🥂 IMPORTANTE: dependiendo de la cantidad de azúcares que tenga la uva, la fermentación puede tardar más o menos tiempo. Si usas unas uvas de mesa normales, a los 30 días prueba a ver si el vino está ya hecho. Es importante porque si se pasa de fermentación lo que se produce es vinagre. 🥂
@silviaroquetamasferrer3693 жыл бұрын
Estic marevellade de tots els teus vídeo!! Es una adicció tot M'encanta👍👍👍👍😘😘😘
@LasRecetasdeMaribel3 жыл бұрын
@@silviaroquetamasferrer369 Gracias!!!
@isabelhuaccha35163 жыл бұрын
Puedo utilizar las uvas blancas son pepa? Sale igual el vino o no. Gracias.
@LasRecetasdeMaribel3 жыл бұрын
@@isabelhuaccha3516 Sí, con las pipitas dentro sin problema
@LasRecetasdeMaribel3 жыл бұрын
@diego nieve Así es diego
@felokpo2 жыл бұрын
El mejor videotutorial de vino blanco que he visto en KZbin 🥂
@LasRecetasdeMaribel2 жыл бұрын
Muchas gracias, saludos!!
@josejesusvalenciavalencia22723 жыл бұрын
Excelente receta, otra idea maravillosa, Maribel. Por circunstancias diversas hacía tiempo que no te veía. Ahora que hemos vuelto a reencontrarnos, tus recetas, tan didácticas y naturales son un bálsamo. Como decía el poeta: tus ojos, tus recetas, me recuerdan las noches de verano. ( Con permiso de tu marido). Enhorabuena a ambos.
@LasRecetasdeMaribel3 жыл бұрын
Gracias, ya se te echaba de menos
@user-du6cc2bw3f5 ай бұрын
Muy linda y simple explicación para hacer vino blanco lo intentare hacer muchas gracias ❤
@LasRecetasdeMaribel5 ай бұрын
Mucha suerte
@javiersalgadocastillo52143 жыл бұрын
Jamás dejarás de sorprenderme, Maribel. Nunca pensé que fuera tan sencillo obtener vino. Felicidades y gracias por compartir tus conocimientos con tus suscriptores. Saludos y bendiciones
@LasRecetasdeMaribel3 жыл бұрын
Más natural imposible Javier, bendiciones
@hortensiacolin1832 жыл бұрын
Gracias por tan buena receta 😃 Me da gusto que contestes todos los comentarios. También de ahí aprendemos. Bendiciones 🙏
@LasRecetasdeMaribel2 жыл бұрын
Sí, no lo dudes siempre contesto, Bendiciones!!
@maritzarojas55472 жыл бұрын
Muchas gracias por la receta. Tengo uvas en este momento estoy cosechando son color verde y vivo en Venezuela, Voy intentar hacer el vino gracias de verdad. Fecha de ahorita 06/10/21.
@LasRecetasdeMaribel2 жыл бұрын
Claro que sí, inténtalo!!
@roselysayala26052 жыл бұрын
Hola Maritza en que parte de Venezuela estás y qué tipo de uva cocechas estoy tratando de aprender a sembrar uvas para vino en el clima tropical.
@norajaracabrera41023 жыл бұрын
Hola quería comentarte q realice tu receta del vino y me encantó me salió riquísimo, el color, el aroma y El sabor espectacular con 45 días de fermentacion
@LasRecetasdeMaribel3 жыл бұрын
Hola, bien me alegro
@andreaquintana25173 жыл бұрын
Muchisimas gracias!!! Este año lo voy a hacer. Soy de Buenos Aires Argentina. Aca en octubre recien saliendo los racimos de uva. Tengo uvas blancas. Este año es el año del vino. Gracias
@LasRecetasdeMaribel3 жыл бұрын
El sabor es único porque no lleva aditivos, es natural cien por cien
@cristinaflores14215 ай бұрын
Me encantó tu receta!!! Voy a preparar vino con uvas moscatel aprovechando que me regalaron ❤
@joseramirez8038Ай бұрын
Excelente receta, el año pasado hice vino tal como lo explicas y me gustó mucho. Este año estoy deseando que maduren las uvas de mi parra para volver a hacerlo. gracias por tú receta.
@LasRecetasdeMaribelАй бұрын
Gracias, saludos
@joseramirez8038Ай бұрын
@@LasRecetasdeMaribel La uva que uso es moscatel es muy dulde
@JoseGalvez-zh2vp23 күн бұрын
Hola buenas noches, tengo una duda, es igual de embriagador que el vino comercial
@joseramirez803823 күн бұрын
@@JoseGalvez-zh2vp No se que quieres decir con embriagador? Pero lo que si te digo es que esta muy bueno y fresquito de la nevera.
@JoseGalvez-zh2vp22 күн бұрын
@@joseramirez8038 ok muchas gracias :) feliz dia bendiciones
@luisfervozzmg87603 ай бұрын
me encanto el video. tengo una vid en casa y porfin han pasado ya 5 años y eta pprimavera me dio muchos racimos, hare el vino y te cuento como me fue ya que tambien tengo uva verde como la tuya, muchas gracias 🍇🍇 saludos de leon mexico luisfervozz
@LasRecetasdeMaribel3 ай бұрын
Saludos!!
@oscarantoniodeleonconstanz1493 жыл бұрын
Llevaba tiempo buscando un vídeo así! Excelente! Me fascina. Felicidades!!
@LasRecetasdeMaribel3 жыл бұрын
Gracias, saludos!
@agustinhernandez24063 жыл бұрын
Día tras día traes algo nuevo no deja de sorprenderme. Lo voy a intentar creo que esta ves me va a quedar muy bien . pues algún día intente hacer un vino de mango.. Nunca dejo de fermentar por más que lo filtre. Termino en vinagre de mango. Muchas gracias por compartir. Y el final perfecto 👌. Besitos.
@LasRecetasdeMaribel3 жыл бұрын
Gracias, nunca te vas a beber un vino mejor que este hecho por ti mismo
@Elyonkarwua Жыл бұрын
Gracias Maribel, he juntado las uvas blanca de mi parra, y seguí tus indicaciones, y ahora he conseguido 3 botellas, para probarla dentro de 45 días y degustar el vino. Tengo otras en recipientes grandes, pero para dentro de unos cinco meses. Saludos
@LasRecetasdeMaribel Жыл бұрын
Hola, cuando lleve un mes lo puedes probar porque depende mucho de la temperatura, saludos
@mariaeugeniahernandez36132 жыл бұрын
Me encantas Maribel. Qué lindo que haya gente tan bella como tú!
@LasRecetasdeMaribel2 жыл бұрын
Gracias!
@cristianorosfigueroa14492 жыл бұрын
Qué interesante conocer tus recetas, hoy mismo hice repollo o col para fermentarlo y luego me puse à mirar vidéos de lo mismo en KZbin y asi como por arte de magia aparecio una chica que explica las cosas sencilla y agradablemente....ya tienes otro seguidor desde la ciudad de Montréal, muchas gracias por compatir tu " savoir faire " Felicidades
@LasRecetasdeMaribel2 жыл бұрын
Muchas gracias, bonito comentario, saludos!!
@nubiaesperanzacastillopara74812 жыл бұрын
Que hermosa me encanta todas tus recetas, estoy recién inscrita y le quiero dar miles de gracias porque siempre he querido saber cómo se prepara un rico vino y por fin la encontré un abrazo y Dios la bendiga saludos desde Colombia🤗🤗🤗🤗❤🍾🍷
@LasRecetasdeMaribel2 жыл бұрын
Un abrazo!!
@mariasoledad46422 жыл бұрын
Lo acabo de hacer! Una amiga cosechó un montón de uvas de su parra. Son uvas chinche blancas muy ricas. En 45 días veremos q sale ❤️ si queda rico tengo muchos interesados en q les done vino jajaja mí marido está muy contento con el experimento jajaja 🤣
@LasRecetasdeMaribel2 жыл бұрын
A los 30 días prueba a ver cómo están, hay variedades que son menos tiempo, te cuidado!!
@sazonsazoncachecachelanegr47633 жыл бұрын
Waoo, que sorpresa de video eres un Maquinon!! Gracias, un saludo!
@LasRecetasdeMaribel3 жыл бұрын
Gracias! Saludos!
@befikre80303 жыл бұрын
Jo muchacha Te quiero....Gracias Por este video..Y compartir tu conocimiento..
@victoriatriano32233 жыл бұрын
Que alegria poder hacerlo en tu casa.El vino de la vida.Gracias
@LasRecetasdeMaribel3 жыл бұрын
Y sobre todo que no lleva dióxido de azufre, que le ponen a todos los vinos
@aurecaguet96823 жыл бұрын
Buenas tardes para todos,también sabes hacer vino, eres una joya, muchas gracias y besicos.
@LasRecetasdeMaribel3 жыл бұрын
Muchísimas gracias Aure, es lo que pretendo comer y beber sin químicos, si lo puedo hacer yo casero mejor y más saludable, besos
@maurogonzalez8901 Жыл бұрын
Gracias por la receta facil y sencilla al igual que su manera de explicar.. voy a intentarlo después les cuento saludos cordiales desde bs as argentina
@LasRecetasdeMaribel Жыл бұрын
Suerte!! ya me contarás
@BlackBox555511 ай бұрын
Hola gracias a ti ,es una receta fácil y buena yo he hecho vino en casa de esta misma manera con buenos resultados) yo usé uvas negras pero en la próxima vez puedo agregar azúcar?..Saludos desde Argelia ^^
@LasRecetasdeMaribel11 ай бұрын
Hola, no le agregues azúcar porque las uvas tienen ya mucha glucosa, no es necesario
@user-du6cc2bw3f5 ай бұрын
Muy linda y simple explicación lo intentaré hacer
@LasRecetasdeMaribel5 ай бұрын
Excelente
@debbiegonzalez97095 ай бұрын
Muchas gracias. Súper simple y bien explicado 😊 Lo intentaré
@LasRecetasdeMaribel5 ай бұрын
Mucha suerte!
@j.carlos9046 Жыл бұрын
super--sencillo..y .gracias por hacerlo mas simple todavía, muchos éxitos para tu canal.
@LasRecetasdeMaribel Жыл бұрын
Gracias, saludos
@fliavitale3347 Жыл бұрын
Gracias por compartir!!,eternamente agradecida por qué lo que sabes lo ❤compartes!
@LasRecetasdeMaribel Жыл бұрын
Gracias Flia
@angelmiranda_guitar_concertist3 жыл бұрын
Vi sin querer y me dio ganas de hacerlo (y de probarlo!!!), tengo uvas en la nevera así que manos a la obra. Gracias por compartir. Dios la bendiga. PS: 45 días puedo esperar 😋 ya se me hace agua la boca 😅
@LasRecetasdeMaribel3 жыл бұрын
Hola, pero depende de la uva, si tiene poco azúcar en lugar de 45 días, serán unos 30, a partir de los 30 días prueba a ver si ya está listo.
@angelmiranda_guitar_concertist3 жыл бұрын
@@LasRecetasdeMaribel ¡muchísimas gracias, muy buen dato! Saludos cordiales desde Bolivia. Que tenga buena semana.
@sidhada3 жыл бұрын
Eres una genia! Muchas gracias por hacerlo agradable y sencillo de entender 💗 Tengo una consulta, cómo se usa el globo? En el momento en que se cae es cuando hay que meter la botella a la nevera antes de que se vuelva vinagre? Muchas gracias por la claridad.
@LasRecetasdeMaribel3 жыл бұрын
El globo se usa durante todo el proceso. Entre 30 y 45 días debes probar para ver como va. Saludos
@danielsur26283 жыл бұрын
Aquí a Uruguay llegaron emigrantes gallegos , catalanes , asturianos , vascos , de la península Itálica , y se creó una sana competencia por ver quién hacia el mejor vino , pronto los criollos nos sumamos , es una tradición que lamentablemente se va perdiendo , pero se mantiene
@LasRecetasdeMaribel3 жыл бұрын
Me ha gustado tu comentario, lleno de historia. En España es muy habitual que en los pueblos la gente se haga su propio vino, es una bebida increíble
@fabiolabregant95862 жыл бұрын
Hola Maribel! Me salió riquisimooooooo!!! Gracias infinitas!!! Me dijo alguien que agregándole agua a la borra que quedó abajo del vino se logra el vinagre, qué me dices? Creo que lo intentaré
@LasRecetasdeMaribel2 жыл бұрын
Hola, no recomiendo añadirle agua, se puede estropear.
@rubenmarsano72072 жыл бұрын
Muy bien explicado, sin tantas vueltas y sencillo. Gracias 🇦🇷
@LasRecetasdeMaribel2 жыл бұрын
Hola, muchas gracias
@mariarivera8179 Жыл бұрын
Eres un genio gracias me encanta. Mil gracias dios te cuide.
@LasRecetasdeMaribel Жыл бұрын
Muchas gracias, un saludo!
@juanmanuelgarciacarranza79572 жыл бұрын
Gracias por la receta cuando llegue la época de uvas la voy a probar, por ahora haré hidromiel, saludos desde Córdoba Argentina
@LasRecetasdeMaribel2 жыл бұрын
Muy bien, ya me contarás!!
@juanmanuelgarciacarranza79572 жыл бұрын
@@LasRecetasdeMaribel Bueno, ya te contaré, solo que no voy a hervir la miel, porque consigo una de monte sin pasteurizar y tiene levaduras propias, además le agregaré la de pan que uso a diario. Gracias y saludos 😊
@rubengarrido27542 жыл бұрын
BENDICIONES BUENAS TARDES HOLA NENA, WAO SENCILLAMENTE,... SENCILLO JAJAJAJ LO VOY HACER DE ESTA MANERA, YA QUE LA ELABORACION TRADICIO9NAL DICE 100 GRAMOS DE AZUCAR POR CADA KILO DE UVAS Y MEDIA CUCHARADITA DE LEVADURA Y DE 4 A 5 DIAS ESTA LISTO EL VINO. ERES UNAMOR GRACIAS POR COMPARTIRLO
@LasRecetasdeMaribel2 жыл бұрын
Suerte!!
@rubengarrido27542 жыл бұрын
@@LasRecetasdeMaribel GRACIAS POR RESPONDER MAMI
@Mada_castillo Жыл бұрын
Acabo de recoger uvas lo voy hacer 😀
@elisamayer48732 жыл бұрын
Tengo vino de 5 años de blanco moscatel , como el suyo y la de este año estoy procesando diferente , enero Ferrero ya había invitado a todos mis vecinos y todabia me quedaba la parra entera lo coseche y lo pase xla jugera familiar q me separa pellejo y semilla y el filtrado , ni una gota desperdiciada riquísima , sirve para vino de shavat.
@LasRecetasdeMaribel2 жыл бұрын
Bonito comentario, un saludo!
@marioandressuarezlizcano90273 жыл бұрын
Felicitaciones por ese video tan bien explicado, un abrazo desde Colombia.
@LasRecetasdeMaribel3 жыл бұрын
Saludos y gracias
@aliciachavez4632 жыл бұрын
Hola, gracias por tu receta voy a probar con mis uvas. Que tiempo dura el vino en la heladera? Alicia desde Argentina
@LasRecetasdeMaribel2 жыл бұрын
Hola, dura muchos meses, un saludo!!
@yesicamunoz62533 жыл бұрын
Me súper encantó..👏este año será mí segunda vez de hacer vino
@LasRecetasdeMaribel3 жыл бұрын
Bien, una cosa el tiempo de fermentación depende del tipo de uva, debes vigilar que no se te pase y se avinagre ok?
@juanestebanchavarria7 ай бұрын
Excelente video Maribel! Gracias por compartir tus conocimientos =)
@LasRecetasdeMaribel7 ай бұрын
Hola, muchas gracias
@victorvenegas85773 жыл бұрын
Hola Maribel.. me habia perdido este video..ahora que es temporada de frutas lo puedo hacer y mejor que es natural ..cuando lo haga las ansias me jugaran en contra para esperar los 45 dias 😊
@LasRecetasdeMaribel3 жыл бұрын
Lo mejor es que no lleva sulfitos, es ecológico cien por cien
@victorvenegas85773 жыл бұрын
Especial para serviir en una bota .....
@elisamayer48732 жыл бұрын
Es más la felicito x el aprovechamiento !
@LasRecetasdeMaribel2 жыл бұрын
Gracias, un saludo!
@aracellyselva66072 жыл бұрын
Hola me encantó tu formila muchas gracias por enseñar eres la mejor
@LasRecetasdeMaribel2 жыл бұрын
Muchas gracias Aracelly!! que halagos!!
@aracellyselva66072 жыл бұрын
@@LasRecetasdeMaribel así es lo necitaba y gracias a ti por enseñar 😉 me encanto mucho y ya lo voy a poner en práctica y lo uso nucho
@juanabarraza24463 жыл бұрын
Que maravilla.Vino natural.Gracias
@LasRecetasdeMaribel3 жыл бұрын
Mil gracias
@julianvillanovaescorial81493 жыл бұрын
Muy bien resumido y explicado. GRACIAS
@LasRecetasdeMaribel3 жыл бұрын
Gracias a ti!
@rociotabares96742 жыл бұрын
Gracias Maribel muy fácil de Hacer 🤗❤️🇨🇴🇨🇴
@LasRecetasdeMaribel2 жыл бұрын
Gracias a ti
@amaliadelgado74393 жыл бұрын
Nueva seguidora !!Me impresionaron todas tus recetas naturales.Eres una genia
@LasRecetasdeMaribel3 жыл бұрын
Gracias, bienvenida, eso es lo que procuro llevar una alimentación lo más saludable posible, saludos
@universlp46992 жыл бұрын
Hola Maribel, ya lo estoy haciendo y me va saliendo. Lo tengo con 9 días y ya está exquisito. Por cierto, acaba de empezar la temporada de granadas y están baratas y me preguntaba si se puede hacer vino con las granadas……;
@LasRecetasdeMaribel2 жыл бұрын
Hola, sería una bebida fermentada también, sería interesante que lo hagas y me contaras, pero debes ponerle levadura ya que al no llevar piel no tendrían.
@NachoManosVerdes2 жыл бұрын
Muchas gracias Maribel!!! 🥰❤🌟
@LasRecetasdeMaribel2 жыл бұрын
Gracias a ti!!
@AlejandraWa3 жыл бұрын
Hola Maribel. Me encantó la receta, voy a probarla... lo único que evitaría es el globo: ¿con qué podría remplazarlo; alguna tela? No me gusta el olor que deja. Un beso
@LasRecetasdeMaribel3 жыл бұрын
Hola, no deja ningún olor, porque no está en contacto directo, hay transpiración
@juanmoyano70168 ай бұрын
Hola, que tal? Me gustó mucho su vídeo, este año lo voy a intentar a ver cómo me sale. Quería preguntarle cómo prepara las damajuanas antes de colocar el mosto dentro de ellas.
@LasRecetasdeMaribel8 ай бұрын
Hola, simplemente las lavo con detergente de vajillas y dejo secar
@juanmoyano70168 ай бұрын
Muchas gracias por su respuesta! Saludos!!@@LasRecetasdeMaribel
@hadasaortega65273 жыл бұрын
Gracias gracias gracias por compartir sus conocimientos. 🤗🤗 Por favor 🙏 se puede hacer con uvas rojas?❤️❤️🌹🌹
@LasRecetasdeMaribel3 жыл бұрын
Sí con cualquier variedad, respetando lo que digo en el video de condiciones de temperatura
@luissalomonhuatomaisanche94252 жыл бұрын
Te agradesco lo simple de la explicasion es perfecto dime el proseso es lo mismo com la uba negra? Grasías por tu programa
@LasRecetasdeMaribel2 жыл бұрын
Hola, sí vale para uva blanca y roja
@josevelazquez5073 жыл бұрын
Vale gracias i lo hacemos en esos dias
@amaliarodriguez432 Жыл бұрын
Muy bueno
@universlp46992 жыл бұрын
hola Maribel, ya lo he hecho y me esta saliendo. lleva 9 días y lo he probado y eta riquísimo. creo que no va a llegar a los 40 dias, jajaja. Por cierto que, acaba de empezar la temporada de granadas y estan baratas, me preguntaba si se puede hacer vino con ellas...hummm??
@LasRecetasdeMaribel2 жыл бұрын
Hola, si los dejas 30 días sería mosto, que también está bueno, como ya veas, el mosto es más dulce
@sergioquiroz9253 жыл бұрын
felicitaciones maribel un saludo desde medellin colombia
@LasRecetasdeMaribel3 жыл бұрын
Un saludo
@VideosDocumentaleshd3d Жыл бұрын
Hola saludos es interesante quisiera saber algo hay que poner a hervir el agua
@LasRecetasdeMaribel Жыл бұрын
Hola, no entiendo tu pregunta, ¿algo que poner a hervir el agua? ??? No está bien formulada esa pregunta por eso no la entiendo
@marinagarcia27213 жыл бұрын
Estupendo lo haré. Gracias por compartir.
@LasRecetasdeMaribel3 жыл бұрын
Gracias, saludos
@KiteoConLosCodos3 жыл бұрын
Como te salió ?
@silviaroquetamasferrer3693 жыл бұрын
Felicitats per el vi!! Res estic pensant que vinc a provar si és tant bo ....salutacions desde girona una abraçade😘😘👍👍
@LasRecetasdeMaribel3 жыл бұрын
Hola gracias, no lo dije en el video pero yo usé uvas de vino, si lo vas a hacer intenta conseguirlas, si las usas de mesa normal, la fermentación puede que sea antes como 30 días, tendrías que probarlo. Salutacions
@PitbulLifes4 ай бұрын
Hola, que lenguaje más curioso, que es Rumano o Marroquí?
@elrandom23 Жыл бұрын
Hola tengo una pregunta y es si se le puede echar azúcar ya que me dijieron que le debo echar azúcar Gracias a ti estoy aprendiendo a hacerlo muy buena explicación y pasos sencillos
@LasRecetasdeMaribel Жыл бұрын
Hola, el vino tiene su propia glucosa, nunca se le añade azúcar, es una aberración quien lo haya dicho
@elrandom23 Жыл бұрын
@@LasRecetasdeMaribel ok gracias
@rolandoescalona5923 жыл бұрын
Excelente bella 🙏 gracias 😋😜👍
@LasRecetasdeMaribel3 жыл бұрын
Gracias 🤗
@user-vo4mn9ju7v11 ай бұрын
Buenas , muy buena y sambla. Facil , digame por favor cuanto tiempo se puede guardar , estamos en septiembre, pero este ano las uvan seran bien maduras fin de octubre , o primiera semaine de noviembre , y voy seguier su indication ( video ) muchas gracias , buena continuaccion
@LasRecetasdeMaribel11 ай бұрын
Hola, se conserva el vino refrigerado ya que no lleva sulfitos que cortan la fermentación y así dura unos 6 meses
@Eric-no1rn2 жыл бұрын
Que bueno gracias
@LasRecetasdeMaribel2 жыл бұрын
Gracias por comentar
@mariaeugeniamontanezsantof859 Жыл бұрын
Buena noche, este proceso igual para la uva roja, y por fa donde se consigue esas garrafas muchas gracias por su atención y por sus recetas..
@LasRecetasdeMaribel Жыл бұрын
Buenos días, sí, el método es el mismo. Las compré por internet
@carerios26773 жыл бұрын
Espectacular😍😍😍
@LasRecetasdeMaribel3 жыл бұрын
Gracias! 😊
@aycaramba18172 жыл бұрын
Me. Gustaria ir a probarlo😜Saludos
@ezequielperez19263 жыл бұрын
Hola ☺️ saludos desde México, antes del fermentado se le quita la piel con la semilla verdad?, Agradezco mucho tu vídeo.
@LasRecetasdeMaribel3 жыл бұрын
Hola, Así es, se cuelan todas las cáscaras, saludos
@mariascholten46433 жыл бұрын
Gracias Maribel:)) Salud preciosa.
@LasRecetasdeMaribel3 жыл бұрын
Salud Maria
@lolamartin75453 жыл бұрын
Madre mía amiga Isabel here's única yo ago muchas recetas tulla por sierto estoy aciendo las aceitunas verde machacada y te comtare chao
@LasRecetasdeMaribel3 жыл бұрын
Hola, ya verás que ricas quedan
@reinazombie6663 жыл бұрын
Ay mi niña que receta! gracias por compartirla 😍😍😍
@LasRecetasdeMaribel3 жыл бұрын
Gracias a ti!!
@reinazombie6663 жыл бұрын
@@LasRecetasdeMaribel ❤❤❤
@nataliagumeno75262 жыл бұрын
Hola! Me anime y lo hice y la verdad es que quedo muy rico. La única (gran) duda que tengo es porque a pesar de estar hecho, con muy buen sabor, se siguen acumulando levaduras a pesar de te er sucesivos filtrados (incluso com tela) Agradecería enormemente la ayuda de alguien. Cariños
@LasRecetasdeMaribel2 жыл бұрын
Hola, siempre queda algo de poso incluso en los vinos que venden
@nataliagumeno75262 жыл бұрын
@@LasRecetasdeMaribel gracias por responder Maribel, pero no hablo del poso sino de las levaduras en la superficie que son muchísimas aún después de más de 2 meses de fermentación.
@susiorduna25643 жыл бұрын
Enhorabuena!! 👌
@LasRecetasdeMaribel3 жыл бұрын
🤙
@franciscosanchez27102 жыл бұрын
Fantástica receta. Mi duda sería si una ves pasado los 30 o 45 días de conservar con la filtración del globo se puede seguir añejando por más tiempo o los vinos añejados por mucho más tiempo llevan otra preparación?
@LasRecetasdeMaribel2 жыл бұрын
Para envejecer un vino es necesario que repose en toneles de roble. De forma casera no se puede porque cada vez se pondría más ácido. Además las industrias le ponen sulfitos para cortar la fermentación y conservarlo, este que yo hago es natural sin químicos.
@criaderothiagogustavodomin30662 жыл бұрын
Hola me encanto tu video muchas gracias este verano lo intentare ya que mi parral de uvas blancas esta repleto, cuanto tiempo puedo conservar en botella una vez hecho y donde debería guardarlo?
@LasRecetasdeMaribel2 жыл бұрын
Hola, debes conservarlo refrigerado ya que al no llevar sulfitos, seguirá fermentando lentamente, por eso es mejor refrigerarlo.
@maurogonzalez89016 ай бұрын
Buenaa tardes saludos desde argentina.. en caso de querer hacer vino dulce. Que se debe hacer.muy buen video
@LasRecetasdeMaribel6 ай бұрын
Para responder a la pregunta de cómo se hace el vino dulce podemos recurrir a varias respuestas en función de la bodega o el enólogo. Las distintas maneras de elaborar vino dulce pueden resumirse en: Fermentación alcohólica parcial de un vino y la adición de mosto (zumo de uva) rico en azúcares naturales. Este método es muy empleado por muchas bodegas ya que es relativamente sencillo y barato de producir. Es lo que se conoce como vino dulce natural o vino de mistela. Uso de uvas muy maduras (Vendimia tardía). En el proceso de fermentación parte de los azúcares se transforman en alcohol, sin embargo, existe aún una parte importante de azúcares que no son capaces de perderse. Técnica del apagado. Consiste en la paralización del proceso de fermentación habitual añadiendo alcohol neutro muy típico en regiones francesas
@LasRecetasdeMaribel6 ай бұрын
Para responder a la pregunta de cómo se hace el vino dulce podemos recurrir a varias respuestas en función de la bodega o el enólogo. Las distintas maneras de elaborar vino dulce pueden resumirse en: Fermentación alcohólica parcial de un vino y la adición de mosto (zumo de uva) rico en azúcares naturales. Este método es muy empleado por muchas bodegas ya que es relativamente sencillo y barato de producir. Es lo que se conoce como vino dulce natural o vino de mistela. Uso de uvas muy maduras (Vendimia tardía). En el proceso de fermentación parte de los azúcares se transforman en alcohol, sin embargo, existe aún una parte importante de azúcares que no son capaces de perderse. Técnica del apagado. Consiste en la paralización del proceso de fermentación habitual añadiendo alcohol neutro muy típico en regiones francesas
@FerzekOficial7 ай бұрын
Hola! Muy bien video, y perdón si peco de ignorancia, pero, es un vino sin alcohol o la misma fermentación produce alcohol? Muchas gracias!
@LasRecetasdeMaribel7 ай бұрын
Hola, la fermentación produce el alcohol, así es
@davidguerrero9464 Жыл бұрын
Asu su color lo dice muy bueno
@organicfood72543 жыл бұрын
Hola Maribel , cuanto tiempo podemos conservar el vino en el refrigerador una vez hecho? Gracias
@LasRecetasdeMaribel3 жыл бұрын
Hola, unos 2 meses sin ningún problema
@organicfood72543 жыл бұрын
@@LasRecetasdeMaribel muchísimas gracias
@fabiolabregant95862 жыл бұрын
Me salió riquisimooooooooo!!!😋😋😋gracias Maribeeeeellll!!! Gracias gracias!!!
@marlenepaz87144 ай бұрын
Salud
@orlandosigala4727 Жыл бұрын
Gracias, una duda: una vez que está listo para beber (después de los 60 días: como lo conservas? Simplemente lo metes en botella de vino y lo encorchas? No se debe tener en refrigeración? Y cuánto tiempo dura embotellado?
@LasRecetasdeMaribel Жыл бұрын
60 días es en total, los primeros 30-45 días son fuera y los siguientes 30 son refrigerados. Dura como un año, al menos a mí me ha durado sin estropearse
@MatiasMorales-ug3oo4 ай бұрын
Excelente video, que pasaria si no coloco la sidra o oa.uva en em la.heladera? Se puede almasebar fuera de la heladera?
@LasRecetasdeMaribel4 ай бұрын
Ten en cuenta que al no llevar sulfitos, si no lo refrigeras seguirá fermentando y eso a la larga acidificaría el vino
@raqueltovar12332 жыл бұрын
Hola linda gracias por tus lindos videos. Tengo una pregunta. Puede tomarlo los diabético y las personas con hígado graso? Gracias.
@LasRecetasdeMaribel2 жыл бұрын
Hola, sí que puede, pero este tipo de vino, nunca un vino dulce o semidulce. Y con hígado graso también puede, un saludo!
@angelolivera964811 ай бұрын
Tengo un árbol de uva blanca en mi casa voy Aser esté año vino
@diannaglam4401 Жыл бұрын
Hola Maribel, me encantó tu video. Pero me surge un par de preguntas… He visto que le agregan algún polvo “para matar ls bacterias del vino” que tan importante es hacer esto? Y otra cosa, después de embotellado el vino, cuanto tarda en echarse a perder?
@LasRecetasdeMaribel Жыл бұрын
Hola, esos polvos no son buenos para la salud, son sulfitos. Yo nunca le añado azufre, el mío es probiótico, es decir, las levaduras siguen vivas dentro del vino. Al no llevar conservante se debe guardar en nevera para evitar que siga fermentando lentamente.
@beatrizmartinalba83552 жыл бұрын
Hola Maribel! El año pasado me salió riquísimo! A ver este año. 😉 Para el vino tinto el proceso sería distinto verdad?
@LasRecetasdeMaribel2 жыл бұрын
Hola, este año espero hacerlo con tinto, creo que se hace igual tengo que consultar a un amigo que lo hace
@kamesushi1650 Жыл бұрын
Hola! Te saludo desde Argentina! Hiciste vino blanco con levaduras salvajes o comercial? Usaste algún aditivo? Espero puedas contarme tu experiencia, voy a hacer vino por primera vez de uva moscatel este año! Tengo aproximadamente 100 kilos para cosechar!.
@user-xn4pn4mh8o Жыл бұрын
Hola de Corazón deseo que estés bien una pregunta o sea que si lo dejo más o menos 2 meses lo que voy a obtener es vinagre de vino blanco, gracias por tus recetas cuídate mucho Dios te guarde un abrazo grandote😊
@LasRecetasdeMaribel Жыл бұрын
Hola, así es, tanto tiempo formará vinagre
@user-xn4pn4mh8o Жыл бұрын
@@LasRecetasdeMaribel bien muchas gracias por tu pronta respuesta Ten un hermoso día Dios te guarde al igual que a toda tu familia
@cristinamercado89512 жыл бұрын
Maravilloso Maribel, llevo unos días dándole vueltas a hacer algún tipo de vino con uvas moscatel, y mira por donde busco y te encuentro, ya te he seguido otras veces para preparar las aceitunas aliñadas, así q allá voy a aventurarme con el vino, espero salga bien🤞 Solo una duda, se podría pasar las uvas por un pasapurés para extraer todo el jugo??
@LasRecetasdeMaribel2 жыл бұрын
Hola, gracias. Se puede pasar por pasapurés sí, lo importante es no triturar las pipitas, un saludo y suerte en tu elaboración
@kamesushi1650 Жыл бұрын
Hola! Como estas? Te saludo desde Argentina, en un mes aproximadamente estaré cosechando de mi parra aproximadamente 100 kilos de uva moscatel y estoy buscando mucha información al respecto para hacer vino de esta cepa, ya tengo tanques y demás, ahora estoy metiéndome a fondo con los procesos. Finalmente hiciste el vino? Usaste levadura comercial o algún aditivo?. Me gustaría conocer tu experiencia. Desde ya muchas gracias!.
@JoseGalvez-zh2vp23 күн бұрын
Holaa lindo video me encanto, lo intentare hacer, tengo una duda el vino casero embriaga igual que el vino comersial 😮😅
@LasRecetasdeMaribel23 күн бұрын
Hola, este tiene menos grados que el que venden pero tiene alcohol también, un vasito no te embriaga
@JoseGalvez-zh2vp22 күн бұрын
@@LasRecetasdeMaribel ok muchas gracias, feliz dia bendiciones
@nillysuarez48953 жыл бұрын
Hola, Gracias por compartir su conocimiento le pregunto algo se utiliza azúcar extra para fermentar?
@LasRecetasdeMaribel3 жыл бұрын
Hola, noooo, para nada, las uvas ya tienen mucha glucosa. Un saludo.
@walterfernandez16553 жыл бұрын
Buenísimo....pronto estaré probando su receta....a qué temperatura lo tengo que dejar reposar Los 45 días????? Saludos desde Argentina
@LasRecetasdeMaribel3 жыл бұрын
Entre 20 y 30ºC, saludos!!
@alejandrodelorenzi79423 жыл бұрын
Hola Hice exactamente los mismos pasos, pero noto que salió un poquito fuerte, no sé si es por la variedad de uva o se pasó de tiempo la fermentación, pero en general salió aceptable.
@LasRecetasdeMaribel3 жыл бұрын
Hola, todo influye, es cierto, el tipo de uva, temperatura y humedad, hay que vigilarlo cuando pasen unos 30 días
@alejandrodelorenzi79423 жыл бұрын
@@LasRecetasdeMaribel Creo que lo dejé pasar de tiempo, fueron 45 días y me parece que en 30 días ya debe estar. Voy a prestar mas atención el próximo año. Como prueba fue altamente positiva, Mil gracias por la respuesta y el video.
@LasRecetasdeMaribel3 жыл бұрын
@@alejandrodelorenzi7942 Seguro que con 30 días te saldrá bueno
@unnecio55023 күн бұрын
Hola, tengo algunas dudas acerca de dónde puedo almacenar el vino, sería posible almacenarlo en una botella de plastico? hay que esterilizarla? puedo guardarlo en un tupper luego de la fermentación? Gracias!
@LasRecetasdeMaribel3 күн бұрын
Hola, no recomiendo almacenarlo en plástico, debe ser en vidrio y esterilizarlo antes.
@unnecio5502Күн бұрын
@@LasRecetasdeMaribel muchísimas gracias, amo sus videos ❤️
@rosargentinafer65853 жыл бұрын
Muy bueno .voy a hacer vino ! Hay q mover la garrafa ,en su estacionamiento del vino o no hace falta??!
@LasRecetasdeMaribel3 жыл бұрын
No hay que moverla, para que los sedimentos queden abajo
@ClaudiaGuauque-vo1bg Жыл бұрын
Hola saludos, puse a cosechar mi vino de piña pero le salió una natica blanca como mostraste en el video el color es blanco y grande es normal ? No es moho. Es una nata que me recomiendas es normal o la boto mejor ?😊
@LasRecetasdeMaribel Жыл бұрын
Hola, son las levaduras flotando, no lo botes
@jltraduccionesinglesespano46082 жыл бұрын
Buenas tardes Maribel! tu receta me ha dado mucha ilusion y acabo de cosechar por primera vez mi parra de moscatel, ya estan esperandome en la heladera. Estoy en Argentina en pleno verano. Como me aseguro de mantener el mosto a la tempratura ideal durante tantos dias? En casa usamos aire acondicionado y afuera a la noche la temperatura baja. El frio mataria las levaduras? O solo quedarian dormidas hasta que vuelva a subir la temperatura? Muchas gracias por adelantado.
@LasRecetasdeMaribel2 жыл бұрын
Hola, mantenlo mejor dentro de casa en un lugar lo más fresco y oscuro posible.
@jorgelinalujan28452 жыл бұрын
Muy amable, gracias! Pense que una temperatura de entre 20 y 30 grados centígrados no era fresco, sino mas bien templado a caluroso? Entiendo que el proceso genera su propio calentamiento.
@LasRecetasdeMaribel2 жыл бұрын
@@jorgelinalujan2845 Sí, la fermentación hace que suba la temperatura, por eso fermenta mejor dentro de la casa.
@martinperez9432 жыл бұрын
A mi se me hicieron unos hongos blancos arriba 👀 y ahora me da cosa tomarlo jaj