Вишневая начинка в торт, капкейки, пироги...

Рецепт на 2 прослойки в торт диаметром 18-20 см
вишня 300 гр
сахар 80 гр
кукурузный крахмал 15 гр
холодная вода 5 ст ложек

[@nastyaevenko5919]

Пожалуй это самое качественное видео из тех, которые я смотрела пока искала начинку, плюс все просто быстро и понятно.

[@innaw786]

Спасибо за рецепт. Делаю теперь только по нему. Супер. Огромное спасибо ❤

[@user-ik4gi1pm8s]

Отличные пропорции!!!🫶🏻 Спасибо!

[@user-zl2th9lk6t]

Спасибо большое, быстро и вкусно, СУПЕР!!!!

[@user-xi9bg8uk3e]

Попробовала рецепт, получилось всё отлично! То что нужно!

[@user-wm2gj4un1g]

Очень вкусно получилось,делала начинку для капкейков,спасибо за рецепт❤️

[@user-ky2vq8ol4e]

Огромное вам спасибо!😊❤всё понятно👍

[@zulfiyahisamova7789]

Спасибо за видео!

[@Azizadidi83]

Делаю только по этому рецепту,отличная начинка,спасибо

[@user-uh3yq3rv8n]

Умничка!!!

[@veramoiseeva1201]

Очень вкусно ❤ только что за пару мин приготовила просто и получается идеальная консистенция то что надо в торт

[@ladybird8509]

Спасибо! ❤

[@user-mo1nq6ei9l]

Спасибо ❤

[@user-iw3wq5hq8d]

😊

[@user-hb1xv4yc3t]

Начинка получается просто восхитительно. Спасибо за рецепт.

[@galinakucherenko290]

Спасибо за рецепт!

[@user-df1xx2hi6i]

Спасибо большое за рецепт 😍 Приготовила по вашему рецепту, все получилось)) Хватило мне на 3коржа диаметром 16см и ещё на 2трайфла

[@vkusno381]

👌

[@user-qh5bf6yv6g]

Скажите пожалуйста, такая начинка как долго может храниться в холодильнике?

[@user-eo3kb7io4w]

❤😅

[@sapiyatgazieva4651]

Здравствуйте. Крахмал только кукурузный? Картофельный не пойдет?

[@vkusno381]

Здравствуйте. Картофельный крахмал оставляет привкус, а с кукурузным этого нет.

[@anastejshik]

Подскажите, пожалуйста, на сколько часов нужно убрать в холодильник?

[@vkusno381]

Убрать в холодильник просто чтобы остыла и потом можно использовать.

[@naka3348]

А нужно доставать косточку ?

[@vkusno381]

нет, вишня без косточки.

[@user-mb2iv2qh1e]

можно крохмал заменить желатином??

[@vkusno381]

С желатином получится совсем другое по консистенции, посмотрите у меня в профиле есть фруктовые прослойки с желатином.

[@Rudenko1420]

А в холодильник можна класти

[@vkusno381]

Да

[@user-ln8fk4yk7k]

А как сделать начинку з консервированой вишни,пожалуста дайте подсказку😊😊😊

[@vkusno381]

Также загустить крахмалом, вместо воды можно взять жидкость от вишни, а вот количество сахара регулируйте по вкусу, так как предполагаю, что при консервировании сахар использовался.

[@user-yx1dx6xo2t]

А картофельный крахмал можно использовать

[@user-yx1dx6xo2t]

???

[@vkusno381]

Картофельный крахмал оставляет привкус, не рекомендую

[@user-il6sb3ch4n]

Можно на картофельный заменить?

[@vkusno381]

Можно, но картофельный дает привкус, а с кукурузным вкуснее получается.

[@sofiyalezgieva3301]

А косточки когда убрать?

[@vkusno381]

Косточки сразу убираем перед началом приготовления

[@nazima7888]

Это вишня без косточек???

[@vkusno381]

Да

[@lizoka-zy6ti]

А чем то можно заменить крахмал?

[@vkusno381]

Здравствуйте. этот рецепт именно с крахмалом. В качестве загустителей также можно использовать желатин или агар, но консистенция начинки с ними будет другая.

[@lizoka-zy6ti]

@@vkusno381 спасибо

[@elenafedoruk1583]

Всего 80 г сахара на 300 вишни ???😮

[@vkusno381]

Если у вас вишня очень кислая , можно добавить и больше сахара, но я делаю так, мне нравится.

[@user-ys2ep4id1i]

Рецепт не понравился, начинка не загустела и на вкус не очень

[@nnenimy]

тоже самое, делала прям сейчас и ничего не загустело

[@user-fq3oh5pj5e]

Рецепт супер, спасибо

[@olga7345]

​@@nnenimyзначит варите дольше. Может слишком мало крахмала взяли для вашего количества жидкости.