Velouté de châtaignes (tousencuisineavecseb)

*Veloute de châtaignes*
750 ge de châtaignes
+ou- 25 cl de lait
50 cl d'eau
1 oignon
60 gr de beurre
1 cube de bouillon de légumes
crème fraiche
persil, sel, poivre
pain
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[@anahitmanucharyan263]

Merci beaucoup pour se bonne recette j'ai cherché par intérêt et vôtre recette c'était la meilleur

[@abdenouradouane4441]

Ça doit être vachement bon Ça me tente

[@tinterorajr6029]

encore une nouveauté recherchée et incroyable !Merci Seb !

[@cecilesauveuse6809]

Bonjour, je viens de découvrir ta chaine, et je m'abonne direct, j'adore ce que tu proposes, continues comme ça tu nous donnes plein d'idées, merci

[@MrSmokeFr73]

Génial Seb, ça a l'air super bon !! Juste un petit conseil, le velouté est un peu trop épais il aurait fallu mettre plus de lait voire de crême pour le rendre plus liquide et onctueux. Mais sinon c'est très bien. Continue ;)

[@dadouwonder7895]

ça a l'air trop bon ! j'ai mangé cette soupe à Munich.. j'ai envie de tester !

[@jeanninechardron8709]

Hum j’adore ❗️J’ai des châtaignes achetées surgelées de chez Thiriet ; Est-ce que je fais la même chose que vous ou je les fais décongeler avant ❓Merci d’avance pour votre réponse. Bon Noël en famille

[@tousencuisineavecseb]

On décongèle avant. Bonne Fêtes

[@annickpeltier5897]

J'adore vos explications claires et précises ... Merci ! La seule chose qui me dérange dans vos recettes ce sont les produits laitiers de vache : lait, beurre, crème fraîche ...etc ... puisque nous savons à l'heure actuelle ... qu'ils sont néfastes pour la santé ! Personnellement, je préfère cuisiner à l'huile d'olive ou à l'huile de coco, le lait de coco beaucoup moins lourd pour la digestion et la crème de coco également ... et je n'utilise que des produits Biologiques AB car les autres laissent vraiment perplexes quant à leurs compositions ! Le bouillon en cube par exemple .... impératif qu'il soit Bio ... ! C'est vrai que ces propos m'appartiennent mais je trouve important de se remettre en question ... vu les conditions d"élevages des animaux (antibiotiques, vaccins ...etc ... ) On retrouve tout cela dans le lait et ses dérivés ...jusqu'au fromage et gruyère ! Optons pour la cuisine Santé avant tout ... ça me semble si primordial ...! Merci de votre écoute Seb !

[@hourianino566]

👏👏👏

[@lilisam3130]

d'où vient la crème fraîche que vous utilisé svp elle à l'air délicieuse merci

[@tousencuisineavecseb]

Bonjour union peace, crème fraîche de la marque REO facilement trouvable en grande surface.

[@ericbrocourt9010]

les châtaignes on les mais cuite ou crus

[@tousencuisineavecseb]

Cuites

[@lilisam3130]

magnifique merci ! juste trop gros les croutons faut avoir une grosse bouche lol

[@tousencuisineavecseb]

Oui désoler!!!! mais vous pouvez les tailler à votre taille de bouche ;)