ВРД#6 Пилзнер. Самое простое пиво!

  Рет қаралды 60,640

Липецкий Пивовар

Липецкий Пивовар

Күн бұрын

Пікірлер: 267
@alexzagaus
@alexzagaus 7 жыл бұрын
Писать полный рецепт в описании - это так редко делают на других каналах в подобных видео - слушаешь, пытаешься что-то уловить. Большой респект за то, что разместил!
@LerBir
@LerBir 3 жыл бұрын
Отличные, позитивные и трудолюбивые ребята! Счастья вам!
@СашаКарсунский
@СашаКарсунский 7 жыл бұрын
Эхх! Хорошо в деревне летом!!! Пенанафиг, нужна, даже очень! Голосую за девченок в кадре, побольше, с ними веселее! Спасибо за видос, настроение подняли!))
@platon_blogTV
@platon_blogTV 5 жыл бұрын
Спасибо! Всё просто и понятно, отдельное спасибо за описание рецепта. Буду варить такое пиво.
@АлексейБардин-с9н
@АлексейБардин-с9н 11 ай бұрын
Привет. Надоели плотные сорта решил простое сварить по твоему рецепту, пиво получилось прям шикарное 🤝
@александрапрекрасная-п4л
@александрапрекрасная-п4л 6 жыл бұрын
"девушка с парнем лежали во ржи,-тихо комбайн стоял у межи"
@Life-oq4oo
@Life-oq4oo 3 жыл бұрын
Позитивная парочка, так держать.
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 3 жыл бұрын
Спасибо)
@platon_blogTV
@platon_blogTV 5 жыл бұрын
Сварил вчера пиво по Вашему рецепту. Только вместо хмеля "чинук" добавил "нортен бревер"... надеюсь получится не хуже...
@dennisshurygin
@dennisshurygin 6 жыл бұрын
клевые вы!) такие приехали в поле со своим вкусненьким..) молодцы!
@dormydont1978
@dormydont1978 7 жыл бұрын
Каждому пивовару по красивой и работящий жене))))
@vovacherepannikov1756
@vovacherepannikov1756 11 ай бұрын
Класный видос с супругой получился , попробую сварить пиво по вашему рецпту 🎉🎉🎉Ты молодец🎉
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 11 ай бұрын
Спасибо
@alexeyvoloshuk1402
@alexeyvoloshuk1402 3 жыл бұрын
Ну по твоему телосложения понятно что ты пиво любишь))) да у меня такое же) но я навичек "варю"из экстракта, три варки. А серьёзно пересмотрел уже половину видосов пересмотрел. И скажу СПАСИБО!!! От чистого сердца, просто, душевно, доступно. Формат заходит. Поеду в Казань этим этом очень хочу в тебе заехать просто поговорить об общих интересах. Сужу вот пью своё "недопиво новичка" и хорошо на душе))) вообще удивлён что так мало подписчиков. Спасибо!
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 3 жыл бұрын
Было трудно, но я дочитал(ошибок то сколько) за хорошие слова спасибо.
@мишкамишка-з8д
@мишкамишка-з8д Жыл бұрын
Приятно смотреть ....... Спасибо за видео........
@Murad-ie2eb
@Murad-ie2eb 6 жыл бұрын
Классный видос всё искренне снято спасибо вам огромное!!!
@САНСИТИ-о3е
@САНСИТИ-о3е 6 жыл бұрын
Спасибо за Ваши видео ! Подскажите, не нашел в описании и в видео - какие дрожжи использовали в варке ?
@D_E_N_I_S_E_N
@D_E_N_I_S_E_N 7 жыл бұрын
видео хорошее блогадоря жене она просто волшебница смотришь и замираешь как под гипнозом класс, больше кадров с женой и канал попрет в гору а еще луче снимай как она все делает, повезло тебе с женой береги ее
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 6 жыл бұрын
К Д В - ТV спасибо большое, она стесняется сниматься )) вот летом буду заставлять))
@pashatet48
@pashatet48 4 жыл бұрын
Лайк и подписка однозначно,зёма!!!Сам с Липецка,только раз варил пшеничку,но надеялся на лучший результат,скажи через сколько по времени можно употреблять такое пиво?Природа красотень и Вы идеальная пара,дай Вам Бог!!!!
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 4 жыл бұрын
Свари мой любимый рецепт , предпоследний видос на канале, оно всем без исключения нравится. Пиво бродит 10-14 дней и 7 дней газируется потом можно пить
@viktorkuzya5300
@viktorkuzya5300 Жыл бұрын
​@@LipetskiyPivovarпривет, так какой на тот момент был любимый рецепт?)
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar Жыл бұрын
@@viktorkuzya5300 венское
@viktorkuzya5300
@viktorkuzya5300 Жыл бұрын
@@LipetskiyPivovar мы сами тоже с Липецка, кум вот наконец переехал в Кулешовку, до этого со стройкой не варили долго - время все же. А тут думаю этой зимой уже делов не будет таких, займемся по новой)
@vovacherepannikov1756
@vovacherepannikov1756 11 ай бұрын
Спасибо, что делитесь рецептом🎉
@МояТижила
@МояТижила 7 жыл бұрын
Жена у Вас красивая! С такой любое пиво будет вкусным.
@АнатолийМ-ь9к
@АнатолийМ-ь9к 3 жыл бұрын
С таким пивом любая жена будет красивая.
@lutiyturist
@lutiyturist 6 жыл бұрын
не увидел в описании какие дрожжи?
@rcosov80
@rcosov80 3 жыл бұрын
Я благодоря вашему совету с помощью мешалки делю дрожжи на две варки, сливаю литр после осахаривания и так далее
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 3 жыл бұрын
Правильно
@Демян-х4ъ
@Демян-х4ъ 2 ай бұрын
Привет,а что если брожение на лагерных дрожжах?
@Rodvont
@Rodvont 6 жыл бұрын
за тему и природу-лайк
@семёниванов-г6ш
@семёниванов-г6ш 7 жыл бұрын
Спасибо за фильм!)))
@Алексей95-д3ь
@Алексей95-д3ь 3 жыл бұрын
Добрый день. После кипа сколько литров сусла осталось? Как я понял у вас кастрюля на 116 литров, судя по во де 76+40.
@Алексей95-д3ь
@Алексей95-д3ь 3 жыл бұрын
Так вы не ответили на вопрос.
@axlibris1
@axlibris1 7 жыл бұрын
Прикольный видос) Я кстати тоже точно такое же пиво варил из пилсна и такого же хмеля... стоит на брожении... завтра розлив на карбон будет)
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 7 жыл бұрын
Пиво хоть и простое, но очень вкусное) Цвет мне нравится, а то янтарные тона уже надоели)
@axlibris1
@axlibris1 7 жыл бұрын
Согласен про тона))) Я последнее время чистогон делаю или пэйл эль или пилснер только и все... получается даже очень) А людям так вообще шикарно)
@axlibris1
@axlibris1 7 жыл бұрын
Я на 50 литров 12 кг солоде делаю... похоже многовато...
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 7 жыл бұрын
САМИ С УСАМИ в кастрюле на газу эффективность процентов 60. Я раньше тоже по 11-12 кг затирал на 50л. Сейчас эффективность варки минимум 75%, бывало 1 раз 86% даже
@axlibris1
@axlibris1 7 жыл бұрын
Липецкий Пивовар я не в кастрюле делаю. У меня бак 60 литров тэн на 3квт, насос И автоматика.
@MrSmgon
@MrSmgon 7 жыл бұрын
Шикарный видос! Голосую за прекрасную жену в видосах, с ней веселей. Во время варки, насос работает?
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 7 жыл бұрын
работает до 95 С, потом выкл сам.
@КурбатовДмитрий-з6ь
@КурбатовДмитрий-з6ь 4 жыл бұрын
Отличный видосик все по полочкам, доступно и ясно, да еще и рецепт в описание дан, огромной спасибо за это, есть вопрос в рецепте не указаны дрожжи какими пользовались?
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 4 жыл бұрын
Us-05
@RUS_44
@RUS_44 6 жыл бұрын
Душевно посидели) молодцы !)
@user-hp7tm1uh1c
@user-hp7tm1uh1c 7 жыл бұрын
Профессиональный подход! очень ёмкое оборудование! 5 балов за кастрюлю с простым откидным механизмом, ЭТО ДЛЯ МЕНЯ БОМБА-)))
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 7 жыл бұрын
Овенский Пивовар Спасибо)
@RUS_44
@RUS_44 6 жыл бұрын
А почему варим 90 минут,потому что солод Пилснер ? Я всегда 70 минут варю.
@НакипГалиевич
@НакипГалиевич 6 жыл бұрын
Доброе видео,красивая природа. Молодцы.
@itsollustrifugate6955
@itsollustrifugate6955 3 жыл бұрын
Я тут переехать собрался, ты скажи где ты живешь, хочу быть твоим соседом)))
@bloglegogirl3513
@bloglegogirl3513 6 жыл бұрын
В Лебедянь можете пару литров отправить?🙏🏻🙏🏻🙏🏻на дигустацию
@БАБКИНВНУК-я5р
@БАБКИНВНУК-я5р 3 жыл бұрын
Привет стал делать пиво на хороших хмелях которые ты используешь магнум ,каскад чинук пиво стало получатся😊 ты айрацию делаешь или без нее,и хотел спросить про дрожжи я вношу примерно 1 грамм на 30литров ни развожу а так росыпью делаю большая разница как дрожжи вносить во вкусе или это только на скорость начала брожения влияет...
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 3 жыл бұрын
Большая разница, вносить нужно как положено. Я не знаю что ты все экономишь, сколько пива погубил
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 3 жыл бұрын
С авиацией лучше
@БАБКИНВНУК-я5р
@БАБКИНВНУК-я5р 3 жыл бұрын
@@LipetskiyPivovar я экономист🙃 хочешь сэкономить но патом эта экономия боком вылазиет...
@сергейлопухов-ы8х
@сергейлопухов-ы8х 5 жыл бұрын
Приветствую. Я только пробую варить пиво. Везде пишут, что промывка дробины составляет около 1 литра на 1 кг солода. У вас более 2 литров на промывку. Не получится ли малая плотность? Боюсь испортить. Дайте пояснения
@АлександрКиреев-ъ7в
@АлександрКиреев-ъ7в 3 жыл бұрын
Здравствуйте какими дрожжами пользоватся в этом рецепте и вообще какие лучше дрожжи и сколько дрожжей вносить на 40 - 50 литров сусла без стартера и нужно ли разбраживать или сразу засыпать в ферментр
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 3 жыл бұрын
Us-05 2 пачки на 50л
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 3 жыл бұрын
Можно так высыпать получше разбродить
@АлександрКиреев-ъ7в
@АлександрКиреев-ъ7в 3 жыл бұрын
Можно вторично использовать дрожжи если можно то сколько нужно брать дрожжей из бродильной емкости
@MrStorky23
@MrStorky23 6 жыл бұрын
а зачем такой насос дорогой? обычный циркуляционный для отопления 1500-2000 не подойдет?
@veorveorovich
@veorveorovich 6 жыл бұрын
Сколько времени заняла варка от начала помола до добавления дрожжей.?
@КириллМоскалев-п8л
@КириллМоскалев-п8л 3 жыл бұрын
Прикольный видос!
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 3 жыл бұрын
Спасибо, ему уж пять лет))
@АлексейПавлович-ъ3л
@АлексейПавлович-ъ3л 7 жыл бұрын
Игорь будь другом, скинь рецепт красного пива. Заранее спасибо!
@МихаилМариненко-о4с
@МихаилМариненко-о4с 7 жыл бұрын
Те 5 литров, что остались. Я бы все таки вскипятил и остудил, разлил бы по бутылкам и положил бы в морозилку. А спустя 2 недели разморозил вскипятил добавил туда меда проварил и остудил. А потом добавил бы в пиво перед разливкой по бутылкам. Вещ.
@vitaliisayadov5463
@vitaliisayadov5463 Жыл бұрын
Привет, подскажете ,если 63 паузу сделать минут 15 , на вкус сильно повлияет ? За ранее благодарю
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar Жыл бұрын
Не сильно
@пивасикпивосян
@пивасикпивосян 7 жыл бұрын
Ребят, а вы откуда будете? Такая красивая пара... Молодцы!
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 6 жыл бұрын
пивасик пивосян Липецк)
@АлександрКиреев-ъ7в
@АлександрКиреев-ъ7в 3 жыл бұрын
Чем лучше корбонизировать праймером и декстрозой при первой варки этого рецепта
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 3 жыл бұрын
Как удобнее, советую попробовать в так и так. По вкусу разницы нет, я считаю
@АлександрКиреев-ъ7в
@АлександрКиреев-ъ7в 3 жыл бұрын
Сп
@Пивнойгурман-б3ы
@Пивнойгурман-б3ы 7 жыл бұрын
Хороший ролик !Лайк!!
@СергейДиденко-р6ш
@СергейДиденко-р6ш 5 жыл бұрын
Добрый день. А чилер обизательно ставить?
@василийкарнаухов-э9и
@василийкарнаухов-э9и 5 жыл бұрын
Сразу видно,что парень городской,не может вилами работать,а так все отлично и пиво,и жена красавица!
@misha3066
@misha3066 7 жыл бұрын
Здравствуй!Отличное видео, особенно отрезок когда вы с женой сидите в поле пиво пьёте!!! Скажи а как относишься к импортному пиву? Германия, Чехия, Бельгия?
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 7 жыл бұрын
Михаил Иванов кроме своего не пью ни чего
@user-hp7tm1uh1c
@user-hp7tm1uh1c 7 жыл бұрын
В Праге пиво очень вкусное, особенно в ПИВОВАРНЯХ, ТАМ ИХ ОЧЕНЬ МНОГО!!! ЧЕХИ ЧТУТ СВОИ ТРАДИЦИИ!!! СВОЁ ПИВО ОНО ПРОСТО РОДНЕЕ-)))
@Turistlt
@Turistlt 2 жыл бұрын
Супер ! Какие дрожжи использвались ?
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 2 жыл бұрын
Us-05
@Turistlt
@Turistlt 2 жыл бұрын
@@LipetskiyPivovar Спасибо !
@КонсантинРаспопов
@КонсантинРаспопов 3 жыл бұрын
Игорь привет! Хмель Сапфир чем можно заменить? У нас он не продается
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 3 жыл бұрын
У него только один аналог, халертау митерфлю. А так вообще аромат сладких цитрусовых преобладает. Моешь поискать аналоги на бир.рф
@КонсантинРаспопов
@КонсантинРаспопов 3 жыл бұрын
@@LipetskiyPivovar спасибо
@игорьмуравьев-л3ш
@игорьмуравьев-л3ш 3 жыл бұрын
Зазор на мельнице какой поставил?? Для помола??
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 3 жыл бұрын
Давно было это, непомню
@Александр-ы9у5ю
@Александр-ы9у5ю 6 жыл бұрын
здравствуйте. сварил впервые пиво,карбонизировал декстрозой, перед тем как закрыть бутылки попробовал пиво на вкус..по мне так горьковатое довольно вышло,после карбона это никак по вкусу не поменяется? горечь убрать никак уже нельзя?и при следующей варке,наверное, меньше хмеля вначале закладывать?спасибо
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 6 жыл бұрын
Александр горечь со временем как и аромат хмеля по (моему мнению) выветривается в той или иной степени
@АндрейЛисютин-р4щ
@АндрейЛисютин-р4щ 9 ай бұрын
100℅ через месяц выдержки горечь уйдëт если солей не добавлял
@LeoLeoniduS
@LeoLeoniduS 7 жыл бұрын
Коротко и всё понятно) Дегустация в поле тоже нравится) Спасибо) Карбонизация СО?
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 7 жыл бұрын
Леонид Кучеренко да. На канале есть видео где я розливю с Пегаса.
@БАБКИНВНУК-я5р
@БАБКИНВНУК-я5р 3 жыл бұрын
Привет, у тебя когда нагрев идёт между пауз насос работает или нет?
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 3 жыл бұрын
Привет, всегда работает
@Pergumuz1965
@Pergumuz1965 4 жыл бұрын
За какое время столитровый бак закипает , при мощности Тэнов 7.5 квт?
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 4 жыл бұрын
С 15 градусов до 70 нагревает за 40 минут, а до 100 за час . Примерно
@КонстантинЖигунов-ф9я
@КонстантинЖигунов-ф9я 4 жыл бұрын
Скажи пожалуйста. Я так понял у тебя насос работает во всё время затирания? Фальш дно незабивается?
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 4 жыл бұрын
Работает постоянно, не забивается
@СергейДиденко-р6ш
@СергейДиденко-р6ш 5 жыл бұрын
Где апппрат такой взял.
@vuqaradigezalzade5158
@vuqaradigezalzade5158 2 жыл бұрын
здравствуйте я новичок изготовил первый раз разлил по бутылкам пиво и через 2 недели хотел узнать как там стоять дела пробовал пиво получился кислым и что теперь мне делать у меня 10 литров еще в подвале такие же кислые
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 2 жыл бұрын
Вылить и сварить ещё раз
@vuqaradigezalzade5158
@vuqaradigezalzade5158 2 жыл бұрын
@@LipetskiyPivovar значить еще раз сварить полтора часа с добавлением хмеля затем быстро охладить и ставить баллон 20 литровый с добавлением дрожжей вы этого имели ввиду
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 2 жыл бұрын
@@vuqaradigezalzade5158 кислое вылить в унитаз , а новое пиво сварить
@АлександрСтепанов-н7с
@АлександрСтепанов-н7с 7 жыл бұрын
Подскажите, какие дрожжи. И какую воду используете, из под крана, или покупную. Если с крана, какая жёсткость?
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 7 жыл бұрын
Александр Степанов из скважены 21метр. РН- 5.5-6. Жесткость не мерял
@АлександрСтепанов-н7с
@АлександрСтепанов-н7с 7 жыл бұрын
Спасибо, а дрожжики?
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 7 жыл бұрын
Александр Степанов us-05 но можно и любые другие например 04, или 33
@АлександрСтепанов-н7с
@АлександрСтепанов-н7с 7 жыл бұрын
Понятно.
@АлександрСоловьев-я8ц
@АлександрСоловьев-я8ц 6 жыл бұрын
Классное видео не чего лишнего, я не разу не ворил и то понял всё с первого раза ))) вот думаю заняться этим делом, что можешь посоветовать с чего начать ? Хотелось бы убить двух зайцев, самогон и пивас, бюджет не большой в районе 30 т.р. Остановился на 50 литров куб, но после этого ролика я понимаю что маловато будет ))) А самое главное что всё это я хочу делать в квартире ( скорей всего в ванне ). Или может взять сразу на 72 литра, что скажешь? Я подписался и колокол подрубил )))
@vovacherepannikov1756
@vovacherepannikov1756 11 ай бұрын
Я взял самогонный аппарат, сначала делал вино 🍷остался жмих. Купил себе аппарат на 37 литров.Дальше решил попробовать сварить пиво 🍺тоже тема. Как раз бражная ёмкость 30 литров, тебе хватит. Ещё мы-то этот всё дело 😂
@АндрейСтогов-я3э
@АндрейСтогов-я3э 7 жыл бұрын
пиво..баба...сеновал....а где секис ???? а ??? неполное видео....я растроен...
@Mr30061985
@Mr30061985 6 жыл бұрын
а ты хотел полное видео без смс и регистрации? )))
@sergeyhornet1795
@sergeyhornet1795 5 жыл бұрын
продолжение на Pornhub
@БАБКИНВНУК-я5р
@БАБКИНВНУК-я5р 3 жыл бұрын
Привет на каких дрожжах сбраживал?,
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 3 жыл бұрын
Us-05
@user-fault
@user-fault 7 жыл бұрын
А прикольно придумали мельницу на ремень посадить, только крупновато молит,сахара мало будет.
@АлександрМакедонский-й3л
@АлександрМакедонский-й3л 7 жыл бұрын
Хорошая пара приятные ребята
@welding-life7776
@welding-life7776 2 жыл бұрын
акакие дрожжи можно использовать,
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 2 жыл бұрын
М44 или us05, а сто бы похоже было на лагер то м54
@ВладимирДонченко-ч9п
@ВладимирДонченко-ч9п 7 жыл бұрын
Привет, буду солод заказывать купить зятю, на соколе живёт. Подскажи где купить хорошего качества и по хорошей цене.
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 7 жыл бұрын
Владимир Донченко привет, конечно же в Самоваре! Это магазин на Гагарина 34, подписчикам канала скидки обещаю)) Есть большой ассортимент солодов от очаковского до Вайэрмана!
@ВладимирДонченко-ч9п
@ВладимирДонченко-ч9п 7 жыл бұрын
Я на канал подписан,а зять нет ,он далеко от пивоварения. Но скидка не важно, подскажи какой пилснер взять, я варю простое пиво. Мне зять возил в мешках по 50 кг, для меня большая фасовка. Хочу из импорта попробовать.
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 7 жыл бұрын
Владимир Донченко пилзнер зачастую идёт в 40-50кг мешках в отличии от пэйл эля и венского. Пилзнер датский неплохой 73р за кг , ну а вайэрман - самый козырной :) он по 105 р. Но с него выход больше и осахаривается быстрее, не пыльный, пиво прозрачные с него. Ну а курский это отечественный солод самый нормальный из не дорогих)
@ЕвгенийСоколов-н9э
@ЕвгенийСоколов-н9э 7 жыл бұрын
Ирекс если мешками то выгоднее брать в профимальт, они в Липецке находятся тоже, а розницу либо самовар либо солод плюс
@иванданилов-ъ4х
@иванданилов-ъ4х 3 жыл бұрын
Добрый день а дрожи получается Элевые?
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 3 жыл бұрын
Us-05 элевые, да.
@иванданилов-ъ4х
@иванданилов-ъ4х 3 жыл бұрын
@@LipetskiyPivovar спасибо большое как раз охлаждение прям во время 😊🏃👍👍👍
@АлександрЯровой-с7х
@АлександрЯровой-с7х 4 жыл бұрын
А самое главное...чем ты воду очищаешь??? И откуда вода? ...из под кранчика.
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 4 жыл бұрын
Со скважины, очень чистая вола)
@НиколайСапарин
@НиколайСапарин 7 жыл бұрын
привет а как думаешь твоей пивоварне мешалка не помешала бы ,я имею ввиду продуктивность?
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 7 жыл бұрын
Николай Сапарин помешевание не прибавляет эффективности. Только забивает фальш дно
@РоманОлейник-з7п
@РоманОлейник-з7п 4 жыл бұрын
Какой насос? Я все видео не видел ... ответьте пожалуйста .стал вопрос о покупке .А какой? Советчиков много ...Лично у вас какой
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 4 жыл бұрын
На пивоварне насос wester mircli.ru/Wester-WPE-15-12N/ . А еще есть дополнительный насос , китайский mp-15, его использую, что бы ускорить процесс переливания.
@РоманОлейник-з7п
@РоманОлейник-з7п 4 жыл бұрын
@@LipetskiyPivovar спасибо лайк однозначно ! Так быстро ответил .Спасибо. ждём новых видео.
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 4 жыл бұрын
@@РоманОлейник-з7п посмотри на канале видео обзор моей пивоварни, их 2 части там все подробно
@РоманОлейник-з7п
@РоманОлейник-з7п 4 жыл бұрын
@@LipetskiyPivovar сними видео о та называемом корбанизаторе который за 15 минут корбанеизирует кегу 30 литров очень интересно .не промышленную ...для дома.
@diletantshow6406
@diletantshow6406 3 жыл бұрын
Так и не понял а какие дрожжи были ??
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 3 жыл бұрын
Us-05
@diletantshow6406
@diletantshow6406 3 жыл бұрын
@@LipetskiyPivovar спасибо.
@n0izy960
@n0izy960 3 жыл бұрын
Странно, что с очаковского солода у тебя выход маленький был. У меня при гм 1 к 3,5 после фильтрации плотность не менее 18 с него. На брожение ставлю порядка 60-62 литров нп 12, после розлива получается 58 литровых пэт бутылок. Ps. Солод был не пшеничный от очаково, ячмень.
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 3 жыл бұрын
Хороший выход
@n0izy960
@n0izy960 3 жыл бұрын
@@LipetskiyPivovar ПВК+мешалка, 5 минут работает, 3 отдыхает
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 3 жыл бұрын
@@n0izy960 а ну пвк это - топ
@ИгорьПолушкин-и9и
@ИгорьПолушкин-и9и 3 жыл бұрын
Добрый день скажите пожалуйста какие дрожжи
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 3 жыл бұрын
Us-05
@ИгорьПолушкин-и9и
@ИгорьПолушкин-и9и 3 жыл бұрын
@@LipetskiyPivovar спать
@ИгорьПолушкин-и9и
@ИгорьПолушкин-и9и 3 жыл бұрын
Спасибо
@IndemioNoFamily
@IndemioNoFamily 7 жыл бұрын
Но пилзнер - это лагер. Дрожжей не мало? Может стоило еще побольше бахнуть?
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 7 жыл бұрын
Indemio NoFamily у меня эль я в видео где то упомянул это
@МаксПуф-с9к
@МаксПуф-с9к 6 жыл бұрын
Почему такая плотность маленькая? Должна быть больше)
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 6 жыл бұрын
Макс Пуф я уже и не помню , спустя почти год скажу что 11-12.5% начальной плотности самое то что надо.(для меня лично)
@БАБКИНВНУК-я5р
@БАБКИНВНУК-я5р 3 жыл бұрын
Привет покажи дробилки свою качественно мелит хочу такую же зделать или чертешь может есть
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 3 жыл бұрын
Обычная "корона" к ней шуруповерт или дрель подсоединить и все.
@БАБКИНВНУК-я5р
@БАБКИНВНУК-я5р 3 жыл бұрын
@@LipetskiyPivovar в смысле корона заводская дробилка такая штоли?
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 3 жыл бұрын
@@БАБКИНВНУК-я5р ну самая обычная жробилка для солода, называется корона . В простонародье мясорубка
@евгенийБайдаков-ъ2д
@евгенийБайдаков-ъ2д 7 жыл бұрын
доброго дня, расскажи пожалуйста почему не используешь пластиковый цкт, который стоит на веранде. Сам о таком думаю, но не уверен, что он лучше бочек.
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 6 жыл бұрын
евгений Байдаков про него как то рассказывал в видео про самогон , надо обзор снять наверное, там много минусов, главным из которых является факт, что дрожжи с нижнего крана не сливаются как было изначально задумано, они прилипают к стенкам и весь смысл цкт теряется.
@Горыныч-и3т
@Горыныч-и3т 6 жыл бұрын
@@LipetskiyPivovar ты не умеешь их сливать. Изначально прикручивается дрожжесборник и открывается кран и они сами вытесняя сусло собираются в дрожжесборник со второй порцией немного проблематично но не критично немного дрожжесборник недозакручиваешь чтобы воздух выходил немного приоткрываешь кран ладонью постукиваешь по конусу и отлично садятся проверено на такой же питерской версии цкт на 120 литров всё отлично работает правда доводок много крышка не герметична второй кран заборный добавить стойку сварить короче помудохаться надо но вещь отличная
@BodyhardRu
@BodyhardRu 7 жыл бұрын
Вторичное брожение делаете? Как добиваетесь такой прозрачности?
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 7 жыл бұрын
Боди Хард это разве прозрачность))? Я покажу позже какая прозрачность у меня бывает. А вторичка мне не нужна, она проходит в кегах. Пока пиво стоит , дрожжи оставшиеся оседают на дно кеги. И в бутылки не попадают
@BodyhardRu
@BodyhardRu 7 жыл бұрын
Вы имеете ввиду под давлением в кеге дрожжи оседают и выходят с первыми 2-3 литрами?
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 7 жыл бұрын
Боди Хард оседают, и даже ниже трубки всасывания пива, даже сливать не надо первое пиво, там дрожжей мало в общем
@ДимаИльюшенко-щ1н
@ДимаИльюшенко-щ1н 7 жыл бұрын
Липецкий Пивовар карбонизируете в кеге декстрозой или принудительно углекислотой, телепая кегу?
@ДимаИльюшенко-щ1н
@ДимаИльюшенко-щ1н 7 жыл бұрын
Липецкий Пивовар сколько в таком виде может простоять без розлива в бутылки? ну, если кегу продавать через бар?
@smo-
@smo- 7 жыл бұрын
подскажи, как сделать такую пивоварню где достать детали и сколько по ценам
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 7 жыл бұрын
у меня на канале есть видео обзор пивоварни моей
@НиколайСапарин
@НиколайСапарин 7 жыл бұрын
хочу сделать пивоварню и с и мешалкой и с насосом что думаешь?
@TuTaH09
@TuTaH09 6 жыл бұрын
Подскажите Какова себестоимость одного литра?
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 6 жыл бұрын
TuTaH09 рублей 35 может уже не помню
@Hunter-ki2wx
@Hunter-ki2wx 6 жыл бұрын
дрожжи какие использовались?
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 6 жыл бұрын
Aleksey us-05
@Кактотак-м1ъ
@Кактотак-м1ъ 6 жыл бұрын
60% эффективность затирания -маловато, почему так
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 6 жыл бұрын
Валерий Зверев здравствуйте,крупный помол снижает эффективность, не равномерная температура затора, комки, недостаточное время паузы, качество солода, способ затирания, все влияет на эффективность.
@ИванДраго-р3к
@ИванДраго-р3к 7 жыл бұрын
Пилзнер вроде лагер, а тут брожение при 20 градусах. А жатецкий хмель где?
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 7 жыл бұрын
В описании написано же, что это пилзнер эль. Пиво для новичков
@Миру-мирвсемпломбир
@Миру-мирвсемпломбир 6 жыл бұрын
воду какую используете?
@TV-xy6xp
@TV-xy6xp 3 жыл бұрын
Обычную
@ЕвгенийСоколов-н9э
@ЕвгенийСоколов-н9э 7 жыл бұрын
Как понять брожение 2 недели при 20градусах? Это не пилснер это эль
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 7 жыл бұрын
вы видео то смотрели? там я говорю про пилзнер эль, а не лагер.
@АлександрКиреев-ъ7в
@АлександрКиреев-ъ7в 4 жыл бұрын
Как мне на этот рецепт росщитать на 50л куб
@АлександрКиреев-ъ7в
@АлександрКиреев-ъ7в 4 жыл бұрын
Я новичок хочу попробовать сварить
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 4 жыл бұрын
По полам дели ингредиенты
@petrovich-ekb
@petrovich-ekb 6 жыл бұрын
все от рук зависит ! солод не причем , если только совсем плохой.
@astik9295
@astik9295 6 жыл бұрын
Ну ты же завалил ее?
@ВасяВасильев-о4п
@ВасяВасильев-о4п 6 жыл бұрын
Температура засыпи какая?
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 6 жыл бұрын
Вася Васильев на 6 °С выше температуры первой паузы
@BAXTEP_BOBA
@BAXTEP_BOBA 5 жыл бұрын
Привет, спасибо за видео! А какие дрожжи использовали?
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 5 жыл бұрын
Us-05 вроде, уже не помню)
@ARSCapital
@ARSCapital 6 жыл бұрын
а что за рыбка у вас?
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 6 жыл бұрын
Олег Арсеньев я уж не помню)
@Сергийроссиянин
@Сергийроссиянин Жыл бұрын
Липецк!
@tourist-77
@tourist-77 4 жыл бұрын
А дрожжи какие???
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 4 жыл бұрын
Us-05
@tourist-77
@tourist-77 4 жыл бұрын
@@LipetskiyPivovar А как Вы боритесь с тем, что осадок в бутылках поднимается из-за взвешенного состояния дрожжей
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 4 жыл бұрын
@@tourist-77 у меня нет осадка в бутылках, я газирую в кегах. А раньше боролся очень просто, нужно открывать пиво медленно, чтобы газ сначала ставить аккуратно. А потом уже наливать
@ВасяВасильев-о4п
@ВасяВасильев-о4п 4 жыл бұрын
Что за дрожжи?
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 4 жыл бұрын
Us-05
@petrovich-ekb
@petrovich-ekb 6 жыл бұрын
жене плюсик
@АлексейПавлович-ъ3л
@АлексейПавлович-ъ3л 7 жыл бұрын
Очень милая жена!!!
@BASenok1987
@BASenok1987 3 жыл бұрын
С 19кг на 76 литров всего-то НП12? С 14кг на 80л меньше 14-15 не варил ни разу.
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 3 жыл бұрын
90л пива с 19кг
@BASenok1987
@BASenok1987 3 жыл бұрын
@@LipetskiyPivovar Тогда хорошо. Отдельно хочу сказать спасибо за идею конструкции пивоварни. Как по мне - самый простой и удобный (быстрый) вариант для дачной пивоварни. Фантазирую по вашей конструкции варочник на 150л (в продаже такие котлы недорого стоят)
@LipetskiyPivovar
@LipetskiyPivovar 3 жыл бұрын
@@BASenok1987 спасибо, уже очень много людей повторили этот вариант. ))
@D_E_N_I_S_E_N
@D_E_N_I_S_E_N 6 жыл бұрын
ну и где жена а обещал что будит видео с женой она очень притягивает своей красотой просто супер королева
@lipchanel7941
@lipchanel7941 7 жыл бұрын
Красавчек ,карамельки надо туда чутка ))))
Тёмное Бархатное. Рецепт домашнего пива.
16:30
Липецкий Пивовар
Рет қаралды 24 М.
黑天使只对C罗有感觉#short #angel #clown
00:39
Super Beauty team
Рет қаралды 36 МЛН
Бельгийский Блонд Эль.
47:57
Грейнрус
Рет қаралды 4,1 М.
КАК ВЫБРАТЬ ХМЕЛЬ
35:04
ZiP Service
Рет қаралды 864
Самое вкусное, домашнее ПИВО!
11:00
Липецкий Пивовар
Рет қаралды 678 М.
Пшеничное пиво из зерновых наборов.
16:44
Самозванцы
Рет қаралды 50 М.
ЧЕШСКИЙ ПИЛСНЕР / РЕЦЕПТ
19:10
The Angels' Share
Рет қаралды 4,1 М.