Изабеллу с Лидией не перепутали часом? У изабеллы даже без мезги сок темнее в разы. Лидия тоже лабруски и цвет вот вполне как в бутылке
@root87x763 жыл бұрын
По всей видимости не у меня одного такое мнение)
@haronpereprava66682 жыл бұрын
это сок темнее в начале,а потом с выдержкой и многочисленного снятия с осадка через фильтрацию,оно становится светлее я так понял это происходит из за того что краситель виноградный вымывается,поэтому получается такой цвет,это если его фильтровать без всякой химозы
@КОКТЕЙЛЬТВНапиткивсегомира5 жыл бұрын
Странно, но про градус вообще не сказали, только что маловато для портвейна, сколько же в итоге? Десертное вино от 8 до 13 может быть, просто интересно! С уважением Коктейль ТВ
@crayfishkiller5 күн бұрын
Подскажите ,пожалуйста,я хочу сахарным самогоном 3 мес. выдержать (снять агрессию) и потом залить вино правда не знаю на какой срок,естественно продезинфицировав, мес. на 4-6 наверно... и потом буду заливать чачу тоже мес на 4-5. Правильно так делать и что по времени подскажите? бочку буду не менее мес. промывать или даже больше. бочка 10л . Спасибо
@rvdolgop5 жыл бұрын
Скорее всего сбраживалось без мезги, поэтому цвет такой. Дрожжи тут не причем
@МихаилЛаврентьев-ы7ф5 жыл бұрын
Хорошо бы узнать какой марки были дрожжи и сахаристость сусла на момент внесения дрожжей.
@nashe_hobbi5 жыл бұрын
Отжал сок и сбродил. Красный цвет даёт сбраживание с мезгой! Ну и ароматика Изабеллы осталась в мякоти.
@юрийклинских-л4я5 жыл бұрын
После слов вполне достойное , показалось что оператор грохнется об стол.
@igorifendi63 жыл бұрын
Такое впечатление, что идиоты преобладают в каментариях, не нравится, смотрите модный приговор на ОРТ.
@АлексейБондаренко-г2ю5 жыл бұрын
Больно прозрачное для красного вина.
@АндрейФедоринов-б7щ2 жыл бұрын
Плинтус???
@ильясергеев-к8р5 жыл бұрын
Первый залив это шлак. Цвет не нормальный.
@kamakay87975 жыл бұрын
Как по мне первый продукт в бочке - испорченный продукт