Vellutata di Funghi Porcini, ricetta professionale

[@paolofassio440]

Video ne vedo; devo convenire,però che i tuoi sono sempre i migliori.semplici,ordinati e accessibili a tutti...o quasi!!!

[@sandratronco]

Ho preparato questa vellutata per cena, le dosi indicate sono giuste per 6 persone. L'ho fatta di soli porcini. Dire meravigliosa è dire poco! Ho fatto un figurone, grazie Chef!

[@madonnaperri5274]

Mi piace troppo...e'una Sinfonia d'autunno! Ma che cosa non e' va protetto dal l'unesco un piatto cosi meraviglioso! Bravo Stefano!!!!👍👍👍👍👍

[@francescosapienza1668]

Video divertenti e facili da comprendere da parte di uno dei migliori chef italiani. Che dire, continui così chef!

[@francescomp3035]

Chef amico mio, devo dissentire dal titolo..le tue sono tutte ricette PROFESSIONALI♥️

[@merybocciarelli6485]

Questa ricettuzza e' meravigliosa! Io sono pazza per i funghi ! Bravissimo

[@alessandromarini6980]

Mamma mia Stefano.... Non ho parole.... ESPETACULAR

[@antonellanegri5853]

Ricetta fantastica, la proverò sicuramente! Semplice e di effetto

[@Nighthawk799]

Un trionfo di sapori delicati! Sei il migliore!!!🥰🥰🥰🥰🥰😍🤩😘😘😘

[@massimod.691]

No, vabbè, ma che buon piatto e come si presenta bene, da gran gourmet. Spettacolare! Ciao Stefano

[@ChefStefanoBarbato]

Graziee

[@GigiuChamp]

Non ho più parole! Unico grande che c’è di più per te? Sei! Grazie 😊 seguirti è facile

[@gianlucanotarnicola6866]

Ottima chef!!!!! Fatta ed è buonissima..... ora ti chiedo cortesemente la ricetta di una bella zuppa di funghi o meglio ancora di porcini!!! Sei sempre il numero 1!

[@rosadicaprio7445]

Bravo Stefano sei simpatico mi tieni tanta compagnia con le tue ricette e soprattutto mi insegni tante cose nuove.

[@maxicooking9012]

Bravissimo Chef, sempre guardo con sodisfazione!!!!

[@antonioangioi890]

Sei sempre molto bravo e chiaro, ma questa ricetta è DAVVERO sensazionale!

[@ChefStefanoBarbato]

Graziee

[@leandrodifiore9343]

Ormai, quando devo preparare qualcosa, guardo i tuoi video Felice di avere la tua videografia di anni addietro Quando serve, praticamente sempre prima di preparare qualcosa guardo se c'è nei tuoi video 😂 grazie sempre

[@giorgio8530]

Un altra perla resa dal maestro a noi piccoli cuochi mortali,grazie😋😘

[@Giulia-yq4nj]

la padella con la ceramica dentro mantiene il calore e non distrugge il profumo del fungo, grande, i bordi alti stufano gli ingredienti, che si cuociono nei loro liquidi

[@ameliascarpelli8673]

Mhhhh!!! Che bontaggine che cremositaggine!!! Sapore invernale !!! Bravo chef!

[@ChefStefanoBarbato]

GraZieee

[@giusydiscipio8410]

Chef ESPECTACULARRR!!!👏👏👏👏👏👏👏

[@AuMENUCOOKING]

Hello my friend Very interesting Vellutata di Funghi Porcini recipe I love this one And the result looks very beautiful and tasty Thanks a lot for this great recipe ! ! ! ! Hello from FRANCE ! ! ! !🍊😍🍄💖🍚🍄💖🍚😍🍄💖🍚🍎

[@chrisdmais9093]

wow chef strepitosa questa vellutata che fame!

[@tinaiavarone8581]

Chef porro o scalogno ,sei sempre il numero uno. 👍👍👍👍👍😘

[@valentinabattisti741]

Grazie chef per la ricetta! Complimenti! ❤️

[@andypalm77]

L'ho fatto ed è ottimo grazie Chef

[@stefania8771]

Gliel’ho cucinata a mio marito ha gradito molto !! Le tue ricette sono sempre buonissime e professionali !! Complimenti ci siamo leccati i baffi 👩‍🍳😀😀un saluto da Francesco e Stefania !!

[@ombrettamikonos4733]

Il Garzanti della cucina Grazie Chef Sei una miniera di informazioni Impara l'arte e mettila da parte Good Ricetta prettamente invernale in quelle sere in cui fuori c'è la bufera Brrrrr 😁😁😁 Perfect 👌😍😜 Slurp Alla prossima Chef

[@fatimamejdar8298]

Anche quelli che fanno dislike sono forse stanchi di mettere sempre like😉.👍come sempre da parte mia .sei grande grazie

[@cesarececcarelli9745]

È sempre un piacere, Complimentiiii🤤👏

[@danielaapolloni9636]

Bravissimo e simpaticissimo 😋😋😋😋

[@boiaverde225]

Voglio essere un fungo.Voglio essere un fungo cannibale e divorarmi da solo!Ho appena pranzato,ma sto sbavando come una lumaca,farò sicuramente questa ricetta,grazie chef!

[@giampierosaad3513]

Grande Chef,la riproporrò per il secondo Natale di fila!!sei un mito mille auguri

[@danieletagliasco]

chef carissimo. cercavo questa ricetta da così tanto che neanche me ne ricordo. mai trovata una ricetta minimamente decente. grazie per questa video ricetta. una di quelle cose non impossibili da fare se sai come fare. se no impossibile per me da immaginare . grazie di cuore

[@rosita3760]

Ma cheeef ho fameee 😭😭 troppo troppo bravo e troppo troppo simpatico 🤣😀😚

[@pinamisseri9059]

Complimenti Buona la farò sicuramente bravo

[@barbaramanzoni1711]

Grandioso chef ci posso credere

[@iogl3815]

Ciao Esse Bi..te l'avevo detto ke dalle mie parti lo scalogno era differente...cmq sia resti sempre un superchef 😋... Grazie degli sbremmmmm... tutto ciò ke prepari sono opere d'arte... Stefano Barbato patrimonio dell'umanità ... Ciao Mi-ti-co 😉

[@ellapilon]

Eccezionale, sei bravissimo!

[@enricodamore4705]

ciao chef complimenti questa e alta cucina.se uno riesce a cucinarli sicuramente fara un figurone

[@Piva21]

Poesia del gusto... Fantastica

[@chevalasco]

Un vero corso teledidattico di cucina

[@cristinafava1590]

Un vero capolavoro!!!!!!!!!

[@FabioDeBartolomeo]

No vabbè, sta ricetta è da violenza!!!

[@lorisperini9039]

Primo video che vedo dello chef Stefano ma veramente bravo ti sei meritato un altro iscritto ! È stato un piacere vederti adesso provo la tua ricetta 🤪🤪🤪

[@giusycostanzo8619]

Una poesia 😋😋😋😋😋😋 La proverò sicuramente 😍 Grande Chef 🔝

[@mauriziomax760]

Si sente il sapore da qui, 🔝 🔝 🔝

[@cristinasoldati5085]

mamma che fameee!!! buonissimi li farò così come dici tu, devo assolutamente provarli!! ciaooo

[@stefanotorelli3688]

hai fatto il canotto, e ti ho mi ho messo "mi piace"

[@darioz945]

Fantastico!! Io però di quei crostini ne farò un biella e vado avanti per una settimana 😜😜

[@markb172]

Avrei diviso in due l'aglio per poi rimuoverlo alla fine, l'aglio è forte e copre molto il sapore dei funghi. Comunque ottima, fantastica ricetta

[@lips555so]

Sei il mio chef di KZbin preferito, in assoluto, senza se e senza ma. Adoro le tue ricette ma quello che mi fa morire è il “momento clou”, quello dell'assaggio😋😋 P:S: 9:14 Sembra "Pearà " chi è da Verona sa di cosa parlo. 😂😂😂

[@guillaumemarty8384]

Wouah sans mots Bravissimo chef

[@paolacotrossi5214]

Straordinario

[@Lilly3081]

😍 spettacolare 🥺

[@alessandrozamagni2960]

Grande Stefanaccio sei il mito dei miti

[@antoniosasso3183]

Che buona . Questa la faccio giovedì che sono a casa. Un'abbraccio chef

[@katerynafisianchuk5689]

Bravo

[@marilenaalvi4242]

Bravo bravissimo chef 🤤🥰

[@alidavilla4210]

Bravo 👍👏👏👏

[@ioxiozx2098]

Un po' che non commento ., .. beh ... Sei un "manico" ... Capisci. Il significato. .. no ?? = Sei grande ... Tanti in giro capaci e competenti... Ma nessuno umile e. Simpatico quanto te ... Saluti da un milanese quanto te .. 🖖✌️😉

[@bra9933]

Che spettacolo chef, veramente complimenti. Ps Bella divisa!

[@paolodag81]

Spettacolo......

[@user-lt2nx9km7s]

Favolosa !

[@user-lt2nx9km7s]

Oggi a pranzo questa favolosa crema di funghi e stasera crema di verdure (ottima!)fatta con le verdure usate per ottenere il brodo .Sto imparando ad utilizzare tutto ciò che si può ....Grazie !

[@denisxxx6060]

Sei un grande.... Mi autoinvito a casa tua a mangiare.... 😂 Ciao Miticooo

[@robertarossi5211]

Da urlooooo😋😋😋🔝🔝🔝❤❤❤

[@barbaramanzoni1711]

Fantastico

[@seccocristian7228]

La voglio!!!!!!😋😋😋😋😋

[@feliciadascalu6541]

👌🏻 combinazione ottimale!!! 👍🏻gil ingredienti sotto video

[@MrTEREGG]

Che bontaggine! 😍😍😍 Credo di aver sentito il profumo, o almeno il cervello me lo abbia fatto immaginare! 🤪🤪🤪 Ecceziunalo veramend! 👍👍👍

[@lilianazoroni6876]

Domani 7 settembre avro’ i funghi porcini e gialletti e preparerò questa zuppa. Grazie

[@candidacalo7683]

Adoroooo!!!

[@giancarlotrovato6088]

No ma dico io....a me che le vellutate non piacciono mi hai fatto venire voglia di farla? Com'è sta storia!!!! Cazzuuu cazzuuu iuuuu iuuuu iuuuu

[@marilinanestola6379]

👍 buonissima

[@elenaruspini3191]

Sei uno chef sopraffino👍

[@marthaangelicaaleicardapla9593]

Buenissimo!!!

[@pietrodeufemia7845]

Top😋😋😋😋

[@larispostae42]

La vellutata di porri e patate l'ho fatta spesso (ho giusto comprato un porro per farmela uno di questi giorni), ma non avevo mai pensato di metterci anche i funghi, in effetti: come disse Troisi "mo' me lo segno". :-)

[@robertoferrari1302]

Strepitoso chef barba buona domenica.

[@ChefStefanoBarbato]

Graziee

[@danielemarrocu2717]

la parte dell'assaggio sembrava l'audio di un film porno. Quindi ricetta approvata =D

[@ChefStefanoBarbato]

Ahhahaah

[@lucazohil9567]

Ottimo

[@francescosantonicola8848]

Magnifico!!!!Ma si può preparare e mettere in frigo?

[@herrfiora]

Un altra ricetta di Chef Barbato coi porcini e sarà annunciata ufficialmente la loro estinzione :) Scherzo sono spettacolari!

[@ChefStefanoBarbato]

Hahahaha

[@liviomornico8799]

beautiful

[@mafemapa2607]

😋😘magnífico

[@annaraia1828]

Spettacolare !!!!! Come tutte le tue ricette . Ma sicuramente questa ricetta sarà un successone. A casa mia di questi tempi , un giorno si, è l' altro anche mangiamo sempre funghi 😉 Grazie mille per il video . 👍👍👍👍👍 p.s. scusa i Roux si può mettere anche nelle ricette a base di pesce?

[@andrea-sp2xm]

dov lo trovi uno schef cosi' ma non si sa !! grande

[@patriziacasanova7282]

Libidineeeee 👍👍👍👍

[@ChefStefanoBarbato]

Hehehe

[@salvomariacarel]

Salve Stefano, farebbe la salsa Gravy? Complimenti come sempre

[@josemanrique119]

numero 1

[@samielshal5300]

Salve Chef, questa vellutata si può aggiungere al risotto? Grazie e complimenti

[@SicilianGoodies]

🤤

[@alfredodimaro8938]

Ciao Chef ! Auguri di Buon Anno ! Dunque ho seguito la ricetta passo passo ... il colore e' leggermente diverso forse perche' ho usato Ovuli e qualche sputo di porcino ! Poi ti faro' sapere se i commensali gradiranno stasera! Ciao!

[@terryplanet]

Foodporn alla grande proprio:D ecco, il tocchettino in più col roux non l'avevo provato. Da fare assolutissimamente:P besoss

[@giusy4396]

Deve essere buonissima! 😋 Ma lo scalogno quando lo devo aggiungere? 🤣🤣🤣🤣

[@TP-Greg]

Ciao Chef!! ricetta spettacolare!....senti una cosa,ma se la volessi rendere più densa....più "Spalmabile" per metterla su dei crostini o farcire dei panini?

[@barbaramanzoni1711]

Lo saprò come sarà lo faccio oooo

[@archimede6966]

Troppo simpatico e bravo … ma il tuo ristorante ?

[@samueletiani2924]

Ma,se sprigiona così tanti odori proviamo un attimo a pensare a quei poveri vicini ....

[@ChefStefanoBarbato]

Hahaha 😆

[@lorislaurencig7098]

Sono profumi in effetti.. Vedere scalogno Vs. porro.. 😉

[@lorislaurencig7098]

Perché lo scalogno fa Figo? cit. Carlo Cracco. 😉 🤩

[@giovannabaruzzi9482]

Non ho mai fatto questo piatto ma di certo lo faccio al più presto ma ho fatto la zuppa di funghi non so poi se ho fatto bene ti posso chiedere se il procedimento della zuppa è lo stesso di questo meraviglioso piatto ciao grazzie