ВЕЛИКОЛЕПНАЯ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ ЧИАБАТТА на ЗАКВАСКЕ - И снова БЕЗ ЗАМЕСА!☺️

Удобный скребок для извлечения теста из миски я приобрела здесь:
Мой любимый скребок для теста я купила здесь:
Красивый кухонный таймер для напоминания о следующем складывании теста:
ali.ski/2VLt-
Рецепт выведения пшеничной закваски:
ПОЛЕЗНАЯ Домашняя ЗАКВАСКА - за 7 дней! • ПОЛЕЗНАЯ Домашняя ЗАКВ...
Ингредиенты для четырёх пухлых чиабатт:
490 мл холодной воды
40 г растительного масла (у меня оливковое)
105 г активной закваски (35г стартовой закваски из холодильника, 35 мл воды, 35 г пшеничной муки)
350 г цельнозерновой пшеничной муки (с высоким содержанием белка - больше 10%)
250 г белой пшеничной муки в/с
11-12 г соли (2 чайные ложки)
GREAT WHOLE-GRAIN CIABATTA with SOURDOUGH - AND AGAIN WITHOUT KNEADING!
Recipe for removing wheat sourdough:
HELPFUL Homemade sourdough - in 7 days! • ПОЛЕЗНАЯ Домашняя ЗАКВ...
Ingredients for four plump ciabattas:
490 ml of cold water
40 g vegetable oil (I have olive oil)
105 g active sourdough (35g of sourdough from fridge, 35 ml of water, 35 g of wheat flour)
350 g of whole grain wheat flour (high in protein - over 10%)
250 g of white wheat flour, premium grade
11-12 g of salt (2 teaspoons)
**************************************
Пообщаться со мной можно здесь:
Instagram oksana_levi_lev...
Facebook / oksana-levi-1021869082...
**************************************
Смотрите также:
ПОТРЯСАЮЩИЙ РЫБНЫЙ РУЛЕТ - супер ЛЕГКО и очень ВКУСНО
• Рыбный РУЛЕТ в Рукаве!...
*************************************
ХМЕЛЬНАЯ КАПУСТА - так капусту вы ещё точно не готовили!
• ХМЕЛЬНАЯ КАПУСТА - так...
*************************************
ХРУСТЯЩИЕ ВКУСНЯШКИ / а-ля Козинаки/ ПОЛЕЗНОЕ печенье / Перекус
• ХРУСТЯЩИЕ ВКУСНЯШКИ / ...
**************************************
Воздушная ЧИАБАТТА БЕЗ ЗАМЕСА - из ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ муки ПОЛБЫ с добавлением Белой Пшеничной муки
• Воздушная ЧИАБАТТА БЕЗ...
**************************************
___________________________________
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ видеорецепты из плейлистов:
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА/ВАРЕНЬЯ
• СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА/ВАРЕНЬЯ
***********************************
ЛИЧНАЯ ЖИЗНЬ/ИЗРАИЛЬ
• ЛИЧНАЯ ЖИЗНЬ/ИЗРАИЛЬ
***********************************
БЛЮДА ИЗ ГРУЗИИ / МАСТЕР-КЛАССЫ
• БЛЮДА ИЗ ГРУЗИИ / МАСТ...
***********************************
ПОСТНЫЕ (ВЕГАНСКИЕ) РЕЦЕПТЫ
И ГАРНИРЫ
• ПОСТНЫЕ (ВЕГАНСКИЕ) РЕ...
***********************************
ЗАКУСКИ/САЛАТЫ
• ЗАКУСКИ/САЛАТЫ
***********************************
СТРОЙНЕЕМ ВКУСНО
• СТРОЙНЕЕМ ВКУСНО
***********************************
ИЗРАИЛЬСКАЯ КУХНЯ
• ИЗРАИЛЬСКАЯ КУХНЯ
***********************************
ИДЕИ ДЛЯ ЗАВТРАКА
• ИДЕИ ДЛЯ ЗАВТРАКА
***********************************
ЧИАБАТТЫ/ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА
• Playlist
***********************************
ВСЕ ВИДЫ ХЛЕБА НА КАНАЛЕ
• ВСЕ ВИДЫ ХЛЕБА НА КАНАЛЕ
***********************************
ДЛЯ ИСТИННЫХ ГУРМАНОВ
• ДЛЯ ИСТИННЫХ ГУРМАНОВ
***********************************
МЯСНЫЕ БЛЮДА
• МЯСНЫЕ БЛЮДА
#оксаналеви#чиабаттарецепт#чиабатта назакваске#беззамеса#чиабаттавдуховке#хлеб#хлебвдуховке#чиабатта#тесто#какиспечьхлеб#беззамеса#цельнозерновойхлеб#цельнозерновая#хлебназакваске#хрустящаякорочка#домашнийхлеб#хлебвдомашнихусловиях#чиабаттарецепт#чиабаттавдуховке#хлеб#хлебвдуховке#чиабатта#тесто#какиспечьхлеб#беззамеса#вегетарианскаякухня#веганскиерецепты#постныекотлеты#постныерецепты#безмяса#сытный#котлеты#полезныерецепты#рецепткотлет#вкусно#краффин#назакваске#выпечкадома#выпечкакчаю#кчаю#печеньекчаю#простыерецепты#еврейскаякухня#пирогрецепты#ореховыйпирог#ореховоепеченье#песочныйпирог#выпечкакчаю#печеньерецепты#печеньекчаю#гарнир#постныеблюда#постныерецепты#постныезакуски#режимпитания#диета#диетадляпохудения#здоровоепитание#какпохудеть#диетапохудение#соя#чечевица#блюдаизфасоли#крупы#теплыйсалат#ореховоепеченье#домашнеепеченье##хачапурипомегрельски#хачапуриссыром#выпечка#грузинскаякухня#хачапуриссыром#тестофило#вместохлеба#харчо#луковыйпирог#пахлава#мастеркласс#свекровь#кчаю#выпечкакчаю#выпечкасорехами#шарлотка#рулетики#баклажанырецепт#капуста#застолье#грузинскаякухня#салатсорехами#чебуреки#чебурекирецепт#чебурекисочные#чебурекисмясом#мастеркласс#хумус#нут#гарнир#цукаты#

[@user-gm6wb3zu2m]

💒Оксана,моя мама говорила:"Дом,в котором пекут хлеб,-живёт счастье".Очень похоже на правду.Я давно пеку хлеб,моя большая семья в восторге.Благодарю Вас,Оксана, за МК.Вы-обоятельны и талантливы.Счастья Вам и всем добрым людям нашего общего дома-планеты Земля. 🕊♥️🌎♥️🕊

[@oksana_levi_levi]

Спасибо!💕

[@irina6991]

Помимо прекрасных рецептов, которые для меня стали уже азбукой выпечки, после каждого просмотренного видео складывается ощущение будто побывала в гостях у гостеприимных хозяев. В красивом доме с красивыми людьми. Спасибо Оксаночка за ваш канал, ха ваш труд и такие подробные вкусные рецепты.

[@oksana_levi_levi]

Спасибо за этот теплый отзыв, а то я сегодня прочитала столько гадких комментариев от обозленных на жизнь людей, что нет уже сил читать и отвечать дальше

[@user-fr2it7yv2e]

Видио 2 года,а я переодически смотрю. Многое пересматриваю. Что ни рецепт,то любимый. А хлеб- это песня...УДАЧИ,ПОКОЯ,РАДОСТИ,которых так сейчас нехватает...

[@oksana_levi_levi]

Спасибо!❤️

[@user-fy5gl5us9u]

Подписалась недавно и очень этим довольна. Кроме прекрасных рецептов Ваш канал несёт эстетику, отношения в семье друг к другу( я имею в виду отношения к семье мужа). Ваша свекровь замечательная свекровь, мудрая женщина. Но отдельная благодарность Вашей маме, думаю это ее заслуга!

[@oksana_levi_levi]

Спасибо огромное! У меня просто мировые родители!!! Самые лучшие❤️❤️❤️

[@alexnormal3031]

@@oksana_levi_levi родителям респект! многим россиянкам меньше повезло с родителями.

[@user-fo5qb2ih9i]

@@alexnormal3031 .ф

[@user-gm6wb3zu2m]

@@alexnormal3031 📍Вам не повезло,видать. Вас не научили-нет плохой нации,есть- плохой человек.Один из них вы! Я-россиянка, у меня-прекрасные родители.И мы-такие же родители уже взрослых успешных детей.Россияне- отличные и добрые, самодостаточные люди.У нас живут в дружбе более 280 народов.🕊📚🕊

[@Irin31]

@@user-gm6wb3zu2m Эта сказка , вам приснилось

[@user-ts9yg2cr2g]

какая красивая девочка , притом и хозяюшка !!! ЗДОРОВО!

[@user-ly3vv6cy6r]

Оксана спасибо, вы такая молодец. Все ясно и понятно, тем более вы рассказываете с такой любовью.

[@user-fy5gl5us9u]

Вы просто чудо!!! Как повезло вашему окружению! Здоровья Вам и Вашим близким, с уважением, Москва

[@elenakozlova2485]

Балдею от того,что Вы нам преподносите...спасибо!!!

[@juliapolova2956]

На Вас очень приятно смотреть! Все Ваши движения расслабляют, а рецепты вдохновляют!!!

[@user-nu8is5rx7k]

Большая благодарность хозяюшке-красавице! Готовила по вашему рецепту, получилось восхитительно, очень вкусно!!

[@user-nq7wf2tm7j]

Спасибо за рецепт.С такой любовью Вы делаете.Приятно смотреть.Хочется научиться так готовить.Благодарю Вас.🔯🌿🌍

[@user-xd5xw4nz9c]

Оксана,влюбленна в Вас и Вашу выпечку.Спасибо за такую благородную и доступную подачу!Благодарю за опыт!

[@usermar13]

Спасибо за рецепт и другие также! Пусть жизнь у Вас будет всегда полна радости! 🤗😍🥰

[@user-gg4ee6gl7x]

Оксана, спасибо вам большое за вдохновение, которое вы нам всем посылаете! Благодаря вам я вывела закваску и испекла сегодня чудесные цельнозерновые чиабаты. Вкус у них обалденный! Всех благ вам в новом году😊

[@user-lh5io9pw8i]

Оксаночка! Огромное удовольствие смотреть и готовить по вашим и Этери рецептам! Спасибо вам большое!!!

[@vm1934]

Благодарю за рецепт чаабаты！Обязательно попробую！Здоровья,радости,благополучия！

[@user-zv2oy2kq1e]

Какая красота ❤у меня слюньки потекли !благодарю Оксана

[@user-cy4gq8es8g]

Приятно смотреть Оксана ваш канал. Голос у вас просто прелесть. Завораживает своей добротой и ласковостью.

[@user-lp1ge6lq2z]

Огромная благодарность Вам, Оксана!!!!!Я испекла чиабатту и у меня все получилось!! Всего всего Вам!!!

[@dmm2195]

Чиабатта получилась просто идеальная!Спасибо!

[@user-og8mz2ru9v]

Великолепно!Просто ясно и красиво!Спасибо!

[@user-bv4kw3zu8p]

Очень приятно вас слушать и делать все по вашим рецептам

[@user-el6pv4ug2t]

Какая красивая! Суперрр! Спасибо за рецепт!👍

[@user-sb5dl7fc6l]

Оксаночка, спасибо большое. Совсем недавно открыла ваш канал для себя и очень рада-вкусно, просто, полезно!! То что нужно!

[@user-mo5gr8tj4o]

Получилась прекрасная чиобата по вашему рецепту. Ненарадуюсь! Ваши рецепты выпечки хлеба для меня стали самыми понятными и доступными! Вы волшебница кудесница! Спасибо большое Вам!!!

[@trewtrew5088]

Спасибо большое! Вас приятно слушать и смотреть!

[@user-hb1bs4gq9b]

Я рада,что увидела ваш канал. Оксана,огромная благодарность Вам,за ваши такие нужные,для каждой хозяйки,рецепты. Я считаю,что в доме должно пахнуть вкусной едой. Желаю Вам и вашей семье,мира,уважения и здравия🙏Будьте здоровы. Буду с нетерпением ждать, ваших новых рецептов. Огромное уважение и самые наилучшие пожелания, всем вам.

[@user-eq1on6gy1o]

Ой Оксаночка дразнишь .🤤Слюнки текут на твою выпечку какая ты рукодельница .Умничка 👍 🌹👏

[@user-of6wp1nu9h]

Оксана, вы как всегда, прекрасно выглядите, а выпечка ваша, бесподобна!

[@ailanabom8532]

Просто говорите важные вещи, приятно смотреть, молодец. Нравятся рецепты от вас.

[@user-wl3hp2ov9m]

Оксаночка, ваши эмоции делают выпечку еще вкуснее. Я тоже люблю хлеб на закваске. Вот соблазнилась вашим рецептом. Жду своих красоток из духовки

[@user-bo2rl7bo6e]

Я хочу сказать спасибо🙏💕, что я подписана на вас, у меня с каждым разом всё начало получаться, это ваша заслуга,получаешь от ваших видео релакс и спокойствие, дома пахнет детством, когда из печи мама доставала хлеб, это блаженство.Счастье☺✨ вам и вашей семье, и здоровье.

[@user-cb4tc8li7l]

Браво! Хочется целовать Ваши ручки! Спасибо за хорошее настроение!

[@oksana_levi_levi]

Андрей Погас спасибо!❤️☺️

[@victoriavolchok7427]

Я тоже живу в израиле 25 лет. случайно наткнулась на ваш канал.сделайте отдельное видео о себе.как познакомились с мужем.вы такая приятная.хочеться о вас знать побольше.

[@Oljaoma3908]

Здравствуйте , а я 20 лет живу в Германии, приехали мы из Казахстана сюда,раньше я и не знала ,что так на закваске пекут хлебушек,жила я свое детство в деревне и моя мама меня рано научила хлеб печь в больших печах,и однажды ,когда она сильно заболела и легла в больницу на три месяца,я в свои 10 лет, каждую пятницу этим занималась.А теперь не так давно, я зашла в ютуб,и посмотрела видио как Эгене выпекает на закваске и решила себе попробовать.И поверьте уже четыре месяца выпекаю сама такой хлеб,моему мужу тоже такой хлеб очень нравиться.......😍💯👍👌

[@user-bt2ko3fu6c]

Обожаю ваш канал Оксана, вы умничка и эталон настоящей хозяйки Молодежь не хочет готовить, считают что это кабала, а вами мы восхищаемся

[@allaziriohin7208]

Спасибо, Оксана, рецепт простой, обязательно попробую...

[@ninal4313]

Нам это очень нравится! Просто красота!

[@user-sl9um2es8n]

Спасибо большое, Оксана!!! хлеб получился прекрасным!!!

[@oksana_levi_levi]

Очень рада!👏👏👏

[@user-sl2ud9kt3u]

Спасибо дорогая вы молодец ! Приятно смотреть. 😍

[@user-sf4gz7hn4s]

Супер, попробую испечь! Спасибо за рецепт!!💐💐💐

[@user-gw9zg8ei8o]

Где делают таких прекрасных девушек??? Низкий поклон Вашим родителям!!! Вы просто женский идеал!!!👍👍👍

[@oksana_levi_levi]

Спасибо большое! У меня чудесные родители, жаль далеко

[@user-sy3co3yo4j]

Подписываюсь под каждым вашим словом! Прекрасная, умная, милая, хозяйственная, душевная девушка. Просто прелесть🌹🌹

[@ninokiknadze9633]

Случаино наткнулась и застряла на весь вечер. Супер, молодец

[@ilaheyusifova3756]

На днях увидела видео вашей мамы, ну очень понравились и видео и ваша семья😊. Приготовила ваш Чиабатта. Очень шикарный хлеб получился👍🤗🌹

[@user-bo7px3ib4x]

Как такая красота может не нравится!!!

[@nadejda3037]

Спасибо за прекрасные рецепты!

[@user-wg1ck3lu7m]

Ага смотришь на ваш хлебушек и слюнки текут,все пошла пробовать.может и у меня получиться.Вашим всем родным и друзьям с вами повезло!🤗

[@marika4502]

Круто , Оксаночка , умничка ! Благодарю за рецепт !

[@user-oc3io7cc3o]

Супер. Не решалась с цельнозерновой мукой, завтра попробую.

[@user-sh7gf1cp7d]

❤❤❤❤спасибо за рецепт! Очень вкусно. И так подробно и понятно объясняете.

[@KantartsRuEng]

Спасибо за видео! Как Вас приятно смотреть! Спасибо за рецепт!

[@Kristall.B]

Потрясающе вкусно получилось .сейчас выпекание хлеба не успокаивает,но хотя бы заземляет .спасибо за рецепт

[@galamanu1]

Спасибо за рецепт. Оксаночка вы большая умница

[@oksana_levi_levi]

Спасибо!🌸

[@user-ih6ib7cu7i]

Восхищаюсь Вами: красива и трудолюбива! Здоровья , счастья и успехов во всем!

[@oksana_levi_levi]

😊♥️

[@narinesargsyan2570]

Умничка .... как будто чувствую запах

[@user-sk2vm6jz6d]

Здравствуйте Оксана. Второй раз пеку эту чиабатту и оба раза получилось отлично. Спасибо за подробный рецепт.

[@TokyoAlyuka]

Сделала по Вашему рецепту,только на ржаной закваске и добавила грецкие орехи!Невероятно 😋 вкусно!

[@olgabrinza8470]

Спасибо тебе Оксаночка!!!Твоей Свекрови,Респект и Уважение!!! Здоровье ей!!!Из солнечной Молдавии!!!Все рецепты КЛАСС!!!

[@oksana_levi_levi]

Спасибо!😃

[@user-ve3lh1vd6c]

Оксаночка, вы умничка. Спасибо за рецепты хлебушка.

[@user-fm3hc1jy7q]

Ой какая вы красивая,женственная!Спасибо за рецепты

[@marinaozarnova2330]

Спасибо, Оксана! Получаю огромное удовольствие от Ваших видео - это наслаждение, релакс)) Вы просто фея. Хлебушек по Вашему рецепту у меня получился очень вкусный, над красотой еще поработаю)) Здоровья Вам и всей Вашей замечательной семье.

[@oksana_levi_levi]

🥰спасибо!♥️

[@user-zy4js8lq3m]

Молодец!👍🏻💐 Все просто естественно без выпендрёжа

[@lyudmilatonkih503]

Оксана , вы прелесть! !Ваша внешность, спокойный голос, чистота и порядок на кухне - настраивают и мотивируют. Пекла уже пару раз хлеб по вашим рецептам .Получилось прекрасно. Очень рада , что наткнулась на ваш канал. Всего вам доброго!

[@oksana_levi_levi]

Спасибо 🥰

[@user-sz3pt1fg5t]

Оксаночка, очень приятно смотреть ваш канал. Мир вашему дому и пусть будет больше ваших рецептов. А мы будем учиться и любоваться вами))))

[@viktoriyalubomirova9923]

Оксаночка, ну шедевральная чиабатта. Вот оно искусство выпечки... Божественно... Благодарю.

[@user-nb8le4tk7w]

Как много ненужных слов, так утомительно. Словесный понос.

[@user-iw5tt1nw4b]

Уже несколько раз пекла по вашему рецепту хлеб. Очень нравится всей моей семье. Спасибо вам большое.

[@oksana_levi_levi]

👏👏👏♥️♥️♥️

[@user-hu2zq2ju8t]

Вау! Очередная вкусняшка! Благодарю!

[@annafedoseeva7990]

Оксана,фантастика!!!тоже начала печь хлеб на закваске,а чиабатту ни разу не делала,теперь испеку и с подругами поделюсь рецептом

[@oksana_levi_levi]

👏👏👏

[@user-si4yx2df4w]

Добрый день!!! Спасибо Вам большое, что Вы делитесь с любовью своими рецептами. Интеллигентно, не навязчиво, приятно смотреть и слушать Вас. Все очень красиво и очень вкусно, не сомневаюсь в этом!!!

[@oksana_levi_levi]

Спасибо🥰

[@yafeya992]

Боже🥰🥰🥰какая милая хозяюшка ❤

[@kristinakrugvonnidda6290]

Благодарю от сердца за прекрасные видео рецепты, Вы отлично это делаете. Всего Вам самого наилучшего.

[@oksana_levi_levi]

спасибо!♥️

[@user-kb6sy5ri7i]

Оксана за чиабатту огромное спасибо, пекла хлеб разный, но чиабатту не умела, а теперь буду делать брускетто дочь очень любит

[@insecretaroundtheworld2472]

Как аппетитно выглядит и чиабатта красивая и хозяюшка!

[@user-jx3om1bp9s]

Благодарю за рецепт ! Теперь это любимый хлеб в нашей семье ❤

[@user-lk6di3ki9b]

Благодарю🙏🙏🙏 за виде спасибо🙏💕 за такой простой рецепт, люблю тоже что-нибудь сама печь, а такой рецепт вижу в первые, я уже В предвкушении, и побегу сама готовить такую вкуснятину 😋

[@user-km3mx1ds4k]

Выпечка превосходная . Комплимент, у вас очень красивые и удобные сарафаны .

[@oksana_levi_levi]

♥️🥰

[@meizum6886]

Подписалась на Вас недавно, рецепт чиабатты просто супер!

[@user-fv6nj8su3v]

Какая Вы красавица умница,приятно смотреть и слушать !Спасибо за рецепты!

[@oksana_levi_levi]

Спасибо!☺️

[@user-by6vw1pq4v]

Оксана - вы красавица! Дай Бог здоровья и счастья вашей семье🙏🌺🌺🌺

[@Anna.Chocola]

Рецепт чудесный 🥰

[@user-jy6jr4uf5m]

Спасибо за рецепт. Очень вкусный..

[@user-hh3bs1el6w]

Ну конечно ,всегда вкуснятина така на столе как можно не быть готовым к новым экспериментам.!!!!!!

[@user-zq9yx6sx5k]

Оксана я сделала все точь в точь как по вашему видио но тесто у меня получилось жидковатое .и выпечка не такое воздушное.где моя ошибка?

[@alivehuman3280]

Спасибо за рецепт, добавляйте в готовое тесто изюм, чернослив, курагу, будет чиабатта по купечески, в др. порцию семена тыквы, льна, все очень вкусно и полезно.

[@tamaraleshkevich63]

Благодарю за видео , наилучшие пожелания из Беларуси.

[@user-rt4tq8om7h]

Спасибо Оксана! Вы вдохновляете!

[@oksana_levi_levi]

Спасибо!🥰😃

[@user-bm2fy6gv7h]

Очень нравятся ваши видео не прекращайте нас учить.

[@user-rg4bu5gd2r]

Я так рада что попала на Ваш канал, подписка, и с удовольствием беру на заметку рецепты. У меня очень вкусный бородинский хлеб получается с семечками и весь хлеб заварачиваю в кунжут и посыпаю семенами. Вкусный Латвийский сладкий пеку,. Но вот белый хлебушек как чиабатта пришёлся по вкусу не только мне, но и внучка с удовольствием его много кушает.

[@GamerBozz]

Милая, Оксаночка! Чиабатта на закваске, получилась великолепной! Я в восторге от вашего рецепта! Пекла на муке из полбы.Благодарю!

[@oksana_levi_levi]

👏👏👏

[@Tata-2017]

Спасибо большое за рецепт!!! Всё чётко и ясно, без заморочек 😁 чиабатта получилась восхитительной 🥰 на вид не очень похоже на чиабатту 😜 но вкус мммммм волшебный 😍🤩☺️ Удачи и процветания 🌼🌼🌼

[@svetlanazemlyanaya4601]

Здравствуйте Оксана. Спекла чиабата ,точно по рецепту. Получились очень вкусные,этот был первый хлеб по вашему рецепту. Моей семье понравилось. Буду печь и другой ваш хлебушек.Спасибо вам.

[@oksana_levi_levi]

на здоровье!💕

[@user-lh7lq8os3p]

Оксана, смотреть на вас одно удовольствие!!! Я вывела закваску. У меня всё получилось. Испекла эту чиабатту - бесподобная! Все получилась. Делала с семечками- тоже всё получилось. Очень вкусно!!! Спасибо вам огромное!!!

[@oksana_levi_levi]

На здоровье! Я очень рада😃

[@user-em3qc5og5u]

Поделитесь пожалуйста как вывели закваску? Очень хочу испечь чиабату, а закваски нету.

[@marinak3061]

Пекла эту чиабатту и хлеб на закваске по Вашим рецептам. Получилось фантастически! Огромное спасибо за рецепты и подробные инструкции!

[@oksana_levi_levi]

На здоровье!♥️

[@user-cv4mj5vm1f]

Мария добрый день подскажите пожалуйста , у Вас чиабатта по этому рецепту поднялась у меня не получилась, не могу понять в чем дело. Может подскажете , если можно...

[@user-rg4bu5gd2r]

Оксаночка благо Дарю Вас за труд. Подписка, и в копилку рецептики. Один рецепт уже попробовала, 1 булочка не поднялась на противине, а в 2 булочки из этого же теста на следующий день в форме Л - 11, получился очень вкусный 👍👍👍Теперь это мой любимый рецептик., только форму надо больше, а то сегодня в холодильнике это тесто вылезло из стеклянной кастрюли, надо было его в пакет засунуть. 👍👍👍

[@user-ti7ww4lz9h]

И сама красивая и хлеб красивый👌

[@user-dx3oy2yy8d]

Спасибо за Вашу доброту! Хлеб пеку совсем недавно. Но с закваской уже работаю. Задумался о том получится ли чиабатта на закваске, хотел экспериментировать. Посмотрев Ваше видео - сегодня же попробую повторить Ваш рецепт. Вариант с оставлением в холодильнике теста для чиабатты важная подсказка. Мне эта мысль не приходила, хотя при приготовлении другого хлеба (французский деревенский) на закваске оставлял тесто в прохладном месте на 8-12 часов при 12 градусах, или в холодильнике до суток. Спасибо, буду пробовать.

[@ikboloyshokirova6479]

Завтра попробую по вашему рецепту

[@ingabobokhidze3485]

მადლობა საყვარელო აკსანა უგემრიელესი, საოცარი რეცეპტებისთვის!❤️🥰

[@damirasmanalieva2127]

Cпасибо, Оксана. Вы умница. С уважением и обожанием, Кыргызстан.

[@oksana_levi_levi]

❤️🌞

[@evgenijamarkus8170]

Дорогая Оксана! Сегодня испекла чиабатту по вашему рецепту. Получилось прекрасно :) И структура и вкус замечательные. Спасибо большое! С удовольствие смотрю все ваши видео :)

[@oksana_levi_levi]

На здоровье! :)

[@user-ml6zt1yd2y]

Спасибо большое! Привет из Санкт-Петербурга! Подробно и доходчиво для начинающих! Месяц назад получилась закваска. Пекла ржаной и финский хлеб, хочу Вашего.

[@liudmylageorgieva8548]

Да, очень хочется попробовать ржаной хлебушек с солодом. Ваши рецепты изумительные. Низкий Вам поклон!

[@user-kr5he3bm8t]

Оксаночка, добрый день. Спасибо за рецепт чуабатты с белой муки, получилось очень вкусно. Мои в восторге. Хочу теперь попробовать из цельнозерновой муки. Большое Вам спасибо за рецепт. Здоровья Вам дорогая и всей Вашей семье. Привет из Беларуси.

[@oksana_levi_levi]

👏👏👏👏Получится!