[@ТатьянаМазуренко-ф5з]

Спасибо, Галина очень интересная технология приготовления.

[@ЛенаНемченко-ы3о]

Галина спасибо за вкусный рецепт

[@АнжеликаВолкова-о6к]

Галина!Спасибо за доходчивый замечательный рецепт!А Вы пробовали раскладывать холодным варенье?Получается более сбаллансированое сироп-ягоды.Я так делаю и храню в кладовке квартиры.

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Да, я знаю... у меня мама закрывала варенье после полного остывания, раскладывала холодным, но хранили его в погребе. Как тогда оно хранится в квартире я не знаю...но спасибо что написали, попробую и я.

[@ЕленаКореневская-в2б]

Спасибо большое, Галина! Я готовлю примерно по такому же рецепту, но от Вас всегда узнаю ещё какой - то нюанс в свою копилочку)❤

[@Ярина-т9к]

Я так завжди варю варення У мене три різних смаки - сливове з динею та базиліком і соком лимона ( не солодка диня і треба було її кудись пристроїть і варила колись варення з дині(вирощувала раніш)сливове з джелфіксом 5 хвилин (були м'які сливи ) та джем з м'ятою.. (блендером пробила)

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Дякую за Ваш досвід, цікаво.

[@mamacook]

*Спасибо за рецепт.ПРИГЛАШАЮ И НА МОЮ КУХНЮ*

[@veramk4623]

Дякую за рецепт. Дуже смачно виглядає. Колір гарний, апетитний. Мені кажеться , що можна ним навіть безквіти оформлять , прослойку для тортів фруктових робити. Дуже смачно. Дякую.

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Так, таке варення можна і для начинки і для прослойки...а в мене його полюбляють з молоком і свіжим батоном.👍👍👍

[@veramk4623]

@@Выпечкаикулинария-с1щ для моїх дітей смак дитинства це варення з абрикоси і парне молоко. Літом на канікули ми їздили до бабусі. У вечері коли бабуся доїла корову мої діти стояли уже з кухлями для молока. У сосідів було багато абрикос вони нам давали відрами. А я з мамою варила варення у 3 відерному котлі на відкритому вогні. Дякую.

[@ЯнинаОвчаренко-г6о]

Варю таким способом варенье больше 10 лет, называю его трёхдневное. Проверенное потрясающее варенье! И тазик у Вас хороший, захотелось такой же

[@Olga61177]

Спасибо большое,Галина Ивановна!❤❤❤

[@ВалентинаХодак-у1в]

Очень много сахара ,достаточно 350-400 г на 1 кг слив без косточек.

[@ОляАлейникова-ш9б]

Для меня и этого много .. моя бабушка варила вообще без сахара , кислое , но вкусное . Нет противного сахара.

[@anna_vlb]

Тут речь не о пользе, как таковой, а о конечном результате. Галина конкретный рецепт предложила, а не как 'кому-то за много'. Вам прямым текстгм сказали-клади на свое усмотрение. Да и видели ли вы сам процесс? Скорее всего просто рецептуру глянули и отписались. P.S.Если положить меньше, то и консистенция будет другая, а это уже инная история...

[@Diyanne__]

Хорошее варенье. Я всегда так варю

[@flyinthebox]

Спасибо что рассказываете на русском , я уже пол года готовлю с ваших рецептов❤❤❤❤очень вам благодарна!

[@ТатьянаПрохорчук-г2с]

Как раз сегодня закрыла сливовое варенье из замороженных половинок слив.Засыпала сахаром и готовила в духовке .Дробно.Правда,часть сиропа отобрала для яблочного варенья- яблоки суше и менее кислые- получится яблочно- сливовое

[@ТатьянаГоршунова-ж6ж]

Дякую за рецепт

[@НинаПавлова-щ7ц]

Добавьте 100грамм черного шоколада, поломав его на дольки,, очень вкусно !!!

[@emmabrodska5748]

И что это даст?

[@НинаПавлова-щ7ц]

@@emmabrodska5748 оцените когда попробуете, очень вкусно

[@ludaaleinikova7473]

​@@emmabrodska5748Ничего. Я варила с шоколадом, мне не понравилось. Ну тут уже дело вкуса. 😊

[@ЕленаКрушельницкая]

​@@emmabrodska5748Лучше добавить в сливовый уверенный джем,получается 👍,на 1кг.слив,100-150 гр.шоколада,50-100гр. масла сливочного,очень вкусно!

[@Аллароссия-ж4б]

Вкусно и красиво...,но оооочень сладко. Сахара беру на много меньше 😊

[@ВалентинаГорячко-ю4ы]

Щиро дякую, дорога наша пані Галина.Величезна вподобайка.💙💛

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Дякую 🙏💙💛❤

[@ХельгаЛайнен]

Галина Сергеевна, можно рецепты из ТЫКВЫ и маринованные ГРИБЫ. Спасибо. Ну и конечно ждем рецепт Бородинского хлеба и морковный торт. Спасибо

[@АннаСахарова-н6р]

Галина Ивановна

[@Анна-д8м9к]

Здравствуйте Галина, спассибо за ваши рецепты. Приготовте пожалуйста сладкую шоколадную колбасу

[@НатальяДюбко-к8д]

Сливаю сироп,прокипел,заливаю до утра,потом вечером поступаю так же.В конце недели проверила и рзлила.Так и абрикосовое и клубничное варю.

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо. 👍👍👍

[@Катерина-с5н]

Люба, Галина, бережіть себе. Ми йдемо скільки можемо, а потім скільки треба. ❤💛💙

[@НаталияГрушецкая]

Ваша українська мова набагато приємніша!!!❤❤❤

[@ИринаГурин-э2ф]

Как Вы, Галина Ивановна, вовремя со сливовым вареньем. У нас слива почти созрела, еще несколько дней и будем собирать урожай. Вот и приготовлю варенье по Вашему рецепту. Спасибо большое.

[@Надежда-н2у]

Спасибо большое вам .

[@ЕленаКрушельницкая]

Галина,если возможно конечно,было бы замечательно увидеть приготовление леквара в домашних условиях...Сливовый джем без сахара,это очень вкусно,хоть и долго...

[@Ярина-т9к]

Леквар варят на Западной Украине ,в специальном чане ,с приспособление для помешивании ,на костре ,с добавлением раст. масла(чтобы слива вначале не пригорела ),добавляют немного яблок ,чтобы повидло было гуще Леквар имеет приятный вкус в меру сладкий ,и запах копчёности Засыпаются очищенные от косточек сливы и помешивая увариваются сливы. Можете и дома сделать . Но такое не получится ,а просто будет сливовое повидло....Я варю сливовое повидло и немного яблок добавляю...,но сахар тоже Сначала со слив сделать пюре, поставить на маленький огонь на часа 4 и не мешать ,потом добавить сахар по вкусу и мешая уваривать еще часа 2-3 до густоты ,если яблок добавить этот процесс будет быстрее

[@ЕленаКрушельницкая]

​@@Ярина-т9кЯ готовила,но без яблочного пюре и совсем без сахара....Изучала приготовление,но не про яблоки ,не про растительное масло нигде не встречала....Готовили на Западной Украине,но не встречала ничего подобного...

[@Ярина-т9к]

@@ЕленаКрушельницкая На Закарпатье готовят и без яблок , но раст масло надо для того ,чтобы не пригорела сливы (его совсем чуть- чуть добавляют...в чан

[@Elvira_Sen]

Мне этот способ варки очень нравится! Хорошо подходит для ягод, отдающих много сока. Превосходно получится с черникой, покупной клубникой, покупной вишней (со своего хозяйства ягода более мясистая, сока с нее в разы меньше, а с рынка - очень жидкое получается. Такой способ варки - настоящее спасение!).

[@ketzakrepa5485]

Ооооооооочень красивое ❤

[@Natalka-t-123]

Спасибо❤

[@Nina.791]

А из сливы-терновки тоже получится такая красота и вкуснота???😊

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Не, знаю...не готовила.

[@ОльгаВертій]

Як же ви красиво говорите солв'їною

[@СветланаЗолоторёва-ы2н]

Здравствуйте, подскажите пожалуйста мощность и фирму своего планитарного миксера ,заранее спасибо .

[@olgakovaleva9145]

Здравствуйте, снимите видео как сварить варенье из айвы

[@Ланка-ч9е]

Здравствуйте, Галина!) А можно и винтовыми крышками такое варенье закрыть?

[@Наталі-ж3в]

Дякую за рецепт,п.Галино,а от наливку зі слив Ви робите?(сливовіцу)?Пам"ятаю,колись моя бабця робила зі слив та в карафку(графині),на зимові свята заажди ставила на святковий стіл.Наливка була густою,аж тягучою.солодкою,а от рецепт не зберігся😢

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Вітаю пані Наталі, поки ще не готувала. Слива, дерево молоде..і врожаю ще не так багато, вистачає лише на поїсти та на консервацію. ⚘️

[@АллаУдачница]

Дякую за рецепт. Чи є у вас рецепт вареня слива у шоколаді?

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Ні, такого ще не варила.

[@marto4ka979]

Я варю такое варенье с шоколадом, добавьте его в последние минуты кипения (шоколад без орехов и добавок, желательно горький) на 2 литра я добавляла 3 шт по сто граммов +-, шоколад растает и закатывайте, иначе может пригореть, вкус получается как начинка для конфет, иногда хочу прослоить бисквит, но не успеваю ,съедают.😄

[@ЛюдмилаГорошко-т4г]

Знаю,що ви з Кременчука.Хвиюлюємося за вас.

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Дякую. ⚘️💕

[@kamilgozelov7360]

Галина спасибо вам большое.А сок лимона не добовлять для кислинки?

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Я не добавляю, учитывая вкус своих слив.

[@avgusta75]

Спасибо большое ❤

[@sado556]

Здравствуйте А есть у вас ролик Где варится варенье из айвы Очень бы хотелось тоже дольками

[@НинаЗайцева-ф4э]

Нужно на горелку рассекатель положить, тогда кипение будет более равномерное

[@valentinas3685]

Здравствуйте уважаемая Галина Ивановна, а сливы любой сорт можно так варить варенье, спасибо

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Здравствуйте, все сорта я не проверяла, но из тех которые варила получается вкусное и красивое варенье.

[@iromuti]

Подскажите, пожалуйста, Ваш таз для варенья алюминиевый?

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Да, другого нет. Обычно варю в кастрюле из нержавейки с двойным дном .. но для сливы лучше посуду взять пошире.

[@iromuti]

@@Выпечкаикулинария-с1щ Спасибо за ответ. Форма таза мне очень понравилась.

[@ЛюдмилаЖданова-п7р]

Галина Ивановна спасибо за рецепт. Сварила.все получилось! Это супер! Ещё сварила из груш, по вашему рецепту, как.вы показывали для яблок. Бесподобная вкуснятина! Спасибо Вам большое. Здоровья Вам и Вашим близким. Вы бесподобный "учитель". Мастер с большой буквы!

[@ЕленаБесараб-ф4т]

Дужє подобаеться, дякую.

[@Яринка-н5у]

Галина, немного не по теме, Вы опытный кондитер - подскажите пожалуйста, как мне совладать со своим планетарным миксером, купила очень мощный, и теперь он перевзбивает массу на зефир, плотность не та, как губка! Может в практике были такие случаи у Вас, не понимаю, что мне делать, возвращаться к ручному? Заранее благодарю!

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Яринка, в более мощном миксере включайте скорость на 1- 2 шага меньше, чем указано в видео, и по времени он взбивает на много быстрее чем менее мощный миксер. Не расстраивайтесь, мощная машина - это хорошо, но надо к ней приспособиться.

[@Яринка-н5у]

@@Выпечкаикулинария-с1щ дякую, буду прилаштовуватись, а то спочатку була неприємно здивована..

[@ВераКамозина-к6м]

👍👍👍

[@ТатьянаБогданова-ч2ь]

Я теж готувала таким способом сливи і абрикосове теж получається таким способом хороше.Галя скажіть будь ласка,який у вас таз? В алюмінію не готуєте,чи можна?

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Пані Тетяна, зазвичай варю варення і повидло в кастрюлях з нержавійки..а от для слив беру миску і вона як раз з алюмінію, другої поки що немає.

[@АсемКарасаева-м9в]

Одно варенье варить 3 дня, это для меня

[@ЗиниЗиядхановна]

❤

[@ЛюдмилаПолонская-ж8ъ]

👍👍👍🌹🌹🌹