VICTORIANO TE ENSEÑA A COMO LIMPIAR TU CANGREJO 🦀

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La Cocina de Victoriano

La Cocina de Victoriano

3 жыл бұрын

En la cocina victoriano, siempre vamos a brindar tips para que nuestros seguidores aprendan a preparar algo diferente en sus cocinas, en esta ocasión les enseñamos cómo limpiar cangrejo y con eso pueden preparar lo que más le provoque.
In Victoriano’s kitchen, we are always going to provide tips so that our followers learn to prepare something different in their kitchens, this time we teach them how to clean crab and with that they can prepare what causes them the most
Nuestro video de la semana pasada/last week’s video: • OSOBUCO ENTERO CON PIC...
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Пікірлер: 114
@rosapacheco7818
@rosapacheco7818 15 күн бұрын
Gracias Victoriano !!! estoy aprendiendo y me quedo con tus concejos, Vamos Perú!!!
@guadalupemendozafernandez9806
@guadalupemendozafernandez9806 3 жыл бұрын
Me encanta como es este señor, muy lindo... Siga adelante en su canal desde Ecuador
@juliaramosphilco8654
@juliaramosphilco8654 Жыл бұрын
VICTORIANO SALU2 COMPATRIOTA💯💯❤️🇵🇪🇵🇪🇵🇪
@noeliaalfaro2705
@noeliaalfaro2705 3 жыл бұрын
Don Victoriano, que bueno que nos enseña, se me cuida mucho😚😚😚
@ZeratoGZ
@ZeratoGZ 2 жыл бұрын
Victoriano, eres un crack. Aprendo un montón con tus videos, siempre he sido aficionado a cocinar mariscos y con este tipo para limpiar cangrejo voy a hacer feliz a toda mi familia.
@elizabethangulo4104
@elizabethangulo4104 Жыл бұрын
Maravilloso, muchas gracias Victoriano, me encanta El cangrejo.
@jcorderob
@jcorderob 3 жыл бұрын
Buenísima la explicación, amigo Victoriano, muuuchas gracias, desde hace un par de meses soy FAN de tus excelentes explicaciones. Mil gracias y éxitos
@angela_b7
@angela_b7 3 жыл бұрын
Gracias Victoriano, pondré en práctica tus tips.
@luzaristizabal4306
@luzaristizabal4306 Жыл бұрын
Gracias que hermoso seme hizo agua la boca me encanta el cangrejo Gracias felicitaciones
@SpaniPeru
@SpaniPeru 3 жыл бұрын
SE VE RIQUÍSIMO ESOS CANGREJOS, AMIGO VICTORIANO GRACIAS POR SUS CONSEJOS !
@andrearamos5841
@andrearamos5841 3 жыл бұрын
Gracias sr victoriano muy buena explicación éxitos. Gran maestro🇵🇪🇵🇪
@luislescano4096
@luislescano4096 2 жыл бұрын
Gracias maestro, me sirvió de mucho para cocinar hoy en familia ... Arriba 🇵🇪🇵🇪🇵🇪
@luzdeluna1597
@luzdeluna1597 3 жыл бұрын
Gracias don victoriano por enseñarnos .
@yulymarquezc.3965
@yulymarquezc.3965 3 жыл бұрын
Gracias por tus tips...me encanta el cangrejo, ahora lo preparare en casa.
@eglanunez9304
@eglanunez9304 3 жыл бұрын
Ecxelente tecnica muchas gracias☺👍👍👍
@cocinandoconmeli
@cocinandoconmeli 3 жыл бұрын
Gracias por enseñarnos muy útil sr victoriano
@zoilacarpio7948
@zoilacarpio7948 3 жыл бұрын
Excelente tu técnica para limpiar cangrejos
@eddiespinoza7287
@eddiespinoza7287 3 жыл бұрын
Gracias estas técnicas me ayudan mucho!!!👍🇵🇪
@daviddominguezmella7079
@daviddominguezmella7079 3 жыл бұрын
es un masterchef Don Victoriano. saludos desde chile
@juliaramosphilco8654
@juliaramosphilco8654 Жыл бұрын
VERY GOOD VICTORIANO UN CHEF 💯💯❤️🇵🇪🇵🇪🇵🇪
@groncoronis
@groncoronis 3 жыл бұрын
Muy buenos consejos!! Gracias
@venierocongedo2940
@venierocongedo2940 3 жыл бұрын
Saludos a todos los amigos desde Italia.
@teresavalenciajaicure3700
@teresavalenciajaicure3700 3 жыл бұрын
Muy bueno Don Victoriano...
@hernanrojedacampana1822
@hernanrojedacampana1822 3 жыл бұрын
Buen consejo buena nota no lo sabía gracias
@lorenzasaffi3906
@lorenzasaffi3906 3 жыл бұрын
Es un cangrejone!!! Con uno solo comemos en 20 😍😍😍😍😍😍gracias don Victoriano! TOP!!!!
@cinziarivas2185
@cinziarivas2185 3 жыл бұрын
Woww!!! Excelente método saludos desde Italia
@horaciorestani2514
@horaciorestani2514 Жыл бұрын
Muy bueno!! Abrazo!!
@mitoz631
@mitoz631 3 жыл бұрын
un genio de la cocina!!
@vilmabrandes2381
@vilmabrandes2381 3 жыл бұрын
BRAVO y BENDICIONES 👍🙏🙌🥂🇵🇪
@flormj
@flormj Жыл бұрын
Gracias por el tutorial 😃😃😃👍👍🇵🇪
@marlenyperezcano5642
@marlenyperezcano5642 3 жыл бұрын
Gracias por el tips 👍😊🙂😉 bendiciones saludos de Chile🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱
@isabelsanchezrosales3967
@isabelsanchezrosales3967 3 жыл бұрын
Buenas tardes Don Victoriano que bueno ya aprendí a limpiar cangrejo lo único espero pronto la receta para preparación de pulpa de cangrejo recetas plis gracias sr Victoriano
@milagrosvasquesz9386
@milagrosvasquesz9386 3 жыл бұрын
Victoriano,lindo te adorooopppp soy tu fan❤️
@karinamillares1211
@karinamillares1211 3 жыл бұрын
Que rico!!!
@fabioladiazvera9075
@fabioladiazvera9075 Жыл бұрын
Gracias por la enseñanza. Saludos desde Antofagasta, Chile 🇨🇱.
@malenamisajel3730
@malenamisajel3730 3 жыл бұрын
Bien Victoriano. Felicitaciones desde PERÚ
@florcalle9730
@florcalle9730 3 жыл бұрын
Hola Victoriano, me encantan tus vídeos.
@cocinafacilconivan5438
@cocinafacilconivan5438 3 жыл бұрын
Con el coral se puede preparar un arroz bien sabroso y con el cangrejito limpio unos pasteles de cangrejo tiene que quedar deliciosos, un gran abrazo desde España 😍
@berthacecilianavia770
@berthacecilianavia770 3 жыл бұрын
Un abrazo de los buenos mi chef.desde Barcelona
@gloriamass7456
@gloriamass7456 3 жыл бұрын
Yo siempre pensé que había que limpiarlos antes de cocinar,gracias
@gianfrancoramirezg
@gianfrancoramirezg 3 жыл бұрын
Tío mereces más visitas y likes, saludos desde Perú 🇵🇪
@jahirpatino1133
@jahirpatino1133 3 жыл бұрын
Yy
@carlaprada3394
@carlaprada3394 11 ай бұрын
buenazo! Recomendadazo gente!
@briancasaova7778
@briancasaova7778 3 жыл бұрын
se ve rikisimo este cangrejom muchas gracias maestro por sus recetas, alguna sugerencia de salsa para acompañarlo tal vez una salsa rosa, muchas gracias y bendiciones para husted y toda su familia, un saludo desde España!!!
@user-yv7tr6vz1c
@user-yv7tr6vz1c Жыл бұрын
Yo en mi sueño ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ estoy enamorada chupe de cangrejo
@blancamorales2597
@blancamorales2597 4 ай бұрын
Hola Sr Victoriano, gracias x compartir su video. Por favor puede darme ideas qu{e hacer con los caparazones del cangrejo. Gracias!!
@Tomioka.s.love.
@Tomioka.s.love. 3 ай бұрын
Gracias Don Victoriano por sus consejos de la cangrejada ese cangrejo alcanza hasta para 40 personas mandar a uno acá a Ecuador a latacunga esta re chulo re chulo
@vilmabrandes2381
@vilmabrandes2381 3 жыл бұрын
Historia no estoy viendo tu video de cómo limpiar el cangrejo febrero del 21 ahí veo número 1 Qué es antes de que te vi te diera el dicho Verdad que te cogieras el el virus Por eso tienes que recuperarte has perdido Mucho peso y también qué estás en California Y qué sigues ayudando lo de esa forma tan importante a Gastón Te felicito nuevamente Victoriano Eres un ejemplo para los peruanos Ojalá que todos fueran como tú en tu dedicación perseverancia humildad y bondad Gastón Se sacó la lotería contigo efectivamente eres mejor que tantos otros que están en los programas de cocina adelante con tus éxitos
@sandrarour9810
@sandrarour9810 3 жыл бұрын
Graaaaacias te adoro, voy a ganarle a mis amigos de Arequipa. Cuando haga mi receta de pasta te la paso Besotes. 😘
@aross924
@aross924 3 жыл бұрын
Tanto cocinero en la TV que no sabe nada, y este maestro aqui! Dios!
@Patricia-hg4oe
@Patricia-hg4oe 3 жыл бұрын
Cocinare causa de pulpa de cangrejo por 28 de Julio, no tenia idea de como sacar la pulpa , gracias!!
@evasotogama1426
@evasotogama1426 3 жыл бұрын
Exelemte tu explicacion por favor sera posible de otros mariscos como limpiar
@karenrosalessobrino3494
@karenrosalessobrino3494 3 жыл бұрын
Gracias señor Victoriano por sus tips, esperamos con ansias la próxima preparación con la pulpa de cangrejo. Yo nunca olvidaré la tortilla de pulpa de cangrejo de mi rico norte peruano. Abrazos !
@sandraubillus
@sandraubillus 3 жыл бұрын
Gracias Victoriano por compartir tus recetas y tips... Que restaurante peruano me recomiendas en el bat area .?? Gracias
@katepariona7245
@katepariona7245 2 жыл бұрын
No te mueras ksmre eres mi idolo gracias ATI mi suegra me quiere 🙈
@everton1227
@everton1227 3 жыл бұрын
A ver si aprendo... y me decido a comerlos.
@lorenzasaffi3906
@lorenzasaffi3906 3 жыл бұрын
Deliciosos! No te arrepentirás
@mariaechegaray4657
@mariaechegaray4657 3 жыл бұрын
Victoriano , saludos desde Perú . Mi consulta : se come esa parte amarilla que viene en la tapa del cuerpo del cangrejo .Recuerdo que de niña mi padre decía se come todo pero a mi no me gustaba hasta ahora que soy adulta me gusta comer en ceviche . Gracias por tu respuesta. Mariel desde Huacho .
@joanacallado8304
@joanacallado8304 3 жыл бұрын
Acho muito gostoso, mas é um trabalho enorme!!
@cenaidadiazcabada8074
@cenaidadiazcabada8074 3 жыл бұрын
Gracias Victoriano por tus grandes recetas. Eres un profesional en la cocina. Nos enseñas grandesas de la cocina peruana. Me siento orgullosa de tener un paisano peruano de nuestras gastronomia. Gracias por todo.
@vr7609
@vr7609 3 жыл бұрын
Puede enseñarnos a preparar una sopa de cangrejo reventado
@crescitcumcommerciocivitas2328
@crescitcumcommerciocivitas2328 3 жыл бұрын
Victoriano y para que preparación serviría la parte que reservaste al inicio. para no aprovecharla. gracias V.
@mariaelenaventosilla7028
@mariaelenaventosilla7028 3 жыл бұрын
Los cangrejos están vivos!!!!!!!!😱🤣👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
@markork1702
@markork1702 3 жыл бұрын
Un maestro de los buenos.
@AdrianRojasH
@AdrianRojasH 3 жыл бұрын
Deberia tambien haber mostrado como limpio desde cero, el coral q dijo usted
@carlosmartinez8401
@carlosmartinez8401 3 жыл бұрын
Vitoriano, que restaurante es donde trabajas para ir a comer ahi, saludos desde Palm Springs.
@guadalupemendozafernandez9806
@guadalupemendozafernandez9806 3 жыл бұрын
Acá en Ecuador y donde yo vivo en la Costa, se consigue le cangrejo del manglar, pequeño pero muy delicioso... Existe también una variedad de color Azul con el que se elabora el plato llamado ENCOCADO Exquisito...
@angela_b7
@angela_b7 3 жыл бұрын
Lindo Ecuador, no probé cangrejo, espero volver pronto.🌷🤗
@BorrachoINC
@BorrachoINC 3 жыл бұрын
Intrigado de saber q prepararas con eso!!!
@edwinespinoza9163
@edwinespinoza9163 3 жыл бұрын
👍👍👍👍👍
@jhonatan1144
@jhonatan1144 Жыл бұрын
Excelente video saludos desde Colombia
@carlaprada3394
@carlaprada3394 11 ай бұрын
gente tienen que mirar el final!!!!!! 😂😂😂🤭
@lautarohonores1704
@lautarohonores1704 3 жыл бұрын
Aquí en argentina hay que vender un riñón para comer cangrejo jajaja
@LaCocinadeVictoriano
@LaCocinadeVictoriano 3 жыл бұрын
☹☹☹☹
@darlysperez4919
@darlysperez4919 3 жыл бұрын
Hola tengo una consulta mis cangrejos tienen pelos en las patas como se los quito? Es mi primera vez que preparo
@ayelenmiranda6483
@ayelenmiranda6483 Жыл бұрын
Ahora con la pulpa. Cangreburger xD
@user-by7li4ck3t
@user-by7li4ck3t 10 ай бұрын
Para que se utiliza lo que sacaste del cangrejo?
@vilmabrandes2381
@vilmabrandes2381 3 жыл бұрын
🥂🎂🥗🦀👍
@lucymunoz3734
@lucymunoz3734 3 ай бұрын
Y que se hace con tapa
@renzoalanya5662
@renzoalanya5662 Жыл бұрын
como limpiar o como triturarlo
@Marina-wp7kh
@Marina-wp7kh Жыл бұрын
Me imagino un reventado de cangrejo, qué cosa más sabrosa
@luzamparofranco3164
@luzamparofranco3164 3 жыл бұрын
El cangrejo es lo mismo que la jaiba ???
@carinaaguilar3161
@carinaaguilar3161 2 жыл бұрын
Quisiera saber por q yo ago caldo y cuando se enfría me queda negro el caldo por q q alguien me diga por q
@ricardo_alemanes
@ricardo_alemanes 2 жыл бұрын
El cangrejo tiene que estar vivo al comprarlo y después al cocinarlo?
@alexvasquez6036
@alexvasquez6036 3 жыл бұрын
Disculpe chef victoriano . Quisiera quitarme esa duda de porque no le gusta comprar la pulpa de cangrejo .?
@foodiedem261
@foodiedem261 3 жыл бұрын
Usualmente viene con residuos de la carcasa y es incómodo comerla así
@LaCocinadeVictoriano
@LaCocinadeVictoriano 3 жыл бұрын
No sabemos como limpian y bienen con mucha carcasas y se manipula mucho limpiqndo...
@roycons2073
@roycons2073 3 жыл бұрын
Ya no hay dolor donde tu estás tenasas ..
@malenamisajel3730
@malenamisajel3730 3 жыл бұрын
Cangrejo gigantes
@mariellakakehashi2767
@mariellakakehashi2767 3 жыл бұрын
Que barato aquí en Japón 🇯🇵 ese cangrejo 🦀 costaría ¥ 15,000.= unos $ 150. =
@nellysusanaangelcastaneda9085
@nellysusanaangelcastaneda9085 3 жыл бұрын
Quisiera apender como limpiar los canguerejos crudos no cosidos
@darlysperez4919
@darlysperez4919 3 жыл бұрын
Así están los míos crudos quiero aprender a limpiarlos crudos
@miguelignaciosegura6261
@miguelignaciosegura6261 2 жыл бұрын
Complicadito
@juliopulidog
@juliopulidog Жыл бұрын
Bye
@ricardokim4870
@ricardokim4870 2 жыл бұрын
AHORA cuesta más de 30 dólares, hoy lo compré más de 6 libras.
@isacrisostomo841
@isacrisostomo841 3 жыл бұрын
Yo nunca cocino cangrejo por que no tengo idea como🤷
@nahjaccopa4590
@nahjaccopa4590 Жыл бұрын
Como se reconoce cangrejo en mal estado
@vilmabrandes2381
@vilmabrandes2381 3 жыл бұрын
VICTORIANO ESTOY VIENDO...Lee abajo
@nildapereztuesta2913
@nildapereztuesta2913 3 жыл бұрын
No vi de las patas grandes Victoriano.
@judithcrespo9456
@judithcrespo9456 Жыл бұрын
Para mi,terrible q jo hierva con el ESCREMENTO,pienso q primero LIMPIE el ESCREMENTO y lugo lo cocine.
@elcuye
@elcuye Ай бұрын
Limpiar es diferente de sacar toda la carne, precisamente la parte de limpiar lo cortaste
@vilmabrandes2381
@vilmabrandes2381 3 жыл бұрын
VICTORIANO..error de grabación
@everdelacruzcamacho3281
@everdelacruzcamacho3281 3 жыл бұрын
AMIGO, CUAL ES LA DIRENCIA ENTREGA CANGREJO Y ARAÑA DE MAR. PUES ACÁ EN LOS MERCADOS VIENEN ENGAÑANDO CON ESO.
@LaCocinadeVictoriano
@LaCocinadeVictoriano 3 жыл бұрын
Donde??
@holaamigos5228
@holaamigos5228 3 жыл бұрын
@@LaCocinadeVictoriano que venden jaibas, son como cangrejos por la parte redonda, pero las patas son diferentes.
@josealbertomtzdelacruz4558
@josealbertomtzdelacruz4558 3 жыл бұрын
Una critica constrctiva, segun tu, enseñas como " limpiar" el cangrejo o jaiva ( yo soy de mexico) y eso amarillo que se ve dentro de el cangrejo es "caca" y tu no se lo quitas y se lo dejas a la pulpa o carne de la jaiva, donde esta la "limpieza" que segun tu dices en tu video....saludos espero me respondas.
@magdalenaoyarzo3444
@magdalenaoyarzo3444 2 жыл бұрын
Sorry pero el que se equivocas eres tu, eso amarillo es parte del hígado del cangrejo..se le considera comestible de hecho...la caca esta en la parte trasera y la retiro
@razcielcampos7175
@razcielcampos7175 Жыл бұрын
Lo que quería era q me ayude a limpiar la caquita y todo lo de adentro 🙄
@nil_gamer3975
@nil_gamer3975 Жыл бұрын
Mucho hablas no entre para ver tus tonterías que dices
@sherlynsantiagomendoza7872
@sherlynsantiagomendoza7872 2 жыл бұрын
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