ВОТ КАК НУЖНО готовить МУРАВЕЙНИК! ТРИ лучших рецепта - ТОТ САМЫЙ, из детства и ленивый, без выпечки

Мой канал в Telegram t.me/min2ru - здесь я с вами каждый день!
Как просто приготовить торт "Муравейник". Любимый рецепт из детства, вкусный Муравейник без яиц и "Ленивый Муравейник", без выпечки. Сразу ТРИ рецепта в одном видео!
00:00 Самый простой рецепт торта Муравейник
04:15 Муравейник без яиц
07:55 Ленивый Муравейник без выпечки (готовят мои мальчики)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
--1-- Самый простой Муравейник
• Мука - 3 стакана (460-470 г)
• Сливочное масло (или маргарин) - 250 г
• Яйца - 2 шт.
• Соль - щепотка
• Сода - щепотка
• Лимонная кислота - щепотка
• Сгущенное молоко (вареное) - 1 банка (360 г)
• Мак - 1-2 ч.л.
--2-- Муравейник без яиц
• Мука - 3 стакана полных (~500 г)
• Масло сливочное (или маргарин) - 200 г
• Сметана - 200 г
• Сахар - 100 г
• Сода - 0,5 ч.л.
• Соль - щепотка
• Орехи грецкие - 20 г
Для крема:
• Молоко сгущенное (вареное) - 1 банка (360 г)
• Масло сливочное - 150 г
• Сметана - 1 ст.л.
• Шоколад (для украшения)
--3-- Ленивый Муравейник, из готового печенья, без выпечки
• Печенье (мы берем "Топленое молоко") - 500-550 г
• Сгущенка (вареная) - 1 банка (360 г)
• Масло сливочное (размягченное) - 100 г
• Сметана (любой жирности) - 2 ст.л.
• Шоколад (для украшения)
_________
Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-....
Исполнитель: incompetech.com/

[@Tanyuchka]

Даже если не готовлю, всё равно смотрю, очень люблю ваш голос и смех, как то успокаивает что ли 😉и мальчики ваши молодцы, спасибо за рецепт, забыла про него

[@user-ob1um1rm6m]

Я так же смотрю видео с удовольствием даже если готовить не буду.

[@user-xh1ri7fi8n]

Мне тоже это нельзя, я на ПП

[@user-sn5dr3tc9r]

То же самое хотела сказать 🤗👍

[@user-xb3we9bk6f]

Я тоже смотрю.просто интересно

[@user-tv2kl5js5k]

Это правда!

[@user-ud4mf3to9q]

Замечательные старые рецепты, тоже люблю их. Но одна подсказка! Чтобы муравейник получался всегда ровным, нужно взять глубокий салатник. Застелить его пищевой пленкой внутри и выложить всю массу сразу. Утрамбовать, перевернуть на блюдо. Снять пленку и украсить по желанию...

[@namona1478]

мы всегда так и делали.. а потом сверху заливали шоколадной глазурью.. а сейчас я ещё и посыпаю сверху кокосовой стружкой

[@katyusha_1184]

А "Муравейники" Оксаны и без того идеально ровные. С какой стороны не глянь. Загляденье. И не твёрдые. 👍👍👌

[@lilija5123]

До сих пор готовлю Муравьиную,которую любят мои Дети и Внуки,но в сгущёнку добавляю масло ,а когда крошку добавляю в крем добавляю грецкие орехи -вкуснятина.

[@user-kh8cz4vk7b]

А я еще изюм люблю добавлять

[@user-pe9df6ym1n]

Точно,масло в крем, вкуснятина!!!

[@user-yk5mj5zi1h]

Из теста, которое ломаем и добавляем орехи, формирую круглый торт (не горкой) и называем его не муравейник, а ореховый

[@user-gi7in7qq1f]

И я так делаю

[@allapolischuk343]

​@@user-yk5mj5zi1h👍😍

[@K-Lilia]

Оксана, у вас получился настоящий муравейник, как в природе. Муравьи с севера делают его крутым, с юга - более пологим. Ходы основные тоже с юга распологаются

[@user-wx4vn6yd1n]

Замечательная семья,голос обворожительный,хохотушка,все рецепты суперские,у мальчиков получился термитник...благодарю за видео,и с наступающим Новым годом 🎉🎉🎉!!!

[@K-Lilia]

А мне вспомнился такой десерт: большая пачка кукурузных палочек облитая банкой сгушенки и посыпаная изюмом или крошкой грецких орехов. Было очень вкусно. Особенно, если учесть, что в те годы и сгущенка, и кукурузные палочки были редкостным лакомством для детей

[@user-mf5yb4zv1g]

если не было сгущенки, то растапливали на водяной бане конфетки ириски, немного сливочного масла и кукурузные палочки. кстати, при отсутствии вареной сгущенки очень классно можно использовать конфеты по типу коровки для начинки в рогалики. это не по теме муравейника, просто как дополнение. такие конфеты легко заворачивать, они же не текут, а при выпечке расплавляются. я использую половину или четвертую часть конфеты на один рогалик.

[@valentinashanskaya6894]

Я пошла в школу, когда правил Хрущев и перешла в 6 класс, когда его переизбрали! При нём, по-моему, кукурузой было засажено всё, после того, как он слетал в Америку! Навалом было кукурузных хлопьев в больших по 20 коп и в маленьких по 5 коп за 100 г коробочках, а потом появились и палочки, а вот воздушная или попкорн появились позже! Мне мама давала в школу свою выпечку и 5-10 коп на пирожок с повидлом, а я покупала хлопья по 5 коп! А сгущёнка с синими наклейками была во всех магазинах всегда, только не помню, сколько она стоила, где-то копеек 50-60?

[@user-pn8qp8kk2c]

@@valentinashanskaya6894 55 копеек

[@user-un7ug3gw7j]

Никогда не было такого, чтоб кукурузные палочки и сгущенка были редкостью. Разве во времена динозавров.

[@user-mf5yb4zv1g]

@@user-un7ug3gw7j может вы живете в крупном городе, поэтому не знали дефицита продуктов в советское время. мы получали сгущенку из продуктовых наборов к празднику или иногда знакомые привозили из командировок. ну и третий вариант - я из времени динозавров)

[@user-cc8xi2xw3h]

Спасибо Вам, столько позитива в ваших рецептах. Отлично..

[@user-uc6ke1bs3i]

Спасибо за рецепы. Всё просто и понятно. А Вас слушать одно удовольствие❤

[@ayzirekchyrmashova6336]

Я сделала ленивый муравейник раз 4 уж точно. Настолько он нам понравился, настолько вкусный. Спасибо вам за простые рецепты! Кстати, я добавляю еще арахиса , выходит "пальчики оближешь"!

[@user-yj9xr3jy2i]

Спасибо Огромнейшее, Оксана!

[@akssell7216]

Молодец, Оксана! Муж правильный и дети-хорошие! Поддержка! Как много значит!

[@user-hk4tw5ov6o]

Спасибо большое за рецепты.

[@user-fe7uv2ih1r]

Я пеку муравейник по принципу первого рецепта, только сгущëнки кладу гораздо больше, добавляю карамелизованный грецкий орех и вяленую клюкву. Моим так очень нравится.

[@user-er6gy1sn8z]

Тоже думаю банки мало ,сухо будет .

[@user-nr8lt8up9w]

У меня тоже по рецепту в тесто идёт 125 мл молока, 2 банки варёной сгущенки и 50 г сливочного масла. А про муку сказано, что замесить тесто как на пельмени. Давно не пекла Муравейник, не помню сколько уходит муки) Через несколько дней собираюсь испечь. Помню что вкусный получался)

[@user-op2ll6xh7x]

Нужно сгущенку со сливочным маслом смешивать. Будет и вкуснее, гуще и не будет текучести👍🍰

[@user-cp3hv7ii6o]

Вам нужно, Вы и смешивайте.)))

[@user-ns8gb3ws1c]

@@user-cp3hv7ii6o рецепт из 70х годов был с маслом

[@user-em5vd2bw1r]

Ещё грецких орехов добавить

[@-Gepard-33...]

@@user-ns8gb3ws1c Так в тесте и так много сливочного масла! Зачем поднимать калорийность!

[@user-op2ll6xh7x]

@@-Gepard-33... Это торт☝️ А не овсянка. Тут изначально калории будут. Вы возьмите любой другой торт - так там или масло, или маскарпоне, или сливки … И всё это с чем-то еще вместе взбитое. Или вы, например, в крем сахар не даёте, потому что он в коржах есть? 😅 Нелюбители калорий на других каналах сидят.🤷‍♀️

[@user-rw3rw2xb1b]

Здравствуйте! Лет тридцать готовлю "Муравейник" и с удивлением узнала, что мой рецепт "разбили" на два!))) Мой звучит так: 4 стр. муки (200мл), 200 гр. сливочного масла (растопленного), 11:01 полстакана сметаны, полстакана сахарного песка, полчайной ложки соды погашенной в уксусе! Дальше , как в вашем рецепте, через мясорубку на противень и выпекать. Крем: банка вареной сгущенки и пачка мягкого сливочного масла! Все смешать и украсить тёртым шоколадом или цветной посыпкой, получается очень празднично! Попробуйте! Елена.

[@user-yt4hb5yu2h]

Какие ухоженные,красивые ручки у вас всегда.без этих ужасных нарощенных когтей!отличный канал и блогер отличный!

[@user-gz5kf7yg6o]

Точно . неприятно смотреть на нарощенные ногти

[@user-yb6ty9nn6i]

И дяденька свои пять копеек обязательно вставит..

[@user-sz9yp7hi7i]

Я часто пеку муравейник, у меня его любят. Пеку как во втором случае, толькоткрем делаю: 200 гр.растопленного сливочного масла взбиваю с банкой варёнки и добавляю грецкий орех. Очень вкусно. Хочу попробовать ваш первый рецепт.

[@user-hv2ks5jj1b]

О спасибо за рецепт, давно хотела настоящий муравейник, а то то рыбки , то печенье. Я люблю сама тесто делать. А можно сделать какой нибудь крем под муравейник. Я бы ещё посыпала шоколадной крошкой, как будто это муравьи.👍подписалась на ваш канал. Очень понравилось вас слушать и смотреть.❤

[@katyusha_1184]

Я тоже люблю настоящий "Муравейник", а не изпеченья. Хорошо охлажденное тесто, тру на крупной тёрке, сразу в муку. Руками перемешаю порцию, чтобы на протвине тонким слоем уместилось и на сито, отсеиваю муку. Лучшего способа ещё не придумали. А раньше мучалась с мясорубкой... Как вспомню.... А это, прям, играючи получается. На Ютубе, давно уже, увидела. И так благодарна блогеру.. И, да, как и Вы, посыпаю шоколадной крошкой, через среднюю тёрку и немного маком сверху. Внутрь не кладу мак, только поджаренные грецкие орехи , мелкую фракцию.

[@user-ct9kg3df8z]

Спасибо Молодцы ,сделаю также Браво.

[@irinaortner8508]

Спасибо большое ❤

[@karamel8927]

В муравейник крем делаю из вареной сгущенкой со сметаной(200-300 г), не так сладко и более пропитанный торт получается. Понравился рецепт теста в комментариях без сахара, обязательно попробую.

[@user-te2ke6mn4w]

Сметанное тесто лучше разделить на шарики и немного подморозить.Легче натирается.

[@user-xf9xb7jl3u]

Да и потом через терку и быстрее , чем через мясорубку

[@userdns2271]

Спасибо огромное

[@user-kf1qm8tk9r]

Вчера сделал третий вариант сегодня с сыном пробуем ну очень вкусно спасибо.

[@user-gn2eh7mf1u]

1 - что кто-то поленился приготовить Муравейник. Или начал готовить муравейник и опа... приготовил чак-чак, но не с медом, а со сгущенкой. У меня муравейник это когда ты печешь два песочных коржа - один тоньше, крошишь толстый в крем - смесь заварного и сгущенки плюс жаренный толченный арахис, выкладываешь горой на тонкий корж и на 8 часов в холодильник. А чак-чак мы готовили тесто или так, как вы показали, или (это чаще азиаты так делали и татары) жарили во фритюре - но все это слиплялось на меду с сахаром.

[@user-xo2je3cd4f]

Оксана вы такая МОЛОДЕЦ!!! Каждый раз можете удивить! Благополучия вам и вашей семьи! 🙏🙏🙏

[@user-pk7df5bd2g]

Спасибо! 50 лет тому назад этот рецепт я узнала на Урале. Делала его Санникова Люся. Это первый, за эти годы, правильный рецепт. Но есть небольшие нюансы. Но основное- правильно.

[@tatyananam3763]

Сделала первый вариант, неожиданно очень вкусно, просто готовится, буквально на раз два, спасибо большое за рецепт!

[@valentinashanskaya6894]

Спасибо, Оксаночка, что напомнили рецепты муравейника! Прожила много лет и только сейчас узнала, что нож мясорубки надо снять, а я прокручивала тесто с ним, что было крайне неудобно!🥰👍🌹

[@user-yk5mj5zi1h]

Аналогично. Тоже мучилась, а оказывается всё просто, надо было только нож убрать😂век живи, век учись

[@user-ev4qs1ey6r]

Тесто надо охладить или немного заморозить оно легче трётся на терке

[@nataliaolesova2478]

Спасибо, поставила в холодильник, 😂 не терлось на терке

[@user-ro5is7bd8r]

​@@nataliaolesova2478Можно и в морозилку. Удачи Вам! Надеюсь, Вы уже освоили рецепт😊🌲⛄🥂

[@user-yp3qy8zs7x]

Какие вы хорошенькие, умняши

[@user-qk9wy2ho7n]

Классно ! ❤

[@nshakhova]

Я печенье с орехами на блендере перемалываю в однородную массу, дальше те же ингридиенты. Получается однородная плотная масса из которой можно "слепить" что то типа замка или крепости. Украсить ягодками из варенья. Тоже очень вкусно!

[@user-cp3hv7ii6o]

Прям на блендере? Прям вот наверху его, этого блендера? Вообще-то в блендере.

[@nshakhova]

@@user-cp3hv7ii6o ))

[@user-et9ns1cr4r]

@@user-cp3hv7ii6o Не "на" и не "в" , а блендером.

[@user-wb1bk2ot6d]

Этот муравейник Оксана делает не из печенья. Она делает своё тесто, а значит у неё другой рецепт.

[@user-cp3hv7ii6o]

А как у Вас на блендере получается, у меня либо лендером, либо в нем, на у меня никак не получается.

[@user-oi8xu8dr2d]

Молодец, хозяюшка! Наконец -то,вы сказали "продукты"! Гораздо правильнее и слух не режет!!!И муровейник у вас,наверное,вкусный!!! Спасибо!!!❤❤❤😂😂😂🎉🎉🎉

[@user-dv8gg8ps2n]

Молодцы. Удачи вам в вашей кулинарии

[@user-oi8xu8dr2d]

@@user-dv8gg8ps2n Когда дети были маленькие,я готовила "МУРАВЕЙНИК"по рецепту из журнала "Работница"! Кукурузные палочки заливались растопленными ирисками со сливочным маслом!!!Перед эти, естественно,из кукурузных палочек делалась горка типа муравейника!Потом посыпался жареными грецкими орехами!!!Торт ставила в холодильник часа на два!!!Торт был,как дополнительное лакомство!!!НУ ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

[@user-oi8xu8dr2d]

@@user-dv8gg8ps2n Извините,сгущёнку перед тем варили!!!

[@user-uj4sr1ub8l]

Ну так а вам нужно бы правильно научиться писать слово:мурАвейник.😅

[@user-oi8xu8dr2d]

@@user-uj4sr1ub8l Извините! Вы правы! На все СТО процентов!Хотите верьте, хотите нет,но это ОПИСКА! Спасибо! Дальше буду внимательнее!!!

[@user-zn7wg5sw3u]

Спасибо большое благодарю

[@user-nj7jv1jq6n]

Супер спасибо

[@user-oh8zo5fk7x]

Каждую неделю с нетерпением жду выпуска от Вашего канала!!! Это уже традиция! Бесценный опыт, отличные рецепты и теплота всегда в Ваших видео! Благодарю, Оксана, за Ваш труд! А в этом ролике ещё и сюрприз от мужчин Вашей семьи!

[@user-oj5on7xo9l]

Ещё проще покупаешь кукурузные палочки и перемешиваешь с растопленными и ирисками Формируется, охлаждаешь. Мы в СССР делали так.

[@tetiana548]

Да, мы тоже любили такой десерт. Очень вкусно! Сейчас уже и ирисок не вижу в магазине таких. Помню, брали 0,3 кг ирисок и пачку кукурузных палочек. Ириски растапливали, добавляли палочки, всё это потом выкладывали в пакет, сворачивали " колбаской" - и в холодильник. 👍👍👍

[@user-ek2el9pm1c]

Только хотела спросить пропорции и увидела ваш рецепт, благодарю. Много лет назад готовила со сл.ирисками "Золотой ключик" и слив.маслом, очень вкусно! Но забыла, сколько масла надо

[@tetiana548]

@@user-ek2el9pm1c да, точно, масло обязательно надо. Но вот тоже забыла, сколько именно 🤔 Без масла получится очень" жёсткий"

[@user-ni7st9ys2s]

Вот 3 я версия меня больше устраивает. Нет столько сл масла. А за все варианты спасибо! Добра и мира.

[@user-sq2fu2ws8s]

Спасибо.

[@lnyr4898]

Делаю муравейник также по рецепту из книжки моей мамы) Пачка маргарина хорошего Одно яйцо Столовая ложка сметаны Щепотка соли Муки сыплю на глаз, чтобы получилось тесто эластичным, не прилипающим к рукам Сахар не добавляю и соду тоже. Выпекаю. Тесто получается крохким и солененьким, в этом и фишка, так как крем получается сладким, чтобы не было перебора с сахаром. Крем: пол банки хорошей вареной сгущёнки "Егорка"(лучшая вареная сгущёнка) и пол банки обычной Перемешать. Получается очень вкусно!!!! 😊

[@alesund766]

А вы тоже через мясорубку делаете? Как приготовить если нет мясорубки?

[@lnyr4898]

@@alesund766 да, через мясорубку, но бываю тесто кладу в морозилку на пол часика буквально и потом на крупную морковную терку натираю, тоже хорошо получается.

[@nadiarose7694]

Вау!!! Спасибо за рецепт🫶🏻

[@user-si4lg4qu9k]

Спасибо большое, что поделились рецептом!

[@lnyr4898]

@@user-si4lg4qu9k пожалуйста))

[@inesenessija]

Молодцы все,и мама и мальчики. Ну как же приятно смотреть. Всего самого хорошего Вам всем. Мальчики могут появляться и чаще. ☺️

[@user-kp7ru6me9m]

Мальчики молодцы, быстро справились, можно теперь доверить и что то посложнее.

[@verapari985]

Спасибо

[@user-vy4fh7kf1o]

Крем для муравейника советский: на водяную баню банка сгущённого молока выливаем к кастрюльку, 50 гр.масла сливочного варим минут 20, 1 пакет ванильного сахара, 0,5 измельчённых орехов, можно больше и заливаем горячим подготовленное печенье перемешиваем и выкладываем ставим пропитываться. Попробуйте, этот торт самый любимый моих детей. А сегодня выкладываю в большой салатик утромбовываю и так оставляю пропитываться потом на тарелку переверну и Во бы ля❤️

[@iiriinasmirnoff4935]

всегда не любила эти муравейники. Торт не торт ,печенье не печенье. Очень сладко и фруктов нет. Люблю фруктовые тортики. Но для тех кто любит, это видео находка.

[@__________1917]

А у меня это единственный торт, который я всегда пробую везде. Любимый самый)). Домашний почему то никто не делает в кафе, всё не то(((

[@user-fq9gi6by1j]

Какой приятный голос у Оксаны,а мужечки просто класс.Смотреть ее видио одно удовольствие.

[@user-qg7ci7yo5c]

Готовлю муравейник много лет,первый вариант,но в классике, в варёную сгущенку обязатально растопленное слив.масло, тщательно перемешивается и соединяется с выпеченными " макаронинками", идеально пропитывается всё тесто,получается плотная горка,жирным не будет, все впитается,сверху тертый шокодад

[@user-on9gv6zr6n]

Оксана не только ты молодец, приятный муж, замечательный сыночек. Вообще отличная СЕМЬЯ. Приятно вас слушать.

[@user-om2ei5xw5s]

Всегда такие классные рецепты, и воплощение. Знакомый рассказывал, что его жена, брала печенье рыбки мелкое, и смешивала с вареной сгущёнкой, ленивый муравейник. Но мне больше нравится всё-таки, когда для муравейника тесто печётся.

[@sahara_z9672]

Мы так обычно на море едим эти печеньки, в сгущёнку их и едим.

[@user-co7oo3ct4u]

Какая прелесть.👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️❤️

[@allapolischuk343]

Дякую, сонечко. Напомнила мне мою молодость.

[@user-ft9qe3in3f]

Небольшая подсказка:чтобы легче было сформировать "муравейник",все подготовленное содержимое складываю в глубокий салатник подходящей формы,предварительно застелив его пленкой.Ставлю в холодильник на час.Вытаскиваю,накрываю салатник тарелкой и переворачиваю на нее.Снимаю пленку и "заселяю муравьями".Вуаля!

[@user-ut7mw3bu6j]

Тоже так делаю.

[@nadel4560]

А мне очень нравятся ваши торты без выпечки Делали из пряников,так гости долго годами из чего он сделан А с шоколадом ,теперь на все праздники делаем Нравятся детям,особенно почему то взрослым

[@user-ce4wj4fw1q]

Сын попросил на День рождения муравейник.Теперь знаю по какому рецепту приготовить🎉

[@natanova-1314]

Калорийная бомба

[@anastassiya08]

А если тесто для второго торта немного подморозить и потом натереть на тёрке, получится?

[@user-eo9xb8sy1v]

Да. Именно так я и делала. Это намного упрощает и ускоряет натирание.

[@HIDE22833]

У меня мама так и делала.натирать удобнее,когда тесто замороженное.

[@user-cp3hv7ii6o]

@@HIDE22833 Что-то умное в комментариях большая редкость, но мне повезло, так и сделаю. Спасибо.

[@user-ut7mw3bu6j]

Получится. Я макаю кусок теста в муку и натираю,макаю и натираю. Кусочки рассыпаются в разные стороны. Почти не липнут друг к другу.

[@user-xf9xb7jl3u]

А какие печенья лучше брать для муравейника и сколько ?

[@elmiratlegenova1954]

греций орех добавить нужно.очень вкусно будет

[@user-pc9fi4gc2c]

Сегодня делала торт по 2-му варианту, сделала вывод, что если полученное тесто разделить на восемь шариков и отправить в морозилку на 30-40 мин., то оно будет очень легко тереться через терку. Мне это очень облегчило работу. Спасибо за прекрссный рецепт, торт получился очень большой. Я его сделала сейчас, ближе к вечеру, и убрала на балкон, нскрыв его большей емкостью, чем сам торт. К завтрему он хорошо пропитается, я думаю, что гтсти будут в восторге.

[@user-wt6gl9nf8c]

Огромное спасибо за ваши рецепты. Всё как всегда очень вкусно и без особых заморочек. Вы просто молодцы,все вместе. Это так прекрасно. Здоровья,удачи,мира и добра вам. А главное,что бы всегда были вместе.

[@Smershzero]

Хорошие рецепты, но с обычной сгущёнкой намного вкуснее.

[@user-ei3gz5nn3e]

Наконец-то увидела то, что хотела! Всегда делала "Муравейник" только так; получается нежнейший сливочный вкус у торта, а ещё грецкие орехи добавляю...

[@user-tt3ty2fs5c]

Вы все умнички а мальчики вам на 8 марта сделают какие молодцы здоровья вам всем

[@user-mq2xq3iu6h]

Моему внуку 11лет,с годика на день рождения готовлю ему муравейник и каждый день рождения именно этот торт он ждет на день рождения!

[@user-rg4cs5tk2w]

На одной сгущенке все развалится, надо обязательно сгущенку со сливочным маслом

[@user-cp3hv7ii6o]

У Оксаны не развалилось, а как у Вас нам без разницы. Всегда найдется кто-то , кто не делал, но точно знает, что не получится.

[@user-hn5en4vl2i]

@@user-cp3hv7ii6o здесь люди пишут свой опыт и мнение, не надо так остро реагировать.

[@elenausova3575]

никогда не разваливался, а с маслом слишком жирно получается

[@user-ct1td4ul9f]

Не развалится, всю жизнь делаю на одной сгущенке

[@user-iw8vg2cq9h]

Я тоже делаю.крем из вареной сгущёнки и получается очень вкусно!

[@user-hv1rr7kj9y]

Здравствуйте , а можно вообще соду не использовать?

[@elenausova3575]

можно

[@user-jc8xe8yo6c]

Ну что сказать не думала,что все та быстро и конечно вкусно,спасибо Оксаночка,иду готовить,до новых видео.

[@user-lm1lo9ic3r]

Вот это настоящий муравейник.

[@iraklyklimt204]

Муравейник это любимый торт моих мужчин,-мужа и сына! Просят сделать его на все значимые праздники, и охотно помогают, хотя хрустят готовыми коржами, поэтому приходится пугать, что коржей не хватит😄 Мы любим, когда много орехов. Часть фундука добавляем целиком, торт выходит изумительно красив в разрезе. В тесто при замешивании добавляем немного рома, а в крем пару капель миндального масла.

[@user-ro4nx5re9x]

А ми лінивий мурашник робили з кукурудзяних паличок.крем з вареним згущеним молоком та маслом .Дякую вам за дуже смачні рецепти.

[@rakhman71]

Пацаны красавчики 😂😂😂😂 спасибо за видосы

[@nataljarudi1269]

Я делаю из кукурузных хлопьев и в розеточки бумажные .Очень удобно для детского сада или в школу -знаешь кличесто порций на детей и чисто

[@user-dm4xo5km6m]

Да, один из первых тортиков у всех советских девчонок, наверно. Только я по-другому формирую "горку". Выстилаю пищевой плëнкой подходящую глубокую миску, выкладываю готовую массу, уплотняя еë. Потом прижимаю поверхность плоской тарелкой и оставляю так в холодильнике, прикрыв плëнкой. Когда масса стабилизируется, переворачиваю миску, убираю плëнку и украшаю "муравьями". Сейчас чаще делаю порционные муравейнички, внукам очень нравится. Рецепт у меня "советский" - примерно как Ваш первый. Заинтересовал второй рецептик, попробую обязательно. Спасибо за ролик.

[@user-yj6gn1iv4r]

Как приятно смотреть,слушать вашу семью.Все рукодельники,почаще готовьте всей семьё.Спасибо.

[@user-ts6yv4wb1r]

Знаете,ребята,я в такой замес с печеньем добавляю еще мелкие безешки покупные.режу их на две или четыре части и туда же.тоже классно!чуть чуть напоминает ,,киевский,,.но вы,конечно, спору нет...!!!спасибо за все ваши рецепты!

[@user-ky7us1xn4l]

Благодарю ❤ просто и вкусно

[@user-wm8hq8jh7f]

Мальчики молодцы 🤩😍🥰💚❤💜👍

[@user-ey7mb3fm4m]

Оксана, а можно тесто для тортика приготовить на растительном масле?

[@allasokolova2529]

На кокосовом или качественном пальмовом.

[@user-vu8nz6yr8r]

Я всегда готовила на маргарине /с 1980 года

[@marinabaron4251]

Муравейник я тоже делала раньше, ненамного по другому, т.е. муравейник не горкой, а плоский квадрат и закрывала плёнкой и сверху груз, и в хол-к, можно на ночь, потом режем и в,е, очень вкусный, любимый моих детей.

[@foka.beloboka]

О, приготовлю ленивый муравейник)

[@user-rm7fb3rh4c]

А если нет старенькой мясорубки

[@elenausova3575]

выпекайте корж, и ломайте руками)

[@user-ur9wo1ef3i]

Я на электрической перекручиваю, ничем не отличается

[@user-no9lf8ru6k]

Подождите, пока новая не постареет😅

[@fotinitsanaka3100]

Та просто на тёрке подмороженое тесто натирайте

[@user-cj1th4th3e]

Анастасия, спасибо большое!Приятно смотреть, как мужчины готовят!🤣❤

[@juliamills4892]

а кто здесь Анастасия?! 🤣🤣🤣

[@elenafedcenko7972]

ОКСАНА.

[@lyubovkiyayeva6451]

🤣

[@user-tc2gy1jn3m]

Самый первый рецепт муравейника, который я увидела и считаю оригинальным: 1 стакан промытого изюма 1 стакан измельченного (не в крошку, а крупно) печенья 1 стакан очищенных грецких орехов. Всё смешать, потом только добавить банку сгущённого молока - перемешать. Сформировать муравейник. Посыпать маком и дать застыть. Это очень вкусно. Настоятельно рекомендую попробовать.

[@user-fw6gc4xn7x]

Очень вкусно если вместо мака добавить сушёную чернику, черника даёт лёгкую кислинку и получается очень вкусно. Чернику заливаю кипятком на несколько минут, а затем откидываю на дуршлаг и обсушиваю на бумажном полотенце.

[@zukhrabayanova8315]

А можно ли взять обычную неварёную белую сгущёнку?

[@marymeize7235]

Нет, она слишком жидкая. Вареная намного плотнее, можно спокойно ложкой взять

[@user-fp5lx7bi3i]

Здравствуйте! Смотрю вас с удовольствием,у вас всегда вкусные и простые в приготовлении рецепты.Спасибо вам большое и благополучия всей вашей дружной семье.

[@user-bo2lp6sh1c]

Вкусный тортик !С самого детства обязательный тортик на каждый новый год!Только в моем рецепте -3 яйца ,1 сакан сахара,3ст.л.сметаны,3ст.л. растопленного сливочного масла ,1ч.л. соды гаш.уксусом и 5 ст муки ..ванилин.... и так же тесто через мясорубку ,только тесто желательно в морозилку на ночь,в виде круглых шариков небольших ,чтобы удобно в мясорубку влезали ..!А крем -банка вареннного сгущенного молока,200 гр.сливочного масла и 5 ст.л.меда..Масло мягкое ,мед растопить и сгущенку нагреть ,все вместе смешать в однородную массу и туда поломанное тесто..Обьеденье ,а не торт получается..Ему нужно конечно сутки пропитаться ,но проглотите вместе с языком.Очень вкусно ,в меру сладкий ,и вкус получается медово карамельный..Попробуйте еще так Оксана ,если хотите...Ваши Муравейники тоже все пробовала делать ,тоже очень вкусно!.А вообще очень много из ваших рецептов готовила ,очень все вкусно и аппетитно!Особенно ваша подача рецептов ,все быстро ,доступно,понятно!Спасибо ,что вы есть!

[@user-xf7sf4ro7x]

Можно спросить, а зачем перекладывать из одной посуды в другую, когда можно сразу вареную сгущенку положить в большую тарелку сразу и остальные потом ингредиенты.

[@user-mw2rn8id6r]

Какие вы молодцы, очень уважаю дружные семьи(как у меня😉) А по поводу муравейника.., всегда делаю по этим рецептам(они тоже есть в моей старенькой тетрадке), а иногда в тесто добавляю какао и вкус новый и цвет интересный, , и ленивый делаю тоже, но порционно и заливаю шоколадом! 😊 Спасибо!

[@user-cx5uw2yt3t]

Здравствуйте уважаемая кудесница!!! Ваше блюдо "муравейник' для меня это что-то из мира фантазий! Этим блюдом когда я его приготовлю точно удивлю своего любимого сына мою любимую невесточку и себя тоже. Потому что мы сладкоешки .Спасибо Вам огромное за Ваши уроки кулинарии.👍👏👏👏😊

[@user-un9pz3mi5d]

Сделали! Очень вкусно! Пожалели, что сделали не двойную норму😂

[@user-jc6fg4qr3q]

Готовим по своему семейному рецепту, не похожему ни на один из описанных в видео (не считая ломки испечённого печенья и использования варёной сгущёнки), - полёт нормальный))

[@user-si4lg4qu9k]

Напишите пожалуйста ваш рецепт!

[@ludmilazhuravleva]

Спасибо большое за рецепты!👌😋🌹🌹🌹

[@user-hb2iu9ib4z]

Вкусно! Классно! А помощники 👍👍👍

[@olgaljutonskaja1347]

Не знаю почему, самый не любимый торт муравейник, по смыслу те же орешки со сгущёнкой, но их обожаю) не могу даже тортом его назвать.

[@Svetlana6889]

Добрый день Оксана. Спасибо за рецепт. Приятно вас смотреть и слушать. Голос ваш очень приятный. И мальчики ваши хорошо снимают, помогают и не перебивают вас... А это очень приятно и хорошо вас слушать.... Хорошо когда в семье есть взаимопонимание и уважение друг к другу. ( Это я про то, что вы даёте высказаться... А не перебиваете....) Я смотрела один канал, не буду писать какой... Они иногда втроём говорили. Это мне не совсем приятно слушать, не понимаю их... На вас я подписана. Когда вижу смотрю. Я не часто готовлю. Про "Муравейник" много думала, не знала как его приготовить. У нас нет такого печенья... Я живу в Финляндии. А сейчас посмотрела ваше видео, спасибо за рецепт. Обязательно попробую... Удачи и успехов вам и вашему каналу ! ! !

[@video.recepti]

Самое доброе утро ) Благодарю 🌹 🌹 🌹

[@svitlanarymar6359]

Не очень радуйтесь мамочка ,ЛУЧШИЙ ТОРТИК у мальчиков !😂😂😂

[@Natalia_230]

Надо попробовать

[@user-gq6me7lj2g]

Муравейник,для меня, новогодний торт. Мама всегда делала его на Новый год. Он быстро готовится,долго храниться спокойной доедали и второго и третьего января. В отличие от тортов с кремом. Ну а ленивый муравейник я делаю из кукурузных палочек. Крем-клей делаю из ирисок. Растапливаю из в кастрюле, добавляю масло и смешиваю с палочками. Можно также и варёную сгущенку взять. А вот палочки лучше взять не дорогие. Они более грубые и от крема не успевают расмягчится и немного похрустывают. Попробуйте это быстро и вкусно.

[@user-fu8mc8dl9g]

Точно! Я ещё эту массу выкладывала на целлофан и сворачивала с помощью целлофана в колбаску. Когда он застынет то удобно нарезать порционно

[@user-df6ek1uq4m]

У меня тоже два рецепта "муравейника", в одном из которых тесто - через мясорубку, а в другом - на терке. Я больше люблю вариант, где тесто измельчается мясорубкой. А рецепт с печеньем, это же не "муравейник", это вариант "сладкой колбаски". Я такой делаю в виде ёжика.

[@user-vn6dh4hj8q]

Браво помощникам!!! Молодцы! Я готовила по первому варианту, а крем брала от второго, правда давно не готовила такой тортик. Посмотрела, решила опять приготовить. Спасибо.