Всё СМЕШАЛА, МИНУТУ миксером и в ДУХОВКУ ✿ ШОКОЛАДНЫЙ Бисквит на КИПЯТКЕ

Отличный, быстрый, простой рецепт шоколадного бисквита на кипятке. Бисквит замешивается очень быстро, а на выходе получается очень сочным, влажным, мягким, мега шоколадным. Обязательно попробуйте приготовить.
Удачи!
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
КОПЛЮ НА НОВУЮ КАМЕРУ!
Без боли и слёз уже не могу смотреть на качество своих видео...
Если у Вас есть желание помочь, можете поддержать меня добровольным пожертвованием. Буду премного благодарна!
Сердечко и лучи добра гарантированы каждому ❤😌🥰
2202 2006 6867 5307 Сбербанк
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Шоколадный бисквит на кипятке:
яйцо С1 - 2 шт (вес одного яйца без скорлупы 50-53 г)
сахар - 200 г
мука - 200 г
какао - 40 г
разрыхлитель - 7 г (1 ч.л. с горкой)
сода - 3 г (пол ч.л.)
молоко - 140 г
растительное масло - 60 г
кипяток - 70 г
соль - щепотка
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Диаметр формы 20 см
Выпекаю при температуре 180 С, режим верх-низ, 45 минут, кому-то может подойти и 170 С, ориентируйтесь на свой духовой шкаф
Если даже на 170 градусах поднимается высокая шапочка, то прикройте бисквит фольгой и первые 20-30 минут выпекайте с ней, затем снимите и выпекайте бисквит до готовности
✩✩✩✩✩☆☆☆☆☆☆✩✩✩✩✩
ВЫСОТА: 5-5,5 см
✩✩✩✩✩☆☆☆☆☆☆✩✩✩✩✩
А вот и обещанная ссылка на МАКОВЫЕ КЕКСЫ - • Как же БЫСТРО они ГОТО...
✩✩✩✩✩☆☆☆☆☆☆✩✩✩✩✩
Мой Telegram-канал t.me/sweet_and_joy
#шоколадный бисквит #бисквитнакипятке #sweetandjoy

[@user-oz9jz2eh7r]

Супер, палочка выручалочка.

[@emmadanmaskalar9179]

Спасибо за рецепт🌹🌹🌹🌹💐🌷

[@sochnik9756]

Спасибо, обязательно попробую

[@tatyanagurvits2184]

Такая умничка❤❤❤

[@user-ho2kd6fr9k]

Очень люблю ваш ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫЙ канал.

[@user-pe1pu9cl9q]

Не пропадайте больше! 😃👍

[@Sweet_and_joy]

Не хочу и не буду) спасибо

[@user-xc1sm4zr7l]

Спасибо Вам за рецепт! Бисквит приготовила ,очень вкусный,высокий,лёгкий в приготовлении.

[@user-zn3jg8iy8d]

Отличный рецепт , очень вкусно . Спасибо большое , удачи вам во всём 👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹

[@abdul5312]

Браво!!! Удачи, везенья и вдлхновенья💖💐

[@Sweet_and_joy]

Спасибо!

[@user-ul7gl5km5r]

Бисквит необыкновеный!!! Всем советую! Получился с первого раза, очень мягкий и сочный. Делала к вашему другому рецепту торт с вишней))

[@user-dh4sc8fd8g]

Как же мы рады твоему появлению , удачи , успехов и новых идей

[@Sweet_and_joy]

Спасибо!

[@zhuzhacrew]

Как же редко выходят ваши видио, заждалась))) Спасибо за рецепт.

[@Sweet_and_joy]

Благодарю🙂

[@user-vu9gj5ht1h]

Редко! Очень! Выходят ваши видио!Как всегда! Все классно!

[@Sweet_and_joy]

Всё нормализуется, мне надо себя чем-то отвлекать, это "занятие" больше всего подходит. Будет чаще! Будет больше! )))

[@user-vu9gj5ht1h]

@@Sweet_and_joy Будем ждать!🤷‍♀️🥰

[@user-yi9zz3yn8c]

Ой, спасибо за новое видео! Только недавно вас вспоминала, думала о ваших интересных исследований в кулинарном искусстве.

[@Sweet_and_joy]

Вот значит почему я икала))

[@user-yi9zz3yn8c]

@@Sweet_and_joy Хи-хи-хи!

[@nanachakhaia4778]

слушать вас одно удовольствие ! А выпечка уже второе.

[@Sweet_and_joy]

😘

[@user-ly7or8zv8i]

Вкусно! Делаю уже раз десятый! Всем домашним нравится. Какао - самое главное, - надо брать хороший, алкализованный. Вкуснятина!))) Спасибо за рецепт!

[@Sweet_and_joy]

Благодарю, рада за Вас)

[@user-kd3xk2yn3s]

Вера, здравствуйте! Спасибо за видео, Ваши рецепты самые лучшие, потому что все рабочие! Самый подробный и полезный канал! Не пропадайте пожалуйста так надолго, переживала за Вас. Теперь буду знать где Вас искать кроме ютуба)))) ❤️

[@Sweet_and_joy]

Здравствуйте, спасибо большое❤️Как же мне не хватало Вас, мои дорогие)

[@user-wc2cp6er1s]

А где ещё? Подскажите пожалуйста😊

[@Kaiyna]

Вчера пересматривала ваш ролик о сметанных кремах. Размышляю о деньрожденном торте. Рада увидеть ваш новый ролик. Спасибо за ваш труд!

[@Sweet_and_joy]

Благодарю) кому торт? какой хотите?

[@Kaiyna]

@@Sweet_and_joy себе любимой. Через месяц . Привлёк внимание сметанный шоколадный крем. Как вы думаете с морковным бисквитом будет сочетаться? Я не очень опытный тортодел 😊

[@Sweet_and_joy]

@@Kaiyna повод замечательный) но выбор, на мой взгляд, нет. Лучше светлые кремы к этому бисквиту☺

[@Kaiyna]

@@Sweet_and_joy Спасибо за совет😊

[@Aprilcomes]

Здравствуйте, Вера! Огромное вам спасибо за все ваши видео с такой структурированной, ёмкой, дельной и полезной информацией! Обычно я никогда не пользуюсь ничьими рецептами (потому что подводят очень), но вашими рискнула и получилось просто супер! Подписалась) Испекла этот бисквит и приготовила крем из йогурта по вашему же рецепту, получилось так классно, я вам очень благодарна! Успехов вам во всём! P.S. А ещё, у вас очень приятный голос и интонация!

[@Sweet_and_joy]

Здравствуйте, на здоровье! Очень рада!)

[@user-cx4gt3ie9p]

❤

[@svetlanaderkach4624]

Здравствуйте! Недавно подписалась на Ваш канал, очень уж мне понравились Ваши тортики и кремы для них. Уже кое-что попробовала. Получилось очень вкусно. Спасибо! Очень бы хотелось научиться делать пирог «Невский». Он был очень популярен в советские времена. Буду очень очень благодарна, если Вы научите как его делать.

[@Sweet_and_joy]

Здравствуйте) спасибо 🤗💖 обещать ничего не буду по поводу пирога, но может когда-нибудь и сподоблюсь😉я его тоже в детстве любила

[@marinasoon]

Отличный рецепт! Все получилось с первого раза😊 подскажите пожалуйста, этот бисквит можно замораживать ?

[@Sweet_and_joy]

Здравствуйте, да можно

[@user-xc7br6hi4m]

А я все ещё жду итальянскую меренгу именно от вас!

[@user-vu9gj5ht1h]

И я жду!

[@Sweet_and_joy]

Аааай))) Девчата) зачем она Вам? что Вас не устраивает, что не получается? Делитесь)

[@user-vu9gj5ht1h]

@@Sweet_and_joy у меня получается! От вас рецепт!

[@Sweet_and_joy]

@@user-vu9gj5ht1h дак зачем тогда Вам итальянская меренга, если получается швейцарская))

[@user-vu9gj5ht1h]

@@Sweet_and_joy Готовлю по вашим рецептам! Все классные👍👍👍👍👍

[@waitaminutepls]

Небольшой совет: попробуйте какао сначала заварить в кипятке, затем остудить и замешать тесто) И огромное спасибо Вам за такой труд, канал просто чудо!

[@Sweet_and_joy]

да, хороший совет, будет насыщеннее вкус

[@user-cc6vz9iu9b]

@@Sweet_and_joy Вкус-то будет насыщенней, но чем тогда сода в тесте погасится?

[@Sweet_and_joy]

@@user-cc6vz9iu9b верно подметили, я пропустила слово остудить. Это делать необязательно, заварили какао и сразу в тесто

[@user-cc6vz9iu9b]

@@Sweet_and_joy 🥰

[@user-qi3sc2xl6g]

Можно попробовать сделать его ванильным? Другое тесто не пропекается,а это пропеклось отлично

[@Sweet_and_joy]

нет, я пробовала, получается прям кекс, а не бисквит, и вкус и структура, и шапка, если интересно в моём телеграм я выставляла фото...

[@user-iu1nj5np6x]

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, какао для данного бисквита обычный или алкализованный ? Спасибо Вам за рецепт!!!

[@Sweet_and_joy]

Здравствуйте, я использовала обычный

[@user-iu1nj5np6x]

@@Sweet_and_joy Спасибо !🌷🌷🌷

[@rujaect]

Здравствуйте, не подскажите, какой расчёт ингредиентов необходимо использовать на форму 18см?

[@Sweet_and_joy]

Умножьте все ингредиенты на 0,8

[@yuriy769]

Интересно, а есть ли у вас рецепт не ординарного торта за минимальное количество времени(с выпечкой)? И естественно с простым набором продуктов. Спасибо за видео!

[@Sweet_and_joy]

Смешать печеньки с заварным кремом? Нет уж спасибо. Этот канал для более "грамотных" тортоделов

[@yuriy769]

@@Sweet_and_joy Ч-читать, В-внимательно

[@Sweet_and_joy]

@@yuriy769 аналогично, не нужны мне такие рецепты, это не моё

[@Kaiyna]

Даже простой классический бисквит сам по себе не ординарный. 😊

[@svetlanapak128]

Если положить меньше муки то бисквит не треснет и будет менее плотным

[@user-xx6mh2ir5r]

Скажите подойдёт данный бисквит для торта "сникерс"? И нужна ли пропитка?

[@Sweet_and_joy]

Подойдёт, пропитка по желанию. Я немного пропитываю

[@user-ze4fj5gx4g]

Подскажите, пож-та, можно ли этот бисквит оставить в холодильнике примерно на полтора дня?

[@Sweet_and_joy]

Можно хранить в холодильнике до трёх дней

[@user-ze4fj5gx4g]

@@Sweet_and_joy спасибо Вам огромное за быстрый ответ!😊

[@strongwoman2233]

Не нашла у Вас рецепт десерта с маком - Маковый капкейк

[@Sweet_and_joy]

Спрятался) kzbin.info/www/bejne/oZTYmoKheKx9d5I

[@user-kd8ve3yo7b]

Спасибо за ваше новое видео. Постоянно обращаюсь к вашим рецептам. Но почему же этот бисквит на кипятке? Там много молока в составе рецепта ! Я пользуюсь подобным рецептом много лет, полностью все на молоке, и ложка яблочного уксуса а самом конце. Этот рецепт бисквита самый лучший из всех которые я когда либо пробовала. Только семья просит печь его в мультиварке, реально большая разница по сравнению с духовкой.

[@Sweet_and_joy]

Спасибо Вам за добрые слова) разница в мультиварке и духовке есть, знаю, но всё же в составе присутствует кипяток, вместо яблочного уксуса оно неплохо даёт реакцию, вот поэтому и на кипятке)

[@mywave9822]

А соли сколько надо?

[@Sweet_and_joy]

Щепотка, крупная

[@user-mk6ht9ey5u]

А если без какао? Как изменится рецепт?

[@Sweet_and_joy]

Завтра попробую, напишу

[@user-gx8me5yf1x]

Но это скорее кексовое тесто чем бисквит !

[@Sweet_and_joy]

Я бы сказала - кексовый бисквит😉

[@ziyoda8655]

Бисквит на. Кипетке по вашему. Ретцепту. Испекла 2раза но. Не удался почему а. Опадет

[@Sweet_and_joy]

Уже 2 раза?...Температуру поднимите в духовке. В разрыхлителе уверены?

[@ziyoda8655]

@@Sweet_and_joy не шоколадний. А. Белый бисквит

[@ziyoda8655]

@@Sweet_and_joy спасибо. Огромное

[@user-kb7jb6eg6o]

Да , цей рецепт дуже вулканить(

[@Sweet_and_joy]

температура высокая в духовке, на 10-20 градусов можно понизить

[@user-rn5gt3jd1s]

Очень обрадовали своим появлением! Давно не созерцали Ваших роликов! Удачи и Добра Вам тоже!

[@Sweet_and_joy]

Взаимно) благодарю)

[@user-sl4hr1uw5l]

Лично для меня это не удачный рецепт бисквита! Бисквит получился 2см , а остальное вулканическая шапка! В своей духовке я уверена, да и я не один бисквит испекла, рука на бита как говориться!

[@RimKond]

Попробуйте на первые 30 минут прикрыть(только не фиксируйте) форму фольгой, затем быстро приоткройте дверцу духовки снимите фольгу и допекайте ещё 10-15 мин. НЕ БУДЕТ этой вулканической шапки и отпечется высоким 👍точно говорю🙌 Я пеку подобные бисквиты только так👌😉

[@user-sl4hr1uw5l]

@@RimKond спасибо , попробую!

[@Sweet_and_joy]

Римма Вам всё правильно подсказала, добавлю информацию в описание