6 WAYS to make QUINOA TASTE INCREDIBLE that you need to try! 🤤 | VIDA VEGANA

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Brownies de Quinoa Increíbles:
INGREDIENTES:
- 1/2 taza de quinoa remojada una noche antes y bien enjuagada
- 1/2 taza cocoa en polvo
- 1/4 taza crema de cacahuate
- 1/2 manzana mediana picada o el equivalente a 3/4 taza de manzana picada
- 1/2 taza de leche vegetal
- 1/3 taza de azúcar morena, puedes usar miel de piloncillo o tu endulzante favorito
- 1 chorrito de stevia (opcional)
- 1 pizca de sal
- Licuar muy bien
- Agregar a la mezcla 1/3 taza de chocolate apto para veganos picado e incorporar
- Hornear 190ºc por 20 min
Tortillas de Quinoa
INGREDIENTES:
- 1 y 1/4 taza de quinoa remojada una noche antes y bien enjuagada
- 1 taza de agua
- 1/4 cdita. de sal o solo 1 pizca si las vas a usar para cosas dulces también
- Licuar todo muy bien
- Cocinar en un sartén con poquito aceite como si fueran crepas, aprox. 4 minutos por lado
Ensalada Increíble
- Cocina la quinoa: hierve 1 + 1/3 taza de agua, agrega 1 taza de quinoa remojada una noche antes y bien enjuagada. Deja que se cocine por 10 minutos a fuego medio o hasta que se consumió el agua. Apaga el fuego y deja reposar por otros 10 minutos con la tapa puesta.
- Pica los ingredientes de tu ensalada: cilantro, jitomate cherry, etc.
- En un sartén con poco aceite pon a dorar unos garbanzos cocidos y sazona con sal, pimienta y pimentón o paprika. Cuando están listos, agrégalos al plato.
- Tuesta la quinoa cocida en el mismo sartén con poco aceite de oliva y sazona con sal, pimienta y ajo en polvo. Remueve constantemente y está lista cuando tiene un color y aroma tostados.
- Agrega los ingredientes a un plato y adereza con sal, pimienta, un chorrito de vinagre de manzana, un chorrito de aceite de oliva, acompaña con cuadritos de aguacate y listo!
Granola de quinoa chocolatosa:
INGREDIENTES:
- 1 y 1/2 tazas de quinoa cocida
- 1 y 1/2 cucharadas de cocoa en polvo
- 1 y 1/2 cucharadas de miel de piloncillo, puedes usar maple o agave
- Gotitas de stevia
- 2 cucharadas de crema de cacahuate
- Incorpora muy bien y hornea a 200ºc por 20 minutos, luego remueve, hornea 10 minutos más, luego agrega nueces y almendras picadas y hornea 10 minutos más.
- Te va a quedar una cosa increíblemente crocante y chocolatosa
Hamburguesa de quinoa
INGREDIENTES (cantidades al tanteo) :
- Sofríe un poco de cebolla y ajo picados, después agrega unas rajitas o los vegetales que tengas a la mano
- Agrega frijoles negros cocidos
- Incorpora misma cantidad de quinoa cocida y cocina 5 minutos
- Pasa los vegetales y frijoles a un platón y agrega 1 plátano macho cocido, machaca todo
- Sazona con salsa Lizano o los condimentos que prefieras
- Agrega un poco de pan rallado o avena molida hasta obtener una textura adecuada
- Forma las hamburguesas y dóralas en el sartén con algo de aceite
- Listo!
Quinoa Frita
INGREDIENTES:
- 1 taza de quinoa remojada una noche antes y bien enjuagada
- Sofreímos cebolla y ajo picados
- Agregamos 1 brócoli picado y 1 zanahoria picada
- Después incorporamos la quinoa enjuagada y sazonamos con sal y pimienta
- Agregamos 1 taza y media de agua, cubrimos y cocinamos por 10 minutos a fuego medio
- Incorporamos un poco de garbanzos cocidos y sazonamos con salsa de soya
- Cocinamos 5 minutos más y listo!
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[@marciacorsa6530]

Confieso que no soy vegana 😢, y llevo añales siguiéndote pero en verdad años y jamás eh hecho ni 1 sola de tus recetas aunque hay muchas que super si prepararía 🫣🫣🫣. Pero oye de verdad que me encanta tu buena vibra, tu actitud y aveces eres un buen escape de la realidad y no sabes el bien que nos hacen tus videos a muchas como yo. Nunca cambies ❤.

[@vidavegana]

💖🥹🌱🥰😚🐾 Gracias :3

[@fabypudom4596]

Tu comentario me representa

[@findesemanaxoxo]

Me pasa igual, aunque ella ha iluminado mi creatividad con las recetas y bueno nunca las he hecho al pie de la letra, pero creo que la clave es que ella compra a granel, algo que nosotros no hacemos mucho y creo que eso es lo que hace que sean genial sus recetas❤

[@jennifermolinaacosta]

El día que vayas a hacer una de sus recetas te recomiendo que hagas las albóndigas de garbanzo en salsa verde. O sea !!!!! La mejor. Fue mi primer receta de ella.

[@abycisneros6756]

Holaaa, oye yo también seguí a Dianita muchos años sin probar una receta jeje 😅 un día decidí intentar dejar la carne y ahora llevo tres años sin probarla 😁 sólo hace falta dar el primer paso y los siguientes van siendo más fáciles

[@ceciliacotta5035]

Muy buenas! Yo al agua de remojo le pongo bastante sal, para cortar las saponinas. Lo mismo hago con las semillas de amaranto ( que es igual a la quinoa pero tiene escualeno y , además, es un antidepresivo natural) y combino ambas para hacer cous cous o tabulé, también un pan de soda irlandés donde uso harina de sorgo, fécula de papas y estas semillas ya cocidas y licuadas con goma xantana... la receta, la tradicional sin leche ni manteca ni huevos, claro. Gracias, saludos!

[@loretovegasobarzo8777]

Gracias por las ideas las tortillas por supuesto que las haré para variar de las que hago con harina de garbanzos, arroz y las uno con linaza remojada

[@pi5tacha]

Me han ENCANTADO este vídeo! No soy vegana, pero siempre saco muy buenas ideas de recetas para comer mejor y wow. Este vídeo es oro!!!

[@vidavegana]

Muchas gracias!! 💖🌱😍

[@lucesitavictoriosa4244]

Hola,.no entendí bien en la receta del brownie, si licuas con la quinoa chocolate o coco en polvo. Gracias.

[@lazy_people_sub_north20]

😅

[@ruthpardovargas9901]

Gracias, excelentes recetas, soy mamá de una vegana y de verdad que me. Has ayudado un monton 😊

[@lizcorrea4598]

Que buen video, me encantaron todas las recetas y las voy a hacer todas ❤

[@MsBratz21]

Yo estoy haciendo un ayuno de 21 días y eh estado haciendo recetas veganas y estas me encantaron… muchas gracias ☺️…

[@caeli3038]

Gracias Dianita 💕Gracias por tu compasión hacia todo ser que no puede hablar y defenderse , enhorabuena por tu labor

[@dliz4302]

Muy rico se vé todo, las haré todas mil gracias.

[@adrianagalvanmondragon2843]

HOLA 👋👋👋 Es la primer vez que veo tu canal y me llamó mucho la atención, cada una de tus recetas son deliciosas, voy a preparar algunas y comparto el resultado obtenido. Saludos desde Delicias Chihuahua México

[@kathiritaluna5982]

Excelente. Muchas gracias

[@mairasalinas6246]

Hola!!!! Me encanto la receta de los brownies y las tortillas y las paties ! Gracias!!

[@anamarialucero4148]

Bien variadas las recetas y saludables! Gracias! Saludos.

[@teresahernandezurrea4625]

Felicidades, delicioso. Gracias por compartir.

[@eliandy]

Se ve que saben riquísimas todas! Justo compré quinoa ayer 😋✨

[@feli9638]

Wowww que recetas tan creativas definitivamente las haré. Me encantaron! Gracias❤

[@raulserrano2430]

Esas recetas se ven super buenas!😍💚, Amo!, Feliz de verte 😊

[@ivyfigueroa7722]

Espectacular! Thanks!

[@anariveral]

wowwww, muchas gracias, Diana! 💖

[@carmenpimentel9238]

Todas son super interesantes!!,

[@teresadiaz1887]

Esto está bárbaro!!! 🥰😋😋..todas se ven deliciosas...en acción!!! Gracias Diana 🎯

[@karinaespinel0409]

Hola Dianita hermosa....la quinoa es divina tanto en alimentos dulces o salados....ame todo...😊besos para mi gordo y para ti...feliz inicio de semana😊😊

[@lilianacobos3232]

Dianita amo la quinoa, la hamburguesa ya la había hecho con poblano porque se llevan muy bien esos sabores y siento que el plátano macho le suma dosmil puntos a la receta, hoy voy a cocinar hamburguesas con poquitos de picadillo, arroz y masa de lentejas para patties para que nada se vaya a la basura.

[@rosaliahuanosta2098]

Hola !!! Mil gracias por tu video, es la primera vez que voy a usar la quinoa . Bendiciones 🙏

[@ritarodriguez9170]

Yo llevo años siguiéndote también ! No soy vegana pero soy diabética y me ayudan mucho tus recetas, fui fan del desayuno de tofu que era como un Reese de chocolate 🍫 y definitivamente voy a hacer los brownies.

[@vidavegana]

Uyyyy ese Pay de Reese’s es la bombaaaaa!! 🔥🍫🤤🌱

[@julietadepauli8450]

Me encataron todas! Sos genia❤gracias

[@mariamitrano6315]

Me encanta tomar ideas del comer mejor y saludable Gracias por tu dedicación y buena vibra además del compartir todas tus recetas

[@franciscanavarro1415]

Muchas gracias, haré todas las recetas

[@unavenezolanamasmejia4331]

Muy buenas recetas excelentes ideas… las voy a preparar ❤

[@gabrielaponceperez7119]

Prepararé todas tus recetas Diana, consumo ensaladas casi todos los días y tengo todos los ingredientes para la de garbanzos con quinoa😊hoy mismo la disfrutaré, gracias 🫂

[@geminis3443]

Gracias 🙏❤️

[@berthaaliciaamaya9218]

Hola buenos dias Diana gracias por las recetas con quinoa . Todo lo que preparo se ve delicioso. Saludos y feliz inicio de semana.🙏😋

[@ival7975]

Siempre lo digo, eres la mejor..una genia! Gracias, gracias, gracias 😊

[@ilusionquinonez1322]

Me encantaron las recetas de ese super alimento 💚💛

[@mdemama6309]

Ya hice el brownie y ameeee con todo el corazón, la vdd dudaba que quedara pero amé el resultado

[@tierradecanaan8971]

Wauuuu! Con salsa Lizano!!!!❤sin duda a otro nivel. Saludos!🇨🇷 Pura vida! Me encantaron tus recetas! Gracias!

[@franciscaflores2577]

Gracias x la receta Buenísimo 👏👏👏👏👏

[@evavivianacaballero]

Me encantaron 👏 💕

[@itzelbarajas6502]

Hola Diana! Amo tus recetas. Preparé la granola, la ensalada espectacular y la quinoa frita... OMAICAT com lo delicioso y práctico!! Gracias por tu canal y contenido que es maravilloso!❤🎉

[@Muchbe]

Mmmm... Delicioso el brownie, lo hice hoy y me encanto. Tengo en el horno la granola y va muy bien. Hare todo lo demás. Gracias Dianita por tantas ideas.

[@conchihs1396]

Sabe a quinoa el brownie?? 😊 Gracias!! ❤

[@conchihs1396]

Sabe a quinoa el brownie??

[@ggcaa3]

Me encantan tus recetas gracias.

[@maguita999]

Wow que delicioso se ven todas las recetas, definitivamente la voy a probar y aprovecho que tengo quinoa en el frigider.Gracias

[@angelwebb42]

Gracias, Pura Vida 🦋

[@terrymeza2138]

Gra cias por la receta

[@gretelrodriguez1650]

Que rico gracias

[@alivargas9816]

Maravilloso!!!!

[@zulmamonicalopez3154]

Gracias,ameeee❤❤❤❤❤

[@sospapasimpulsate366]

Que rico ya me dió hambre, voy a preparar la ensalada, graciaaaaas

[@user-cy8qi7ic9p]

Me encanta SUS recetas gracias

[@marialu4253]

Mis felicitaciones Dianita!! Excelentes ideas para comer la quinoa, soy de Lima-Peru y aqui se vende en todos lados es facil conseguirla y no es cara. Por supuesto que voy a preparar estas recetas, no soy vegana pero cuido mucho mi alimentacion tratando de comer saludable y nutritivo. Abrazos pachones ❤😊

[@vidavegana]

Eaaaaa 😍🔥😍🔥🌱 Abrazo hasta Perú 🇵🇪💖

[@Mia-rn9lo]

Sigo tu canal, ya empecé a cambiar mi hábitos alimenticios, por cuestión de salud. Y tus recetas se ven muy sabrosas. Gracias 😊🌻

[@luceroflores3083]

Hola, buena noche. Nunca te había visto. Pero me parecen sensacionales tus propuestas. Me propondré probar la quinoa, nunca la he hecho. Gracias.

[@jeannetteperez8881]

Wow!!! Me encantaron todas todas. Pero las hamburguesas nunca las había visto de quinoa y se me antojan. Bendiciones y feliz navidad 2023. Un abrazo boricua desde Puerto Rico 🇵🇷 🙏🏼🎄

[@marcelalopezelizalde139]

Que bárbaro,una delicia 😋 no soy vegana aún pero cómo más recetas de Dianita ❤gracias linda

[@lidiadesaparisi5054]

Fiquei muito feliz em encontrar o seu canal, ameiii todas as receitas. Abraços do Brasil!...🤗😘

[@Muymagicos]

Dianita siempre se luce con las recetas y sus videos. Creo que nos das muchas ideas y ademas las podemos compartir con los nuestros y si no conseguimos los ingredientes al pie de la letra podemos cambiarlos. 🎉

[@xlsmsm5925]

Salsa Lizano! Es la salsa de nosotros los ticos jaja en Costa Rica la comemos con todo, que lindo ver que te gusta 😊❤🦥🇨🇷

[@vidavegana]

Pura Vida!! Amo la Lizano! 🥹🥹🥹

[@xlsmsm5925]

@@vidavegana Es deliciosa!! 😋😋

[@rosyariza9383]

Me encanta tu canal y si súper tus recetas 🎉las aplico definitivamente ❤

[@rosadreyfus9075]

Gracias x compartir me encantó tu video ,primera vez que lo veo Amo la Quinoa,soy de Perú y de ahí nace ,desde muy pequeña mi abuela lo preparaba,claro ahora con las variaciones,se degusta más variada ❤

[@katinamajorina3097]

Holaaa!!! 🙋 MUCHAS GRACIAS POR ESTAS RICAS RECETAS K NOS COMPARTES ‼️ YA TE PLATICO, CUANDO LAS HAGA SALUDITOS Y BENDICIONES

[@yazminmexico30]

Gracias 🙏

[@user-dv6pt7bx1k]

Estan todas riquisimas!!!

[@vegasnevparadise8580]

Wooow me encanto!👌🏼

[@mariadelrosariogonzalez2408]

Me encantaron todas las recetas,gracias!!!!!!❤❤❤Desde Uruguay!!

[@estrellagodinez279]

Deliciosas recetas Gracias😍👌

[@ginagumataotao8912]

Muchas gracias x esas excelentes ideas! Yo las voy a preparar. Saludos 🤗👍

[@vidavegana]

Yeeeeiii!! Saludos de vuelta!!🎄🥰🍠

[@Jpmakaie]

Tenía días pensando en comer quinoa y en buscar nuevas recetas y me sorprendí y emocioné al ver el video. Gracias Dianita por cada receta deliciosa que nos compartes. Que tengas una linda semana 😊

[@vidavegana]

Yeeeeiii!!! Espero que te gusten!! Bonito inicio de semana también! 💖😚

[@clemenciamorales6220]

Que sinceridad tan sicera😮

[@margarita-ek6kc]

Excelentes recetas saludables

[@anarosabahamon869]

Hola, irradias buena vibra... me encanta tu buen humor, creatividad, que no desperdicias nada pues reciclas todo 😂😂😂 igual hago yo; voy a preparar cada una de estas recetas porque se ven estupendas y muy saludables. Nueva suscriptora.

[@Josslevy]

Saludos hermosa, gracias. ❤

[@yesseniamoreiraortiz3645]

Hoy acabo de descubrir su video y me encantó, no soy vegana pero haré algunas de sus recetas. Muchas gracias.

[@gabrielaortiz5672]

Se ven increíbles ❤️❤️❤️❤️❤️

[@vidavegana]

Graciaaaaaas!!!💖

[@danarodrigez894]

Gracias

[@MayraGG500]

Hola Diana se que es mucho trabajo para ti el grabar y editar videos , pero para nosotros los que te queremos nos da mucho gusto verte cada Semana

[@vidavegana]

Ayñññ :3 🥹💖🌱🙈 muchas gracias por tu mensaje amoroso!!! Amo estar con ustedes cada semana! 😭💖

[@PaolaRios-mg6ox]

Ame las recetas🤗

[@gildaahumada9007]

Hola primera vez que veo tus videos y me ha encantado la forma de utilizar la Quinoa la cual la tenemos en abundancia acá en Chile. Haré ésta semaña los brownies y la ensalada , ah le envié tu video a mi niña que de seguro le encantará. Saludos 😊

[@user-rs3mx6my1z]

Todas todas gustan y todas las voy a preparar

[@manuelazurita7573]

Gracias Diana, tengo por ahí una bolsita de quinoa, intentaré hacer las tortillas y en la segunda vuelta, veré q' ya tengan una especie de pequeñas burbujitas, para q' esponjen muy bonito, como las tortillas de maíz. 😊

[@beatrizpena8621]

Q ricas y saludables recetas con quinua ; todas s ven deliciosas, si m interesan hacerlas para probarlas.😊 saludos Diana t veo desde Ca 🇺🇸

[@virginiarojasviquez8120]

Saludos desde Costa Rica. Es la primera vez que te veo, pero me encantaron tus recetas.

[@angelagonzalez8812]

Te felicito, se comer Quinua, pero que platos riquísimos, ya los amor para hacerlos, y esos braunis, se ven riquísimos!!!!😋👏👏👏👏🙌❤️

[@celes9358]

Genia, me encanta tu señor cepillo p untar!!

[@ofeliajimenez6655]

Realmente se me hizo agua la boca con la gramola se mira deliciosa y nutritiva 🤤

[@vidavegana]

Siii es deliciosaaaaa!

[@monper141]

Diana hermosa todas las recetas se me antojaron 👍👍👍las voy a hacer yo también soy vegana desde hace 6 años 🥰 DESDE SIEMPRE ME HAN ENCANTADO TUS VÍDEOS DESDE QUE EMPESASTE 😊💖

[@user-mo2so7bp5d]

Me alegro mucho de haber conocido las recetas vegana no soy vegana pero muchas de tus recetas las hechos y me encanta gracias por enseñar

[@juchidaf]

Qué gran video Diana!!!

[@vidavegana]

Graciaaaaaas!!! 🥹💖🌱

[@feli9638]

Todo se ve genialisimoooo.. eres muy creativa. Eso me hace falta a mi. Hare tus recetas sin duda. Saludos desde puebla ❤❤❤❤

[@gloriarojas7850]

No hay desperdicio en estas recetas....ñam ñam 😋

[@user-xo5zi1xh1l]

Wuaow increíble sabores

[@giselagonzalez3618]

Hola! Gracias por las recetas! Se ven deliciosas. Les sugiero lavar la quinoa entre 7 a 10 veces antes de dejarla en remojo toda la noche. Tiene una sustancia tóxica que es la saponina. No te va a pasar nada si una vez la comes sin lavar, pero quizás no la digieres bien y también le da un gusto no agradable. Laven bien la quinoa, es importante... Gracias! ❤

[@carmenvasquez9585]

Saludos gracias

[@yanilcybonilla4839]

Nueva seguidora desde República Dominicana 🇩🇴 ❤❤❤ me encanta 🥰

[@karlacabanillas4169]

Brutal las tortillas de quinoa! No soy vegana jaja pero me sacaron el maiz de la diera y como mexicana ando sufriendo comer sin tortilla. Muchas gracias por compartir!

[@antoniasugrue6981]

Saludos Diana desde Massachusetts, me gustan tus recetas porque son fáciles y cuando pones en tus videos que es ok cometer errores.

[@BessyEH]

Great ideas! Have a nice day Diana! Hugs❤

[@hellenkatze_]

Oye esa granola de quinoa se ve bien chocolatosa 😙😙gracias Dianita, por las ideas. Abrazo Pachón para ti también.

[@sophhnavarro]

muy buenas ideas Diana ;)

[@adrianavalenzuela699]

R8ca y muy saludable..👏👏👏😋

[@marisolgarciacevallos7908]

Me parece delicioso todo hecho con quinua 😋