Вкусное Желе из чёрной Смородины за 10 минут. Желе из Смородины. Желе из ягод.

[@HammerMakita]

Спасибо за видео! Пойду варить свое первое желе, надеюсь, что получится) Очень люблю смородину, с чаем просто обалденная вкуснятина :)

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, Дарья! Конечно попробуйте, мы тоже смороду любим, а где вы находитесь, если не секрет? Сморода вроде отошла давно, по крайней мере у нас в Костромской)

[@HammerMakita]

@@kostromskaiaderevnaздравствуйте :) я обитаю в Мурманской области. Здесь нас и радует смородина до сих пор. Но уже нужно скорее что-то начать с ней делать, у нас и мороза ночные далеко не радуют.

[@kostromskaiaderevna]

@@HammerMakita ясно, ну зима уже близко, у нас уже и снег первый был! Удачного вам желе, надеемся что всё получится!

[@HammerMakita]

@@kostromskaiaderevna первую баночку уже заготовили, пахнет шикарно! Завтра будем пробовать с утра с чаем) Спасибо Вам большое ещё раз!)

[@kostromskaiaderevna]

@@HammerMakita, не за что), рада что рецепт пригодился, спасибо вам ещё раз, если не трудно, дайте знать, получилось или нет), интересно же🙂

[@НаталияПравославная-и1к]

Самый лучший рецепт из всех мною просмотренных!!! Благополучия вам во всех ваших добрых советах и делах!!! Низкий поклон!!!

[@kostromskaiaderevna]

Добрый вечер, спасибо большое, рада что рецепт пригодился😊

[@ludmilaslizheuskaya7191]

Делаю желе ,только вначале ягоды провариваю минут 5 после закипания без сахара. Потом протираю и только тогда добавляю сахар. Протертый жмых выбрасываю, ведь были и ветки, и листочки. всё, что считается полезным в них уже проварилось и отдало всё .сок , или более точно жидкое пюре, варю минут 7-10. все застывает и получается отличное желе. так делаю и с красной смородины,малины.

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, Людмила, спасибо большое за отклик, из остатков кисель отменный получается, всё в дело)

[@ЗинаГусейнова-ъ5и]

Ю

[@ФаинаП-г6т]

После такой варки и ещё столько сахара ничего полезного уже нет

[@ludmilaslizheuskaya7191]

@@ФаинаП-г6т Если хотите много пользы, тогда протирайте сырую с сахаром и кушайте живое варенье. При тепловой обработке пользы или мало или совсем нет. И не важно сколько варилось. Варенье или джем вкусный продукт, но про витамины здесь вообще нет речи.

[@ФаинаП-г6т]

@@ludmilaslizheuskaya7191 я написала что вообще ничего полезного в таком продукте нет и про сахар тем более.. привет диабет

[@АринаКалинычева]

Какой народ нервный! А мне понравилось. И рецепт, и подача материала. И сморода!!! Спасибо!

[@kostromskaiaderevna]

Спасибо🙂🤗🌹🌹🌹

[@svetlanaser3709]

Ирина Долматова причём здесь нервы,нельзя так говорить и тем более готовить,один сахар!

[@kostromskaiaderevna]

@@svetlanaser3709 по сахару тут дело вкуса🙂, но если не доложить, забродит)

[@ЛюбовьШпирная]

@@svetlanaser3709 ⁰йцбд0х

[@ЛюбовьШпирная]

@@kostromskaiaderevna хой

[@ЕОЕ-17]

Самый простой рецепт!!! Варю по вашему рецепту уже 2й год! Пробовала так варить и из малины, тоже получилось густое желе! Спасибо Вам большое за рецепт!

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, Оксана, рада что рецепт пригодился, спасибо за отклик 🙂💐

[@e_lenochka]

Сделала. Всё получилось, урааааа. Другие рецепты даже смотреть не стану, сохранила этот. Спасибо!

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, рада что рецепт понравился и пригодился, спасибо что заглянкли🙂

[@kostromskaiaderevna]

@Фламинго Ходячая не у всех есть блендер)

[@greengreen3969]

kzbin.info/www/bejne/d5aXd4drfZaYiZo

[@svitlana878]

Доброго вечора, я з УКРАЇНИ у нас війна, але така вкусняшка, люблю дуже желе і смородину, обов'язково зроблю. Дякую за рецепт

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, спасибо за отклик, удачи вам и мирного неба над головой!

[@Людмила-я4у1ц]

Дякувати Богу,у нас смородина вродила.Полтавщина вас вітає! Тримаймося! До Перемоги❤

[@ОльгаЗарубина-н2д]

Понравился рецепт.Зделаю обязательно.Умничка, так старается в пояснении девушка.И нечего к словам придираться,как сказаны слова. Умничка девушка.Лайк!

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, Валентина! Спасибо большое! 🙂🌹🌹🌹

[@ИринаДмитриева-з9б]

Сварила ! Всё, как и у Вас ! Результат очень радует - поллитровая банка держит желе в горизонтальном положении ! Большое спасибо за Ваш рецепт ! Другими способами у меня получалось не надёжно. Рекомендую.

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, Ирина, спасибо большое за отклик, рада что рецепт пригодился 🙂, удачи вам и спасибо ещё раз 💐

[@СуганатОмарова]

Ч

[@ЕленаАнисимова-щ3п]

Спасибо большое за этот замечательный рецепт! Прошлым летом приготовила по нему желе. В этом году опять ьуду готовить. Разослала его всем своим друзьям и родным. Желаю автору этого видеорецепта всего самого доброго! Вы умница!!!

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, Елена, спасибо большое за отклик и добрые слова, рада что рецепт пригодился 🙂💐

[@ИринаВладимировна-н2с]

Люблю только перекрученную и смешаную с сахаром смородину. Разливаю в одноразовые плоские контейнера и в морозильную камеру. Абсолютно быстро, и очень свежее.

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, Ирина, так тоже делаю и много ягод так делаю, но консистенция не та, у всех свои любимые рецепты, спасибо вам большое за отклик!

[@userAlina-pk4vf4sb3k]

Я тоже только такое обожаю .

[@ТатьянаВоробьева-ж2ю]

не люблю заморозку. холодное невкусно. расстает. тоже каша с водой. или варенье или желе

[@nuriu1962]

@@ТатьянаВоробьева-ж2ю смородина тертая с сахаром и замороженная, после разморозки остаётся желированной

[@НатальяКистяева]

@@nuriu1962 добрый день.В какой пропорции ягоды и сахар?

[@СофьяХасанова-д1л]

Мы живём в Узбекистане. И у нас другой сорт смородины. Но я попробую тоже ваше желе. У нас дома не любят косточки от ягод. Спасибо за видео. Всё понятно и доходчиво.

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, Софья! Надеюсь у вас получится всё, а из красной смородины по этому же рецепту тоже отлично получается! Хорошего вам дня и чтоб всё получилось! 🌹🌹🌹

[@SapfirkaSet]

Большое спасибо за рецепт! Один раз попробовала, теперь каждый год только так. У меня механическое сито, получается приготовить буквально на раз-два. А на вкус нам этот способ переработки смородины нравится больше всего, без косточек и очень ароматно

[@kostromskaiaderevna]

@@SapfirkaSet доброе утро, спасибо, рада что рецепт пригодился!

[@ЕленаОчаковская-ь3з]

Делала в прошлом году, съели так быстро, что на зиму не осталось. Особенно вкусно с мороженым. В этом году, забыв рецепт, слава Богу нашла это видео. Спасибо хозяюшке.

[@kostromskaiaderevna]

Доброе утро, то же самое, быстро ушло, спасибо большое за отклик и хорошего дня, с праздником семьи!

[@kostromskaiaderevna]

@@ТатьянаЦиркова-к2ь ага, особенно зимними вечерами, просто кайф😋, согласна полностью👍👍👍

[@ЕленаОчаковская-ь3з]

@@lady4899 в холодильнике

[@МарианнаБакулина]

Мама всю жизнь просто отжимала сок из смородины и холодным с сахаром мешала до растворения, все прекрасно хранилось и было очень вкусно!!!!

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, у всех свои любимые рецепты)

[@ТатьянаМихаиловна-ш4ф]

Марина я с вами согласна , тоже не верю ягоды , получается очень вкусно

[@НатальяГончарова-у6ц]

А в комнате можно хранить или закиснет?

[@НинаГерасимчук-л1р]

В прошлом году впервые делала желе! И из крыжовника и из красной смородины! Очень понравилось всей семье! Спасибо большое за рецепт!

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, Нина, понимаю, тоже варю из всех ягод практически, очень вкусно и консистенция нежная, спасибо вам большое за отклик, всего наилучшего вам😊💐

[@ДолинаЛебедева]

Правильно Черная смо'--ро'-ди-на А это Чей то Говор Кажется Украинский М.б 0

[@kostromskaiaderevna]

@@ДолинаЛебедева откройте словарь Даля и не только, судя по комментариям не только у нас так говорят и слово это исконно русское, старинное, красивое, да, любой говор, хорош по своему, украинский в том числе!!!!!!!

[@НазкенМунафиянова]

@@kostromskaiaderevna спасибо

[@НазкенМунафиянова]

@@kostromskaiaderevna А

[@galinaakimova5740]

Спасибо за рецепт, попробую. А я делаю по-другому. Промытые ягоды немного отвариваю в небольшом количестве воды минут 5.Сливаю воду, её можно использовать на компот, и перетираю ягоды через сито толкушкой. Можно ягоды промыть тёплой водой и перетереть сырыми. В получившийся сок добавляю сахар в пропорции один стакан сока + 1 стакан сахара, можно сахара положить меньше. Например на 10 стаканов сока 8 стаканов сахара. Провариваю минут 20, постоянно мешаю и снимаю пенку, раскладываю в стерильные сухие банки до самого верха, закрываю крышками, переворачиваю и накрываю чем то тёплым ( я пользуюсь старой шубой) до остывания.

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, Галина, много рецептов есть всяких, у всех интересные и любимые! Спасибо за отклик! Я кстати, тоже шубой закрываю🙂

[@ГалинаКузьмина-н2ф]

Галина Акимова, напишите пожалуйста ,куда используюте замороженные отжимки? В компот?

[@galinaakimova5740]

@@ГалинаКузьмина-н2ф Отжимки смородины красной или черной можно добавлять в морс. Я нарезаю все фрукты, которые есть в доме- яблоки, апельсины, лимоны, а зимой замороженные ягоды, заливаю всё кипятком, кладу сахар, чуть лимонной кислоты, получается вкусный и полезный морс. Его можно пить летом холодным, а зимой тёплым.В отжимки можно добавить сахар, получится начинка для пирогов. Её можно минут 15 проварить, и закатать в горячем виде.

[@ВалентинаНазаренко-с6ч]

Небольшими порциями жарю на сковороде с небольшим добавлением сахара. И как только расстает сахар сразу в баночки и получается густое с ягодками живыми почти. Вкусно. И не надо ничего перетирать. У каждой хозяйки свой рецепт. И без варки мятая, пропущенная через мясорубку смородина и плюс сахар получится желейная масса . У кого много ягоды можно и варить и не варить.

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, Валентина, спасибо за то что поделились своим рецептом, тоже делаю иногда похоже, вообще масса рецептов для ягод, вкусно, всё в дело!

[@ЛЮБОВЬАНТОНОВНА-ы4ь]

Я всегда. если варю . снимаю пену. Обязательно !!!!

[@kostromskaiaderevna]

@@ЛЮБОВЬАНТОНОВНА-ы4ь здесь не обязательно и так всё получится🙂

[@ИринаШувалова-р2у]

@@kostromskaiaderevna 9

[@Людмила-с7п5б]

Вкусно! Но это далеко не 10 минут, особенно протирание, но повозиться стоит!

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, 10 минут варки, подготовки больше), но недолго!

[@МаринаВишнякова-й8е]

1 час.

[@terri8932]

@@МаринаВишнякова-й8е смотря кто как делает.У меня со всей работой 30 мин.

[@ГалинаКирилина-з5д]

Очень хороший вариант. А главное на мелочи не распыляешься на веточки-листочки, это дельное замечание 👍♥️🥰. Лайк

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, спасибо за отклик, абсолютно верно🙂💐

[@ВикторСтепных-ч9д]

А что, с мусором вкуснее, сытнее, больше...? Ягоду мОем, можно же и убрать, нет, показала мусор и назад положила. Без него наверное ничего не получится, ни вкуса, ни аромата. (писала Лариса).

[@СветланаСветлана-с5с]

С наступающим Новым Годом! Сегодня 31 декабря 2023 года. Открыла баночку желе, которое варила по Вашему рецепту. Классно получилось! Похоже на мягкий мармелад. Только для меня сладковато немного. Еще раз благодарю за рецепт. Желаю Вам и Вашим близким всего самого хорошего!

[@kostromskaiaderevna]

Добрый вечер, Светлана🙂, спасибо большое, вас тоже с наступающим Новым годом, всех благ и удачи во всём 😊

[@РаисяЛогинова]

Большое спасибо за рецепт, я уже несколько раз пробовала и у меня не получалось это желе и из красной смородины и из черной смородины не получается,а теперь ещё раз попробую по вашему рецепту, большое спасибо вам.

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, попробуйте, надеюсь всё получится 🙂💐

[@Marina.sov.gav.]

Очень вкусно получается, если в перекрученую ягоду добавить апельсин (так же перекрутить, косточки убрать!)) сахар по вкусу и в морозильник.. Мммм

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, Марина! Вот за что люблю ютюб, что очень много рецептов узнаешь и не только, однозначно беру в копилку, огромное спасибо и всех благ! 👍🙂🌹🌹🌹

[@mutabormutabor8320]

В морозильник?

[@ЭллаДмитриева-ъ4ь]

Думаю будет вкусно. И вот мой рецептик. Абрикосы или клубника, или персики , или малина на 1 кг. грубо перетертых фруктов (типа ручного блендера) надо всего 100 гр сахара. Перемешиваю быстро и в контейнеры заморозки. Зимой едим как пюре или добавку к мороженному. И сахара немного и витаминки все. Гораздо вкуснее, чем если просто фрукт заморозить)

[@kostromskaiaderevna]

@@ЭллаДмитриева-ъ4ь действительно, вкусно, я тоже делаю похоже, перебиваю блендером и в контейнеры! Спасибо🌹🌹🌹

[@kostromskaiaderevna]

@@mutabormutabor8320 в морозильник, я тоже убираю, на заморозку! 🙂

[@ТатьянаЗаконная]

Так же делаю желе из красной смородины и крыжовника)) Всегда получается! Жмых замораживаю для зимних компотиков))

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, Татьяна, спасибо🙂🌹🌹🌹

[@эленравель]

А если ягоды почистить и взбить блендером + сахар и проварить. И без отходов получается.

[@ИринаВикторовна-ц5р6у]

@@эленравель это уже не то. Желе без измельчённых косточек и кожурок ни с чем не сравнится

[@kostromskaiaderevna]

@@эленравель здравствуйте, не у всех людей есть блендеры🙂, поэтому так!

[@ЛюдмилаСурьянинова-п4м]

@@эленравельВсе правильно. А можно вообще смородину сварить по этому рецепту. Получается смородина в желе без заморочек.

[@Wanessa445]

Смородину перебираю удаляю листочки и веточки , мою , даю стечь воде и замораживаю в вакуумных пакетах по 500гр в морозилке. Достаю по мере надобности и блендером давлю и перемешиваю с сахаром 1:1. На неделю ато и дольше хватает, зато круглый год как свежая!

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, тоже часть замораживаем)

[@ТатьянаСисина-в8з]

Добрый день БЛАГОДАРЮ вас за такой классный рецепт желейка.получилась отличная обезательно.сделаю как появиться смородина ва м сто лайкой за быстрый простой рецепт.без.всяких заморочек🤗🍇🍎🍉🍅💐🌼🍇💞

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, Татьяна, рада что рецепт пригодился😊, а мы наверное в этом году без ягод будем, засуха страшная, устали поливать, ягоды засыхают😥

[@ГалинаТитевалова-е6ж]

Я помню в молодости делала , выжимала сок засыпала сахар , хорошо размешаю и больше не трогаю к утру он как мармелад , вкусно

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, Галина! Спасибо!

[@aliona9498]

Тоже так делаю, из красной смородины тоже класс!)

[@kostromskaiaderevna]

@@aliona9498 я так же делаю из красной тоже, вкуснятина😋, спасибо!

[@ТатьянаБучилина-о5р]

Так сахара тогда больше, надо 1:2 , так ?

[@aliona9498]

Татьяна Бучилина да, это так, но это зато сохранность всех витаминов!

[@ЕленаБолотникова-ю9д]

Благодарю Вас!!! Сколько просмотрела рецептов, Ваш самый великолепный!!! Здоровья Вам и Вашей семье!!!

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, спасибо большое и вам всего наилучшего!!!

[@ТамараСоснина-р4з]

Спасибо большое за рецепт. Сварила одну порцию, ну очень вкусно. Не задумываясь варю вторую порцию, благо что смородина своя.

[@kostromskaiaderevna]

Доброе утро, рада что рецепт пригодился и всё получилось, спасибо за отклик, хорошего дня😊

[@НинаРябова-д7й]

Рецепт очень даже понравился. Каждое действие обьясняется, все понятно,, никаких вопросов. Благодарю.

[@kostromskaiaderevna]

Добрый вечер, Нина, спасибо большое 🙂💐

[@ВалентинаДекет]

Надо попробовать сварить из клубники по вашему рецепту.Спасибо.

[@ОленаКлимова-е2щ]

Как Вы интересно говорите- сморода! Первый раз слышу,красиво! Спасибо за рецепт!!

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, у нас так часто сокращают), кстати не только у нас судя по комментариям! Спасибо!

[@НадеждаНежинская-б7ъ]

Отличный рецепт. Листочки и кусочки веточек оставлять или нет, каждый решает сам, а рецепт стоящий, тем более проверен жизнью… спасибо!

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, спасибо большое за поддержку!

[@ТатьянаВареник-й2я]

Ну какие глупости,зачем там нужен мусор, смешно,с гавном не растанутся

[@valia3349]

@@ТатьянаВареник-й2я Вы правы.

[@ГаляЗаречная]

л

[@ВалентинаМаслова-ш6м]

Дуршлаг!!!!!

[@НадеждаВасилевская-л6б]

Спасибо большое за ваш рецепт,у меня получилось Слава Богу,дай вам Бог здоровья

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, Надежда, очень рада что рецепт пригодился и всё получилось, спасибо за отклик 🙂💐

[@ГалинаВоропай-р7г]

А,я заготавливают и красную , и черную смородину сырой,и витамины остаются живыми и вкуснее

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, Галина, я тоже и свежую заготавливаю и сушу и в собственном соку, да много как делаю🙂

[@ТатьянаЗарыпова-ь7ь]

Сморолины много,чем разнссбразнее тем лучше.

[@ВаляБеребера]

Мусор надо убрать Или это со смыслом каким-то.Мне не понравилось.Горячее в пластмассовый друшлак ? Странно.

[@СерафимаНепобедимая]

@@ВаляБеребера но все же получилось! А жмых она не ложит в джем

[@НаталіяГуцол-б7я]

@@СерафимаНепобедимая пластмасовий для миття фруктів і ягід, а протирати краще через металевий. Пластмаса при нагріванні може віддавати в страву шкідливі речовини.

[@ПионРозовый-в7р]

если свежую смородину протереть через сито, добавить сахар и лишь слегка уварить до растворения сахара- получится более свежее желе без лишней варки и с витаминами

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, обязательно попробую так сделать, тем более по вашему рецепту витамины сохранятся, спасибо большое🌹🌹🌹👍

[@Janna.Lyubochkina]

А храниться нормально будет?

[@kostromskaiaderevna]

@@Janna.Lyubochkina Жанна, если вы мой рецепт, то хранится замечательно)

[@АйнурБайгабылова-г4х]

@@kostromskaiaderevna У меня желе не получится почему Ле

[@kostromskaiaderevna]

@@АйнурБайгабылова-г4х здравствуйте, если делали так как мы, должно всё получится!

[@letchik2293]

До чего же мне понравился рецепт! Может, по витаминам не очень, но зимой - дивный аромат! Лето всегда с нами. В магазине практически все покупают конфеты, от чужих рук, а здесь свое желе, из своего сада, здорово!

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, золотые слова, поддерживаю на все 100, спасибо за отклик!

[@letchik2293]

@@kostromskaiaderevna Пусть жизнь Вас по-больше радует, успехов!

[@Лидия-п2г3и]

А не слишком долго оно варится .Витамины разве не все убились за такой срок.

[@kostromskaiaderevna]

@@Лидия-п2г3и для витамин море рецептов других, это использую в основном для пирогов, а большую часть морожу!

[@ОльгаЗаречнева-п4л]

@@Лидия-п2г3и так витамины разрушаются не только при нагревании. При хранении-тоже. Так что в "варенье без варки", протертой ягоде с сахаром витаминов через 4-5 месяцев тоже не остаётся.

[@Bestemor338]

Здравия всем. Приготовила желе по данному рецепту. Реально хорошее желе на выходе. Спасибо хозяюшке!

[@kostromskaiaderevna]

Добрый вечер, спасибо большое, рада что рецепт пригодился😊

[@ЕленаЕрмакова-ы1ю]

Спасибо,хорошая подача,ничего лишнего!

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, Елена, спасибо большое за отклик!

[@ЛюдмилаРыжкова-ф4о]

Благодарю за рецепт...

[@kostromskaiaderevna]

Вам спасибо что заглянули, хорошего дня🙂💐

[@annamatthies5448]

Привет из Германии ! Как я рада,что нарвалась на ваш ролик! Собрала свою смородину,думала опять начну варенье варить.Но ваша идея просто чудестная .Спасибо большое ! Всего Вам доброго.

[@ЕленаТрофимова-г2о]

Благодарю за такой рецепт сделаюсупер просто

[@kostromskaiaderevna]

Анна, спасибо, рада что рецепт понравился, надеюсь всё получится у вас, спасибо за отклик, всех благ🙂

[@kostromskaiaderevna]

Елена, здравствуйте, спасибо🙂

[@ДеревенскаяСибирочка21]

Здравствуйте, я тоже делаю желе из чёрной и из красной смородины, спасибо

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, многие наверное делают 🙂

[@СветланаЦуканова-з7ш]

А я промываю смородину заливаю водичкой и провариваю минут пять чтобы стало ягода мягкая затем протираю также в друшлаке и только тогда добавляю сахар и провариваю просто на косточки не трачу сахар

[@kostromskaiaderevna]

Спасибо большое, беру на заметку, так не делала ещё, попробую в этом году!

[@ТатьянаСоловьёва-з5х]

Все верно,я тоже так делала,чтоб сахар не тратить зря

[@veneta7655]

Тоже так всегда делаю. И сахара кладу 1/2 веса ягод. Смородина, как и яблоки обладает повышенным содержанием пектина. Хочешь- не хочешь получается желе.

[@Blick-2024]

Я тоже так делаю

[@ГалинаХодырева-з8м]

И я точно так же делаю, проще, без мороки. И с красной смородины также

[@ВалентинаКоломиец-е3х]

А я покупаю смородину, у нас 1 л 200 руб. Толку девятой толкушкой. Сахар 1:1. Смешиваю до растворения. И в бутылку через воронку и в морозилку. Хорошо для тёртого пирога для начинки. И клубнику также толку деревянной толкушкой и с сахаром 1:1 , и в бутылку переливаю и в морозилку. А потом Смешиваю клубнику и смородину и в бутылку и в морозилку. Вкусно.

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, Валентина, про бутылки идея👍, беру в копилку, попробую как вы! СПАСИБО!

[@12368477]

Если в морозилку, то сахара можно положить пару столовых ложек. Ну максимум стакан на литр ягод. А 1:1 и так в холодильнике стоять будет.

[@ГАЛИНАСЕРОВА-п2ы]

А как доставать из бутылки?

[@НаталияЕрмакова-ю5ы]

Большое спасибо! За понятный и очень лёгкий рецепт! Надеюсь будет очень вкусно!

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, Наталья, это очень вкусно)

[@ингамекешкина]

Спасибо за рецепт.Что бы не было плесени и не испортилось варенье -я вырезаю из кальки круги смачиваю в водке и на варенье .если даже воздух попал в банку варенье не покроется плесенью и не испортиться

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, Инга, спасибо за идею🙂👍

[@olga6367]

Рецепт понравился. Нужно попробовать сделать желе.

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, попробуйте🙂

[@ЯрославаПрудникова-о8п]

Желе получилось хорошей консистенции, но я буду пропаривать минут пять, потом буду перетирать через сито. Прокипятить с сахаром и закатать. Так будет правильно, по-моему усмотрению.

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, Ярослава, ну попробуйте так, хотя и так стоит отлично!

[@ЯрославаПрудникова-о8п]

@@kostromskaiaderevna нет, нет я не спорю. Но перетирать с сахаром??? как-то!!! Так проще, и сахара меньше уйдет в помойку. Из жмыха сварила прекрасный компот, добавила чуть вишни, абрикосы. Закатала компот без жмыха: выварила и процедила. Получилось все классно. Спасибо.

[@ТатьянаСеменова-е3к]

А я черную смородину обожаю в сыром виде. Перетираю с сахаром, в пластиковые контейнеры и в морозилку. Зимой достаешь, и хоть в компот,хоть в пироги, хоть просто с чаем. Вкусности и без заморочек. Ну ,конечно, на вкус и цвет товарища нет.

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, Татьяна, делаю разные варианты, в том числе и так, но и это желе любим за его нежную структуру, без косточек, спасибо за отклик 🙂💐🤚

[@Raisa855]

Я тоже сырое варенье замораживаю и сахара кладу в два раза меньше

[@TPotapova]

А зачем в морозилку то, перетертую? Отлично хранится в холодильнике. Более того, 60 лет назад, когда холодильники были в дефиците, и просто на балконе это отлично хранилось

[@НинаВоронова-ь4л]

Там сахара надо в два раза больше.

[@ТатьянаСеменова-е3к]

@@НинаВоронова-ь4л в горячий сезон с сахаром бывает напряг. Я часть ягод замораживаю без сахара вообще. Зимой разморозила, сахар добавила и готово.

[@ТатьянаДенисенко-р5у]

Рецепт очень понравился...делала в том году и из черной смородины и из малины.....зимой ели с удовольствием даже дети...в этом году..сделала эксперемент малину и красную смородину попалам...и дальше все как по рецепту...тоже все вышла...и на вкус интересно получилось..низкий поклон за рецепт..

[@kostromskaiaderevna]

@@ТатьянаДенисенко-р5у здравствуйте, спасибо большое за отклик, рада что рецепт пригодился, тоже экспериментирую с ягодами, всегда получается😊

[@ГалинаКлочко-х2н]

Спасибо хозяюшке за рецепт! Обязательно приготовлю такую вкусняху.

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, спасибо, попробуйте, надеюсь получится!

[@ЕвгенияГригорьева-ъ8в]

1 к 1 перекрутить смородину с сахаром ,и хранить в холодильнике

[@kostromskaiaderevna]

Евгения, добрый день, так тоже делаем, спасибо🙂

[@ЛашкевичНаталья-ч7ш]

И витамины больше сохраняются, чем долго варить смородину!

[@ИринаКурильчик-э2ч]

1 кг.смородины, 1 кг. малины, 3 лимона, 3 кг.сахара. Всё на мясорубку. Кладезь витаминов на зиму. Хранить в холодильнике.

[@ТамараТолкачёва-д8ш]

Попробуйте проблендерить с сахаром.

[@kostromskaiaderevna]

@@ИринаКурильчик-э2ч огромное спасибо, беру в копилку, браво🙂👍

[@СветланаБезбородова-б9р]

Благодарю автора за видео и рецепт!👍👍👍Делала первый раз, все получилось! Особое спасибо за отличное видео, все по делу и акцент на глубокой посуде и очень понятный процесс приготовления! Едим с мамой и нахваливаем и детям и внукам готовы гостинцы🤣☺️

[@kostromskaiaderevna]

Спасибо большое🙂🌹🌹🌹

[@ИринаСкопина-м3ь]

Спасибо за рецепт! Скоро поспеют ягоды чёрной смородины, тоже попробую сделать такое желе, а то каждое лето варю варенье, а тут глядишь новинка!

[@tollmillielove]

спасибо вам огромное ваш самый наипростейший быстрый и самый вкусный рецепт я уже в прошлом году такое желе варила и снова буду

[@kostromskaiaderevna]

Добрый вечер, это вам спасибо за отклик, рада что рецепт пригодился😊

[@velvetdarkness8063]

В ветвях чёрной смородины содержатся флавоноиды, минеральные соли, красящие и дубильные вещества, карбоновые кислоты, эфирное масло, аскорбиновая кислота и углеводы. Это чтоб никто не писал про листья и ветки. Очень полезно варить вместе с ягодами.

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, спасибо большое, я тоже не знала, теперь буду знать🙂

[@СветланаЖидовленко-щ5щ]

Очень хороший рецепт! Это лучше, чем хранить в холодильнике, с невероятным количеством сахара!

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, спасибо, согласна!

[@НатальяСинютыч-ч8г]

Если не волнует , что витамин С погибает при варке, то конечно варить и стоять она будет точно, а если хочется витамины сохранить то с сахаром перемешать и по немногу есть.Смородина лидер по содержанию витамина С .

[@СветланаЖидовленко-щ5щ]

@@НатальяСинютыч-ч8г нет не волнует! Меня больше волнует такое губительное количество сахара! Каждому своё!

[@ИринаКонева-ф7ы]

А разве в этом рецепте сахаоа мало?

[@merci6998]

@@kostromskaiaderevna ! Здравствуйте,скажите! Если на 1,5 кг смородины добавить 800- 900 гр сахара, то она желируется?

[@СветланаДеева-ж7т]

Умница молодец все понятно спасибо

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, Светлана, спасибо большое за отклик и хорошего вечера 🙂💐

[@АлисаЛесная-ч8у]

понравилась и сморода (самобытно ) , понравился и рецепт , сделала , все получилось ,спасибо

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, спасибо большое вам🙂💐

[@user-gy3qb3qr5w]

А я перекручиваю добавляю сахар немного и в морозилку.

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, тоже так делаем и по многим рецептам ещё!

[@ИннаМужедова]

Живая ягодка.Я тоже так делаю.

[@kostromskaiaderevna]

@@ИннаМужедова 🙂👍

[@ЛарисаЛар-е8с]

И у нас так же поступаю и с клубникой и малиной и смородиной,чуть сахара,передавливаю или блендером ,в контейнерки и в камеру!

[@irinalevina7869]

Вам про желе, а вы про мясорубку😀😀😀

[@MsAnjellina]

Никогда не любила смородиновое варенье, а желе - сказка))) Понравилось и теперь буду так всегда делать

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, спасибо за отклик, я вам больше скажу, варю так теперь из всех ягод, ассорти делаю, есть видео желе из любых ягод, особенно улётное из малины, из за косточек перетирать долго, но оно того стоит и пробовала из клюквы, тоже классно! Ну и ассорти, экспериментирую с разными видами ягод)

[@ЕленаВолкова-д9ь3ф]

Мы прокручивании через мелкую решетку мясорубки.1кг смородины и 2 кг или 1,5 сахара.И прекрасно стоит в холодильнике под капроновыми крышками.Смородина абсолютно без варки,натуральная.Делаем так уже больше 40 лет

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, Елена, спасибо за отзыв🙂

[@АлександраРоссия-м2ц]

Тоже люблю не варёную смородину!

[@delad]

В холодильник много не поставишь, ведь есть ещё малина, клубника и т. Д.

[@НурияГалиева-й8х]

В молодости всегда варила это желе но забыла точно как делается теперь буду готовить обязательно спасибо большое

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, Нурия, спасибо за отклик, много вариантов есть, этот быстрый и без заморочек, на скорую руку, хорошего вечера и побольше нам всем вкусняшек 🙂💐

[@НинаГладилина-й4с]

Спасибо за рецепт,как раз вовремя.

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, Нина, вам спасибо что заглянули 🙂💐

[@anfisatuktarova3363]

Сначала через мясорубку, добавить сахар и взбить блендером. Супер аромат и витамины.

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, можно и так, но не у всех есть блендер), а витамины сохранить, много рецептов есть других!

[@ЕленаНиколаева-и3ш]

@@kostromskaiaderevna прокрученная в обычной ручной мясорубке получается вкуснее чем после измельчения в блендере

[@kostromskaiaderevna]

@@ЕленаНиколаева-и3ш доброе утро, всё таки и на мясорубке и блендером не тот вкус и структура грубее что ли, скажем так, поэтому делаю так, но ещё и другими способами храним ягодки, спасибо за отклик и хорошего дня!

[@ЛюбаДубовицкая-н8ж]

И на зубах трещат косточки

[@ЕленаНиколаева-и3ш]

@@kostromskaiaderevna да, я люблю чтоб были кусочки , не б жижку.

[@tatianatatiana1835]

Делаю сырое желе из красной смородины, заворачиваю ягоды в марлю, кладу этот кулёк в такой ,как у вас пластиковый дуршлаг и начинаю давить на него толкушкой. Сок стекает через дуршлаг в миску, а жмых и зерна остаются в марле. Затем сок смешиваю с сахаром , на 1 стакан сока 1стакан с четвертью сахара и все это мешать до полного растворения сахара, потом в банки, стоит даже без холодильника. Только сначала ягодку вымыть надо и просушить, иначе закиснет . Марлю в 2 слоя, а то рвется быстро и зерна проскакивают. Живые витамины!

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, спасибо за отклик и хороший рецепт, беру в копилку, спасибо большое!

[@ТатьянаРевякина-ц7ч]

Всё делается проще. Промыть ягоду и затем перебить погружным блендером( занимает мин времени). Полученную массу процеживаем через чистый старенький тюль. В сок добавляем сахар 1:1,хорошо перемешиваем до растворения, наливаем в чистые банки и храним в холодильнике. Все витамины ваши. Желе очень вкусное

[@kostromskaiaderevna]

@@ТатьянаРевякина-ц7ч спасибо, можно и так сделать, у всех свои любимые рецепты, но у меня в холодильнике нет места под желе, не одна ж смородина в переработку идёт, места не хватает!

[@tatianatatiana1835]

Мой рецепт аж с советских времён, из популярных в то время журналов, Работница, Крестьянка, в то время не то что погружных, вообще никаких блендеров не было. При этом способе желе не только вкусное, но и очень красивое, цвет однородный, прозрачный,без посторонних включений. Конечно,с блендером менее трудоемкое, быстрее получается. Сравню

[@ЛарисаКраснюк-ю1ж]

Ягоди перетираю без сахара,после закипания,сахар ложу один к одному,можно меньше,варю на маленьком огне 30мин,пену не снимаю!Супер! 💯

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, спасибо, можно наверно и так делать, у всех свои рецепты любимые🙂

[@СВЕТЛАНАПАШКИНА-я2з]

Спасибо огромное за ваш рецепт, а я уже не знала что делать со смородиной, много протертой с сахаром с того года осталось, а это просто находка! А из остатков пироги какие будут! Спасибо огромное!

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, Светлана, вам спасибо большое что заглянули, сегодня видео новое, новый рецепт, ещё вкуснее🙂🌹🌹🌹

[@ТамараГавриленко-б7ч]

Сегодня сварила по вашему рецепту, очень вкусно,густой такой джем получился, больше вам спасибо за рецепт, никогда не ела такого вкусного джема из смородины

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, Тамара! Спасибо большое, рада что рецепт понравился!

[@ВераРедько-ш4к]

Буду делать по вашему рецепту. Спасибо

[@olgadragomirova3522]

Готовила по вашему рецепту, замечательное желе и очень вкусное. Опять буду готовить. Теперь это мой любимый рецепт. А главное, все очень быстро! Спасибо!

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, Ольга, рада что рецепт пригодился!

[@olgadragomirova3522]

@@lady4899 я храню в холодильнике, но и без холодильника оно стояло. Хорошее желе и очень вкусное.

[@БактыгулСаданбаева]

Здравствуйте,я из Кыргызстана.Я варила желе по вашему рецепту,первый раз,и уменя получилась.Спасибо большое за рецепт.Еще буду варить

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, спасибо за отклик большое, рада что рецепт пригодился, удачи вам и побольше нам всем вкусняшек😊💐

[@БактыгулСаданбаева]

Спасибо

[@ВолкОдиночка-н1ж]

Молодец,что сказать,супер,умничка!!!

[@ЛысакТатьяна-п1с]

Попробовала сделать, пальчики оближешь.

[@natalyarid5105]

Спасибо большое за рецепт!!!! Уже опробывала, желе получилось замечательное. И из малины тоже. Для меня сейчас это лучший рецепт!!!! 👍👍👍

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, рада что рецепт пригодился, спасибо за отклик🙂

[@ИннаСимонова-й7о]

Спасибо, за рецепт, и за смороду, отдельное спасибо, никогда не слышала, чтоб так называли, очень понравилось!

[@kostromskaiaderevna]

Спасибо, Инна! Хоть кому то понравилось 🙂

[@ЕленаЭлбакидзе]

@@kostromskaiaderevna Желе очень понравилось, тоже так делаю!!! Но сморода, это, конечно, такое себе))) все - таки нужно правильно произносить слова, тем более Вы все-таки снимаете видео. Речь должна быть правильной, а то такое можно сейчас услышать))))) Очень нравится Ваш канал! Всегда с удовольствием смотрю и пользуюсь чудесными рецептами))

[@ПроняПрокоповна-ы3р]

@@ЕленаЭлбакидзе Слово смородина от старославянского "смород, смердеть" т.е. сильно пахнуть.

[@ЕленаЭлбакидзе]

@@ПроняПрокоповна-ы3р И что, понятно про слово))) Ягода называется черная смородина, вот так её и называть надо))

[@kostromskaiaderevna]

@@ЕленаЭлбакидзе спасибо большое, учту на будущее, критика всегда нужна и полезна🙂💐

[@ВалентинаЕлхова]

Спасибо.чудесно.варенье дети внуки не едят, а желе будут.точно. доброго вам здоровья

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, Валентина, это точно, варенье стали дети плохо есть), спасибо за отклик!

[@ОльгаМирошниченко-Поляк]

Спасибо за рецепт! Очень вкусно получается! А главное что без косточек и кожуры 😉

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, Ольга, это точно, структура нежная очень! Спасибо! 🌹🌹🌹

[@ЛюдаПуль]

@@kostromskaiaderevna Web

[@nataliashycova1177]

Большое спасибо за рецепт. Также как и вы варенье не люблю, а вот это желе просто для меня находка .сделала все получилось, очень вкусно.👍

[@kostromskaiaderevna]

@@nataliashycova1177 спасибо, рада что получилось 🌹🌹🌹

[@АннаЕресь-т4щ]

@@kostromskaiaderevna зачем вообще приваривать с сахаром, можно проварить, затем протереть и добавить сахар и сварить. И не говорите слово сморода.

[@ИринаИрина-м7б]

Классно, быстро,минимум сил. Спасибо за рецепт.

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, вас спасибо большое что заглянули к нам!

[@ИринаТутушева-ъ5ъ]

А можно проще, смородину измельчить блендером поставить на огонь, дать закипеть и постепенно вводить сахар, довести до кипения и разлить по банкам, это действительно 10имин без особых заморочек))))

[@kostromskaiaderevna]

Согласна, но консистенция будет не такая), витамины тоже погибнут), у всех свои любимые рецепты!

[@ЛюдмилаДенисова-н2ш]

@@kostromskaiaderevna витамин С прощай при нагревании.

[@kostromskaiaderevna]

@@ЛюдмилаДенисова-н2ш это точно, но мы витамины сохраним по другим рецептам и витамин с тоже)

[@tanyatyui7254]

Вот это правильно,

[@kostromskaiaderevna]

@@ВалентинаФ-в8э спасибо большое!

[@nadezhdakrasnova]

Вот я так делала,очень вкусное и нет сильного запаха смородины, это точно.

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, Надежда, спасибо большое за отклик, согласна с вами🙂💐

[@ЛюдмилаКорчагина-б9ш]

В семидесятых годах мы готовили смородину так: смородину промыть в дуршлаге, обсушить слегка и пропустить через мясорубку. Сложить в эмалированную кастрюлю и добавить сахар (тогда был настоящий сахар свекольный) из расчёта - на каждый 1 кг. смородины - 2 кг. сахара. Тщательно перемешивать, время от времени, деревянной лопаткой или ложкой часа 2-3. Затем поставить на огонь и, помешивая, подогреть немного, чтобы помочь сахару быстрее раствориться. Ещё дать смородине постоять до остывания и также хорошо перемешивая, затем разложить в баночки. Эту смородину не нужно держать в холодильнике, она долго стоит и очень вкусна! Таким же образом мы готовили и другие ягоды, особенно малину (только её нельзя мыть). Запах от ягод живой, бесподобный, а также очень экономно, лучше всяких других сладостей к чаю и польза - просто живые витамины... 🌺🍇🌾🍎

[@НаталияШарапова-ц3б]

Людмила Корчагина, и получалось, что вы съедали ОДНУ ложку смородины и ДВЕ ложки сахара.

[@allalazari9094]

на 1 кг ягод 2 кг сахара вы разумны,,,,,???????????

[@larisasirotinskaya1642]

Не хрена себе -ЭКОНОМНО!!!( при дефиците сахара сейчас?)

[@ЯрославаЮрків]

А чи не легше видавити сік через соковижималку,а потім додати цукор і варити?

[@ЛидияГалчанская]

Спасибо большое за ваш рецепт!!!!

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, Лидия, вам спасибо что заглянули 🙂💐

[@Лана-и6д]

Можно же чистую смородину через блендер, варить с половиной сахара. Поварить минут 10, выключить. И в горячем виде добавить вторую половину сахара. Дать раствориться и в банки

[@НадеждаКовецкая-ц2й]

Спасибо за рецепт очень во время и как я жила без ваших видео хотя я уже пенсионер. Здоровья и удачи.

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, Надежда, спасибо большое за отклик, вам тоже всех благ и здоровья, ну и побольше нам всем вкусняшек 😉💐

[@lidialidia8875]

Спасибо, замечательный рецепт.

[@kostromskaiaderevna]

Вам спасибо за оценку! 🌹🌹🌹

[@anatolischmidt1026]

Спасибо, буду пробовать. За чёткость и ясность отдельная благодарность

[@kostromskaiaderevna]

Спасибо большое!

[@МайраКурганбаева-ц9ю]

Очень легко и просто и очень вкусно!Я приготовила. Всем советую.спасибо за рецепт!

[@kostromskaiaderevna]

Рада что рецепт пригодился 🙂, спасибо за отклик!

[@СветланаСветлана-с5с]

Приготовила по Вашему рецепту. На удивление, у меня не было столь обильного пенообразования. Может от сахара зависит, а может от ягоды. Желе в баночках прекрасно застыло. Но попробую только зимой, так как не осталось "на пробу". Выкладывайте пожалуйста побольше рецептов. Всех благ.

[@kostromskaiaderevna]

Добрый вечер, рада что рецепт пригодился, надеюсь, понравится, спасибо большое за отклик, вам тоже всех благ😊

[@innalit9700]

Спасибо большое за рецепт и видео! Желе получилось отменное и очень вкусное. Я из смородины и малины приготовила. Не думала, что так легко и быстро это делается. Я успела на обеденном перерыве со всем справится. Спасибо большое!

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, Инна, рада что рецепт пригодился 🙂💐

[@ТатьянаСкороход-с2ф]

Спасибо большое за рецепт, в прошлом году делала по вашему рецепту и в этом году тоже буду варить желе. Рецепт отличный!!!

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, Татьяна, спасибо большое за отклик, рада что рецепт пригодился🙂

[@ЛюбовьЛысова-э6н]

Спасибо за рецепт, никогда не варила такое желе, обязательно сделаю завтра же, смородина уже пошла!!!❤

[@ИринаИльиных-ы6ы]

Молодец, я обязательно сделаю, просто ,вкусно и красиво!

[@ЛюдмилаМордвинова-д7г]

Спасибо большое, мне понравилось! Класс!! Завтра обарву красную, черную смородину! И на следующие дни малину мне очень понравилось! Вы умничка!

[@kostromskaiaderevna]

Доброе утро, спасибо, с праздником

[@АльмираТухватуллина-ъ4ь]

Хороший рецепт, но довольно хлопотно. Я варю желейное варенье за 7 мин, беру 12 стаканов смородины, добавляю 1 стакан горячей воды, ставлю на плиту, довожу до кипения и на среднем огне варю ровно 5 минут, затем всыпаю за один приём 12 стаканов сахара, быстро мешаю до растворения 2 минуты и выключаю газ, всё вкусное, ароматное варенье готово. Холодным разливаем по стерильным банкам, закатываю. Отлично хранится до двух лет, не теряя вкуса и аромата. Таким же образом варю варенье из крыжовника и сливы (режу на половинки, удаляю косточку), хорошо желируется, отлично хранится. Варенье получается густое, как джем. Можно при варке ягод положить 2 стакана воды, тогда варенье получится более нежное.

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, спасибо большое что поделились своим способом! 🙂🌹🌹🌹

[@АльмираТухватуллина-ъ4ь]

@@kostromskaiaderevna попробуйте по моему рецепту, думаю вам понравится🤗

[@ТатьянаЧ-ф8т]

Альмира Тухватуллина скажите, а для крыжовника такое же количество сахара нужно? Ни разу не пробовала , хотя смородину давно делаю как вы, только раскладываю горячей.

[@АльмираТухватуллина-ъ4ь]

Татьяна, да сахара кладу столько же, получается кисло сладкое варенье, если любите послаще, то можно добавить ещё 2 стакана сахара

[@kostromskaiaderevna]

@@ТатьянаЧ-ф8т тоже бы почитала ответ, про крыжовник вообще рецептов мало знаю🙂

[@Наталия-т9е]

Особенно вкусно с веточками и листиками ..... 😜😆😆😆

[@kostromskaiaderevna]

Добрый вечер, ага😂👍

[@ЛюдмилаКозлова-с4ъ]

Зато полезно. Чай же пьем из листьев плодовых деревьев. Не отравляемся.

[@kostromskaiaderevna]

@@ЛюдмилаКозлова-с4ъ согласна на все 100🙂👍

[@ореховалюдмила-з4э]

Спасибо,случайно зашла на ваш сайт ,очень лёгкий рецепт обязательно сделаю.

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, Людмила! Попробуйте, рады что кому то рецепт пригодится!

[@СаулеКалмашева-р4з]

Спасибо

[@ГалинаКимоева]

Я смородину мою ягоды,закладываю в чистые не стерильные банки и ставлю на баню,ягоды оседая дают сок,впроцессе добавляю ягоды до тех пор пока сок незаполнит банку до краев и сразу закатываю и укрываю до остывания.Зимойпросто сказка,как с куста,ароматные,вкусные,ешь и есть хочется,а главное без сахара,можно и сахар добавить ,если в пироги или кисель!

[@kostromskaiaderevna]

Спасибо😊

[@ВенераАубокирова]

Спасибо, я всё сделала по-вашему рецепту, всё получилось ,👍👍👍так понравилась

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, рада что рецепт понравился. Ещё одну вкусняшку выложила несколько дней назад, там ещё вкуснее🙂

[@ОльгаСимкова-ч7ю]

и что все застыло? я сегодня делала, ну оно пока горячее, но прям сильно жидкое, как вода, сомневаюсь, что так застынет..

[@nasibajurayevna478]

спасибо большое сегодня я буду сделать с вашим рецепои

[@Tanya_K373]

Спасибо за рецепт, желе такое густое у Вас получилось, супер! Обязательно надо попробовать сделать

[@kostromskaiaderevna]

Доброе утро, Таня! Спасибо большое за отклик!

[@ТатьянаАлёхина-п8п]

@@kostromskaiaderevna спасибо, тоже так приготовлю. Но думаю что не буду перетирать и мезгу отделять( витамины) в блендере измельчу и так и закручу. Как думаете, можно, получится желе? У меня рецепт ещё и с водой, называется 5 минутка. Но там слабое не тугое желе. Творог поливаю, кашц манную и др.

[@НадеждаЕгорова-ж6е]

@@ТатьянаАлёхина-п8п Меня лично и мою семью тоже косточки не раздражают. Я пропускаю через мясорубку смородину и перемешиваю с сахаром 1:1,2. Оставляю на столе часа на 2-3 периодически помешивая,чтобы сахар равномерно растворился ,раскладываю по баночкам и храню в подвале или погребе. Можно в холодильнике на самом низу. Не варю.Это не желе,но очень густое,не растекается. Сахара можно и больше,до соотношения 1:1,5....но не менее 1: 1,2. Закрываю пластмассовыми или закручивающими крышками.

[@gachalove4984]

Отличный рецепт, спасибо! Второй год по вашему рецепту варю, детям тоже очень нравится такое желе. БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ! 👍

[@kostromskaiaderevna]

Добрый вечер! Спасибо большое и вам всего наилучшего🙂💐

[@ВераИвановна-й6ь]

Что это за ягода 'сморода",режет ухо,и в 10 минут не уложиться...

[@PIANOvseMyZvezdyHalubtsova]

а у меня есть Хафанана:) Могу поделиться счастьем 🎹🎹🎹

[@Nataliya_Santalova]

Свмый лучший рецепт желе! Я уже третий год делаю по вашему рецепту! Спасибо ❤

[@kostromskaiaderevna]

@@Nataliya_Santalova здравствуйте, спасибо большое😊

[@АльбинаГрафф]

Мне рецепт понравился. Я так всегда красную смородину готовлю. И жмых в дело идёт 👍🔥

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, спасибо большое, я так многие ягоды делаю, про жмых точно, хорошая хозяйка всё в дело пустит😉

[@helenasuchodolska862]

Спасибо!Обязательно попробую приготовить такое желе.

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, попробуйте, надеюсь всё получится 🙂💐

[@БархатМансенова]

Доброго времени суток! У нас в Павлодаре растёт виноград сорт Изабелла, темно-синего цвета. Аромат бесподобный.Я из него варю желе.С ним работы больше чем со смородиной, но это того стоит.Никто из моих родных и знакомых не готовит такое желе, но всем , кто пробовал очень понравилось.Желе и на вкус приятное и косточек нет , а запах неповторимый.Рекомендую тем, у кого есть виноград Изабелла.Один раз попробуете, будете варить каждый год.А из чёрной смородины я варю варенье так как научила покойная старшая сестра ещё в 85 году, почему-то она торопилась научить меня всему и говорила: "Учись, пока я жива," - хотя я сама многое умела.Она перебранную, мытую смородину высыпала тонким слоем на чистую белую ткань, чтоб обсохли ягоды.Затем высыпала в эмалированный таз и потихоньку помешивала деревянной ложкой.Когда начинал появляться аромат смородины , она сыпала сахар и помешивая доаодила до кипения.Убирала с огня , давала настояться и остыть.Затем второй раз доводила до кипения и настояв остужала.Третий раз доводила до кипения и закатывала в банки.Она говорила, что так и целебнее и вкуснее и витамины сохраняются.Действительно варенье такое очень вкусное. Всем здоровья и очень вкусных вареньев и желе.!

[@kostromskaiaderevna]

Здравствуйте, к сожалению у нас виноград не растёт! А за рецепт огромное спасибо, беру на заметку!

[@ТамараБерчак-э4ъ]

Молодець

[@ЕленаСилецкая-и3я]

Варенье из чёрной смородины: 5 ст смородины, 7ст сахара, на огонь, мешать до расстворения сахара- не кипятить! Оставить до утра, а потом - в банки. Это что- то!!!

[@kostromskaiaderevna]

@@ЕленаСилецкая-и3я здравствуйте, интересно и необычно, надо попробовать, спасибо

[@СветланаГрачёвв]

А можно узнать рецепт варенья из винограда.