"Вне цивилизации": Самый простой куриный суп.

Вне цивилизации - это рецепты на природе.
Всё понимаю, сельдерей это бред, вермишель должна быть в этом супе, картошку нельзя, лук не тот, это не суп, и т.д. Я ТАК делаю куриный суп и меня не переубедить.)))
BOOSTY для поддержки канала:
boosty.to/pozo...
Мой яндекс-дзен PozorPolka:
zen.yandex.ru/...
Мой телеграмм PozorPolka:
t.me/joinchat/...
Мой VK PozorPolka:
pozorpo...
Моя почта для рекламы и предложений:
[e-mail]

[@freez_one]

Купил суповой набор,картошку,сельдерей ,ДАЧУ!!! Но морковь кривая, да е мое, всё на смарку

[@ВладПогодин-ъ5к]

8.42 - правильно по приездЕ:)

[@romswanson8892]

Доступно, просто, душевно

[@glamurich1975]

леху в рабство оператором, лук и камни проделки лехи, он должен отработать)))

[@эльбруспетров-м2и]

круть! над морковью угараю каждый раз, заметил, что теперь когда на рынке покупаю, стараюсь прямые выбирать)

[@МитридатЕвпатор-ф7щ]

О, а тут Кочубей сражался достойно и Пересвет повержен))

[@alexshmeter1549]

Челубей. Кочубей это много позже и вообще другой человек.

[@АннаНовожилова-я5ж]

Это не простой куриный суп, а прям фо га!

[@NoFate2010]

Супер. Жду фо бо и том ям в дачных условиях

[@85Kasatik]

Так вкусно смотрится этот бульон, что предлагаю его на 19 кран в ТБП баре поставить:))

[@vitalimonkey]

+++

[@АлександрЯкунин-к8я]

Я не понимаю, какого хрена так мало подписоты??? Ну с таким удовольствием смотрю, и чаще всего ем, под его ролики! Ден, продолжай в том же духе!!

[@олегколымагин]

очаг Миронова+казан+рецепт+лес с дачей+д.Денис+шелдон=огонь .жду еще рецептов с дачи и гостей канала ( д.Леха обязательно).

[@VANO_Minsk]

Стоял мыл посуду, фоном подслушивал. На моменте "а теперь то, ради чего это стоило делать" остановился, повернулся))) Кто б сомневался. На ютубах так вкусно на камеру пьют только Денис Дмитриевич и Макс Брандт)))

[@ЕвгенийЛогвин-п4е]

Брант это отвратительно наиграно делает... Вью.

[@vigerLab29]

А Лёша грлькофф?

[@ЕвгенийЛогвин-п4е]

Грилькова всему научил д. Денис)

[@VANO_Minsk]

@@ЕвгенийЛогвин-п4е не знаю, а мне прям с ним хочется за компанию врезать))

[@VANO_Minsk]

@@vigerLab29 Лёша так интеллигентно вкусно не делает. Он такой свой пацанчик с района. За жизнь потереть, чисто накидаться)) Тоже крутой чел, но по-другому крутой)

[@Temson]

"Минимум -Час, полтора. Лучше полтора. Ещё лучше два. Идеально - восемь." В фонд великих цитат XD

[@severgun]

Звучит очень вкусно. Жаль дачи нет. Из видео исчезли кадры как в суп попали овощи и как из него вытащили кости. Хотелось бы больше кадров из казана.

[@alexshmeter1549]

@@БорисКупер-г9ф наваристый бульон из гопрохи :)

[@romashik8661]

Одобрительный комментарий)) Денис, спасибо за рецепты. С картинкой всё хорошо. Прогулка за зеленью-топчик.

[@2salamandr]

Если честно я почти никогда не смотрю "кулинарки", но тебя почему то охота смотреть до конца. То ли харизма то ли чё -))))

[@bukvindom1476]

Денис! Рецепт - бомба! Но снято как-то как лекция. Во-первых много повторений про одно и тоже действие. Поэтому видео кажется затянутым и все время хочется перемотать. А во-вторых мало съёмок самой готовки. Удачи! Спасибо за рецепт!

[@wild3494]

Ну хз, всякие ваши бадьяны и гвоздики - басурманские это специи, не для меня. А вот укропчик и петрушечку надо добавить.

[@СергейВетров-к9ъ]

Всё правильно.!!!

[@andruschara]

Денис не любит укроп, вот и заменяет)

[@BETEPAH911]

Никогда не понимал, для чего добиваться прозрачности бульона для чего либо и красноты бульона в борще. От этого становится вкуснее?

[@Alektrino1]

эстетическое удовольствие)

[@BETEPAH911]

@@Alektrino1 Общий смысл я понял. Но вот когда готовлю лично для меня, не понимаю зачем лишние телодвижения. Для меня в еде самое главное вкус. Ради вкуса я могу сильно заморочиться. А красота... Нет, когда откровенная пена идёт, допустим когда свинину варишь, то да, убираю.

[@Bulkin13]

Дачный хавчик на костре, это лучшая еда. Детство вспоминается у деда на даче. Печка железная , огромная чёрная кастрюля и грибной суп на курице. Мммм , песня!!!

[@Alex8bit]

Не хватает самого процесса приготовления в посуде, как жарится варится и тд.

[@UBerion51]

Дядя Денис.... Прости меня... Но Мазика или сметаны бахнуть все равно святое....

[@sch4554]

Не пытайтесь сделать прозрачный- это не реально!!! да????Прозрачность зависит от того 1. Сила огня, БУЛЬОН это ск**а медленно слегка бульки! 2. Хочешь прозрачный слей первую воду сырого мяса.

[@doc6642]

Делал как говорил дядя Денис положил гвоздику чуть корицы кориандр перец душистый получился не суп а шедевр какой то аж есть не хотелось)))

[@Виталий-н4г]

Бадьян ещё забыли добавить, чтобы соседи тоже не захотели есть))

[@doc6642]

@@Виталий-н4г такой специи к сожалению у меня нет )

[@neovvvzubrov137]

Делать можно хоть пластиковые полторашки , я художник я так вижу, но это не оно. Основные притензии, жарят на сухой сковороде овощи или запекают, но не мясо! Варят долго , это главное , и уж точно не разбавляют. А так Денис топ.

[@Zubilo100]

Ленин с серьгой в ухе без фуражки и в футболке ведёт кулинарное шоу? Почему бы и нет!

[@ЕвгенийЛогвин-п4е]

Только включил. Но сразу понимаю. Одного лайка👍это мало. Каждое видео Дениса поднимает настроение и пробуждает аппетит.

[@fried_nails]

Ох рыжий, я тебя не навижу! 🤘🤣👍

[@DenissTamani]

👍💪🤝. Вот только, где кадры обжаренного мяса и потом костей 🤔🙂

[@Zanderural]

Отличный ролик! Надо обязательно на даче повторить, это хороший обычай сразу по приезду на дачу готовить пищу на костре

[@ТатьянаСимакова-у9г]

Жалко, запаха костра, лета через экран не почувствовать....

[@ИльяИлья-ю4о7з]

Я опять пошёл бахну водки, Спасибо Брат

[@jantilianoLTALK]

Денис, шалом, спасибо за рецепт! Обычно варю бульон на спинках, часа полтора, и с них потом мясо снимаю. Попробую на суповом наборе сварить на днях. Но чеснок в суп я никогда не положу))))

[@Denis.SmirnoFF]

На курином "остове" бульон вкуснее получется! Особенно если кура большая 2,5кг.Жирненько) Эти наборы такое себе)ИМХаа)))

[@badya1987]

а почему не показывалась карамелизация?

[@РоманГолощапов-ш2ъ]

Данный комментарий написан с целью продвижения данного крайне интересного канала и его популяризации :з

[@marratka]

вкусно всё так рассказал, но такой крутой бульон моей подагре точно не понравится, вместо следующего рецепта можно прочитать на камеру Жванецкого "Воскресное утро" и недорого) и тембр голоса подходит).спасибо.

[@alexshmeter1549]

сразу явственно услышал голоса Карцева и Ильченко :)

[@ВалерийСтороженко-ю7д]

Как всегда очень душевный и теплый рецепт ! Просто огонь Денис !!!!🤩🤩🤩🤩

[@alexeyivanov3497]

вот бы ещё щавелевый суп приготовил на курице. это вообще топыч!

[@АндрейМитишев]

Дядя Денис, спасибо за качественный контент! Но просто хочу пояснить, что бульон мутнеет не из-за не снятой пенки, а из-за неснятого жира и бурного кипения. Жиры при активном кипении эмульгируются и бульон замыливается, что кстати негативно влияет на его вкус. Жду новых рецептов, тебя очень интересно смотреть!

[@КОКТЕЙЛЬТВНапиткивсегомира]

*Главное тут стопочка, остальное второстепенно, хотя супчик это ИДЕАЛЬНАЯ дачная закуска!*

[@alexshmeter1549]

Ну не так. Всё же главное - супчик. Его можно и так есть. И детям давать. И кормящим. И собачкам. Но! Играет супчик исключительно после рюмочки. Тут симбиоз отличный. :)

[@helpescapefromrussia4388]

Я так и не понял, морковь какая нужна?

[@кирилов-ю9м]

Денис, все хорошо, НО "соусА" из тебя никак не выходят.

[@ego_by]

Готов поспорить только с одним: 8 часов - это перебор для курицы, 3.5 часа - это максимум. 8 может быть для огромной говяды или свиняки, да и то будет с запасом. Опять-таки, это зависит от вкуса дегустатора, я не притендую, поэтому попробовал по-разному, разницы не увидел. Ну а рецепт ты сам знаешь у кого взят)

[@BorodityiBlondan]

Традиционный, феноменально великолепный, осмысленный комментарий, более чем из шести слов!

[@aleksneznau1359]

А я допустим люблю обычный хороший бич пакет залить наваристым бульоном и потом все это вкусно жрать

[@ТвойБатя-д2м]

Ох уж этот знаменитый рамен из Кохтла-Ярве, небольшой Эстонской деревни)

[@ДмитрийИванов-р9с]

Мое имхо! Пользуясь алкогольной терминологией. Денис сделал настойку на основе куры. Которая вполне наверно вкусна. Однако настойка солода на спирте похожа на виски , как Суп Дениса на куриный суп. Суп это бульон! Основа! Трупная вытежка через очень медленный нагрев через воду, чтобы выжать из мяса и костей все ништяки, в итоге имеем концентрат вытяжки цельное Тело , которое можно бафать как угодно, добавить жареное мясо или соус из мидий, это не изменит того что тело ( как солодовый спирт) играет главную роль. Что сделал он , поджарив мясо он получил вкус жаренго мяса в воде, мясо отдельно вода отдельно,слегка вытянул вкус мяса и костей в результате варки, однако в данном случае, жарка только во вред , ибо получив вкус жарки, ты свернул быстро весь белок сделав затруднительным даже выход через варку остатки ништяков из мяса/ костей. В итоге мы получили жидкий бульон как таковой ,но напитаный увкуснителями ,отдельными ( настоями ). Настойка это самостоятельное пойло, и оно тоже вкусно. Однако , спирт + солод это не виски. Правильно сделать основу грамотный бульон , а дальше как фантазия. Разбавленный куриный зирвак это не бульон. Вопрос тут не вкуса, а технологии. Бульон на максималках это холодец( хаш горячий) . Вот такой я зануда. Успехов.

[@40in_Alex]

Какой объём котелка? По видео понять не могу. Спасибо. В этом году тоже начал осваивать приготовление супов на костре. Мужиков в походе было не оторвать. 🤣😋👍

[@МаэстроТут]

В мультиварке один раз на 5 часов забыл 5л воды, 2 остова и луковицу в шелухе. Бульон получился чистейший, золотистого цвета без каких-либо манипуляций с ложками/ситичками

[@sergeyleopard8872]

Хорошо в среду на даче в июне. 😇Такой возможности не имею, но посмотрю с удовольствием😁

[@somewebpractice]

Дядя Денис, когда бэкстейджи?

[@pozorpolka]

Скорро

[@Lapko.Kirill]

Денис,ты говоришь морковь и все остальное тебе на нужно и ты это все в ведро,тогда что тебе мешает выкинуть все нах.. и пить через трубочку бульон ))

[@murawey1978]

Картофель не корнеплод. Это клубни. Корнеплоды это морковь, свëкла, редис и т. п.

[@СергейАртемьев-л3п]

Привет из Сибири!! Ещё вариант куриного супа. Спасибо большое!

[@Вячеслав_Витальевич]

Денис! Вопрос не в тему. Сколько в Ленинграде стоит красная икра? Алексей, как-то, делал обзор.

[@mahanov3]

из ролика в ролик Дэн говорит про прямую важную морковку, я вроде все ролики смотрел, но не видел мема про "прямую морковь, это важно", подскажите что я пропустил?

[@Heh_Teg]

800 лайк поставил!!👍🍜

[@papus6190]

Хромокей лучше чем у Лехана! Толчёк, могилка, стол не мажорский а старая осина. Атлишна!

[@TheMop94ok]

Денис без подье вопрос ! можно разве собаке куриную кость ? или она в щи разварена ? всю жизнь пугали этим..

[@ИринаКузнецова-н5ф]

Обалдеть.. Быстро-суп =12часов😄Я когда услышала это слово "быстро суп", сразу же подумала, ну щас Денис, скажет про суп из пакетиков (типо куриный с вермишелью, грибной, гороховый и тд) А тут целая курица и 12 часов🤦‍♀️😂😂😂Но я уверена на все 200%,что это очень и очень вкусно!! Денис, спасибо за рецепты, ждём ещё много нового и интересного!

[@ReanimatorFR]

Это не намтоящий Денис, нас обманывают. Денис на дух не переносит зелень!

[@rulikru6507]

Требуем больше очага Миронова 3000 больше в кадре!!!

[@пСына-ц4е]

Быстро суп это топ

[@ИвМар]

Денис. сделай рецепт вместе с Лёшей))

[@ИвМар]

его харима и твоя практичность - будет магия)))

[@Eugene-u4h]

Черт побери, почему ж морковь-то всегда прямая, все равно нарезать?!)

[@АлександрЧайкин-к8о]

Благодарю за рецепт! Я бы добавил ещё мяса,а так в основном обязательно повторю.

[@lex5518]

Денис, сделай шурпу пжста. Если у тебя есть интерес к такому блюду.

[@СеменСеменов-ъ4д3г]

топчик,как всегда

[@grayfox6477]

Отличные блюда на очаге Миронова 3000! Все просто, доступно и интересно, так как сейчас очень много людей отдыхает по выходным на дачах и на природе, данные рецепты очень кстати. Не все же с Грильковым шашлыки жарить) Лёшкины шашлыки так то тоже топчик!

[@МихаилШ-д2я]

Лето, Шелдон, водка.

[@AND282828]

Добрий вечір, ми з України. За кормушку "+".

[@_MONOTYPE_]

Смотрю ролики только после плотного завтрака. Иначе слюна зверски давит.

[@АнтонБрослав]

Денис, ты либо не снимал закладки в казан, либо очень много вырезал из этого видео. А так вкусно))))

[@ne_banksy]

А где купить очаг Миронова 3000?

[@filin_A]

Блин, Денис хватит так вкусно готовить!

[@clarash8188]

быстросуп тогда уж не быстросуп, а легкосуп)

[@АртемМарченко-и8ш]

Куриный суп должен быть только с домашней лапшой ! Так и называется куриная лапша ! Вечно питерцы все искаверкают до неузнаваемости !

[@alexshmeter1549]

Вот куриная лапша и должна быть с домашней лапшой. А куриный супчик это другое :)

[@Chekhov_A]

Быстро-суп вариться 12 часов 😅👍

[@dimakuro]

О! Дачка подъехала для разнообразия кадра :) красота!

[@ziqm]

- Шелдон, рот закрой! Шелдон: "Рррррр...."

[@DimF.S-P]

Переименовываем канал в "Супонн"))

[@magnusdidnotbetray5284]

получается у очага Мирнова 3000 не перый заказ. не Вижу рядом Колю... или Сашу я забыл кто шел в первых очагах в комплекте

[@alexshmeter1549]

тот джентльмен поставлялся только с первыми N экземплярами очага, насколько я помню

[@richarddick1980]

сельдерей, а почему нет? я лишь не согласен с обжаркой в бульон, ибо я всегда люблю первую воду сливать - на вкус не влияет, а полезней и прозрачней. Если делать нечего, то оставить вариться бульон часов на 5 при легчайшем закипании это и будет считай бульон для рамена :) но там же важен умами (водоросли,рыбка сушёная). Лично я беру банку азиатского сухого бульона куриного и добавляю в свой домашний :)))

[@alexshmeter1549]

та самая "мясная карамель" со стенок казана, и прочие "пригаринки" - тоже умамистые на всю катушку

[@MsEternald]

Нет, серьезно, ролики очень заходят с природы, сам смотрю и всегда хочу на природу, правда сейчас в Карелии дожди с дождями , местами дожди и ещё дождь. Но все равно приятно) Супчик огонь, сам подобное на костре готовил, гости были в восторге

[@alexshmeter1549]

Был бы навес над очагом (Миронова-3000, разумеется), и над столом тоже. И этот супчик под дождик пойдёт с особым цини... шиком.

[@zobor1]

Я тоже не люблю морковь в супах

[@СергейПанченко-ц6я]

А как же, у классика, только помещики, или уже можно бо ?

[@makarov4732]

Задник ароматный... буэ

[@ГриняВДеле]

О Дениська ты начал готовить

[@smotru_youtube]

Шелдон плохую еду не клянчит! 😁

[@dmitrylatyshov1135]

Норм заморочился продалжай

[@Falcon177]

На заднем фоне сортир соседа?!😂

[@veltor96]

Ты в кроссаут играешь?

[@сергейМуриков]

Не цвета не радости

[@STEREOLOVER]

Ай, красотааа!!!

[@shaihulud5287]

Не рассказывай, а показывай

[@Ренат-ю7д]

Денис как всегда лайк 👍красава!

[@glamurich1975]

за очаг лайкос! Дэн красава.

[@craftsmaster1900]

Только труп не пьёт под суп

[@MrDimstr]

Денис, а если туды еще при варке перца халапеньо добавить?

[@alexshmeter1549]

Я, конечно, не Денис. :) Но, на мой взгляд, прямо варить халапешки - излишне. Вот вместе с чесноком и зеленушкой, насыпать мелко порубленныи халапеньо в тарелку - вполне будет хорошо. А варить его - от него горечь войдёт в бульон, а аромат улетучится.

[@groomboombes1556]

Вайя!!!