Видео-урок # 3: Консистенции глазури и способы ее окрашивания

[@ИринаМалеева-ь1т]

Лучшее объяснение из всех!!!!!!!!!!!!

[@namibi]

спасибо большое за видеоурок,сколько я просмотрела подобных видео но более подробно и доступно чем Ваш урок не нашла,спасиибо.

[@oksanasemendyay1311]

Вы такая умница, так все подробно и правильно. Спасибо большое,хотелось бы увидеть как украшаете пряники.

[@ВгостяхуМилы-Людмилы]

Искала такую информацию огромное спасибо что поделились.

[@АнастасияАнастасия-г6с]

Спасибо Вам огромное ,наконец-то стало понятно про консистенцию глазури !!

[@marialeonova525]

Спасибо! Я очень рада ☺️

[@ОльгаКор-з3х]

Да,очень хорошее видео.У меня всегда проблемы с консистенцией,теперь все стало понятно.Спасибо

[@ТатьянаОльхова-з8т]

Спасибо большое вам!!

[@НадеждаСелянина-э5ю]

Какая у вас кухня необыкновенная, супер

[@olaola-qd2pw]

Восхитительно!

[@marialeonova525]

Ох, спасибо ☺️

[@ОльгаНесина-я9о]

спасибо! искала и нашла такое объяснение только у вас💕

[@ЛидияКожевникова-т7е]

Большое спасибо! Научите делать глазурь, пожалуйста!

[@marialeonova525]

Лидия Кожевникова здравствуйте! У меня на канале есть отдельное видео «как делать глазурь», там все подробно описано

[@АллаАвтушенко-м2ы]

Спасибо

[@marialeonova525]

Не за что )

[@ИринаК-у7р]

Здравствуйте! Спасибо вам огромное за видео! 👍 👍 👍

[@ЛилияЛи-е1н]

Спасибо!

[@ТатьянаИвженко-ж3л]

Спасибо большое

[@marialeonova525]

Татьяна Ивженко не за что )

[@СветланаИванова-о4ц]

Огромное спасибо за видео! Узнала полезную информацию! Я только учусь печь и очень хочу освоить технику работы с глазурью, ваше видео мне пригодится!

[@marialeonova525]

Светлана Иванова да это вам спасибо большое! Рада, что вам понравилось :)

[@ЖаннаДарк-г4у]

здравствуйте, сколько может храниться глазурь в холодильнике? а также сколько хранятся например розочки из жёсткого пика? и как хранить?

[@alysonheather94]

Спасибо за видео урок

[@АзиАракеева]

Здравствуйте. А что вы посоветуете: работать на свежих белках или на Илайсинге?

[@faqu00]

настоящая мастерица!

[@ina5861]

Подскажите пожалуйста, где можно приобрести такие качественные, маленькие насадки?

[@faqu00]

настоящая мастерица!!

[@ЭвелинаНемченко]

Скажите пожалуйста,а что за насадка которой вы цветочки делаете?

[@АнгелинаАнгелина-з2ф]

Здравствуйте. Спасибо за урок. Мне предстоит сделать развернутую книгу с надписью. Подскажите пожалуйста как залить глазурь, если страницы изогнутые? Или лучше заказать печать на сахарной бумаге?

[@Яна-ю8я1в]

Подскажите пожалуйста чтобы получить коричневый цвет можно ли добавить какао или шоколад?

[@ИринаБурмакина-ч9б]

Доброго времени суток! Расскажите пожалуйста пошаговое приготовление базовой глазури - твёрдые пики. Заранее спасибо. 🌹

[@МарияМеркулова-п3в]

Подскажите какая я у вас насадка где вы бирюзовым желаете узоры ?

[@dianasukiasova7262]

Здравствуйте,а как сделать саму глазурь

[@ТатьянаИвженко-ж3л]

Можно узнать а после этих красок можно пряники кушать.

[@marialeonova525]

Татьяна Ивженко да, конечно, это пищевые краски.

[@ΣοφίαΠουπουλιδου]

Как классно преподаёте !!!! А какая она на вкус эта глазурь? Хрустящая или мягкая как машмеллоу?

[@marialeonova525]

Sofia ΕΛΛΑΔΑ спасибо! ☺️ она хрустящая

[@tanyavau6193]

Maria Leonova подскажите, пожалуйста, пропорции айсинга для мягких пиков?

[@svetaluzanova266]

У меня поле высыхания глазурь матовая и иногда будто с какими-то "порами" прям как кожа у человека🤣 как сделать ее глянцевой??

[@natalinatali2548]

Добрый вечер. Подскажите почему после заливки пряника сверху делаю надпись и современем надпись окрашивает основной цвет

[@Expert23666623]

Дождитесь полного высыхания первого цвета, а после накладывайте поверх другого.

[@soul6079]

Здравствуйте. Большое спасибо вам за видео. Я сейчас очень увлечена росписью пряников. У меня трое детей. особенно много времени не получается посвящать росписи. Я разбиваю работу на этапы. Один день тесто, другой выпечка, затем готовлю глазурь, далее контуры и заливка. У меня к вам такой вопрос: бывает так что в один день у меня не получилось расписать пряники и я оставляю глазурь прямо в кондитерском мешке в холодильнике, на следующий день консистенция глазури уже не та, она разжижается чтоли ( например надписи сливаться начинают, как быть в таком случае? И еще меня интересует как вы добиваетесь глянца на глазури? У меня матовая после высыхания

[@МарияДерескова]

Я вставлю свои 5 копеек)))).Глазурь должна стать комнатной температуры и заново хорощо вымешать а потом использовать.Если нужно можно немного добавить пудры сахарной

[@alexsupranovich8079]

Здравствуйте.Супер,всё понятно и чётко!) А подскажите,пожалуйста, состав глазури - сколько сахарной пудры и белка в пропорциях?

[@ЛандышСалихзянова-с2г]

Никакой конкретики, сколько гр воды и сколько гр глазури разбавить?

[@ГалинаФедотова-к5о]

Все доступно, но вот это а....., такое чувство что дифицит слов

[@Домашниедела-э4ж]

Какая красотища. Лайк и подписка заходите в гости

[@oxanaius1795]

Ничего не видно

[@Adiyuh]

Волосы!

[@katyakorniichuk7711]

Очень много " ааа" , через слово "аааа"

[@marialeonova525]

Да да есть такое )

[@светаснегирева-к6щ]

+++++!!!!

[@ЛилияЦапко-п6ъ]

В воде пузырьки? Бред

[@IrinaLazko]

Скучал воды и все по два раза не смигла эту нудятина досмотреть

[@alinas185]

Так нудно всё 🙈 речь отвратительная

[@работанадому-к8е]

Просто переживает 😊вот и язык заплетается ,это не легко на камеру говорить 😉

[@ОльгаЗацарина]

Грамотно и доступно

[@desertboy1419]

криво і нерівно напевно перший раз це робить

[@ВалентинаКараева-х7и]

🙄