Варенье вишнёвое с желатином. Вишня в желе. Очень вкусный десерт. Cherry jelly/cherry jam.

Варю вишневое варенье с желатином. Это варенье не только к чаю хорошо, но и само по себе прекрасный десерт. Сироп превращается в сладкое и ароматное желе с ягодами, и получается очень очень вкусным. А готовиться варенье такое очень просто. И еще плюс такой желейной вишни в том, что ягода хорошо сохраняет свою форму, не становится дряблой. А сок сильно густеет, но оставаясь при этом прозрачным.
Ингредиенты:
Вишня - 2 кг,
Сахар - 1.4 кг,
Вода - 200 мл
Желатин - 40 гр.
Консервация. Варенье. Джем. Заготовки. • Рассольник на зиму. От...
Ужин: • Ужин
Десерты: • Десерт
Завтрак: • Завтрак
Обед: • Обед
Подписывайтесь на мой канал / @user-om4hc4bk4g , и не забудьте нажать на "колокольчик" 🔔, чтобы первым узнавать о выходе нового видеорецепта!

[@lubasaitova]

Вот это правильный рецепт. Желатин не варят!!! Только желатин я замачиваю не в воде,а в вишневом соке. Сок надо закипятить и остудить. Лучше сок,чем вода!!!

[@user-ox8fy8ff8x]

Спасибо вам за ролик, мне очень захотелось сделать такое варенье 👍

[@svetlana9401]

Хороший рецепт! Пока вишня не прошла, нужно сделать.

[@user-nj4yz7br4t]

Прекрасное варенье!

[@user-om4hc4bk4g]

Спасибо 😀

[@cingizmamedov7731]

спасибо .Хороший канал мне понравилось. интересное видео .С удовольствием просмотрела ролик

[@ouyen3517]

здорово

[@Nata_Fix]

Обожаю вишневое варенье. Спасибо за рецепт Надежда

[@user-om4hc4bk4g]

Надеюсь, пригодится Натусь 🌹

[@user-zq6tt3nl6z]

Сегодня вишню насобирала, спасибо за рецепт.

[@user-om4hc4bk4g]

Спасибо, что заглчнули🌹 надеюсь пригодится 😀

[@alexfish3389]

Очень люблю вишню. Спасибо за рецепт.

[@user-ld4ev2fh4f]

Спасибо, очень хорошие пропорции. Варенье зажелировалось отлично. Только я косточки не удаляла и вместо воды использовала сок вишни.

[@user-om4hc4bk4g]

Спасибо, за Ваше внимание 🤗🌹

[@prostye_recepty_s_anei]

Привет, Надюша! Варенье отличное, и форму держит как мармеладка) понравилась штучка, которая удаляет косточки. У нас такая дырочка есть в старинной чеснокодавке, но косточки в дырочку не пролезают)))) обычно ковыряем булавкой, а в этом году вообще вишни нет😆🍒

[@user-bs1wl2vf5r]

Напрасно советуете делать баню. Я одну баночку неполную решила не заворачивать . Остудила и убрала в холодильник. Она отлично зажелировалась. Остальные по вашему завернула. Потом убрала в холодильник. Уже сутки прошли, а варенье в них не застыло!!!

[@BeautyAssorti]

Какое замечательное варенье. Пальчик вверх. Приглашаю на кофе

[@efoodshow]

Очень удобно кушать такое варенье ) спасибо за идею. 👍, подписался. Жду вас в гости )

[@urfinurfin4636]

зимой классно будет

[@user-fg8ws3if4g]

Лучше с агар-агаром

[@larisamiheeva3378]

А если с косточками сделать, как получится, не подскажете?

[@user-om4hc4bk4g]

Здравствуйте! Я с косточками не делала никогда. Думаю, получится конечно. Просто с косточками кушать неудобно и храниться максимум год. А так-то разницы нет

[@user-mo9ur4kb6g]

Надя, а почему желатин? А на пример ни агар - агар. Или пектин? Не пробывала?

[@user-om4hc4bk4g]

Желатин самый дешёвый просто, Наташ. А так можно что угодно взять. Про агар-агар я в видео упомянула. А пектин все же более мягкую консистенцию даёт, как мармелад. А тут прямо желе😀

[@user-mo9ur4kb6g]

@@user-om4hc4bk4g да я слышала. Но ты сказала можно использовать. А я привыкла следовать точно рецепту в первый раз. А уж потом вносить изменения если потребуется.

[@user-np8ob5nj1o]

То,сто осталось-застыло,а в банках после шубы,даже в холодильниее не застыли.сироп жидкий.Может,укутывать не надо?

[@user-om4hc4bk4g]

У меня всегда застывает

[@galina6438]

то что желатин нельзя кипятить это брехня и зачем выходить с этим От нагревания и кипячения он не портится и хорошо застывает есть видио с экспериментом

[@user-mo9ur4kb6g]

Вот Надюшка ты садист. Ну нет у нас нынче вишни. А варенья то хочется😋😂. Беру себе в копилку.

[@user-om4hc4bk4g]

Это я ещё не стала тебя вишней в шоколаде дразнить😋 😂😂

[@user-om4hc4bk4g]

Наташа, у тебя на пироги то хоть есть? А то ведь буду ещё десерты выкладывать 😋

[@user-mo9ur4kb6g]

@@user-om4hc4bk4g давай продолжай издеваться дальше надо мной😂😂😂😂 вообще нет, прикинь. Ну сохраню рецепт. На следующий год жива буду - сделаю.

[@user-tb3jg2ox7c]

Пенку никогда снимать нельзя в ней пектин необходим для загустения

[@ksenijaobraztsova8467]

На мой взгляд многовато желатина, странноватое желе получилось

[@lubasaitova]

Нет не много желатина. Оно прикольно получается.

[@user-tl6ys7hd5s]

А я з пектином робила, тільки не вишню, а крижовнік.

[@user-om4hc4bk4g]

С пектином немножко другая получается консистенция, как мармелад. А это именно желе получается😀 вкусно конечно и то, и то. Я тоже с йошты джем делала с пектином.