Tatar Azu with pickles | 4K Shooting | ENGLISH SUBTITLES.

  Рет қаралды 52,097

Volloha

Volloha

Күн бұрын

#volloha #Azoo_Tatar # Afghan_Kazan
Instagram: www.instagram....
VKontakte: volohank
Cho channel to fuck: / @afgankazan
Azu in Tatar. A dish of Tatar cuisine. Tatar basics recipe in an afghan pot.
How to cook Tatar basics with pickles.
Ingredients per Serving:
1. Beef pulp - 160 gr
2. Kurdyuk - 15 gr
3. Tomatoes - 40 gr
4. Onions - 15 gr
5. Pickled cucumbers - 35 gr
6. Potatoes - 100 gr
7. Wheat flour - 6 g
10. Butter - 10 g
11. Salt to taste
12. Pepper to taste
13. Greens
Azu in Tatar. A dish of Tatar cuisine. Tatar basics recipe in an afghan pot.
How to cook Tatar basics with pickles.
Ingredients per Serving:
1. Beef pulp - 160 gr
2. Kurdyuk - 15 gr
3. Tomatoes - 40 gr
4. Onions - 15 gr
5. Pickled cucumbers - 35 gr
6. Potatoes - 100 gr
7. Wheat flour - 6 g
10. Butter - 10 g
11. Salt to taste
12. Pepper to taste
13. Greens

Пікірлер: 468
@galinariemer6421
@galinariemer6421 2 жыл бұрын
Пожалуй самый лучший вариант приготовления этого блюда из всех что я видела. Спасибо. Заразили. Прям постараюсь сегодня , завтра приготовить.
@oksanaoksana2429
@oksanaoksana2429 5 жыл бұрын
Обожаю это блюдо. Интересно посмотреть в вашем исполнении, как профессионала. Спасибо большое.
@albertwert5594
@albertwert5594 5 жыл бұрын
Володя побольше татарской кухни, пора её популяризировать)
@АннаПопова-ц5ч
@АннаПопова-ц5ч 5 жыл бұрын
Обожаю этот канал ,суперский )) !
@АннаБезрукова-у2с
@АннаБезрукова-у2с 5 жыл бұрын
Улыбайтесь чаще, вы красавчик, как из Голливуда
@galina_kuhnya
@galina_kuhnya 5 жыл бұрын
😊 👍хорошая вещь. Как аппетитно выглядит👍
@ДядяСаня-ж7ж
@ДядяСаня-ж7ж 4 жыл бұрын
О как,недавно подписан и не видел рецепт азу)))) действительно вариантов приготовления масса,ваш тоже интересен,спасибо!!
@marijaturezki5205
@marijaturezki5205 5 жыл бұрын
Владимир,вы мне очень нравитесь, и ваше приготовление и манера поведения.Все просто,ясно,доступные продукты,без лишних слов ,суеты и показухи.Я уверена,что ваши рецепты можно использовать и не ошибешся.Спасибо.
@Vollohakitchen
@Vollohakitchen 5 жыл бұрын
Готовьте на здоровье
@ВераРудко
@ВераРудко 5 жыл бұрын
Это же как удачно поцеловал тебя бог в макушку,и готовишь отлично, и складно говоришь, а красавец то это все в одном флаконе
@galina_kuhnya
@galina_kuhnya 5 жыл бұрын
Как всегда👍и съёмки и рецепт👍
@Vollohakitchen
@Vollohakitchen 5 жыл бұрын
Стараемся для зрителя!
@ЛидияКозлова-п5о
@ЛидияКозлова-п5о 5 жыл бұрын
А зачем , у Владимира слямзили заставку на канал,?
@larissazaykova3112
@larissazaykova3112 5 жыл бұрын
@@ЛидияКозлова-п5о Зря Вы так) Из общего - только огонь. Форма разная. Я огненных заставок 6 знаю) Володя и Галина дружат. И их рецепты, каналы - 💯% огонь! )) 🔥🔥🔥🔥🔥
@Vollohakitchen
@Vollohakitchen 5 жыл бұрын
@@ЛидияКозлова-п5о ни кто ни у кого ни чего не лямзил😁 у каждого своё!
@Алексейгончаров-к6т
@Алексейгончаров-к6т 5 жыл бұрын
Larissa Zaykova Рецепты Володи огонь это точно, Гали до огня далековато. Ольга Егоровна
@ТатьянаАлисова-щ6о
@ТатьянаАлисова-щ6о 5 жыл бұрын
Владимир,ваша улыбка очень нравится, невольно улыбаешься в ответ! Улыбайтесь чаще!
@collectionofplants7723
@collectionofplants7723 5 жыл бұрын
Самый верный рецепт!👍 Молодец!!!
@ЛарисаМатисова-х6ц
@ЛарисаМатисова-х6ц 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Мне очень понравился ваш рецепт. Представляю как это вкусно! Вы очень вкусно готовите. После ваших видео рецептов всегда хочется кушать и приготовить по вашим рецептам вместе с вами. Очень приятно когда вы улыбаетесь и говорите добрые пожелания всем. Спасибо вам!))
@Vollohakitchen
@Vollohakitchen 3 жыл бұрын
Лариса привет🤝🖐
@Весёлаябабушка-и1я
@Весёлаябабушка-и1я 5 жыл бұрын
Смотреть стала случайно этот канал и очень увлеклась. Всё спокойно без пафоса . Очень всем рекомендую, просто супер.Спасибо .
@Vollohakitchen
@Vollohakitchen 5 жыл бұрын
Благодарю Вас Любовь!
@larissazaykova3112
@larissazaykova3112 5 жыл бұрын
Блестяще, Володя! Обожаю твою искренность, доброту и открытость. Это к твоему рассказу, что ты перед готовкой блюда и съёмками консультировался с татарами, чтобы своим зрителям донести максимально точный рецепт. Это было так мило и по-простому... Я никогда не назову тебя простым человеком (помню все твои фото в смокинге с разными известными людьми и с медалями, тебе вручёнными) У тебя есть главное классное качество. Называется ЧЕЛОВЕЧНОСТЬ. И оно в твоей крови, всегда при тебе, невзирая на статус людей вокруг тебя. Добра тебе и твоим родным 👋✊
@Vollohakitchen
@Vollohakitchen 5 жыл бұрын
Согласен! Не взирая на статус и возраст нужно быть человеком!
@larissazaykova3112
@larissazaykova3112 5 жыл бұрын
@@Vollohakitchen Да, Володя, это и моя жизненная установка. Уважаю тебя очень 👍✊
@larissazaykova3112
@larissazaykova3112 5 жыл бұрын
@@Vollohakitchen Поэтому к тебе и тянутся люди. Люди, которые ценят всё настоящее! Оставайся собой всегда.
@allaanisimova5029
@allaanisimova5029 5 жыл бұрын
А как Владимир подает свои рецепты: спокойно, несуетливо, емко и без ненужной болтовни. Спасибо!
@afgankazan
@afgankazan 5 жыл бұрын
Alla Anisimova полностью согласен
@ЭляСамигуллина-ъ9ш
@ЭляСамигуллина-ъ9ш 5 жыл бұрын
Алла, полностью согласна. Никакой суеты. Просто молодчик!👍
@ЕленаВоротынцева-ф4и
@ЕленаВоротынцева-ф4и 3 жыл бұрын
Не убавить,не прибавить
@АльбинаНигматуллина-ч6я
@АльбинаНигматуллина-ч6я 3 жыл бұрын
Отличный канал, рада что подписана. Отдельное спасибо оператору!!! Лайк
@elenakolpashikova7839
@elenakolpashikova7839 5 жыл бұрын
Володя вы творец!,казанок чудо,в нём даже кости мягкими становяться,а блюдо прекрасно!!!.Здоровья.удачи и процветания каналу!.👍👍👍
@Vollohakitchen
@Vollohakitchen 5 жыл бұрын
Благодарю!
@Аунасводворе-и2э
@Аунасводворе-и2э 5 жыл бұрын
Слюной изошла,не доживу,наверное,до утра,чтоб приготовить.А молодец,конечно,волоха.
@Vollohakitchen
@Vollohakitchen 5 жыл бұрын
Готовьте на здоровье
@ЕкатеринаЕмелина-я4э
@ЕкатеринаЕмелина-я4э 5 жыл бұрын
Позавидовала Вашему котелку и решила приготовить азу в глиняном горшке. Очень наваристо,вкусно. Я тоже люблю добавлять соленые огурцы,очень нравится кислинка "бочковых" огурцов. Помню из своего детства, как родители солили всё в бочках. И ещё Вы мне напомнили пацана с нашего двора,когда рассказывали о куске наивкуснейшего белого хлеба с сахаром,политого водичкой... Если не успеешь сказать"сорок один,ем один", то "сорок восемь,половина просим" заставляет бежать за очередным куском. Сейчас в магазине такого белого хлеба нет,как и нашего детства,прекрасного детства,не смотря ни на что.
@Vollohakitchen
@Vollohakitchen 5 жыл бұрын
Детские воспоминания зато у нас есть, а они самые сладкие!
@СофияХалилова-д8е
@СофияХалилова-д8е Жыл бұрын
А помните, горбушку хрустящего хлеба натирали чесноком, о, это было нечто.
@НаумченкоВиктория
@НаумченкоВиктория 4 жыл бұрын
Мир Вашему дому Владимир! Спасибо за прекрасный рецепт😋👍
@Vollohakitchen
@Vollohakitchen 4 жыл бұрын
Готовьте на здоровье, буду только рад👍
@marinasolo9506
@marinasolo9506 5 жыл бұрын
Спасибо большое за заботу о нас зрителях, качество на высшем уровне, прекрасная подача рецепта, очень красочно и даже не хочется более краткого объяснения. Молодцы ребята, так держать. И очень вкусно по-домашнему Владимир рассказывает ,готовит и красиво , профессионально снято
@Vollohakitchen
@Vollohakitchen 5 жыл бұрын
Благодарю! Стараемся для наших зрителей!
@Assa-vp2to
@Assa-vp2to 5 жыл бұрын
Вы настоящий ШЕФповар !!! Искренняя благодарность за профессиональные рецепты, качественное видео и за ваше обаяние. Красавчик!!!! Успехов на этом поприще.
@Vollohakitchen
@Vollohakitchen 5 жыл бұрын
Благодарю что вы с нами!
@СветланаЖеванова
@СветланаЖеванова Жыл бұрын
Молодец .... Очень вкусно ваш рецепт самый прекрасный сколько смотрела видео Спасибо казана Афганского нет но есть другой хороший казан буду готовить ваш рецепт обожаю вкусную еду просто Супер...
@НатальяСлепченко-э3р
@НатальяСлепченко-э3р 4 жыл бұрын
Ооооо, это очень вкусно! Мужчины оценят👍! Спасибо за подсказку о добавлении муки, я не знала👌✊🌹
@ТатьянаАсташкина-и6б
@ТатьянаАсташкина-и6б 5 жыл бұрын
Володя, вы классный мужчина и замечательный повар. Спасибо большое!!!
@Vollohakitchen
@Vollohakitchen 5 жыл бұрын
Благодарю !
@vikpan6438
@vikpan6438 3 жыл бұрын
Получилось очень вкусно ! Спасибо большое.Удачи!
@kukumaku6975
@kukumaku6975 5 жыл бұрын
Молодец, повар. Всё чистенько, в перчатках. И конечно аппетитное блюдо
@elena-abramova
@elena-abramova 5 жыл бұрын
какая вкуснятина! жаль оригинала не получится- курдюка нет)) но приготовлю обязательно, люблю азу, не готовила очень давно, готовить буду в мультиварке, только обжарю картошку на сковороде, спасибо Володя за прекрасный рецепт, Диме за отлично отснятое видео! Вы растете, почти 22 тыс подписчиков, поздравляю!! За вашу улыбку душу продать можно))) вы очень милый! спасибо!
@Vollohakitchen
@Vollohakitchen 5 жыл бұрын
Елена вместо курдюка любой животный жир, либо растительное масло!
@galinavolker8211
@galinavolker8211 4 жыл бұрын
Володя спасибо большое за рецепт,я обязательно приготовлю!!👍
@ЛюдмилаТаюпова
@ЛюдмилаТаюпова 5 жыл бұрын
Владимир, вы излучаете добро и обаяние ,приятно смотреть ваши видео и оператор у вас замечательный! Вы талантливый повар, все четко и аккуратно! В советское время у меня была кастрюлька -скороварка, воздух клапаном выпустила и начала отвинчивать винт и как веером вылился бульон, неделю мыла кухню и обожглась точками прям! Ещё один раз сын решил быстро и вкусно сварить мясо, после закипания кастрюля слетела на пол и прыгала на ребре , выпуская пар ,по полу кухни ! Я потом выбрасила крышку ,ну а в кастрюле до сих пор варю борщ, кастрюля толстостенная, борщ получается супер! Будьте осторожны при открывании крышки, когда бульон варить будете, пенкой забиться может клапан! Спасибо вам за азу по -татарски, умничка вы! Когда жена вас кормит, наверное млеет ,как вы вкусно кушаете! Счастья вам и вашим близким! Дальнейшего процветания вашему каналу!
@segak9158
@segak9158 4 жыл бұрын
Володя доброе утро ! Вчера приготовила в мультиварке получилось очень вкусно ! Правда по времени немного дольше. Но главное результат ! Спасибо за рецепт ! Лайк ! Успехов ! Ирина.
@Vollohakitchen
@Vollohakitchen 4 жыл бұрын
Рад что вам понравилось
@annegorova6766
@annegorova6766 4 жыл бұрын
Приготовила в первый раз, по вашему рецепту. Вкуснота, 😋однозначно в копилку,спасибо!
@Vollohakitchen
@Vollohakitchen 4 жыл бұрын
Рад что вам понравилось
@АннаМачкова-п8с
@АннаМачкова-п8с 4 жыл бұрын
Спасибо большое,это очень вкусно! Удачи вам и вдохновения!
@МихаАвто-ь3м
@МихаАвто-ь3м 4 жыл бұрын
Мне нравится как вы готовите, все здорово. Тоже готовлю по вашим рецептам.
@Vollohakitchen
@Vollohakitchen 4 жыл бұрын
Рад что вам нравится!
@shafieva9959
@shafieva9959 2 жыл бұрын
Просто обожаю, нашу татарскую кухню 💖💖💖 Еще халву моя бабушка татарочка Фахрия готовила. На сковороде, обжаривала муку с топленым маслом. Заливала сиропом. Вода+сахар. Халва темная получилась, вкусная😇, еще орешки сверху. Удачи желаю, татарларым-матурларым и всем, всем, всем 🤗
@Vse_srazu-Natalochka_Makhaneva
@Vse_srazu-Natalochka_Makhaneva 4 жыл бұрын
Мой любимый рецептик))) спасибо!
@ТатьянаКиселева-ъ8щ5й
@ТатьянаКиселева-ъ8щ5й 5 жыл бұрын
Доброго времени, Вам.Недавно,видела ролик с Галочкой, где Вы готовили, Тартуты.Завтра буду обязательно выпекать))).Я, очень люблю Галю.Я насчитала в закладке около 100 рецептов.Между прочим, я готовила по Вашему рецепту,Крошку картошку.Получилось, очень вкусно,Спасибо!!!Смотрю, следующий Ваш ролик!!!
@Vollohakitchen
@Vollohakitchen 5 жыл бұрын
Рад что вы с нами!
@ЛюдмилаАлександровна-ы2т
@ЛюдмилаАлександровна-ы2т 3 жыл бұрын
лет 30 назад была пролетом в Уфе там попробовала азу. С тех пор готовлю. Спасибо вам.
@ОльгаОтрощенко-л1б
@ОльгаОтрощенко-л1б 4 жыл бұрын
Нравится и сам повар с его улыбкой, и его видео со стряпнёй, а когда он пробует, так и хочется выпить с ним рюмочку с холодненькой, и закусить тем, что он приготовил... жаль что техника ещё не дошла до этого...🍸✌удачи на будущее👍
@Vollohakitchen
@Vollohakitchen 4 жыл бұрын
Ольга спасибо большое🤝👍
@RitaMargarita629
@RitaMargarita629 5 жыл бұрын
Вы сегодня молодец, впрочем, как всегда! Попробую повторить. а может и получиться. Спасибо!!!!!!!
@Vollohakitchen
@Vollohakitchen 5 жыл бұрын
Жду отчета
@ЭльмираСтаркова-л3д
@ЭльмираСтаркова-л3д 3 жыл бұрын
Я тоже так делаю.очень люблю нашу кухню татарскую.спасибо
@ИринаМарченко-н8ю
@ИринаМарченко-н8ю 5 жыл бұрын
Огромное Вам спасибо за очередную вкуснятину ! Будем готовить !!!
@Vollohakitchen
@Vollohakitchen 5 жыл бұрын
Готовьте на здоровье
@ТатьянаТимирова-м1ъ
@ТатьянаТимирова-м1ъ 5 жыл бұрын
Владимир красавец! И продукты у него красивые и качественные. Это говорит о его щедрости и хорошем вкусе. Молодчина!
@imil3331
@imil3331 5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, готовим и всем рекомендуем!
@Vollohakitchen
@Vollohakitchen 5 жыл бұрын
Жду отчета
@imil3331
@imil3331 5 жыл бұрын
Volloha а куда отправлять?
@Vollohakitchen
@Vollohakitchen 5 жыл бұрын
@@imil3331 Здесь под своим комментарием или новый комент под рецептом пишите как получилось!
@imil3331
@imil3331 5 жыл бұрын
Volloha ,понял
@АльбертЗарипов-т6я
@АльбертЗарипов-т6я 5 жыл бұрын
Молодец! удачи тебе в развитии канала))
@Vollohakitchen
@Vollohakitchen 5 жыл бұрын
Благодарю!
@ТаисияРайхельд-н2ъ
@ТаисияРайхельд-н2ъ 5 жыл бұрын
Как всегда, ты лучший!
@КаримаЕргешова-л2ф
@КаримаЕргешова-л2ф 4 жыл бұрын
Все что вы готовите , очень апетитно, и вкусно, спасибо, я готовлю с вами, хорошо и не торопясь объясняете, вашей половинке очень повезло
@Vollohakitchen
@Vollohakitchen 4 жыл бұрын
Карима, рад что вам нравится!
@allanovobranets3508
@allanovobranets3508 5 жыл бұрын
Сегодня приготовила, супер!!! Но добавила немного сахара, в томат всегда добавляю. Спасибо за рецепт и за прекрасную подачу!👍
@АлександраТугулукова-ж2й
@АлександраТугулукова-ж2й 5 жыл бұрын
Очень хороший рецепт приготовления, без ненужной суеты, все очень понятно. Спасибо за урок на кухне. Хочется достать свою скороварку, хватит ей лежать в шкафу. Особенно понравилось, как вы пробу снимаете , очень смачно... Моя мама когда щи варила,, всегда добавляла в кастрюлю соленый огурец, и немного огуречного рассола. В Майкопе в щи добавляют несколько ягод алычи, для вкуса и кислинки.. Только теперь начинаю понимать, зачем это все нужно.. Спасибо за очередную вкусняшку!👍👍👏👏👏👏Удачи и успехов во всем!!!
@Vollohakitchen
@Vollohakitchen 5 жыл бұрын
Готовьте на здоровье!
@НадеждаПанкевич-ш8н
@НадеждаПанкевич-ш8н 5 жыл бұрын
Рецепт хороший,съемка сегодня зачетная,заметно что Владимир привык к камере ,удачи каналу!!!
@Vollohakitchen
@Vollohakitchen 5 жыл бұрын
Благодарю!
@nemestnaya
@nemestnaya 5 жыл бұрын
Владимир, привет из Уфы и спасибо за напоминание про азу! Завтра обязательно приготовлю
@Vollohakitchen
@Vollohakitchen 5 жыл бұрын
Готовьте на здоровье!
@TheOlga7591
@TheOlga7591 3 жыл бұрын
Вы молодец! Вкусно, нужно готовить. Спасибо за рецепт, лайк.
@yelenapetrenko6769
@yelenapetrenko6769 5 жыл бұрын
Как всегда всё на высоте👍
@marat-191
@marat-191 4 жыл бұрын
Когда Володя говорит: "посмотрим, что у нас получится..", ты уже знаешь, что получится обалденно!
@Vollohakitchen
@Vollohakitchen 4 жыл бұрын
Марат приветствую! По другому не могу)
@s-lybov-ot-dyshi
@s-lybov-ot-dyshi 5 жыл бұрын
Володя ,азу супер ,сразу видно вкуснота ,браво шеф!!!
@ЛарисаФирсова-т2ф
@ЛарисаФирсова-т2ф 5 жыл бұрын
Класс! Моя мама готовила точно так! Вкуснятина!
@ЭлинаАбдуллаева-п5з
@ЭлинаАбдуллаева-п5з 5 жыл бұрын
Казанок хороший, Галина в таком готовила шурпу, Я азу сама никогда не готовила, спасибо за рецепт,
@Vollohakitchen
@Vollohakitchen 5 жыл бұрын
Готовьте на здоровье!
@angelakelling454
@angelakelling454 5 жыл бұрын
Очень приятно смотреть как вы готовите,просто восхитительно.
@Vollohakitchen
@Vollohakitchen 5 жыл бұрын
Стараемся для наших зрителей
@ИринаАрутюнян-г3и
@ИринаАрутюнян-г3и 5 жыл бұрын
Красота слюнки текут🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩👍👍👍👍👍👍👍
@ЗамирЗакиров-п6л
@ЗамирЗакиров-п6л 4 жыл бұрын
Здравствуйте!Я родился и вырос в типичной татарской семье имея миллион родственников татар по республикам бывшего СССР.Но не в нашей семье ни у кого то в гостях у родственников не удавалось попробовать татарского НАЦИОНАЛЬНОГО азу.Все знают тукмач,балеш,эчпычмак или губадию,но об азу как о национальном блюде ни кто не слышал.Сколько себя помню столько слышал это название ,но ни в одной татарской семье мне не удалось его искушать.Дело в том что национальным татарским его называют только те кто показывают как это делается.Во всех словарях указывается что Азу это-Кушанье из мелких кусочков мяса в остром соусе.И ни где не говорится что оно татарское.Мне кажется ответ лежит на поверхности в словах, из мелких кусочков мяса.Таким образом появилось блюдо мясо по татарски о котором татары никогда не слышали.Это блюдо французское и называется оно тартар,что означает не татарское а как раз мелко нарубленное мясо (фарш) сырое мясо залитое желтком и прочими приправами.Это блюдо можно увидеть в сериале Мистер Бин,когда он в ресторане пытался впихать его куда попало.Я ни в коем случае не ставлю под сомнения профессионализм Волохи,наоборот.Я лишь высказал свою мысль.
@Vollohakitchen
@Vollohakitchen 4 жыл бұрын
Замир, я живу в Татарии 52 года, у нас готовят и называют азу по-татарски. В сборнике рецептов СССР 50х годов, есть рецепт азу по-татарски! Так , что не я придумал, я лишь показал приготовление!
@ЗамирЗакиров-п6л
@ЗамирЗакиров-п6л 4 жыл бұрын
@@Vollohakitchen Я и не говорю что придумал Волоха :-) и ни в коем случае не хотел обидеть, но ни в одной татарской семье я не ел Азу,просто мне не повезло :-(
@ludmilakravchenko3583
@ludmilakravchenko3583 5 жыл бұрын
Очень аппетитно выглядит буду пробовать спасибо за видео здоровья вам и вашей семье.
@Vollohakitchen
@Vollohakitchen 5 жыл бұрын
Буду ждать отчета!
@valentinastrun2575
@valentinastrun2575 5 жыл бұрын
Какое классное азу получилось по Вашему рецепту,спасибо Вам огромное ,теперь оно будет всегда в моем меню.
@Vollohakitchen
@Vollohakitchen 5 жыл бұрын
Рад что вам понравилось
@НатальяБелоносова-р2л
@НатальяБелоносова-р2л 5 жыл бұрын
Доброе время суток! Раннее, раннее утро, выходноооой и я наконец-то наслаждаюсь и учусь у вас, Владимир. Мне не мало лет, многое могу, умею, но не возможно все знать. Для меня открытие, что картофель надо обжаривать. Обязательно приготовлю по вашему рецепту, потому что,, Азу", это дежурное блюдо в семье. И загущала не мукой, а картофелем. Спасибо за душевный просмотр и рецепт. Отчитаюсь!
@Vollohakitchen
@Vollohakitchen 5 жыл бұрын
Буду ждать!
@Юлия-ш2э7ъ
@Юлия-ш2э7ъ 5 жыл бұрын
Обязательно приготовлю 😊👍 а я везде болгарский перец добавляю как вы огурцы солёные 😊
@vladgorr3634
@vladgorr3634 4 жыл бұрын
Я тоже! Обязательно добавлю немножко при приготовлении этого азу. И лук с мясом слегка припущу перед заливкой водой, как при приготовлении плова.
@НадеждаБелячкова
@НадеждаБелячкова 5 жыл бұрын
Как всегда все отлично. Спасибо Валодя за рецепт. Давно хотела попробовать сделать азу.
@Vollohakitchen
@Vollohakitchen 5 жыл бұрын
Буду ждать отчета
@ТатьянаБурблис-ю4ы
@ТатьянаБурблис-ю4ы 5 жыл бұрын
Умничка. Вы лучший!!! Спасибо за рецепт.
@СветаЕлагина-я5к
@СветаЕлагина-я5к 4 жыл бұрын
Владимир вы кулинар от бога просто супер.
@Vollohakitchen
@Vollohakitchen 4 жыл бұрын
Благодарю
@ГалинаЖуравлёва-п6я
@ГалинаЖуравлёва-п6я 5 жыл бұрын
Лайк просто хорошему парню
@КотикСолнечный-п8д
@КотикСолнечный-п8д 5 жыл бұрын
Смачного вам Володя. Я долгое время жила в Уфе и там азу по татарски было на первом месте абажаю это блюдо иногда готовлю спасибо что напомнили как всегда лайк.Успехов вам.
@КАТЕРИНА-ъ6щ5ь
@КАТЕРИНА-ъ6щ5ь 5 жыл бұрын
СПАСИБО БОЛЬШОЕ. КАК ЭТО ВСЁ ВКУСНООООО 😋. УДАЧИ ВАМ НА КАНАЛЕ. МОСКВА
@Vollohakitchen
@Vollohakitchen 5 жыл бұрын
Спасибо Катерина!
@ольгатерновская-ч1о
@ольгатерновская-ч1о 4 жыл бұрын
Вся татарская кухня очень вкусная! Думаю, что обычная скороварка удобнее. Спасибо
@karjalalife8738
@karjalalife8738 4 жыл бұрын
Вкусняшка и главное не заморочно☝️ Обязательно попробую, так тоже, прикупил афганский казан и он радует😊 С ув., 🍻
@ИринаТерехова-й9д
@ИринаТерехова-й9д 5 жыл бұрын
Да давно не готовила,спасибо за видео .Ставлю лайк .
@segak9158
@segak9158 4 жыл бұрын
Володя я думаю что в мультиварке тоже должно получиться ? Рецепт классный ! Правда ни разу не готовила. хочу попробовать. Лайк ! Ирина.
@Vollohakitchen
@Vollohakitchen 4 жыл бұрын
Ирина я в мультиварке не готовлю, утверждать не могу.
@ЕленаДышкант-ъ8д
@ЕленаДышкант-ъ8д 5 жыл бұрын
Volloha, ты красавчик, без огурчиков никуда😘👍💗
@Vollohakitchen
@Vollohakitchen 5 жыл бұрын
Ну куда уж без них))
@tanyatanya2549
@tanyatanya2549 5 жыл бұрын
Ой, как хочется присоединться! Вкуснятина! Сегодня выходной, пойду готовить! Спасибо за рецепт и приятное общение!
@Vollohakitchen
@Vollohakitchen 5 жыл бұрын
Жду отчета
@ЧёрнаяПантера-ы9н
@ЧёрнаяПантера-ы9н 5 жыл бұрын
Смотрела Вас в первый раз, понравилось! Подписалась. 👍😋
@Vollohakitchen
@Vollohakitchen 5 жыл бұрын
Добро пожаловать на канал!
@ЛюдмилаИльина-н3о
@ЛюдмилаИльина-н3о 5 жыл бұрын
Здравствуйте. Я не против этого казана, но это и другие блюда можно приготовить и мультиварке-скороварке. Тоже всё получается вкусно. Спасибо за видео рецепты
@НатальяВолошина-ю5д
@НатальяВолошина-ю5д 5 жыл бұрын
Спасибо большое Владимир!!! восхищаюсь вашей подачей своих рецептов, привет с Украины
@Vollohakitchen
@Vollohakitchen 5 жыл бұрын
Благодарю вас Наталья! Привет Украине!
@ГлебПресняков
@ГлебПресняков 4 жыл бұрын
Здравствуйте! Азу получилось вкусняцкое. 👍🏽единственное,в след раз воды побольше добавлю,картошка всё забрала. Спасибо!
@Vollohakitchen
@Vollohakitchen 4 жыл бұрын
Водой нужно регулировать состояние. У нас азу готовят несколько вариантов иногда как суп, кому как нравится👍
@СветланаСелезнева-о9ш
@СветланаСелезнева-о9ш 5 жыл бұрын
Вкусно готовит, ещё вкуснее ест блюдо сам. Правильно. Надо пробу снимать!!!
@ТатьянаСтозуб
@ТатьянаСтозуб 5 жыл бұрын
Азу аппетитное, спасибо за рецепт.👍🔥Авфганский котелок на высоте.
@Светик-з9м
@Светик-з9м 4 жыл бұрын
Приготовила- это не что!;! Вот в чём секрет- огурцы!!! Наконец нашла тото самый вкус!!! Спасибо!!!
@Vollohakitchen
@Vollohakitchen 4 жыл бұрын
Секрет татарской кухни👍😁
@ГулнораХикматуллаева-е8н
@ГулнораХикматуллаева-е8н 5 жыл бұрын
Очень вкусно я люблю татарскую кухню
@ЕленаГордеева-г2з
@ЕленаГордеева-г2з 5 жыл бұрын
Володя не надо удивляться вопросам про манную кашу и макароны,наверно спрашивают молодые,неопытные девочки.они вам доверяют и интересуются вашим мнением.спасибо за азу,очень вкусно.свекровь моя так готовит,только без чудо афганского казана.интересный агрегат.спасибо !!!👏👏👏👏👏
@МаринаКоролёва-ф6ъ
@МаринаКоролёва-ф6ъ 4 жыл бұрын
Рецепт огонь!!! Спасибо!!! Владимир, вопрос, возможно не по теме азу...подскажите, пожалуйста, где заказывали разделочную доску???
@Vollohakitchen
@Vollohakitchen 4 жыл бұрын
instagram.com/viktorshvarz?igshid=ke7vvdb9hetg
@ВалентинаКочеткова-у2з
@ВалентинаКочеткова-у2з 5 жыл бұрын
Как только мясо с луком обжарилось,сразу захотелось его съесть,макая хлеб в жирок.Пошла жарить яичницу с салом.
@Vollohakitchen
@Vollohakitchen 5 жыл бұрын
Приятного аппетита
@АсияВдохновение
@АсияВдохновение 5 жыл бұрын
Привет Володя выглядит как всегда очень вккусно ! У меня вопрос ,мясо можно любое и готовить в чем если нет такого казана?
@Vollohakitchen
@Vollohakitchen 5 жыл бұрын
Анастасия готовить можно в обычной кастрюле или казанке, обжаривать на сковороде! Мясо желательно мякоть, можно говядину, баранину или конину
@АсияВдохновение
@АсияВдохновение 5 жыл бұрын
@@Vollohakitchen спасибо!😘
@Галина-ф9в8ы
@Галина-ф9в8ы 5 жыл бұрын
Выглядит очень аппетитно,глядя на вас практически сыт😊👍
@СветланаЭмерусейнова
@СветланаЭмерусейнова 5 жыл бұрын
Люблю азу я по-татарски поесть на ужин иногда; С азу выходит ужин барский, с азу и горе не беда. Не часто ведь Аллах к татарам в истории благоволил, Но раз, и видимо недаром, азу им это подарил. Дабы они его вкушали за три щеки, чего скрывать, Его, Аллаха, восхваляли - и есть за что им восхвалять. В нём всё смешалось гармонично - картофель, мясо, огурцы, Чеснок и лук, томат отличный, и это вам не голубцы! А кисловатый вкус, солёный (тут огурцы сыграли роль!) Азу ведь любят миллионы - его попробовать изволь. Татары это понимали - в традиционности своей Они азу своё вкушали и дожили до наших дней!
@венерагрибанова
@венерагрибанова 5 жыл бұрын
Светлана браво!!!!!✩✩✩
@galinakovaleva638
@galinakovaleva638 5 жыл бұрын
Бравооооо!!!
@Vollohakitchen
@Vollohakitchen 5 жыл бұрын
Бравооо!
@ДжалалАлиев-ф6с
@ДжалалАлиев-ф6с 5 жыл бұрын
ДЕФ КИМИДИ бый бый гардаш
@Vollohakitchen
@Vollohakitchen 5 жыл бұрын
@@ДжалалАлиев-ф6с а в переводе?
@ЕленаПятковская-ц4о
@ЕленаПятковская-ц4о 5 жыл бұрын
ого го уже 22 тысячи подписчиков, только вот ждали раскрытия секрета аджики от Волохи на 10 тысяч....Молодца однако. Поздравляю.Надо на каждую десятку тысяч какие нибудь секретики задумывать открывать))) и класс от меня за вкусный рецепт.
@Vollohakitchen
@Vollohakitchen 5 жыл бұрын
Благодарю вас Елена!
@Алекс-л2к7с
@Алекс-л2к7с 5 жыл бұрын
Да, аджика -это бомба. Я уже второй раз приготовил. Внучке 6, она без волохиной аджики есть не садится
@Vollohakitchen
@Vollohakitchen 5 жыл бұрын
@@Алекс-л2к7с Внучке рановато наверное такую аджику есть? Хотя!
@Алекс-л2к7с
@Алекс-л2к7с 5 жыл бұрын
@@Vollohakitchen а я всего пару перчиков кладу.
@РивасКнязев-ю2с
@РивасКнязев-ю2с 5 жыл бұрын
Доброе времени суток увас канал супер блюда просто все супер мне ваш канал порекомендовала Галя цыганка
@Vollohakitchen
@Vollohakitchen 5 жыл бұрын
Ривас, добро пожаловать!
@ТатьянаТаточка-ш8ц
@ТатьянаТаточка-ш8ц 5 жыл бұрын
Необыкновенно сытное блюдо! Как раз для холодной погоды! Но вы молодец, пробуете такое горячее! :))
@Vollohakitchen
@Vollohakitchen 5 жыл бұрын
Я люблю горячее
@ГалинаРоманова-и9п
@ГалинаРоманова-и9п 3 жыл бұрын
Володя умница молодец азу супер👍👍👍
@ИринаСултанова-ь5и
@ИринаСултанова-ь5и 4 жыл бұрын
Люблю мясо с солеными огурцами..делала так тоже..с картошкой не пробовала..
@ЛюдмилаСи
@ЛюдмилаСи 5 жыл бұрын
Володя, спасибо большое за рецепт.
@Vollohakitchen
@Vollohakitchen 5 жыл бұрын
Готовьте на здоровье
@bonneappetit
@bonneappetit 5 жыл бұрын
Наверное раньше это готовили в печи,ибо не было времени заморачиваться.Кстати,есть интересный рецепт борща из сахарной свеклы.Если интересно-сообщите, напишу рецепт.
@manullyfiesta5070
@manullyfiesta5070 3 жыл бұрын
Прекрасное блюдо
@безимени-ш9ю
@безимени-ш9ю 5 жыл бұрын
Ни рагу,а песня👍с меня подписка и жирный лайк,кстати какой литраж у котелка и где можно его приобрести?
@Vollohakitchen
@Vollohakitchen 5 жыл бұрын
Добро пожаловать! 10 литров, по вопросам приобретения под видео ссылка на канал Чо похавать!
@безимени-ш9ю
@безимени-ш9ю 5 жыл бұрын
Спасибо,как раз на мою большую семью.Удачи Вам и вашему каналу!
Inside Out 2: ENVY & DISGUST STOLE JOY's DRINKS!!
00:32
AnythingAlexia
Рет қаралды 17 МЛН
Life hack 😂 Watermelon magic box! #shorts by Leisi Crazy
00:17
Leisi Crazy
Рет қаралды 78 МЛН
Oven ribs | Boar Ribs | ENG SUB.
10:00
Volloha kitchen
Рет қаралды 32 М.
АЗУ ПО-ТАТАРСКИ с Солёными огурцами в Казане.
11:57
Cabbage soup. Fresh cabbage with porcini mushrooms. ENG SUB.
12:12
Volloha kitchen
Рет қаралды 34 М.
АЗУ по-татарски - сытное мясное блюдо.
13:03
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Рет қаралды 355 М.
Азу по-татарски. Но не просто азу - а великолепное АЗУ!
11:15
COOLинарная ПРОпаганда
Рет қаралды 396 М.
Inside Out 2: ENVY & DISGUST STOLE JOY's DRINKS!!
00:32
AnythingAlexia
Рет қаралды 17 МЛН