Вкусные котлеты на праздничный стол из индейки, приготовленные в духовке.

[@OlgaHelga63]

Именно так, полста лет тому назад, мама мне и объясняла - хлеб для нежности котлет, только она предпочитала батон. Когда я начала готовить сама, пробовала и из чистого мяса и, наслушавшись советов на работе, пробовала добавлять разные овощи, но вернулась к хлебу)

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо, что поделились опытом 😉👍 С наступающим 🌲

[@МарияГальцова-ц7ь]

Олечка, случайно не из Владивостока ли вещаете? 🤗

[@ЛюдмилаВладимировна-м4ш]

Мама плохому не научит!😊

[@OlgaHelga63]

С Кубани)@@МарияГальцова-ц7ь

[@НатальяКалашникова-е1о]

Спасибо большое. Мне это очень помогло. Удачи вам во всем.

[@ЭльвираКодзене]

В моём детстве, родители, всегда, на праздники, жарили котлетки. Ем с детства и буду есть! Благодарю за прекрасный рецепт.

[@Liubov_Sazonova]

Приятного аппетита 😉 👍 С наступающим 🌲

[@ЭльвираКодзене]

@@Liubov_Sazonova Счастья вам, вашим родным и близким.

[@biryzamorskaja9593]

А в моем детстве котлеты очень часто готовили по будням,поэтому на праздничном столе их не было.

[@biryzamorskaja9593]

@@Litovskaya_Zhanna884 Я тоже каждую неделю готовлю котлеты из домашнего фарша,так как мы уже в том возрасте,что не любой кусок мяса прожуешь,зубы не справляются😀

[@miladrapkina9346]

​@@Litovskaya_Zhanna8848:06

[@mariabaranova4445]

Мне всегда поднимает настроение то, какая Любовь благожелательная. Очень приятно слушать ее объяснения в ответ на критику и комментарии ❤

[@natalyaushakova7719]

Здравствуйте! Котлеты - это прекрасное настроение! Действительно,их надо формовать, т.е. придать форму. Вы, Люба, делаете это виртуозно. Смотреть и то удовольствие! Спасибо за ваше кулинарное искусство. А также за ваше терпение, с каким вы нам объясняете все тонкости рецептов. Желаю вам больших и маленьких радостей каждый день!

[@МахаббатСануева]

Ещё раз скажу💐 Мастер своего дела👍 Нет ничего лишнего 👍 Одета как подобает👍 К тому же красавица👍 Спасибо Люба😘💝🌷🌷🌷

[@ОльгаПросулова-ц4л]

Обожаю эту прекрасную женщину, кулинарию люблю ужас, у меня мама проработала поваром в садике 40 лет, и хоть от неё много знаю, но вас, Любочка люблю смотреть и многое беру на заметку, всех благ вам, Божьих благословений.

[@ZACEPA_55]

Наделала котлет, отлич- но получились. Накорми- ла мужа и внука-голод- ный пришёл. Все доволь- ны. Теперь буду так де- лать: масла намного меньше надо, чем при жарке, плиту мыть не на- до, пока стоят в духовке, есть время сделать что- то ещё. И всё печёное лучше,чем жареное. На очереди голубцы -очень понравилось таким ме- тодом. Одним словом, профессиональный по- вар и технолог - это не любители-блогеры. Огромное тебе спасибо. Хорошая еда, правильно сделанная - залог здо- ровья всей семьи.

[@ЛюдмилаВиноградова-о7б]

Любочка, вы отлично выглядите! Счастья, здоровья в Новом году!

[@ТоняСтрукевич]

Любочка, Вы кулинар от Бога, всегда есть какая-то изюминка в приготовлении блюд.❤

[@alenszaitseva8459]

Какие красивые котлетки получились 🎉

[@svetlanaprokopenkova5903]

Божественно!!!Мастерица!!Профессионал!!!Вы потрясающая!!!!Когда за кулебякой приходить смотреть!!!

[@ЛюдмилаЗакирова-ы2ч]

Как всегда потрясающе. Спасибо за очередной вкусный рецепт.

[@ТатьянаСлесарева-л6ъ]

Только что приготовила эти котлетки-это просто бомба! Нежные, сочные, очень вкусные. Буду готовить еще

[@galinakosova1534]

Спасибо,уважаемая Люба,вы мне в дочери годитесь,но я с удовольствием у вас учусь, очень подробно,как лекция, для молодых хозяюшек особенно важно, всего вам доброго в Новом году!

[@yulyashayulya9238]

СПАСИБО Любочка 😘😘😘

[@ПелагеяХрамова-п3ж]

Вы мне напоминаете мою подругу в молодости, внешность, манера поведения. Голос, разговор. Жизнь развела нас в разные стороны, даже не знаю жива ли она.. Сама я инвалид 2 го в своии 65

[@Алимус-и6и]

Как же приятно видеть и слышать профессионала.

[@Ugnuyveter]

Котлеты давно уже делаю в духовке потому что быстро, некоторым товарищам в нашей семье с рождения нельзя было жареная, а на пару мне уже надоело готовить, противень не смазываю маслом, а выкладываю на пергамент, спасает функция гриль они получаются хрустящие, красивые снаружи и мягкие внутри. Да жареные конечно отличаются вкусом поинтересней но ещё раз повторюсь через духовку быстро и более диетически. Я и всякие тефтели и фрикадельки в духовке запекаю.

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо, что поделились опытом 😉 👍 С наступающим 🌲

[@ФаридаКалепцова]

Я делаю микс,куриная грудка с индейкой,а иногда с утиной грудкой, очень приятный вкус,и еще добавляю кабачки,сейчас замороженные,я на зиму их натираю на терке.Плюс чеснок,лук, хлеб 🍞 обязательно.Получаются нежные,сосные котлеты.Что мне нравится,то,что вы предлагаете еще заготовки,это очень ценно.

[@МашаМедведева-о7я]

Я ленивая..😂Я противень застилаю фольгой или пекарской бумагой, чтобы он почти чистый был. Я любые котлеты в духовке делаю. Даже овощные.Удобно! Быстро! Чисто!

[@Liubov_Sazonova]

Тоже верно 😉 👍

[@inathompson8293]

Это не лень, а экономия времени. Я тоже так делаю.

[@ЕленаЖолобова-з6ц]

И полезней !

[@kate.entrena]

​@@ЕленаЖолобова-з6ц на фольге? 😅

[@inathompson8293]

@@kate.entrena да

[@Татьяна-н4ю8э]

Любаня, из любопытства я прошлась по многим кулинарным сайтам и там чего только не наворочено. По началу клюнула, но мой желудок сразу взбунтовался и заболел, короче я сделала вывод, что надо питаться по- старому, как прежде, как родители нас приучили. Ты даже не представляешь, какое полезное дело ты делаешь! Ведь за столетие многое из русской жизни выдавлено, а семья всегда держалась на вкусно приготовленной традиционной еде. Дети были здоровы. Сегодня в семьях матери сами мало чего могут, их не учат сейчас , это одна из причин разводов.

[@АляЧигарева]

А жир - то от чего ? От дубовой индейки ? Или от кожи ?У нас продают без кожи . Поняла - надо положить слив масла , оно впитается в хлеб и дубовая индейка будет более - менее съедобной .Не нравится она мне -привеус отвратительный Надо сделатб по вашему - вы самая лучшая - всё подрлбно и вкусно !!!1000 лайков Любане !!! С Пасхой !!! ❤❤❤❤❤🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@ТатьянаБорисевич-м5ц]

Какие красивые котлетки.Вы,Любовь ,молодчина.Спасибо за рецепт

[@ГалинаТашметова-ю1е]

Люба котлеты супер, вы правы я только у 3 или 4 блогиров услышала правильно Формовать от слова форма а все остальные говорят формировать и ещё других учат.

[@ЕленаСафонова-ц4х]

этот рецепт как раз то что мне надо, спасибо Любочка🎉

[@НаталіяГончар-г6л]

Обожаю котлеты! Даже в будни, если мама готовит котлеты, сразу у детей праздник! Если можно, поделюсь своим лайфхаком - если в доме остается белый черствый хлеб (не батон!), чтобы не пропадал, режу ломтиками, в пакет и в морозилку.. Всегда на подхвате черствый хлеб для котлет - стоит лишь залить водой комнатной температуры. К тому же мерзлый хлеб быстро набухает и, когда отжать лишнюю воду, легко рассыпается в руках на мелкие крошки, не образовывая комков.

[@ОльгаВасильева-ц7д]

Котлетки,Любочка,блеск!!! Спасибо за отличный рецепт...)))❤🎉❤🎉❤

[@ТатьянаФролова-и2р]

Котлетки шикарные. Спасибо.

[@СветаМинаева-з8ь]

Как всегда замечательно! Получаю огромное удовольствие от просмотра! Очень много важного и нужного узнаю не смотря на свой стаж домохозяйки! Огромное спасибо! Не обращайте внимание на неадекватных людей и не тратьте на них свои силы!❤

[@ЛарисаКоташвили]

Красавица,умница,с Наступающим Новым Годом!!!Здоровья,счастья,процветания каналу!!!❤

[@АленкаРомасюк]

Любочка, просто праздник смотреть ваши видео❤спасибо вам огромное

[@ЕленаЗабродина-у3у]

Делала мясо по-французски по вашему рецепту, соблюдая все пропорции - вышло бесподобно, сытно и много. Сейчас составляю меню на Новый год, хотела голубцы, но теперь будут котлетки

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо большое за отзыв 😉 👍 Приятного аппетита 🧑‍🍳 С наступающим 🌲

[@Владимир-р4ш8б]

Люба! Все у Вас отлично! Для широкой аудитории Вы показываете увлекательно, это очень хорошо. С уважением, Владимир Васильевич.

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо большое ❤️ С наступающим 🌲

[@ЕленаИванова-в3з4ф]

давно уже готовлю котлеты в духовке. Добавляю в них пассированные лук, морковь и капусту, хлеб с молоком. Приправляю солью, черным перцем и копченой паприкой. Чеснок кладу редко и только сухой. Добавки должны составлять 30-40% от мяса. Котлетки куриные получаются м-м-м какие вкусные!

[@vikusyk906]

Любочка, здравствуйте, я работала поваром,и нас в училище учили заливать булку водой, потом хорошо отжать- что бы ушла эта кислинка, а уж потом можно добавлять хоть молоко,хоть сливки или опять водичку, только чистую!

[@ТатьянаАфонина-я3щ]

Спасибо за такие тонкости, мы тут профессионалами станем 👍

[@ТатьянаДавыденко-ц5я]

Здравствуйте! Люба в одном видео сказала, что бы не было кислинки надо брать позавчерашний хлеб, дрожжи не так кислят. Я теперь только так и делаю, на самом деле другой вкус.

[@ЛюдмилаГоликова-ъ7о]

Завтра схожу в магаз и куплю две курочки и наделаю кучу котлет, спасибо от души, как я рада нашему знакомству.

[@nurlana40622]

Очень красивые котлетки! Спасибо за рецепт, обязательно попробую, моя семья очень любит это лакомство))

[@mamanmamanova9568]

Я очень люблю котлеты,всегда добавляю хлеб,но мои дети,когда видят ,что хлеб добавляю, просят,чтобы я хоть один раз сделала их с мяса они не понимают,что хлеб и даёт вкус котлетами,спасибо Любаня, как всегда класс

[@МаринаДавыдова-з2е]

Обожаю котлеты!

[@АллаСенкова]

Собожаю детские воспоминания, да ещё и с таким восторгом !!! Спасибо Любовь ! С Наступающим !

[@МашаМаша-п6р]

Любушка,как всегда огромное спасибо вам.

[@НинаПакина-щ3ж]

Люба,что вы делаете.Слюной исходиш от ваших рецептов.Счастья,здоровья.С наступающим Новым Годом.

[@Алла-ж4н]

Согласна, без котлет и пюрешки праздник не праздник.👌👌👌

[@Алла-ж4н]

@@Viktoria_Antonova5bw1c у меня своё хозяйство и с мясом проблем нет. А про котлеты с пюрешкой я написала, это вкус детства мне напомнил. У меня и сыновья не привереды и никогда не откажутся от пюрешки и котлет на праздничном столе . Так что не надо перидергивать милейшая

[@Алла-ж4н]

@@Viktoria_Antonova5bw1c да это да, пельмени тоже скорей не праздничное блюдо а их в Сибири именно на него готовят🤷‍♂️🤷‍♂️🤷‍♂️.

[@ИринаГерд-у5м]

🎉❤🎉🎉Это обыденная еда. Праздничная Это Запечённая утка с яблоками или индейка...Красная рыба под соусом с маком ...пирог с палтусом..🎉

[@ТатьянаРыбина-ж3г]

Очень вкусные котлеты! Спасибо за рецепт!

[@ФотихоАбдуллаева]

Любовь такая чёткая, профессиональная! Спасибо большое!

[@МарияГальцова-ц7ь]

Красота какая, как отштампованные! Хоть и уже поужинали и есть совсем не хочется, но так смачно выглядят эти коКлеточки...ох уж эти рефлексы!😂😂😂 Пожалуй включу их (котлеты) в новогоднее меню! Спасибо большущее!!!

[@tomaraplatonova9810]

Спасибо, дорогая! Что то знала ,что то взяла как всегда на вооружение! Жду новых рецептов!

[@vladislavmikhalin1964]

Реально Спасибо! От всей души благодарим за превосходный рецепт! С Наступающим Новым Годом!

[@Лидия-л9д]

Как же у вас ловко все получается!Красавица!

[@19Ликор61]

Да что же такое?!… На ночь глядя, да ещё и котлетки! Ну что будут сниться! Хоть бы до утра дотерпеть!😂Завтра буду готовить!😄👍Спасибо Любаша!❤

[@reforma715]

Ладно "на ночь", я вот в 4:45 смотрю ))

[@olegkazakov4167]

Как вы хорошо написали"...снится",а то многие часто пишут,что слюни текут!😅😅😅

[@ВалентинаКвят]

Люба, для того, чтобы не отмывать затем противень от жира я использую рукав для запекания, можно в 2 слоя разложить для прочности, разрезаю по середине и раскладываю на весь противень, но такого размера чтобы были бортики, после готовки убрать и все чисто. А за рецепт с пасибо!

[@Наталья-ы4е9о]

Добрый день. Сегодня приготовила котлетки по вашему рецепту. Получились очень вкусные. Благодарю вас!

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо за отзыв ❤️ Приятного аппетита 😉 👍

[@vitocarleone9950]

Любушка спасибо тебе за рецепт ,это именно то что всегда делали родители,еще раз убеждаюсь в вашей Любви к отличной кухне,мурлыка наша,обожаю

[@Тамара-л5х5г]

Прекрасные котлетки

[@ОльгаГрищенко-б5ь]

Спасибо большое за вкусные рецепты!

[@ОксанаЕвдокимова-я9ю]

Приготовила котлеты. Делала из грудки индейки с добавлением куриной грудки. Получились беленькие котлетки,как паровые. Что б был результат,как у Любы нужно делать из бедра,иначе сока не будет,что б поливать и смазывать.) У меня получились диетические,что меня не расстроило.)) Спасибо за рецепт.💕

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо за отзыв 😉 👍

[@ТатьянаТарасик-с6э]

Привет из Минска ! Любочка. Благодарю вас за чудесный рецепт !❤️😍👍👍👍👏👏👏🥰🥰🥰❤️

[@МаринаМорская-ш8у]

Спасибо, как всегда отличный рецепт, с нюансами)!

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо ❤️ С наступающим 🌲

[@mamacook]

*Какая подача,просто супер,аж самой захотелось пойти и приготовить❤*

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо за доверие ❤️С наступающим 🌲

[@ВераНовикова-и5н]

Очень красивые и вкусные котлеты,спасибо за рецепт,молодец вы профессионал в кулинарном искусстве,браво

[@annagoldburd6197]

Большое спасибо за поучительное видео

[@НатальяСухарева-ч2в]

Любовь,какая красота,вы всё делаете с любовью. ❤

[@user-tk137]

Надо взять в копилку! Рецепт супер!! С вашей капустой очень в тему!!!!! Капусту делаю тушёную по вашему рецепту!!❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊

[@Svetlana521Ivanova]

Я тоже готовлю капусту очень вкусная❤

[@Л.А-в8т]

Сделала по вашему рецепту,Детям и внуку понравились❤

[@НатальяХальзова-г5ф]

До чего приятно смотреть на Вас и слушать. Я до этого момента правда думала, что в СССР дрбавляли хлеб для удешевления. Хотя сама делаю с хлебом, потому что так сочней, чем с овощами. Спасибо за подробные объяснения, лично для меня очень много нужной информации в ваших комментариях к рецептам. Спасибо!

[@rbtrbt4517]

Любовь, спасибо! Точно возьму в копилочку! Котлетки бесспорно👍! Для меня важна Ваша подача: граммовка и акцент на тонкостях, которые ведомы профессионалу! Спасибо!!!

[@ФаридаКалепцова]

Подглядела про масло и запекание,как раз все есть, попробую ваш рецепт.

[@Svetlana-w9r]

ДОБРЫЙ ВЕЧЕР! КАК ВЫ ЛЮБУШКА КРАСИВО ВСЕ ДЕЛАЕТЕ. КОТЛЕТКИ ИДЕАЛЬНО РОВНЫЕ. РУМЯНЫЕ, ПРЯМО СЛЮНИ ПОДСТУПИЛИ!СПАСИБО!

[@ТатьянаКонстантиновна-ж8ж]

Ах, какая же Вы мастерица!

[@Кристина-ы2ь9п]

Как же вы красиво пробуете еду.😻

[@zkorpion0611]

Спасибо,рада что нашла вас на просторах и-нета!с наступающим вас! Всего наилучшего!

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо ❤️ С наступающим 🌲

[@СветланаЧерепанова-ь1ы]

Люба, на Вас смотреть одно удовольствие, а котлеты супер, взяла на заметку! ❤❤❤

[@ТатьянаДружинина-р8д]

Теперь приготовлю и эти!!! Любочка, спасибо🙏💕 за Ваши рецепты😘😘😘

[@Liubov_Sazonova]

Приятного аппетита 😉 👍 Спасибо ❤️

[@vikakulikova2797]

Любушка,вдохновила на котлетки,я ещё думала что буду на новогодний стол их делать ,а теперь точно буду ❤❤❤

[@mikami7601]

Это была любовь с первого видео)

[@elenaselezneva4815]

Отлично, просто отлично! Всё оказывается , совершенно, несложно. Но, как рационально и эффективно ! Любаша, спасибо миллион раз!!!🎉🎉🎉

[@katiachirkova3663]

У меня повара делятся на две категории.Я бы у нее ела- Даже пробовать не буду.Люба,у Вас бы я ела.Когда сегодня я увидела,как блести мясорубка и чаша для фарша,в очередной раз восхитилась! И руки у Вас ловкие,чувствуется опыт.Обожаю Ваши рецепты,часто готовлю по ним.Выглядите всегда аккуратно!Это огромный плюс.И конечно,вишенка на торте,Ваша дегустация в конце!!!Хочется срочно вылететь к Вам в гости,хоть на метле ))Спасибо за Ваш труд!

[@ИринаБелых-ы6х]

А что бывает по другому?????? На кухне все должно быть чистым))))

[@АнатолийСавченко-ж2ж]

Как красиво сделаны!👍

[@НатальяБабошина-з6ф]

Восхищаюсь мастерством.Волшебно

[@ИринаЗаруба-э1м]

Как всегда,просто вкусно! Спасибо,Люба,Вам за объяснение,Ваше мнение авторитетное! Обязательно сделаю,как Вы, Всех благ Вам и Вашим близким!!!

[@МарияМария-ь5ж]

Приготовила котлеты, делала из говядины, свинины и курицы, это огонь, настолько вкусные, нежные котлеты получились. Спасибо Вам рецепт.

[@ОксанаПронина-ж7ц]

Музыка хорошая и котлеты тоже .Спасибо!

[@МОБАЙНАГайсина]

Спасибо мне 72 и я учусь у вас желаю здоровья долгих лет

[@medved6093]

Спасибо, Любочка!

[@azarova_ts]

Спасибо за вкусные рецепты! Очень рада, что нашла ваш канал ♥️ С наступающими праздниками! 🍾🥂

[@ЗинаидаЕлисеева-ы3ж]

Спасибо за рецепт, котлеты получились сочные, вкусные❤❤❤

[@alvardmuradyan4584]

Perfect Lyubasha❤ Thanks for delicious recipes 👍🙏🌹

[@ЕленаЯковлевна-н5ж]

Сделала котлеты из индейки- просто супер!!!! Спасибо вам, дорогой наш повар, все ваши рецепты очень вкусные,! Ждём новых!

[@СветланаЗахарова-с7в]

За музыкальное сопровождение,-особенный респект! Напомнила мне новогоднюю суету советского времени! Спасибо! 👍❤️

[@МаргаритаСахарова-ч7о]

Добрый день,Любовь! Все, что готовила по вашим рецептам получалось! Спасибо, вы молодец. Больше рецептов!

[@валядиденко-ж1ж]

вот это да как мне понравилась подача рецепта как все понятно будет легко готовить спасибо

[@valentinazarytovsky9159]

Любаша Вы дорогая очень вкусно готовите , учусь , учусь по вашим рецептам , особенно когда специалист доброжелательный и все идет на пользу человеку .

[@Наталия-д5с7я]

Любаня, вы прелесть. Ценю ваш труд. В прошлом, я повар. Но столько еще извлекаю всего полезного от вас. Век живи, век учись. Здоровья, хороших новых идей!

[@МаринаВолодина-к5г]

Спасибо Любава, с наступающим вас и всех благ!

[@ИринаСычева-м8с]

Какая красота и вкуснота!Повару огромное спасибо,обязательно сделаю на Новый Год,порадую своих родных.

[@alevtinas8737]

Приготовила ,вкусно получилось ,спасибо

[@МарияСчастливая-л7м]

Огромное спасибо!!! Шикарный диетический рецепт!!!♥

[@ЭльмираБабаева-э4ы]

Хочется поставить тысячу лайков! Всё победу, нет воды. И время экономите и наше и Ваше. Просто супер!

[@РасимШайдуллин-н8ю]

Спасибо вам за вашу работу всегда смотрю полезные видео😊

[@Галина-л3с]

Ох, Любашка, красота, как всегда на высоте!

[@elenalavrova366]

Любовь, спасибо Вам! Делала куриные котлеты по Вашему рецепту! Очень вкусные, нежные и насыщенно куриного вкуса! Подсадила всю семью на этот рецепт! На очереди из индейки!

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо за отзыв ❤️ Приятного аппетита 😉 👍

[@ЭльвираАлексеева-х7щ]

Прелесть, вкусно, быстро , красиво и полезно🥰💖💖💖💖💖💖💖

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо ❤️ С наступающим 🌲

[@melahetabuzerova]

Спасибо за отличный рецепт❤

[@Liubov_Sazonova]

Благодарю ❤️

[@НадеждаШалаева-э5д]

Спасибо !!! Мне много лет а я у вас учусь, познала длЯ себя много нового🎉❤