Рет қаралды 10,487
Je tu další vlog a dnes i s odpovědí na otázky týkající se udírny.
Recept na naložení lososa, poměr na 1kg
-filet lososa
-40g cukru
-60g soli
-2lžičky mletého pepře
-kůra ze 2 citrónů
Necháme uležet v lednici 20-30hodin poté umyjeme, osušíme a dáme do udírny na 5hodin 20-26°C.
Obrázek zapojení termostatu STC-1000 z číny dám na svůj instagram a facebook.
Elektrické zapojení mi dělal / bradmantom