Вишня в собственном соку. Начинка для выпечки из любого теста.

  Рет қаралды 384,086

Выпечка и кулинария.

Выпечка и кулинария.

Күн бұрын

Пікірлер: 266
@marinakolodich4196
@marinakolodich4196 2 жыл бұрын
Хто ще не готував По цьому рецепту обов‘язково спробуйте.Це найкращий рецепт вишень у власному соку.Перевірено.Дякую вам за правильні рецепти.Всього вам найкращого!
@НинусикОгурчик
@НинусикОгурчик 7 ай бұрын
Дякуємо , ми Вас почули .
@khachaturmegrabian3782
@khachaturmegrabian3782 5 жыл бұрын
Только что закрыла вишню вашим способом и косточки вынула булавкой-супер метод и намного быстрее и удобней!Огромное вам спасибо за такие отличные рецепты и методы! Я в полном восторге!Дай Бог вам здоровья и благополучия!!!
@ТатьянаКапличная
@ТатьянаКапличная 6 жыл бұрын
У Вас красивые руки, хорошая речь, чистая кухня, отличные рецепты!!! Вас приятно смотреть и слушать. Удачи Вам))))
@zevsaint1248
@zevsaint1248 3 жыл бұрын
InstaBlaster
@tamara70369
@tamara70369 2 жыл бұрын
Только хотела написать, что какие красивые руки у Галины, маникюрчик... Всё чётко и понятно во всех рецептах, смотреть и слушать одно удовольствие! И все рецепты настолько тщательно вымеряны по весу и количеству, все блюда и выпечка получаются идеальными! Спасибо Галочке за её труд!🌹
@КардилинаКардилина
@КардилинаКардилина 2 жыл бұрын
Огромное спасибо за подсказку с булавкой!Все время забываю купить приспособление для выдавливания,а вишня уже поспела.А тут такой чудо способ вовремя!👍👍👍
@ЛюдмилаГончарова-л6н
@ЛюдмилаГончарова-л6н 2 жыл бұрын
Очень толково, лаконично и с душой. Спасибо Вам, Галина
@СветланаАлексеенко-щ1ж
@СветланаАлексеенко-щ1ж 3 жыл бұрын
УМНИЦА!! ВСЁ, ЯСНО, ПОНЯТНО, ДОСТУПНО, ПРОСТО И ПО-ХОЗЯЙКИ!! А ГЛАВНОЕ, ВЫ, ВЕЛИКАЯ ИСКУСНИЦА!! ВСЁ У ВАС ОТ ДУШИ И ГРАМОТНО И ЖИЗНЕННО!!! ЛЮБУЮСЬ ВАМИ, ВАШИМИ ИЗДЕЛИЯМИ И ВАШИМ ОБЪЯСНЕНИЕМ!! ХРАНИ ВАС ГОСПОДЬ!!! ВЫ, ЛУЧШАЯ!! 😍😍😍😍😍🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@ТатьянаКибко
@ТатьянаКибко 6 жыл бұрын
Хороший рецепт. Я делаю по - другому, может и не лучше, но тоже использую для вареников,пирогов,тортов. Вишню мою,извлекаю косточки,укладываю плотно в 0,700 г баночки ( без сахара) ставлю стерилизовать. С момента закипания воды в кастрюле с банками 15 минут и закатываю. Когда зимой нужна вишня использую по назначению. А,для тортов просто набираю 3 л банку вишней с косточкой и заливаю коньяком.Храню в холодильнике. В коньяке она становится плотной,на украшение тортов- отлично. Во всяком случае это лучше,чем коктельные вишни с химией и красителями. Спасибо за рецепт,попробую.
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 6 жыл бұрын
Татьяна Кибко Танюша, а при стерилизации сок надбирать не надо? И за вишню в коньяке спасибо, приготовлю обязательно.
@familypavlenko985
@familypavlenko985 6 жыл бұрын
Таня, спасибо за вишню в коньяке, приготовлю.
@ИринаДроздова-й4д
@ИринаДроздова-й4д 6 жыл бұрын
Татьяна, подскажите пожалуйста, можно вишню без косточек заливать коньяком?
@МарианнаВасильковская-и8н
@МарианнаВасильковская-и8н 6 жыл бұрын
Не заметила ваш комментарий, написала выше свой, мы также делаем) Единственное, я бы все же в коньяк тоже без косточки укладывала, там синильная кислота
@ТатьянаКибко
@ТатьянаКибко 6 жыл бұрын
Выпечка и кулинария.Простые Вкусные Рецепты Когда удаляю косточки над ёмкостью,сок,скопившийся сливаю в баночки,при стерилизации вишня ещё выделяет сок,его вполне достаточно, чтобы порылась вся вишня. После закатки, переворачиваю баночки и укутываю до остывания.
@КотикВалентина
@КотикВалентина 6 жыл бұрын
Галина, я очень доверяю вашим рецептам. Вот вчера сын привёз из Анапы вишню и как вовремя ваш рецепт. А уж совет с булавкой для меня очень ценен, т.к. приспособление у меня рвёт вишню, как вы и сказали.Наши предки мудрые были. Скоро и своя вишня поспеет, будем готовить. СПАСИБО и 1000 ЛАЙКОВ !!!
@РиммаЭм-т7ч
@РиммаЭм-т7ч Жыл бұрын
Это замечательная заготовка,вишни!Я раньше так закрывала,зимой просто вкусно и аппетитно!🙏🙏🙏
@РитаБрыскина-п5ш
@РитаБрыскина-п5ш 6 жыл бұрын
Я прямо горжусь теперь, потому что делаю вишню точно так же. Когда-то проводила эксперименты - и в банки засыпала сахар, потом стерилизовала, и в тазу засыпала, потом раскладывала и стерилизовала. Но лет 15 делаю только так как Вы - быстро и просто. И стоит такая вишня у меня в кладовке при комнатной температуре по 2 года.
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 6 жыл бұрын
Рита Сагирова Спасибо, Рита, за комментарий, у каждой хозяйки так... те рецепты которые проверенные годами, самые надёжные.
@Yilma-16.
@Yilma-16. 6 жыл бұрын
Я тоже считаю, что этот рецепт быстрый и удобный по приготовлению.
@АннаРепина-и7у
@АннаРепина-и7у 4 жыл бұрын
Недавно я для себя сделала открытие. Готовила из вишен цукаты, но так как делала их в первый раз решила не увлекаться. Последнюю порцию вишен я просто оставила на два дня в сиропе( просто вишня засыпаная сахаром) Затем слила её на дуршлаг и отправила в морозилку порционно. Сироп прокипятила и закатала. Зимой приготовила вареники с вишней и осталась собой довольна. Добавлять сахар не надо вишня не приторна, но достаточно сладкая. Размораживала выложив на сито. Вареники были обалденные. Тесто для вареников было приготовлено по рецепту хозяйки данного канала. За что ей очень благодарна.
@СветланаХаева-х7т
@СветланаХаева-х7т 3 жыл бұрын
Господииии. Как же мне нравится ваш голос. И как вы объясняете всегда. Спасибо вам.🎂🎂🎂
@СветланаМихеева-ш7ц
@СветланаМихеева-ш7ц 4 жыл бұрын
Галина, огромное Вам спасибо за рецепты! Благодаря Вам научилась печь, делать вкусные начинки.Дай Вам Бог здоровья и вашим близким.
@AmanitaMuskaria
@AmanitaMuskaria 2 жыл бұрын
Вот и мне нужен такой рецепт вишен.Завтра так приготовлю.Никогда не ожидала что надо минут двадцать варить вишню...я всегда варила минут по сорок.Спасибо вам огромное.Заатра буду делать.Я вас обожаю.Все ваши рецепты- это Сокровище👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@МарианнаВасильковская-и8н
@МарианнаВасильковская-и8н 6 жыл бұрын
Мы всегда консервировали вишню на зиму. Пекли с ней пироги, торты, вареники лепили, но намного проще и без сахара, в последствии, в сладкой выпечке это намного приятнее, думаю. Вишня сразу в процессе удаления косточки укладывается в поллитровую банку, это самый оптимальный размер. Пока банка наполняется (укладывать плотно, не давить конечно, но ягоды должны лежать по возможности плотно), в банке накапливается сок, сок полностью сливать по ходу заполнения банки, его все равно потом будет достаточно. Наполненная банка прикрывается крышкой и стерилизуется после закипания воды 15 минут. Получается вишня без сахара в своем соку. Вишня в банке не плавает, а достаточно плотно лежит ягода к ягоде. Иногда я зимой делала варенье пятиминутку - добавляла уже сахар и несколько минут проваривала. Мне кажется так намного проще, у меня в семье так много-много лет делали. Ни разу не портилось ничего! Хранить ВНЕ холодильника. Перестала заниматься консервированием, просто все замораживаю - то же варенье, если хочется к чаю, варю с небольшим количеством сахара на скорую руку.
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 6 жыл бұрын
Марианна Аветисова Спасибо большое за рецепт. Пока есть вишня попробую.
@МарианнаВасильковская-и8н
@МарианнаВасильковская-и8н 6 жыл бұрын
И Вам спасибо. Я и у других учусь, и сама делюсь))
@НинаПилипенко-о6о
@НинаПилипенко-о6о 6 жыл бұрын
Марианна Аветисова
@СветланаПетрова-э3ш
@СветланаПетрова-э3ш 6 жыл бұрын
Марианна,а вишня при стерилизации усаживается.Как Вы этот вопрос решаете?
@МарианнаВасильковская-и8н
@МарианнаВасильковская-и8н 6 жыл бұрын
Да, немного усаживается. Получались ягоды все равно по плечики и мы только в поллитровых делали банках. Ягоды не плавали в соку, а плотно друг к другу укладывать.Ну вот как я и писала, по ходу наполнения сливать сок, укладывать плотно, но ягоды не давить. Вишня потом получается плотная и совсем не разваренная, почти как свежую ели, и мне нравилось что именно без сахара, но у нас на юге и вишня сама была очень вкусная))
@familypavlenko985
@familypavlenko985 6 жыл бұрын
Доброго дня!!! Я тоже так готовлю вишню, но видео посмотрела с большим удовольствием!!!! Вы молодец!!! Уважаю за Ваш труд!!! Спасибо!!! Будьте здоровы!!!
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 6 жыл бұрын
Family Pavlenko Спасибо.
@СвітланаКирпа-к6д
@СвітланаКирпа-к6д 2 жыл бұрын
Хотела посмотреть какаой то рецептик с вишней.И вот удача мне показывает Ваш канал и "Вишня в соку ".Дальше и искать не стала,потому,что доверяю Вам и уверенна,что рецепт хороший.Пеку с Вами теперь и консервировать будем вместе!!!!!!👍 Огромное спасибо за рецепты!!!Иду рвать вишню!!!🥰
@РиммаЭм-т7ч
@РиммаЭм-т7ч Жыл бұрын
Я закладывала вишню в 0,7 л банки и без варки,а способом стерилизации и без сахара в собственном соку 15-20 мин отлично получаются!🙏
@МаринаЧуприна-х4м
@МаринаЧуприна-х4м 2 жыл бұрын
Спасибо большое,очень приятно Вас смотреть и слушать.🌺
@olgaponti3507
@olgaponti3507 7 ай бұрын
Я МНОГО ЛЕТ ДЕЛАЮ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ. ЭТО САМЫЙ КЛАССНЫЙ И ПРОВЕРЕНЫЙ РЕЦЕПТ... СПАСИБО ВАМ
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 7 ай бұрын
И Вам спасибо за отзыв.
@andriysogor5054
@andriysogor5054 7 ай бұрын
Пропорция дана на 600сах. на 3кг вишен Без косточек или с косточками?
@СветланаЛось-з3и
@СветланаЛось-з3и 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт!!! Вы умничка!!!
@Всемздоровья-п6ы
@Всемздоровья-п6ы Жыл бұрын
Спасибо Галина Ивановна!!! Как всегда просто и гениально❤❤❤
@tanytany7449
@tanytany7449 2 жыл бұрын
Спасибо Вам за простой рецепт! Вчера сделала, быстро получилось и без особых хлопот!
@ОШХАРА
@ОШХАРА 7 ай бұрын
Благодарю 🙏, благодарю, благодарю,Я забыла за этот рецепт,моя и мама и бабушка так готовила.....а я забыла..... благодарю,что напомнили такой прекрасный рецепт ❤
@Xxx-vf7du
@Xxx-vf7du 5 жыл бұрын
Господи! Какая умница!)Дай Вам Бог здоровья!)
@gulistansheralieva4441
@gulistansheralieva4441 2 жыл бұрын
Спасибо большое. У Вас самые хорошие рецепты.
@татьянатомилина-л4ь
@татьянатомилина-л4ь 6 жыл бұрын
Всем доброго времени! спасибо за рецепт давно искала такой простой и аккуратный главное поспевает вишня - ваши пирожки с вишней тоже хороши как у моей бабушки будем готовить с вами желаю вам удачи и процветания - всем чудесного ЛЕТА!
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 6 жыл бұрын
татьяна томилина Танюша, спасибо Вам за комментарий , за пожелания и не только мне , Вы наверное очень добрый и жизнерадостный человек. Всего Вам наилучшего.
@ТигранСаакян-ъ5ш
@ТигранСаакян-ъ5ш 5 жыл бұрын
@@Выпечкаикулинария-с1щ А. Банки. Стерилизовать. Не. Надо.
@lerabest8679
@lerabest8679 6 жыл бұрын
Хвостики от вишни и черешни я не выбрасываю. Зимой из них завариваю чай. Когда он настоится, цвет становится бордовым , как у вишни. Такой напиток очень полезный для здоровья. Об этом много написано в инете. Может кому -то пригодится.
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 6 жыл бұрын
LERA BEST Спасибо за совет.
@КотикВалентина
@КотикВалентина 6 жыл бұрын
LERA BEST Лера, спасибо за совет.Скоро в России поспеет вишня и я воспользуюсь вашим советом. Я собираю травы себе для чая, теперь и хвостики от вишни посушу.Вот, как говорится: век живи век учись.
@lerabest8679
@lerabest8679 6 жыл бұрын
Котик Валентина Я тоже собираю травы (чабрец, шалфей, сушу листья земляники...разные настойки и т .д), но один раз моя подруга приходит в гости ко мне с пакетиком хвостков))) я удивилась и отложила в сторону )). А зимой, глянула на них и вспомнила, что это для чая. Кипятком залила ...смотрю. ..никакой цвет. ..нет вкуса особого. Оставила на ночь в заварнике , глянула утром - стоит насыщенный бордовый чай))) Взяла книгу у бабушки( старую по травам) и нашла там информацию об этом...О чудо)))так это так полезно!!) Желаю Вам крепкого здоровья))☺
@КотикВалентина
@КотикВалентина 6 жыл бұрын
LERA BEST.Лера, я собираю лесные и луговые травы. За дачей чистейшие леса и луга: зверобой, клевер,таволга,кипрей( иван-чай называют в народе)-В моём чае-15 трав. Из огородных только 4 вида мяты и листья вишни.Теперь добавятся и хвостики вишни. И вам огромнейшего здоровья !!!
@ЕленаЧером
@ЕленаЧером 6 жыл бұрын
Это мощное мочегонное средство. Осторожно, у кого камни в почках!
@EllaBisirDusurKanali
@EllaBisirDusurKanali 6 жыл бұрын
*Бабушкины методы самые верные!*
@nikolailavr
@nikolailavr 4 жыл бұрын
БУЛАВОЧКА ЭТО ЗДОРОВО РИДУМАНО!! А НА 1 КГ ВИШНИ 250 ГР САХ. ПЕСКА НЕ МАЛО?
@ТомараКаун
@ТомараКаун 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт.Все отлично,четко и понятно. Успехов Вам и процветания.🌱🌹🌱🌹🌱🌹🌱🌹🌱🌹🌱🌹🌱🌹😍😍😍😘😘😘
@ВалентинаФесенко-и5л
@ВалентинаФесенко-и5л 2 жыл бұрын
большое спасибо за рецепты очень все классные варю варенье
@СовершенноЛетняя-ф6я
@СовершенноЛетняя-ф6я 6 жыл бұрын
Спасибо за совет с булавкой!😉
@лейлушкинканал
@лейлушкинканал 4 жыл бұрын
обычная шпилька для волос тоже очень хорошо справляется с этой задачей 😋
@ЛилияГордеева-л1с
@ЛилияГордеева-л1с 2 жыл бұрын
Очень понравился ваш способ, обязательно сделаю! Вишни наросло очень много, это наверно компенсация за прошлый год, вишни вообще не было, даже не цвела, а в этом году собираем ,собираем, а она всё не кончается, сегодня брат приезжал ведро набрал и даже не заметно, весь верх птичкам оставим на зиму.
@marinasamoilova7755
@marinasamoilova7755 Жыл бұрын
Моя мамуля выбирала косточки шпилькой, тоже очень удобно.
@Мояжизнь-ч2о
@Мояжизнь-ч2о 6 жыл бұрын
Люблю тоже вишневое варенье но с косточками.
@ПлатинаТитана
@ПлатинаТитана 4 жыл бұрын
С косточками классно конечно, но она выделяет синильную кислоту, а это уже яд.
@ИринаБроновицкая-й9р
@ИринаБроновицкая-й9р 2 жыл бұрын
Дякую за дуже гарні рецепти , лайк вам .
@nonabarsamyan6306
@nonabarsamyan6306 4 жыл бұрын
Ой я не знала ! Спасибо и я так буду делать ! Вы молодчина 👌👌👌
@privetandroid7240
@privetandroid7240 5 жыл бұрын
Девочки , какие вы молодцы. Век живи и век учись.
@irinaberbinschi811
@irinaberbinschi811 4 жыл бұрын
Я не знала так, спасибо вам🙏👏👏👏👍👍👍💋
@elenaaleksandrovna9051
@elenaaleksandrovna9051 2 жыл бұрын
Мама всегда точно также вытаскивала косточки, а я трубочкой проталкивала и правда получается две дырочки в вишне и сока больше вытекает. Буду сейчас делать именно как Галина советует и мамуля делала. Дякую! 🍒🙏🙏
@trubitsynaJulia
@trubitsynaJulia 6 жыл бұрын
СПАСИБО!!!!!!!ЗА РЕЦЕПТ.....
@ЕленаВасильева-ь2й
@ЕленаВасильева-ь2й 2 жыл бұрын
Классно
@nigarrasulzade6786
@nigarrasulzade6786 3 жыл бұрын
Хороший рецепт спасибо я делаю без сахара и без кипячения получаются как летние
@grabchuk2468
@grabchuk2468 3 жыл бұрын
А как без сахара и кипячения делать вишню, можете рассказать
@nadyushka2406
@nadyushka2406 6 жыл бұрын
Галочка доброе утро, какая прелесть!, а мы только любуемся у нас в Тюменской обл. ещё только зацвела вишенка, и то уже столько гусеницы на ней, только успеваем обрабатывать, хоть бы быстрее уже дождаться своей ягоды, всё потихоничку цветёт, и виктория и вишенка и яблоньки, спасибо вам огромное за ваши подсказки, за ваши видео. я вам так всегда благодарна, очень нравятся ваши видео! спасибо вам огромное!
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 6 жыл бұрын
Nadyushka Надюшка, у нас уже все ягоды есть, малина, черешни, смородина, клубника уже отошла. А у Вас все впереди.
@artludm
@artludm 5 ай бұрын
Спасибо 🙏
@ВераАлиева-э1ч
@ВераАлиева-э1ч 4 жыл бұрын
Галина, подписана на канал не давно, еще не успела "прошерстить" ваши видео, а тут ютуб пособие, я искала и он мне помог, спасибо вам огромное за рецепт. И за булавки особенно, а то есть у меня косточковыбивалка, но правильно вы отметили, она полностью дырявит ягоду и сока много вытекает. Завтра за вишней.
@АлександраМихова-э3ч
@АлександраМихова-э3ч 7 ай бұрын
Удивляюсь что многие не знали что булавка самое лучшее что можно было придумать для удаления косточки. Этим пользовались ещё наши бабушки, а мне 60+.
@helgawolf6259
@helgawolf6259 4 жыл бұрын
Благодарю,все так просто!Бегу за вишней!
@ЛидияЛебедева-л5е
@ЛидияЛебедева-л5е 2 жыл бұрын
Класс, супер, здорово, спасибочки!!!
@katherinaseleworstowa9061
@katherinaseleworstowa9061 2 жыл бұрын
Только не алюминиевая ...вредно. Спасибо, очень много замораживаю и тоже пеку пироги. Попробую по вашему рецепту сделать.
@656Алло
@656Алло 2 жыл бұрын
Это не "в собственном соку", а варенье-"пятиминутка", потому что ягода проваривается при температуре выше 100град. А вот при стерилизации в банках получается "на водяной бане" и температура не выше 100 град., так вишня получается вкуснее и целее . И чем больше сахара, тем больше выделяется сока, а вишня сильнее "сморщивается", учтите это. Вишню можно закрывать вообще без сахара, тогда она будет, как свежая.
@sofiyaakchurina2566
@sofiyaakchurina2566 Жыл бұрын
Так тоже хорошо получается! И не нужно играться с банками, при стерилизации. Так быстрее, результат хороший. Сахарный песок в данном рецепте в норме.
@kitanstojanovski9932
@kitanstojanovski9932 7 ай бұрын
Без сахара не очень... Сахар выступает в роли консерванта.
@Олександр-з2я
@Олександр-з2я 7 ай бұрын
Поддерживаю , без сахара вишня лучше сохраняет вкус и аромат. Сахар можно добавлять уже непосредственно в выпечку. Получается классный контраст: кислая вишня и сладкое тесто
@ВалентинаНиколаевнаТараненко
@ВалентинаНиколаевнаТараненко 3 ай бұрын
Без сахара я закрываю или замораживаю на вареники​@@kitanstojanovski9932
@ВалентинаШапоренко-т3д
@ВалентинаШапоренко-т3д 4 жыл бұрын
Попробую ваш способ. Я делаю по другому 4кг вишни и 1кг сахара. Засыпаю сахаром т оставляю на ночь утром раскладываю по банкам и стерелизую 20мин(лит)так делаю малину и клубнику
@veronika7049
@veronika7049 3 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт, буду консервировать вишню также!
@Наталья-ч6г9ч
@Наталья-ч6г9ч 3 жыл бұрын
Ваш рецепт , мне кажется , проще . Меньше мороки ! Спасибо !
@НатальяДорн-л3г
@НатальяДорн-л3г 2 жыл бұрын
... и укутывать до остывания тоже??? Мне тоже ваш способ больше понравился.
@catsand_city
@catsand_city 6 жыл бұрын
Спасибо большое,за рецепт , обязательно попробую приготовить вишни в собственном соку.Спасибо ,что делитесь с нами.Вареники с вишней по вашему рецепту получились очень вкусными и тесто очень удачное.😘😘😘
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 6 жыл бұрын
Приколы и юмор Спасибо за отзыв, приятно что Вам понравилось.
@ИванРыбак-ч1ц
@ИванРыбак-ч1ц 6 жыл бұрын
Выпечка и кулинария.Простые Вкусные Рецепты
@ИванРыбак-ч1ц
@ИванРыбак-ч1ц 6 жыл бұрын
Выпечка и кулинария.Простые Вкусные Рецепты е
@ВераЖолнерович
@ВераЖолнерович 4 жыл бұрын
Спасибо за чудесный рецепт
@ievoli03
@ievoli03 6 жыл бұрын
Супер рецептик!👍👍👍☺
@НеллиАрустамян-ь5м
@НеллиАрустамян-ь5м 6 жыл бұрын
Отлично
@ЕваАрнаутова-у8й
@ЕваАрнаутова-у8й 6 жыл бұрын
Всё идеально!
@НадяБурлачук
@НадяБурлачук 3 жыл бұрын
Привіт, я теж готую схожим образом!
@АннаАнна-н6б4щ
@АннаАнна-н6б4щ 6 жыл бұрын
Я также извлекать косточку с детства. Никогда сок не разбрызгивается
@АннаАнна-н6б4щ
@АннаАнна-н6б4щ 6 жыл бұрын
Извлекаю
@milamyagkoviy1152
@milamyagkoviy1152 6 жыл бұрын
Пошаговый классный рецепт заготовки вишни! Воспользуюсь. Спасибо за видео-ролик!🌷 Лайк!👍 Дальнейших Успехов и процветания каналу! 💟
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 6 жыл бұрын
Ольга Зеркалий Спасибо.
@ТашаТаша-й7м
@ТашаТаша-й7м 4 жыл бұрын
Мои бабушка и мама вишню в собственном соку делали иначе, как по мне то у вас варенье, я делаю по рецепту бабушки; вишню отделяю от косточек, засыпаю сахаром, чтобы пустила сок (с вечера до утра), затем накладываю в банки и стерилизую. Вишня получается совсем другая по вкусу, чем проваренная, упругая и в соку, а не в желеобразном состоянии.
@ЛюдмилаКоновальская
@ЛюдмилаКоновальская 3 жыл бұрын
Мне понравился ваш рецепт напишите пожалуйста соотношение сахара и вишни
@ritapatzer8966
@ritapatzer8966 3 жыл бұрын
Да,но она же сказала, что готовит её для пирогов ,пирожков итд ,а для этого и нужно, чтоб погуще было, всё верно! Это же не должен быть компот
@Незнайка-ц7л
@Незнайка-ц7л 2 жыл бұрын
Сколько времени стерилизуете, напишите, пожалуйста, подробнее. Никогда так не делала, очень хочу попробовать.
@ЛюбовьШилан-у6ч
@ЛюбовьШилан-у6ч 2 жыл бұрын
Похвалились ,а рецепт не дали !!!!!
@Незнайка-ц7л
@Незнайка-ц7л 2 жыл бұрын
Таша, очень интересно! Тоже так хочу! Подобный рецепт (пропорции, сколько стерилизовать и какие банки по размеру) не дадите?
@kitanstojanovski9932
@kitanstojanovski9932 7 ай бұрын
Всем доброго времени суток. Галочка, подтверждаю, что этой булавкой быстро удалять косточку. ❤
@ЛюбаЛюба-о7м
@ЛюбаЛюба-о7м 6 жыл бұрын
Галочка доброе утро спасибо за рецепт у нас в Подмосковье ещё нет вишни будем ждать👍😘
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 6 жыл бұрын
Люба Люба Любочка, готовьте с удовольствием, девочки в комментариях поделились и своими рецептами, спасибо, можно попробовать и путем стерилизации банки с вишней.
@nadinnadin2443
@nadinnadin2443 6 жыл бұрын
хороший рецепт
@TheTanyaLifeChannel
@TheTanyaLifeChannel 2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт! Подскажите пожалуйста, ваши банки в этом видео по 0.5 л или по 0.7 л ?
@ЛарисаВикторовна-к5х
@ЛарисаВикторовна-к5х 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт👍👍🤗,уточните ,пожалуйста,какие баночки у вас ? 0,5л?
@ВОДОЛЕЙ67
@ВОДОЛЕЙ67 6 жыл бұрын
Доброе утро!!У нас вишня еще в цвету вся!!
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 6 жыл бұрын
светлана лобова Светочка, а мы уже свою консервируем, замараживанм, пока нет червей.
@ВалентинаЯнаки-н9я
@ВалентинаЯнаки-н9я 3 жыл бұрын
Галя, спасибо большое за рецепт, 👍👍👍
@СветаСтепанова-ф4е
@СветаСтепанова-ф4е 6 жыл бұрын
ой спосибочки за рецептик ужэ готовлю.
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 6 жыл бұрын
Света Степанова Удачи Вам, не переваривайте.
@yelenasapoznikoff1042
@yelenasapoznikoff1042 Ай бұрын
Здравствуйте Галина! Спасибо за хороший проверенный временем рецепт! У меня поспела черешня но урожай небольшой ( птицам тоже надо кушать). Скажите пожалуйста как Вы замораживаете вишню/черешню? Удаляете ли косточки, даёте ли стечь соку на сите? Я никогда не замораживала, но количество ягод небольшое для варки. Спасибо. С уважением Лена
@juliegizarian4318
@juliegizarian4318 6 жыл бұрын
Sposibo za recept,superrr
@ЕленаЛомакина-ш4с
@ЕленаЛомакина-ш4с 3 жыл бұрын
Да бабушкин метод работает всегда потому, что она нам передвла этот секрет.
@НаташаКооп
@НаташаКооп 2 жыл бұрын
Пальчиками ещё быстрее вынимать кости. Вишня остается целой, а сок стекает прямо в таз по ладошке. Так быстрее потому, что одной рукой вы чувствуете вишню, а другой косточку, которая выскакивает под нажимом. Метод наших бабушек - это всё своими руками, без приспособлений.
@iglnastya
@iglnastya 6 жыл бұрын
Прекрасный рецепт, спасибо большое. И вишня у Вас очень красивая, темная, сладкая наверное. Не подскажете сорт вишни?
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 6 жыл бұрын
Виктория Глевацкая К сожалению не знаю, она у нас старая . Мама покупала, а сорт не помнит. Само дерево интересное, не вверх растет, а как плакучая ива, ветки до земли свисают.
@ИринаЧиркова-у4л
@ИринаЧиркова-у4л 2 жыл бұрын
Сегодня приготовила очень много сока
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 2 жыл бұрын
С вишни всегда много сока, можно его закатать отдельно на кампот или кисель.
@ИринаЧиркова-у4л
@ИринаЧиркова-у4л 2 жыл бұрын
Спасибо большое
@lesiaunknown1330
@lesiaunknown1330 6 жыл бұрын
Дуже дякую за пояснення і за рецепт.Якщо можливо, розкажіть будь ласка, як краще готувати ягоди на зиму.Так хочеться зберегти і вишні, і всі інші ягоди цілими, свіжими, щоб вони не втрачали своїх корисних властивостей.Дякую.
@НатальяТихонова-ф7о
@НатальяТихонова-ф7о 4 жыл бұрын
Если хочешь чему то научиться, нужно смотреть ваши видео
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 4 жыл бұрын
Спасибо.
@МарияКузнецова-к9ю
@МарияКузнецова-к9ю Жыл бұрын
Здравствуйте, уважаемая Галина! Огромное спасибо за все ваши рецепты. Возможно уже был такой вопрос, но не нашла среди комментариев. Тазик с вишней в процессе раскладывания по банкам продолжает стоять на маленьком огне? Или необходимо выключить нагрев? Боюсь сделать неправильно, поэтому хочу уточнить. Заранее благодарю!
@svetlanaayman8579
@svetlanaayman8579 2 жыл бұрын
Здравствуйте! Вы стерелизуете и банки и крышки?
@ЛарисаГрицюк-т3с
@ЛарисаГрицюк-т3с 2 жыл бұрын
Супер канал
@ГалинаСурикова-е8ю
@ГалинаСурикова-е8ю 3 жыл бұрын
Спасибо
@ЮлияЗайцева-ю7и
@ЮлияЗайцева-ю7и 3 жыл бұрын
Спасибо))
@ИринаМишина-ж3ъ
@ИринаМишина-ж3ъ 6 жыл бұрын
Галочка, здравствуйте!Подскажите пожалуйста, как приготовить клубнику в собственном соку на зиму. Спасибо заранее.
@Мирослава-д9п
@Мирослава-д9п 4 жыл бұрын
Доброго дня! Скільки хвилин варити вишні після закипання?
@СветаСаленко-л7т
@СветаСаленко-л7т 2 жыл бұрын
Доброго дня, а можна по цьому рецепту приготовити смородину?
@ЗинаидаРодина-з1ь
@ЗинаидаРодина-з1ь 6 жыл бұрын
Да,чуть,не забыла и по каким баночкам лучше раскладывать?
@НадеждаВербас-й4и
@НадеждаВербас-й4и 4 жыл бұрын
Да у меня есть приспособление, стоит 600 руб. сока море,да ещё и косточки пропускает , если мелкая вишня то всё с косточкой уйдёт)) короче одна морока .
@mamanatanata5267
@mamanatanata5267 6 жыл бұрын
Обязательно приготовлю, как только появится вишня. Банки нужно переворачивать на крышку? Спасибо большое.
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 6 жыл бұрын
mamanata nata Ну да.
@ТатьянаГавриловна-й1р
@ТатьянаГавриловна-й1р 4 жыл бұрын
Интересно посмотреть выпечку с такой вишней. Сок конечно сливать надо через сито? Или как вы это делаете? Крахмал добавляете?
@lolatalybov92
@lolatalybov92 6 жыл бұрын
Уважаемая Галина может у вас есть рецепт сладких крендельков что были в школе?я сделала по вашему рецепту тесто из рогаликов малышек вышли вкусные крендельки но по моему в школе дрожжевое тесто было не песочное.Спасибо и удачи вам!
@НадеждаУльяницька
@НадеждаУльяницька 2 жыл бұрын
Спасибо ! 😘❤👍
@bellab9175
@bellab9175 4 жыл бұрын
А я сч таю когда добавляете сахар получается не то компот не то варенье а когда без сахара остается вкус вишни
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 4 жыл бұрын
Белла, может быть Вы и правы, но такая вишня хорошо подходит для начинок, она не кислая и не требует дополнительного сахара.
@АллаФедотова-ц2л
@АллаФедотова-ц2л 6 жыл бұрын
Поделитесь рецептом как готовить пастилу из вишни и вяленую вишню. Варенье мои домашние уже есть не хотят, думаю может такими диковинками удивлю. И можно ли пастилу в печенье нарезать и выпекать, не растекается ?Вишня конечно уже переспевает у нас в Херсоне , но может еще успею
@Тетяна-ы9в6т
@Тетяна-ы9в6т 6 жыл бұрын
Добрый вечер. Можно так приготовить со шпанки?
@charivnutsya2630
@charivnutsya2630 4 жыл бұрын
Я чищу длинной шпилькой для волос концы скручиваю ниткой. ЕТО лучше чем шпилькой.
@МаринаОсикова-я6ч
@МаринаОсикова-я6ч 2 жыл бұрын
Добрый день. А у Вас есть рецепт коктейльной вишни?
@ВалентинаИванова-ъ9ь
@ВалентинаИванова-ъ9ь Жыл бұрын
Добрый вечер, подскажите, пожалуйста, рецепт на вишню с косточкой или без???
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ Жыл бұрын
Без косточки.
@ВалентинаИванова-ъ9ь
@ВалентинаИванова-ъ9ь Жыл бұрын
@@Выпечкаикулинария-с1щ кстати, забыла сказать за рецепт, в прошлом году делала, очень классно!!!!! Вот и сегодня буду делать. До пирожков дело не дошло, но , на кусочек белого хлеба с маслом ....мммм, вкусняшка!!! В детстве так всегда ели. Спасибо , буду теперь только так!!💐💐💐💐💐💐
@ТатьянаРысьева-ь7п
@ТатьянаРысьева-ь7п Жыл бұрын
Чтобы черви вышли , подержите вишню или др. ягоды в подсоленой воде .
@eteri.6204
@eteri.6204 2 жыл бұрын
Это варенье!
@kristenkristen5699
@kristenkristen5699 6 жыл бұрын
Классный рецепт, лёгкий в приготовлении. А скажите, пожалуйста, за зиму она не испортится? Надо хранить в прохладном месте, в холодильнике?
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 6 жыл бұрын
Kristina Poghosian Кристина, посмотрите полностью видео, я же все рассказала.
@kristenkristen5699
@kristenkristen5699 6 жыл бұрын
Выпечка и кулинария.Простые Вкусные Рецепты я смотрела полностью, были вопросы, поэтому задала. Спасибо за ответ.
Вкусное вишнёвое варенье .
18:39
Выпечка и кулинария.
Рет қаралды 368 М.
She wanted to set me up #shorts by Tsuriki Show
0:56
Tsuriki Show
Рет қаралды 8 МЛН
Почему Катар богатый? #shorts
0:45
Послезавтра
Рет қаралды 2 МЛН
$1 vs $500,000 Plane Ticket!
12:20
MrBeast
Рет қаралды 122 МЛН
Яблочно-вишнёвое повидло/Apple and cherry jam
7:15
Выпечка и кулинария.
Рет қаралды 105 М.
В чем секрет КЛУБНИЧНОГО  ДЖЕМА  без загустителя.
9:36
Выпечка и кулинария.
Рет қаралды 781 М.
Цукаты из Вишни без труда и без возни!
16:02
Аза Геворгян
Рет қаралды 1,2 МЛН
ЯБЛОЧНО - МАЛИНОВОЕ ПОВИДЛО. Заготовки в этом году.
8:19
Выпечка и кулинария.
Рет қаралды 186 М.
And you cooked like this APPLE - PLUM jam??? / Jam from apples and plums
11:07
Выпечка и кулинария.
Рет қаралды 1 МЛН
She wanted to set me up #shorts by Tsuriki Show
0:56
Tsuriki Show
Рет қаралды 8 МЛН