ВЕЛИКОДНЯ ПАСКА з цукатами🕊 EASTER bread

🕊ІНГРЕДІЄНТИ:
🌿Опара:
500 мл молока
50 г дріжджів
100 г цукру
борошно (з загальної кількості)
🌿Тісто:
6 яєць і 2 жовтка
100 г сметани
25 г смальцю
125 г масла
25 мл олії
1/2 ч.л. солі
0,5 ч.л. куркуми
10 г ванільного цукру
цедра 1/2 лимона
1 ч.л. горілки
100 г цукатів
125 г родзинок
1400 г борошна
🌿Айсінг:
2 яєчних білка
200 г цукрової пудри
2 ч.л. лимонного соку
🕊INGREDIENTS:
🌿Sponge:
500 ml milk
50 g yeast
100 g sugar
flour
🌿Dough:
6 eggs and 2 yolks
100 g sour cream
25 g lard
125 g butter
25 ml sunflower oil
1/2 tsp. salt
1/2 tsp. turmeric
10 g vanilla sugar
1/2 lemon peel
1 tsp. vodka
100 g candied fruit
125 g raisins
1400 g flour
🌿Icing:
2 egg whites
200 g powdered sugar
2 tsp. lemon juice
#паска

[@viramandziuk9867]

Пекла по вашому рецепту паску. Дуже задоволена, дякую!!!

[@ВаляКришталь-ь6ф]

І я пекла!!!) Дуже вдалий рецепт!!!