Друзья! Про по промокоду VITALSON Вам сделают скидку 3% на любое оборудование на сайте Русская дымка и Колба,а так же в магазинах Русская дымка и Колба вашего города! Покупайте со скидкой самогонный аппарат Люкссталь 8М rdshop.ru/shop/samogonovarenie/samogonnye-apparaty/samogonnyy-apparat-lyuksstal-8m-37-l Самогонный аппарат Вейн 6 Про rdshop.ru/shop/samogonovarenie/samogonnye-apparaty/samogonnyy-apparat-wein-6-pro-37-l Самогонный аппарат Вейн Реформ rdshop.ru/shop/samogonovarenie/samogonnye-apparaty/wein-reform-plyus-pro-37-l Автоклав Вейн 2 rdshop.ru/shop/avtoklavy/bytovie/avtoklav-wein-2-48-litrov Коптильню Ханхи 4 rdshop.ru/shop/kopchenie/bytovye-koptilni/hanhi-4 и любое другое оборудование по промокоду VITALSON со скидкой 3%. Любые самогонные аппараты rdshop.ru/shop/samogonovarenie/samogonnye-apparaty Любые автоклавы rdshop.ru/shop/avtoklavy/bytovie Любые коптильни rdshop.ru/shop/kopchenie/bytovye-koptilni Любые пивоварни rdshop.ru/shop/pivovarenie/pivovarni ВСЁ ОБОРУДОВАНИЕ СО СКИДКОЙ 3% ПО ПРОМОКОДУ VITALSON В МАГАЗИНАХ РУССКАЯ ДЫМКА И КОЛБА.
@ВалерийНикитин-и4е7 ай бұрын
Витальсон, здравствуй! интересует вопрос: при первом перегоне медный рпн в царгу ставил?
@ВалерийНикитин-и4е7 ай бұрын
поспешил с вопросом. эта инфа есть на 18:40
@СамогонщикВитальсон7 ай бұрын
@@ВалерийНикитин-и4е Здравствуйте! Да медную рпн при первом перегоне ставил.
@Сергей-м5у6сАй бұрын
Привет. Не пробовал перегонять зерновые браги за один перегон ?- в готовый продукт
@VladimirKnolАй бұрын
Здравствуйте. Подскажите,можно ли делать перегон в автоклаве вейн 2 30 литровом?
@АндрейМещера7 ай бұрын
То что продукт отличный, даже и оспаривать не стоит! Хорошее видео! 🤝👍
@СамогонщикВитальсон7 ай бұрын
Отличный продукт!
@ВячеславАнохин-л8ж7 ай бұрын
Приветствую! Ставлю в 65 литровой бочке, 14 кг муки пшеничной высшего сорта и 42 литра воды, дрожи Кодзи 100 грамм, брожение заканчивается на 7 день, после первого перегона 12 литров СС крепостью 37%, во время второго перегона головы отбираю по запаху примерно мл 550-700, конечного продукта крепостью 94% получаю от 4 до 5 литров, всегда по разному получается. Разбавляю простой фильтровальной водой из под крана( вода не хлорированная). По вкусу как заметил Витальсон это просто наилучшее домашнее произведение для длинных застольев.
@СамогонщикВитальсон7 ай бұрын
Да из муки получается очень достойный продукт! Сахар и рядом не стоял!
@ВячеславАнохин-л8ж7 ай бұрын
Сахар в наше время это просто сладкая грязь, ушёл от него примерно год назад и не капли не желею.
@nvk81097 ай бұрын
Все верно говорите, из муки и выход больше. Но из крупы с оболочкой немного другой вкус, хотя если выгонять без дробины различие почти не заметно. Удачи!
@СамогонщикВитальсон7 ай бұрын
@nvk8109 Нужно делать из цельнозерновой муки там вкусоароматика отличная,как из крупы.
@T--em6du7 ай бұрын
@@СамогонщикВитальсончто вкуснее, интересно? Полтавская крупа на ферментах А и Г? Или Полтавская крупа на Nomikai Кодзи?
@maksai85867 ай бұрын
👋 То что спирт из зерна отличается от сахара - это 100%,рис с кодзей на днях пробовал 1-й раз - это песня души (как ты говоришь Виталь😅), ща тоже на крупе пшеничной поставил, скоро перегонять, всё больше и больше от сахара хочется уйти 😊, 🤝быть добру.
@СамогонщикВитальсон7 ай бұрын
Всё правильно друг! Сахар нам и не нужен вовсе.
@UncleVova737 ай бұрын
Плыть бобру,братка!Я по одному из твоих прошлых видосов сделал пшеничку на номикай,но только нео,огонь получилось!
@СамогонщикВитальсон7 ай бұрын
Приветствую дружище! Отлично!
@vitosdan7 ай бұрын
Ну вот и долгожданное видео, спасибо Виталя, быть добру!!
@СамогонщикВитальсон7 ай бұрын
От души во благо!
@ИгорьКарпенко-ф9е5 ай бұрын
Спасибо, Виталь, как всегда получилось вкусное видео. Согласен, с сахаром надо заканчивать)
@Анатолий-о1и4ь7 ай бұрын
Виталий Доброго здравия. Хочу поздравить тебя с датой 🎉150тысяч подпищиков! Успехов тебе!
@СамогонщикВитальсон7 ай бұрын
Душевно благодарю!
@Андрей-э8э9и7 ай бұрын
Витальсон все понятно, все ясно будем пользоваться. Черт возьми как тестируешь, аж слюни текут)👍
@СамогонщикВитальсон7 ай бұрын
Люблю посмаковать)
@ИльшатГайсин-п7ж7 ай бұрын
Вот дело говоришь о крупе, которую удобно покупать у дома. Нашёл как то на авито крупу для собак, узнал, что стоит она всего на 3р за кг дешевле чем в ближайшей пятерочке, и какой смысл покупать для собак, когда для людей стоит столько же да и ехать никуда не надо. Полностью с тобой согласен!
@V.A.B.7 ай бұрын
Виталя, спасибо за видео. Познавательно. Будь здоров. Жду новых экспериментов, с меня подписка.
@СамогонщикВитальсон7 ай бұрын
От души! Быть добру!
@ronzeld7 ай бұрын
Молоток Веталь! Приятно смотреть. Отличная проделанная работа. Буду пробовать ХОС , не думал что так можно. Не хотелось возиться по горячему
@СамогонщикВитальсон7 ай бұрын
Приветствую! В горячем старте (осахаривании) есть неоспоримый плюс-это быстрота брожения,в холодном старте есть неоспоримый плюс-простота!
@IgorF1647 ай бұрын
Поставил на Кодзях ангел 200 л. Ячменной браги..по горячему запаривал.и один хрен стоит уже 18 дней бродит..не знай когда закончит..так что у меня ускоренное горячее не прокатило..следующий раз подумаю надо ли с кипятком возиться...
@ПетрКим-ф3с6 ай бұрын
Привет Виталя, правильно сказал дизинфекция не нужна, главное чтобы брожение началось, углекислый газ тяжелее кислорода и он вытяснит его из ферментора, заразиться может скиснуть в конце брожения, чтобы избежать этого можно в конце поставить гидрозатвор, дабы не дать попасть кислороду в бочку, а для скисания кислород нужен, всем добра !!!
@yackin19747 ай бұрын
Витальсон КРАСАВЧИК! Майка ОГОНЬ!
@маративанов-ь6л4 ай бұрын
Счастливый чел,на такой кухонке,жена не прибила значит жизнь удалась)))
@АнатолийШкапин-ъ9о4 күн бұрын
Спасибище огромное за твои советы видосы и вообще молодец мужик 👍
@ИгорьЗаяц-ш1м7 ай бұрын
Спасибо интересно было послушать всего хорошего
@sancho1677 ай бұрын
Рукописи не горят @. Спасибо Виталий за видео и пояснения
@vitalikwiskarik9377 ай бұрын
Поставил первый раз на кодзи кукурузу крупного помола, посмотрим что за бурбон получится. Буду на зерновую брагу переходить на солоде, на муке, на молотой крупе.
@СамогонщикВитальсон7 ай бұрын
Да с зерном работать интересно.
@ЭдуардВладимирович-щ3хАй бұрын
Досмотрел до конца , за старания пять теория 4 практика 2 за несоблюдение безопасности и перебор маркетинга
@АнатолийТишкин-с3у7 ай бұрын
Спасибо большое хорошего дня,привет с южного берега Баренцева моря!
@СамогонщикВитальсон7 ай бұрын
Быть добру!
@Denisddvv7 ай бұрын
А как на люксталь 8м выгонять?сколько ставить царг?и можно спн из нержавейки вместо пыжей?
@vladimirreutov37337 ай бұрын
Генеально шеф👍 обязательно попробую!
@ИванВоронов-л5й7 ай бұрын
Я сколько сам не пробовал, ни разу не получилось так вкусно, как хорошая проверенная водка, например Чайковский. Все равно она пьется сильно приятнее
@alexandergreensaler70897 ай бұрын
Эт разные вещи. Полугар пробовали? Рекомендую. Эффект на организм совсем другой. Такой самогон конечно цитрусами не закусывают. Идет классичесаая закуска, как и под водку
@АлексейПопов-и4д1д7 ай бұрын
Здравствуйте Виталий, скажите пожалуйста по выходу спирта и вкусоароматики что лучше холодное осахоривание или горячее?
@маративанов-ь6л4 ай бұрын
Ответ очевиден )
@zhenek757 ай бұрын
Уважаемый Витальсон. Вы частенько хвалите водочку на полтавской крупе. Прошу поделиться впечатлениями, по какой схеме получается лучше. На ферментах, на кодзи или на чём-то ещё?
@sergeyForester19727 ай бұрын
Виталя привет подскажи если перегонять с крупной в мешке лавсановом на тене не пригорит?
@АлексейМаркович-щ4ж7 ай бұрын
Виталий привет,спасибо за видео все понятно ,так сказать разжевано осталось покласть и проглотить,многое знал давно но все равно спасибо ,подписан ,быдь добру ,нащет сахара правильно сказал,зерно оно и в Африке зерно
@АлексейМаркович-щ4ж7 ай бұрын
За майку отдельное спасибо,если напишешь где купил благодарен буду
@ЮрийБалаев-х6х5 ай бұрын
Отличное видео, главное всё очень подробно. Однозначно Лайк.
@sedoypolkiko23137 ай бұрын
Автор и знатоки ответьте пожалуйста , к ферментам в инструкции написано по очереди вносить и только потом дрожжи . Почему всё в кучу. Я понимаю , что у вас на практике всё проверено , но может кто подскажет как правильно , по научному . Буду благодарен.
@ЭдуардЖунусов-щ1хАй бұрын
Хороший обзор, молодец .
@ВикторШинкаренко-ш1к7 ай бұрын
Получается лучше Кодзи? А если крупу запарить, быстрее выбродит? Очень нравится когда рассказывает как идёт.
@СамогонщикВитальсон7 ай бұрын
По гос бродит 3ое суток,максимум 5.
@МаксимГамов-ы7д7 ай бұрын
Хорошего тебе выхода конечно продукта.
@СамогонщикВитальсон7 ай бұрын
Благодарю!
@user-dav19887 ай бұрын
Виталий здравствуйте! Как вы думаете на медных тарелках (второй перегон) получится такой же результат или будет что то другое. Спасибо!
@СамогонщикВитальсон7 ай бұрын
Получится что то другое. Смотря сколько тарелок.
@сергейсимоненков-ь5у7 ай бұрын
Спасибо братка!Сегодня испробовал пшеничку на ферментах по хос,по твоему рецепту.Теперь про сахар и вспоминать не буду!!!!!
@hemulstar93167 ай бұрын
Приветствую, хочу спросить у автора да и у вас, вот я щас ставлю муку на ферментах и воронежских дрожжах, если разница по вкусу или мягкости пития , если сравнить с этой крупой? Мука мне досталась мешок высший сорт за 500р это к информации... Конечно само лично попробую с крупой , но хотелось бы знать кто пробовал и муку. Разница колоссальная мучной недоректификат или сахарный. Всем спасибо
@АнтонКовалев-р2ц5 ай бұрын
Виталий подскажите пожалуйста, можно ли использовать измельчённуу пшеницу или кукурузу и нужно ли отсевать муку?
@АлександрАлександров-н1ь5м6 ай бұрын
Приветстую , Витальсон . Делал все по твоему рецепту получился мягкий самогон, но немного сластит . Это норм?
@СамогонщикВитальсон6 ай бұрын
Приветствую! Ну можно сказать,что сластит но это так еле заметно.
@ВиталийРахматуллин-д3м7 ай бұрын
Подзавис Виталь🤣
@ВасяВасин-о2т7 ай бұрын
Здравствуй что лучше взять 70л куб с тэном или без тэна и купить индук плиту? Гоню на сухопарнике сахарная брага
@PAWEL_OPEXOB.7 ай бұрын
Лучше тен
@СамогонщикВитальсон7 ай бұрын
Здравствуйте! Тэн.
@ВасяВасин-о2т7 ай бұрын
Ясно спасибо
@IgorF1647 ай бұрын
Только купил люксталь ..тэн радует..фальш дно тоже необходимо..
@Иван-г6д6в7 ай бұрын
Вилальсон👋 ступенчатый отбор как регулировал? Подачей напряжением или узлом отбора?
@СамогонщикВитальсон7 ай бұрын
Естественно узлом отбора.
@vitalijkoriugin85707 ай бұрын
Благодарю, надо будет попробовать... а то чую,что полностью не осахаривается.
@nofutureinmind1697 ай бұрын
А для сладких настоек на чем лучш ? Сахар или рис ?
@dmitriygolikov54187 ай бұрын
Если горит как бензин это плохо надо чтоб горело как спирт бензин коптит👍👍👍
@ДмитрийКочетков-л5г5 ай бұрын
День добрый! Подскажите пожалуйста, пробовали ли Вы добавлять ферменты П и Ц? И дало ли это результат? Добавляли ли антибиотики в брагу? Есть ли разница по выходу АС при ХОС с запариванием и без него?
@sergeyzhdanov62267 ай бұрын
Из бочки дегустацию очень ждем! Интересно на что будет похоже
@СамогонщикВитальсон7 ай бұрын
Самому очень интересно!
@bcem_llia_32524 ай бұрын
День добрый, моё почтение. Возник вопрос, холодным осахариванием можно сделать виски с ячменя? И соответственно вопрос по перегону получившегося СС, дистилят или недоректификат? Спасибо за ответ
@Александр88нс7 ай бұрын
Спасибо за видео 👍буду тоже так ставить 😀ферментов не нашлось в магазинах😐не беда закажу на озоне 😊
@СамогонщикВитальсон7 ай бұрын
От души желаю не голов не хвостов!
@21nuke787 ай бұрын
Виталий, приветствую! Подскажи, пожалуйста, каким образом можно регулировать крепость отбираемого продукта, только скоростью отбора?
@V.A.B.7 ай бұрын
Виталий! Сделай от начало до конца Бурбон на холодном осахаривании, если конечно это возможно.
@СамогонщикВитальсон7 ай бұрын
Возможно,но кукуруза такая культура которая любит быть хорошо разварена.
@АнК-ч7ъ6 күн бұрын
Подскажите 1,5 дюйма 50 см царга забитая 3 на 0,2 мм получаю 94-95% спирт стоит ли увеличивать высоту для зернового самогона?
@vitalijkoriugin85704 ай бұрын
С Уважением, Витальсон 🤝 такой вопрос ... а ферменты высокотемпература стойкие подойдут или можно любые...? Благодарствую за ответ.
@welding747 ай бұрын
Приветствую. На муке тоже хос можно делать?
@СамогонщикВитальсон7 ай бұрын
Да.
@vitalijkoriugin85707 ай бұрын
Добрый вечер,Витальсон🤝 а если делать с крупно молотой кукурузы и варить до 80°, ферменты не сгорят...? Или лучше сначала проварить, остудить до 70° и тогда внести жидкие ферменты...?
@daiver50197 ай бұрын
Возьми термостабильную альфаамилазу. Каша будет жидкая. Легко перемешиваться. Потом остуди и внеси глюкавамарин. После осахаривания остуди до примерно 30гр. и внеси дрожжи.
@ПавелКитаев-т7уАй бұрын
Приветствую, Витальсон. Хотел поинтересоваться, при брожении пшеничной браги какой запах идёт. У меня какой-то кислый запах браги это нормально? Или скисла? Причем так пахнуть начала на второй день брожения. Может с дрожжами перебор, чуть больше насыпал положенного.
@СамогонщикВитальсонАй бұрын
Привет. Нормально,пусть бродит.
@Wolfsem747 ай бұрын
Добрый вечер Виталий! Ответьте пожалуйста на вопрос, как получить недоректификат на полтавской пшеничной крупе-аппарат люкссталь 8м. Спасибо
@ВованВован-ц4ц7 ай бұрын
Виталя, дрожжи любые можно? "Турбики" срабртают?
@АлександрР-е1м6 ай бұрын
Приветствую Витальсон. Сделал все как в твоём видео, только царга полметра с спн. Получилось 96% но всё ровно мягкая и вкусная. А чтобы 94% получить может спн пол царги засыпать? И будет ли разница вообще?
@Slot64Ай бұрын
Добрый день, Виталь!!! Подскажи пожалуйста, как получить недоректификат 94 % ? Дрожжи я так понимаю, можно использовать любые, не обязательно для зерновых браг?
@granenich7 ай бұрын
Вчера делал тоже самое,только горячим осахариванием. Ночь стояло,остывало. В 4 утра внес дрожжи. Делал первый раз. При горячем осахаривании быстрее должно сбродить?
@Arkiniy7 ай бұрын
Быстро
@ДаНуНа-ю8о7 ай бұрын
В два раза
@СамогонщикВитальсон7 ай бұрын
При гос обычно 3 суток бродит.
@михаилшейко-с5к7 ай бұрын
Хочу попробовать повторить) Новичок в этом деле, купил пшеничную крупу, ферменты, а дрожжи есть, спиртовые прессованные. Сколько их добавить на 8 кг пшеничной крупы?
@antonik91117 ай бұрын
Приветствую, что мягче и больше понравилось на рпн или спн?
@СамогонщикВитальсон7 ай бұрын
Приветствую! Особой разницы не ощутил,если только самую малость на рпн побольше вкусоароматики.
@antonik91117 ай бұрын
Спасибо за рецепт, буду пробовать🤝
@BlaginEvgeniy7 ай бұрын
А разве рпн и спн не обдирают вкус и запах, по моему получается просто пшеничный мягкий спирт?
@СамогонщикВитальсон7 ай бұрын
@@BlaginEvgeniy Вы сделайте и узнаете,что получается.
@uriahzhuzh7 ай бұрын
не алкаш, а дегустатор))) красавчик, смачно перегнал пшеничную
@СамогонщикВитальсон7 ай бұрын
Вкусно)
@РоманТурлаев-м7ь6 ай бұрын
Виталий добрый день. Подскажите пожалуйста. У меня есть медная мпн, аппарат вейн6 про. В 2 царги спн медные замыпать, или в одну хватит?
@ДаНуНа-ю8о7 ай бұрын
Виталь,, а ты ферменты термостабильные брал или обычные ?
@СамогонщикВитальсон7 ай бұрын
Обычные. Термостабильные нужны для ГОС.
@ВикторФилков-п3ф7 ай бұрын
Витальсон напиши подробно сборку люксталь 8м для второго перегона пшенички
@Wolfsem747 ай бұрын
Хотелось тоже увидеть дробный перегон на Люсе 8М
@ВикторФилков-п3ф7 ай бұрын
Витальсон молчит, игнорит))))
@REDLINE.07 ай бұрын
Приветствую 👋 ! Классное видео 👍и как всегда разжёвано всё полностью до полного безобразия , поражает только одно что найдутся люди которые как всегда не поняли и будут озадачивать тупыми вопросами 😅 Кстати классный бидончик 👍
@СамогонщикВитальсон7 ай бұрын
Да вопросы будут всегда от этого никуда не деться увы.
@НадеждаМироненко-щ8н7 ай бұрын
Виталий, а если отбор сделать не ступенчатый, а к примеру, весь на 600-700 мл/ч, и только в самом конце уменьшать дожимая, вкусо-ароматика хуже будет?
@АлексейКононов-в2т3 ай бұрын
Поставил 6кг, второй перегон через узел отбора по жидкости. 5 пыжей. Вышло 1,250/ 90°??
@СергейСимоненко-щ4с4 ай бұрын
Привет Веталь,ты не уточнил на какой температуре остановить перегон,если не трудно напиши
@александрмихайлюк-ь1о5 ай бұрын
Добрый день,все сделал как у вас в ролике, однако брага скисла. Может это быть из за того что я ее перемешивал каждый день?
@ник-никник-м4й7 ай бұрын
Подскажите!!! Если не до ректификат этот потом не разбавлять водой, а разбавить водой до 15% и сделать третью перегонку, уже 42% в ёмкости??? Хуже получится?
@СамогонщикВитальсон7 ай бұрын
Не знаю,не пробовал.
@ник-никник-м4й7 ай бұрын
@@СамогонщикВитальсон Витальсон, поставь в холодильник бутылку (+2-3гр.), эта сортировка помутнеет??? Брагу поставил по видео, результат хочется узнать. Спасибо.
@СамогонщикВитальсон7 ай бұрын
Нет не мутнеет в холодильнике.
@ЛёшаБорисов-т5ъ6 ай бұрын
Если прямотоком, то немного заменит отдых продукта, с некоторыми приёмами можно снизить сивушный спирт.
@СкитлС7 ай бұрын
Вечер добрый, а если в место ферментов использовать кодзи , будет тоже самое или ферменты лучше, если кто в теме объясните пожалуйста, всем добра.
@nvk81097 ай бұрын
Здравствуйте, а что есть разница? Только в ризопус, насколько мне известно он естественный антибиотик...
@СамогонщикВитальсон7 ай бұрын
@nvk8109 Сделай на "кодзи" и сделай на ферментах и поймёшь есть ли разница или нет.
@nvk81097 ай бұрын
@@СамогонщикВитальсон Спасибо Виталий за совет. Ставил заторы и на ферментах, и на солоде, думаю когда вас еще не было в проекте. И кодзи использую давно, вы ещё не вещали, меня они устраивают. Ни кому не навязываю. Правильно говорите, нужно пробовать и сделать выбор. Канал хороший - удачи!
@ВячеславШаповалов-п2х19 күн бұрын
Виталь добрый день. Подскажи пожалуйста в чём причина. Ставлю крупу полтавскую, насыпаю Кодзи ангел. Начинается активное брожение, пошла обильная пена. Раскрошил печенюшку. Пена осела. Немного погодя и брожение встало. Что случилось не пойму. И так два раза подряд.
@JohnSmith-cp3uu7 ай бұрын
Мужик! Пашаничная, как говорят в Новой Усмани
@user-en4sy5ll6i3 ай бұрын
Приветствую. А какую крупу используете
@Stanislav457 ай бұрын
Виталь привет. Никогда не работала с ферментами, на кодзи эффект не тот?
@alexboom-e1y5 ай бұрын
Привет,что лучше ХО или кодзи по органолептике?
@gekindralestari3 ай бұрын
Так что лучше?в конце то концов.Кодзи или ферменты?
@ВадимХодаковский-г5ч7 ай бұрын
Приветствую. При какой температуре проходило брожение? Подогревать до 30%, как Кодзи во время всего брожения надо?
@СамогонщикВитальсон7 ай бұрын
При средней комнатной температуре 25С°
@ВадимХодаковский-г5ч7 ай бұрын
@@СамогонщикВитальсон Спасибо.
@AndeiCh77 ай бұрын
Виталий мирного неба над головой! Подскажи пожалуйста что лутше получается по ароматике из полтавской крупы дистилят или ректификат и что мягче ?
@СамогонщикВитальсон7 ай бұрын
Дистиллят это творчество и получается он у всех по разному в зависимости от рук мастера и оборудования да и в пшенице особого аромата для дистиллята мало,ндрф самое мило дело.
@AndeiCh77 ай бұрын
Благодарю за ответ!
@АнасДаутов-у8х7 ай бұрын
5 04 поставил брагу с ржаной обдирной мукой 12кг в 2 бочки, бочки 50 литровые на Кодзи намикай, думал место много пеногаситель не вносил просыпаюсь, а там эфект самозванцев крупу купил жду с озона ферменты, дрожжи правда не как твои, уж больно заразительно преподнёс ролик, буду делать 1 в 1
@СамогонщикВитальсон7 ай бұрын
Ржаная мука всегда очень сильно пенится.
@ЮрийШатилов-ь5т7 ай бұрын
Виталик доброго здоровья подскажи номер термометра на окне
@Кира-ц7с7 ай бұрын
Добрый день Виталий ! Подскажите как професионал , купил царгу 3 дюйма 1.5 метра по вашей рекомендации , царга пустая без нипелей под термометр , на каких ратояниях идеально установить нипеля ?
@СамогонщикВитальсон7 ай бұрын
40см от низа царги у меня так.
@ВикторСтупко-е7х6 ай бұрын
Приветствую!Вопрос по количестау внесенных дрожей на кг сырья? В видео по пшеничной браге ты добавлял 3 грамма на килограмм ,а здесь пачка 100 грамм,получается 10 грамм.Так все таки есть определенное количество дрожей на кг сырья,чтобы и не мало было и лишнее не кидать?😅
@СамогонщикВитальсон6 ай бұрын
Приветствую! 3гр дрожжей на 1кг сырья более чем достаточно,если дрожжи вами проверены и себя зарекомендовали. Здесь я пачку кинул потому,что никогда с этими дрожжами не работал на зерне,решил перестраховаться.
@ВикторСтупко-е7х6 ай бұрын
@@СамогонщикВитальсон Спасибо!
@СамогонщикВитальсон6 ай бұрын
Пожалуйста! Всегда рад помочь чем могу! Хороших напитков!
@RomanMarchenko-kd9wz7 ай бұрын
Приветствую Виталий, а на размолотом ячмене этот метод работает?
@lvanovlvan7 ай бұрын
Ячневая крупа - молотый ячмень.
@m.m.musasi7 ай бұрын
Витальсон попробуй фермент "Экстраферм", добавь его на второй день брожения ,говорят хорошая штука)))
@АлександрЯстребов-и4о7 ай бұрын
Виталий приветствую! Подскажи, если не сложно, жидкие ферменты подойдут для холодного осахаривания?
@СамогонщикВитальсон7 ай бұрын
Привет. Да.
@АлександрЯстребов-и4о7 ай бұрын
@@СамогонщикВитальсон Спасибо за информацию!
@ЛёшаБорисов-т5ъ6 ай бұрын
Нет.
@dansderec21067 ай бұрын
Привет Витальсон, так есть разница на кодзях или на А+Г ? Ибо если нет разницы то проще кодзи.... или на них противно получается ?
@СамогонщикВитальсон7 ай бұрын
Привет. Попробуй сам и реши,что для тебя предпочтительнее. Вкусы у всех разные.
@сергейъъ-к3о7 ай бұрын
Виталь, пару вопросов. Вместо ферментов и дрожжей воронежских можно веть тупо кодзи ангел использовать? Второе, если у меня только тэн , нет плитки, на тэне получится это сделать?
@СамогонщикВитальсон7 ай бұрын
Можно,но продук на выходе будет немного другой по вкусоароматике.
@garick52rus526 ай бұрын
Дадя Виталя подскажи, по итогу, бутыль собрал с 2х бочек (24кг) или с 4х (48кг)?
@СамогонщикВитальсон6 ай бұрын
А откуда вы взяли 4 бочки 48кг?
@СамогонщикВитальсон6 ай бұрын
24кг
@garick52rus526 ай бұрын
@@СамогонщикВитальсоня походу с другим роликом спутал, несколько подряд смотрел... Может про кукурузу было...
@СамогонщикВитальсон6 ай бұрын
@@garick52rus52 Пшеничная 24кг.
@garick52rus526 ай бұрын
👌 спасибо! Крупа куплена, жду дрожжи и ферменты. И буду пробовать😊
@Foma_NiverOFF4 ай бұрын
не подскажешь, можно ли так же перегнать пшеничку на колоне - снизу, 0,5м = медная РПН (5 пыжей), далее 0,5м СПН (нерж 3х3). колона 2 дюйма. по жидкости с дефлегматором.? пока нет возможности купить нормальный узел по пару.
@Артур-я9г6г2 ай бұрын
Витальсон, приветствую. Хочу опробовать ваш рецепт, скажите по поводу запаха в квартире на этапе брожения.
@СамогонщикВитальсон2 ай бұрын
Приветствую! Что сказать?
@evenyang41567 ай бұрын
Молодец 🎉🎉🎉
@zufasd98077 ай бұрын
Приветствую, а какие еще можно дрожжи использовать если воронежских нет под рукой...?
@F_S_B.7 ай бұрын
Добрый день а какие дрожжи использовать с ферментами. ?
@СамогонщикВитальсон7 ай бұрын
Добрый день. Видеоролик посмотрите и вопросов не останется. Быть добру!
@ВикторГригорьев-и5в7 ай бұрын
Доброе утро Витальсон, а ваши напитки можно где то приобрести?
@СамогонщикВитальсон7 ай бұрын
Нет.
@ЮрийРезник-у1н7 ай бұрын
😮😂
@Sfixamo7 ай бұрын
Привет Виталь на кодзи получится такой продукт
@vladislavvladimirovich6157 ай бұрын
Шалом Виталя. Подскажи братуха, какая будет разница если использовать не сухие ферменты а житкие. Пропорция изменится? От души заранее за ответ. Видос отличный, всё подробно в деталях и ничего лишнего👍. Так держать.
@СамогонщикВитальсон7 ай бұрын
Приветствую! Жидкие ферменты 1мл на 1кг.
@ЛёшаБорисов-т5ъ6 ай бұрын
жидкие на ХОС не работают
@ТатьянаКазакова-с9к7 ай бұрын
Ещё раз-добрый вечер. У меня аппарат 7м. На нем так-же можно по этому сделать?