Рет қаралды 4,032
Рецепт вкусного торта Медовик на сковороде .
Для коржей :
2 ст.л полные мёда (любого)
1,5 ч.л соды (без горки)
110 гр. сливочного масла
100 гр. сахара
4 шт. яиц ( крупные )
200 гр . муки (просеянной ) .
Замесить тесто как на блины . Разогреть сковороду и смазать слегка растительным маслом . Жарить каждый корж под закрытой крышкой с одной стороны примерно 3 мин . на медленном огне .
Готовые коржи охладить.
Для крема :
150 мл . охлаждённые сливки 33-35 %
50 гр. сахарной пудры
300 гр. сметаны
Способ приготовления в видео .
Приятного аппетита !