Bữa ăn đơn giản, ngon mà giúp giảm tê, giảm đau và giảm cân!

Chapters
00:00 Mở đầu
01:05 4 quy tắc giảm đau, giảm tê và giảm cân
05:45 Xà lách và rau quả có ít chất độc hại oxalates
07:13 Món #1 Khai vị xà lách
09:28 Món #2 Trứng
10:11 Thịt đỏ (thịt bò) an toàn, ăn tốt!
13:03 Tôm cá cũng đều tốt
14:09 Món chính #3 Steak nạp năng lượng
15:42 Tráng miệng và thêm thông tin ăn low insulin
17:04 Món #4 tráng miệng với trái cây
17:56 Hồi cuối rồi ...
Các anh chị và các bạn mến, đây chỉ là những tìm hiểu của cá nhân Hậu về đồ ăn và sức khoẻ. Mình đã thử khá nhiều kiểu ăn, nhưng chỉ thấy chế độ ăn này đã giúp mình khoẻ nên chia sẻ trên KZbin. Mình không dám khuyên các bạn nên ăn gì hay làm gì đâu :) Các bạn xem rồi sử dụng thông tin sau khi chính mình đã kiểm chứng, tìm hiểu và quyết định nhé. Cầu chúc mọi người được vui khoẻ, giảm tê, giảm đau, giảm cân như lòng mong muốn!
Vườn Hạ Ngâu đã tạo ra vài Playlists để gom lại những videos cùng chủ đề để các anh chị và các bạn xem cho tiện. Xin cảm ơn sự ủng hộ của cả nhà KZbin!!
Diệt trừ sâu/bọ/rệp/kiến...: • Diệt trừ sâu/bọ/rệp/ki...
Các loại phân bón: • Các loại phân bón
Tham quan vườn bạn: • Tham quan vườn bạn / D...
Sức khỏe: • Góc sức khỏe
Căn bản làm vườn: • Căn bản làm vườn
Niềm vui những ngày thu hoạch!!: • Niềm vui ngày thu hoạch!!
Làm vườn và nấu ăn: • Làm vườn và nấu ăn
Cách trồng các thứ rau củ quả: • Cách trồng các thứ rau...

[@phinthach4023]

Chồng em bác sỹ thay phổi cho anh ấy , bác sỹ nói sống được 5 năm , nhưng mà anh ấy sống được 15 năm , cách ăn uống giống như anh vậy nè , mà người việt nói em ăn thịt cá tôm nhiều quá không tốt , rồi nghe lời bỏ , bay giờ bi bệnh tê tay nhức mình mẩy , cám ơn anh và hôm nay sẽ tiếp tục ăn trở lại , chúc anh nhiều sức khỏe

[@huongtran1961]

Wow, đây là nhân chứng.

[@ThuLe-eh1xe]

@@phinthach4023 tế tay, nhức mình mẩy có phải là vì bạn ăn ít thịt cá hay bì bạn ăn nhiều thịt cá? Theo tôi, nên ăn ít thịt cá và ăn nhiều rau cỏ. Có các thứ ngũ cốc, đậu ( như là đậu nành), có chất solanine, làm đau nhức mình mẩy. Cà chua, eggplant, cũng vậy. Có các thứ rau cỏ làm nhức. Nhưng không phải ăn thịt cá nhiều mà hết nhức đâu. Nên ăn mỗi thứ mỗi ít và biết cách nấu cho bớt chất Solange, acid oxalate, phytic acid. Theo tôi, ăn thịt đỏ mhư thịt bò, thịt heo nhiều hại lắm. Tháng ăn hai lần mà thôi. Bây giờ còn trẻ, ăn thịt bò nhiều thấy không sao. Sau nầy già mới thấy hại sức khỏe.

[@ThuLe-eh1xe]

@@phinthach4023 không phải vì ăn ít thịt cá mà bị tê tay , đau nhức mình mẩy đâu. Biết đâu vì ăn nhiều thịt cá lâu năm mà bây giờ bị bịnh. Nên ăn nhiều rau cỏ và ít thịt bò, thịt heo. Đậu nành có chất solanine làm nhức mỏi mình mẩy. Nên nấu sữa đậu nành nhỏ lửa sau khi sôi lăng tăng 15 phút cho hết chất ,solanine. .

[@kimduyennguyen5433]

Tôi đã theo cách này 15 tháng. Tôi rất thích là không còn cao máu va cao mỡ nữa! Cảm ơn anh đã chia sẻ!❤

Em thấy nhiều người sợ cao máu mỡ, nhưng khi không ăn vặt, chỉ ăn ngày 2 bữa thì cơ thể phải dùng chất béo làm năng lượng (keytones) nên còn đâu để mà cao mỡ!

[@tuoivo7775]

Tôi nguyện Trời Phật Chúa ban nhiều ơn lành cho Anh Hậu và gia đình luôn vui khỏe trẻ mãi lâu già để giúp Đời đẹp Đạo (tròn Nhân Đạo sẽ tiến lên Thiên Đạo), cách ăn uống Anh chỉ rất tuyệt vời, mong Anh có nhiều Livestream cần thiết nữa nhé …hihihi🙏🏻🙏🏻🙏🏻🪷🪷🪷🧚🧚🧚🥰😇😍💕❤️💕

Em cảm ơn chị Tươi nhiều ạ.

[@tinatruong4172]

Em nói đúng đấy, Hậu ơi ! Em còn ra videos thì chị vẫn mái đồng hành với em , để khích lệ em và để cám ơn em vì thiện tâm của em đã đem đến rất nhiều lợi ích cho bà con mình ! Chị nghĩ , em nên vui và tự hào vì đã làm những videos đầy ý nghĩa và những lời khuyên tốt đẹp❤

Cảm ơn chị Tina đồng hành và khích lệ. Chị em mình ... tiếp bước ha!

[@TamPham-ht9bh]

Loại rau có oxalate là máy Loại rau có tinh bột và đường như bắp, khoai tây hay rau có vị ngọt. Tôi đang ăn kiểu này và thấy rất khoẻ

[@thuyhuongthien4364]

Có ông anh bạn nay cũng 62 tuổi ở New Zealand,,anh ấy thường ăn thịt bò và hải sản ,,( công việc tiếp khách thường xuyên của ngành du lịch ) anh ấy bị gout do ăn thịt bò ,hải sản bị dư đạm ,, giờ anh ấy không dám ăn nhiều tôm cua, thịt đỏ ,,

Thường thì vấn đề là anh ấy ăn đường ngọt và tinh bột. Chứ nếu ăn low carbs (không đường và ít tinh bột) và ăn rau củ quả low oxalates thì ăn thịt và đồ biển sẽ không sao ạ. Bênh gout là do chất oxalates và cao insulin gây ra!

[@thuongdoan1775]

Cảm ơn anh đã chia sẻ, chúc anh luôn khỏe và hạnh phúc ❤

[@user-yy3pr4qy5x]

Cám ơn anh Hậu chia sẻ... Tôi học được cách ăn này tử bác sĩ Eric Berg cách đây 4 năm mà không thể thực hiện được vì tôi bị trào ngược dạ dày... lúc nào cũng sợ bụng trống rỗng không có gì thì dịch vị acids làm loét ... tôi phải ăn làm 4 bữa nhỏ trong ngày... ăn thịt bò hay thịt heo gây khó tiêu là ruột gan nóng như đang bị thiêu đốt. 2 tuần nay tôi uống Kefir nên giảm rất nhiều... đêm đến tôi không phải nằm gối cao nữa. Vì phải ăn kiêng cho bao tử bớt gánh nặng tôi ít ăn thịt bò... lại làm tôi mệt và thiếu máu một chút... thỉnh thoảng tôi ăn phở bò, nhưng mỗi lần ăn là tôi bị đau nhức... cách đây 2 tuần tui ăn phở bò nó đã gây cho tôi đau các khớp... Do vậy tôi không dám ăn chế độ như anh... không biết tôi cần làm gì khác, hay cách nào, để chuyển sang chế độ ăn Keto được ? Cám ơn anh Hậu !

[@kieuthai5599]

Bệnh dạ dày thường thì có 2 dạng Hàn và Nhiệt … Bạn nên chữa dạ dày theo Đông y

Cho mục đích tham khảo: - phải đi bs đo độ pH trong bao tử. Nhiều khi mình nghĩ nhiều acid trong bao tử quá, mà có khi vấn đề là không đủ acid! Nhiều người phải uống 1 ly nước pha với dấm táo (apple cider vinegar) nửa tiếng trước khi ăn thì thấy ổn hơn hẳn. Khi acid trong bao tử đủ thì cái van (valve) đóng lại kín và đỡ bị trào ngược dạ dày. - Có bác sĩ thì cho rằng vấn đề là thiếu vitamin B1 (thiamin) có nhiều trong nutritional yeast. Kefir mà anh chị đang dùng có B1! Phải chăng vì vậy mà anh chị thấy đỡ. - Nói chung họ đồng ý là: tránh đường, cà phê, rượu bia, thuốc lá, đồ chiên. đừng ăn trong 3 tiếng trước khi đi ngủ. - Nên tránh gluten (một protein trong lúa mì, lúa mạch...) - Tránh đồ ăn cay.

[@thanhtrungnguyen550]

Cảm ơn anh rất nhiều.

[@LuongLam-qu6vp]

Cám ơn đã chia sẽ!

[@nancy_hangnguyen9085]

Cảm ơn em trai rất nhiều, chúc gia đình em trai cuối tuần vui vẻ và an lành

Cảm ơn chị Hằng, mến chúc chị cuối tuần vui khoẻ nhé!

[@kimpham5025]

Cảm ơn anh nhiều lắm ❤❤❤

[@quanglinh789]

Cảm ơn chú nhiều lắm!

[@tuoichavez9368]

Cảm ơn cậu Hậu chia sẻ hướng dẫn cách ăn uống khoa học, lành mạnh để được sống khỏe và thọ hơn! Mến chúc chú và gia quyến được nhiều sức khỏe vạn sự an lành và hạnh phúc 😇👍

[@ThietNguyen-pj6wu]

Cảm ơn anh rất nhiều

[@dieuthuton9223]

Hi anh Hậu, luôn luôn ủng hộ anh. Mến chúc anh và gia đình một cuối tuần hạnh phúc 💐💐💐💐💐💐💐💐💐

Cảm ơn bạn nhé. Tuần này mình bận nên trả lời trễ!! Have a great weekend!

[@julieto3732]

Rất cảm ơn anh chia sẻ những thực phẩm ăn tốt cho sức khỏe rất hay ❤

Cảm ơn Julie theo dõi và để lại comment nhé. Mến chúc cuối tuần vui!

[@hoaivo9020]

Chào anh Hậu hay quá mong anh luôn vui vẻ nhiều sức khỏe

Cảm ơn bạn hoaivo nhiều!

[@paulyn5136]

Tuyệt vời cảm ơn anh chia sẻ 🥰

Thanks chị Paulyn nhé.

[@ThuyNguyen-ki7zv]

Cảm ơn bạn ❤

[@kimlorenz2262]

Cám ơn Chú Hậu thật nhiều ạ. Bữa cơm đơn giản thấy rất ngon miệng và đẹp mắt lắm. Cố gắng ăn uống tốt như Chú chia sẻ để cho sức khỏe mạnh mẽ hơn. 👍

Mình thấy đi chợ đơn giản, nấu ăn dễ, đàn ông nấu cũng được, ăn lại thấy khoẻ người nữa Kim ơi.

[@ducnguyen3754]

Lâu quá mới thấy anh trở lại.🌻💖🙏

Thanks anh, I'm back.

[@quinn2499]

Thank you ❤

[@duonghuynh7827]

Cảm ơn em đã tu van những món ăn để tăng cường SK chúc em có nhiều kênh để chmoi người học

Cảm ơn bạn Duong Huynh nhé!

[@CoHong62]

Anh chia se rat dung, kong an com la tot Nhat.

[@hoaithu3031]

Chào Hậu chúc Sk buổi sáng thật nhiều niềm vui và Sk ❤❤🎉

Cảm ơn bạn nhé. Have a great weekend!

[@sentrang8552]

Thanks Anh . Xin Chúa chúc lành cho Anh và gd .

Cảm ơn bạn sentrang nhé. May God bless you too!

[@ChauLe-nh5er]

Cảm ơn anh chia sẻ video này, em cũng nấu giống như anh low carb và low oxalate , kết quả rất tốt, em cũng ăn 2 bữa sáng và trưa không ăn tối ( và không ăn vặt) xuống 10 lbs trong vòng 2 tháng.

Mình cũng vậy, xuống 10lb, nhẹ nhõm và thích quá đi!

[@larrywynn2290]

Thank you Hau 😊❤🎉

You're welcome 😊

[@thoaihanghi2672]

Chao Anh Hau , Video hom nay : Very interesting, Toi phai Nho thuoc Long, moi khi an , vi Toi can giam Can, va duoc Suc Khoe Tot.Cam On Anh nhieu , Chuc Anh Tuan moi : moi viec Suon Se Thanh Cong.

Mến chúc chị thành công với mong muốn của mình nhé!

[@hoaithu3031]

OK mình cũng như video hôm nay của Hậu đã 7 năm nay Sk của mình rất tốt không phải uống thuốc Tây ăn rất ít nhưng không đói bụng nếu cảm thấy đói uống ly nước trà xanh lại nó bình thường 🎉🎉🎉

[@ktp20101]

@@hoaithu3031 trà có nhiều oxalates đấy.

Chính xác! Em ăn ngày 2 bữa, ngon miệng và không đói. Sáng nay cũng vậy, em ăn lúc 11 giờ sáng mà bây giờ 5:10 chiều vẫn chưa thấy đói, chỉ uống nước thôi. Thích thật!!

[@LanLe-fd2jr]

Thanks Hau..

[@ngocmariale]

Cam on Ban (toi 70 ) Nay toi dang bi xuong doc vi nhung chung binh lao hoa,gap duoc Ban toi rat hy vong !!! Chuc Ban luon khoe manh , va giup cho moi nguoi dang dau nhuc co the nhu toi ...🙏🦵✍

Mến chúc chị Ngọc được khoẻ mạnh hơn nhé!

[@minhkhuongle5910]

Cảm ơn anh hậu nha

Sure!

[@user-rc2km7fp8f]

❤❤❤Rất vui và Biết ơn Anh nhiều. Chúc Anh Cùng Bạn nghe Đài luôn Vui khỏe Hạnh phúc❤ 🎉❤

Cảm ơn bạn nhé!

[@trongongtran1990]

Anh nói đúng,bữa ăn giàu chất đạm thì dù chỉ ăn 2 bữa/ngày vẫn không bị cảm giác đói.

ăn ngày 2 lần khoẻ thật, ít phải lo về đồ ăn. Vui khoẻ!

[@OanhNguyen-dj1iy]

Bộ ích ❤❤❤

[@MaiNguyen-jm4zm]

Thank u 😊

[@Minminnguyen-th3ds]

Đúng á nha . Ba của mình và những người ít ăn rau là ng rất khoẻ nha . K bao h thấy bị bệnh .

Mình cũng có ông anh rể, ăn thịt nhiều nhất trong đại gia đình và cũng là người rất mạnh khỏe, 60 tuổi mà không bệnh gì!

[@user-tm5hc8uf3o]

Nhìn các con của em ăn dĩa Salat rất là ngon . Cảm ơn em đã tặng cho mn xem một Video rất hữu ích . Chúc gia đình em luôn được nhiều an vui và hạnh phúc nghen ❤ !

Cảm ơn chị Hồng nhiều nhé. Mến chúc chị cuối tuần thật vui!

[@hungdang8083]

Cái này hay quá.tôi muốn có những bữa ăn như thế này. Nhưng ước mơ vẫn chỉ là ước mơ 😂 Ước mơ vợ tôi sẽ nấu cho tôi ăn 😋

để mình dặn vợ chú nấu thêm những bữa như này cho bạn và gia đình nhé :) Cảm ơn Hưng đã giúp chuẩn bị cho video này!

[@khaitran8677]

❤❤❤❤❤

[@NguyenThanh-yh3mc]

👌👌👌👌👌👌

[@thinhantran6103]

Noi nhung chat bang tieng viet nam cho de hieu , vi da so la nhung nguoi gia , dan gia . Xin cam on nhung chia se de hieu .

[@ktp20101]

OMB! Dưa leo nhà a Hậu trồng đấy hả? Nhìn hết xảy luôn nha! Nhìn ngon hơn dưa leo English nữa!

Dưa leo nhà em trồng đấy chị, giống China Jade, hạt em mua của www.rareseeds.com Từ đầu tới đuôi không hề đắng tí nào, giòn và ngon lắm chị ạ!!

[@lienhuynh1359]

❤❤❤❤❤❤

[@LoanNguyen-ec4nq]

Vậy ăn như chú là phải vận động hoặc làm vườn mới tiêu hóa hết thức ăn và chỉ ăn 2 bữa như v là đúng. Ai mà ăn thực dưỡng Ohsawa sẽ hiểu. Tinh bột ko hề xấu nhưng bây giờ họ đã xát đi hết những dưỡng chất lớp vỏ cám nên bây giờ bị bệnh nhiều

đúng vậy ạ, khi bỏ đi lớp vỏ cám thì còn lại chỉ là tinh bột, làm tăng máu đường nhanh quá và dễ bị bệnh hơn. Tuyến tụy phải làm việc vất vả hơn để sản xuất đủ insulin mà kéo máu đường xuống. Con người thích ăn bằng mắt nhiều qúa, tội nghiệp tuyến tụy :)

[@tominguyen1]

Tuần nào em cũng đi chợ và mua đồ y như anh và ko ăn tinh bột đã hơn 1năm và ko ăn mặn, vậy mà huyết áp vẫn cao ngất ngưỡng, tuy rằng đã và đang uống gần 5 thứ thuốc cho HBP.

Mình theo dõi sức khoẻ nhiều thì thấy các chuyên gia đều nghĩ là poor metabolic health (sức khoẻ chuyển hoá kém) thì gây ra cao huyết áp. Mà nguyên nhân chính gây ra sk chuyển hóa kém là cao insulin. Vậy bạn có thể thử tuyệt đối bỏ đường ngọt, ăn rất ít tinh bột (bạn nói ko ăn tinh bột) và ăn ít bữa, ít giờ. Ngày ăn 2 bữa, không ăn vặt và chỉ ăn 11am và 6pm cho cơ thể tiết ra ít insulin. ít insulin thì sk chuyển hóa sẽ khá lên, và huyết áp sẽ giảm. đi bộ và uống nước nữa nhé. Còn về ăn muối thì bạn không nên ăn nhạt, vì ăn nhạt làm cho khả năng cơ thể dùng insulin rất kém. Nghĩa là tế bào khó nạp năng lượng. Dùng insulin kém lại không tốt cho sk chuyển hóa!! Nên ăn nhiều muối hơn bạn ạ. (chỉ là ý kiến tham khảo thôi nhé :)

[@ThuLe-eh1xe]

Pink Himalayan salt is not sea salt. It comes from the cave, mountain. Celtic sea salt is true sea salt.

Himalayan Salt "comes from an ancient sea" formed before humans, meaning before pollution. It is rich in minerals and contains zero microplastics because of it. Since Himalayan Salt is hand-mined and ground, it is even more natural than Sea Salt because it forms all naturally.

[@giainguyen3744]

Tên ban là tên VN mà bạn không viết được tiếng Việt à.Tôi đốt nen không hiểu bạn nói gì.

[@ThuLe-eh1xe]

@@giainguyen3744 viết tiếng Việt phải làm dấu mệt quá. Anh Hậu sống ở Mỹ, hiểu tiếng anh, nên tôi viết cho nó lẹ. Anh Hậu cũng trả lời tiếng Mỹ mà không nề hà, chỉ trích. Tôi biết bạn biết tiếng Anh. JE SUIS DESOLEE.

[@moniquewesdell231]

Em và gia đình an theo Keto Diet và không còn bị tiểu đường và cao máu nữa. Mà anh ơi, em sắm về VN 6 tuần. Mà đó ăn VN bây Giờ nghe nói đạo lắm. Vậy anh có thể làm cái video cho ý kiến không? Cảm ơn anh. ❤

Về VN là lúc ăn uống thưởng thức đủ các thứ bạn ha, chắc vui lắm! Mình chỉ nghĩ là cố gắng tránh đường ngọt, tránh đồ ăn chế biến nhiều, rắng ăn ít ít tinh bột và ăn 2-3 bữa thôi. Nhiều đồ ăn chắc khó thực hiện, hưởng thụ trong ... chừng mực bạn ha. Enjoy!!

[@tomjer282]

Bac Hau oi! Toi vua bi cao mo mau , cao huyet ap va bi dau nhuc , xuong khop....khong enjoy duoc cai tuoi gia! . Toi duoc khuyen khong nen dung mo dong vat , nen dung dau olive, an cac loai hat (dau phong,walnut, ...). Toi bay gio cu bi noi me day, ca khuon mat (face) bi noi do (rosacea..). .Bac Hau oi! An cah nao day? Xin bac chi dum toi. Xin cam on. Chuc ca nha bac luon vui manh

- ăn mỡ bò dùng để chiên, rán - Bỏ dầu thực vật - Bỏ các loại hạt (cao oxalates gây đau và rối loạn điện giải) - ăn rau low oxalates: rau xà lách, cải thìa, cà chua, cải thảo, mướp - Không ăn đường ngọt và ăn ít tinh bột. - ăn thịt gà, heo, bò, trứng. - Không ăn gì gọi là chế biến hết. - Vậy là ăn ... như trong video này 2 tháng xem sao ạ.

[@MaiNguyen-bq6gl]

Mở bò a Hậu mua ở chợ nào vậy A có thể nói cho e biết để e ăn uống cho ko đau nhức, và khỏe hơn ko Ạ cảm ơn a rất nhiều

Mỡ bò Hậu mua trên Amazon, link nè bạn: amzn.to/3W3884R Tránh đau nhức bạn bỏ đường ngọt, ăn ít tinh bột và đừng ăn đồ ăn chế biến nhé.

[@ktp20101]

Tôi làm hoành thánh bằng thịt bò hay bison & tôm, không xài lá hoành thánh (giống như thịt viên). Ai muốn thì dùng vài lá hoành thánh. Ăn rất ngon.

Cảm ơn chị Kim Thoa chia sẻ món ăn hấp dẫn nhé.

[@thingoclanvu3388]

Chào anh Hậu. Hôm trước em có nghe KZbin của anh nói về mất ngủ, mà uống magnesium em uống cũng thấy đỡ hơn nhưng mà chưa ngủ được vẫn còn hôm phải uống thuốc tây, Xin anh chỉ cho uống magne Có phải cộng thêm thực phẩm chức năng hay thuốc gì nữa không?

Vấn đề mất ngủ khó lắm, Hậu nghe nói là ngoài uống chút magnesium, một số chuyên gia khuyên uống thêm vitamin D3 hằng ngày, ăn thịt (nạp vitamin B) và tập thể dục buổi chiều, khoảng 5-6pm rồi ngủ trước 10pm, phòng thật tối và hơi lạnh, phải đắp mền. Có người nói 1 tiếng trước khi ngủ ăn 1 chút carbs như nửa trái chuối, một ít khoai lang thì dễ ngủ hơn. Chúc bạn ngủ khá hơn nhé!

[@user-ob6dl3ln4g]

Yeah, nem don gian muoi , dau olive . Đừng bo Panda dau hao sauce thì bị cao cholesterol:)

Dầu hào là thứ chế biến cao, ai biết được có gì trong đó!!

[@vietnam891]

Dùng Avocado oil có được không anh?

Mình lo oxy hóa vì họ phải lấy bơ ra, bỏ vỏ & hạt rồi nấu nóng ở nhiệt độ cao và lọc dầu (quá trình chế biến khá nhiều). Chính mình không dùng avocado oil vì oxidation.

[@saodem6277]

Hi anh những thứ rau củ mướp bầu phải ăn loại organic phải ko anh kể cả thịt động vật.anh cho em biết nhé Cảm ơn anh

Organic thì lúc nào cũng tốt hơn, nhưng nhiều người không có điều kiện.

[@nancytrieu9770]

Hello anh cho em sinh hồi nhé vậy ăn thích gà được không anh đã cảm ơn anh

Thịt gà rất tốt. Kiếm loại nào không có antibiotics (No anti-biotics). Gà không chích trụ sinh thì tốt hơn vì trụ sinh vào cơ thể mình tiêu diệt bớt vi sinh đường ruột nên không tốt. Gà tự nhiên, đi bộ là tốt nhất :)

[@lethutranthi505]

Beef tallow anh Hậu mua ở chợ nào. Em thấy cách ăn này không chứa hóa chất là tốt rồi, em sẽ thực hiện ăn giống vậy.

Hậu mua beef tallow trên Amazon, link cho bạn nè: amzn.to/3XZzk74 amzn.to/3W3884R

[@misatoma8398]

Dung bỏ có được không ạ

Quả bơ thì tốt, còn dầu ăn bơ avocado oil thì lo oxy hoá. Oxidation is a problem with avocado oil.

[@user-pp8ke1is6w]

Da e xin hoi e bị cắt tui mat ăn beo vậy so kho tiêu không a

Cắt túi mật thì không ăn như vầy được đâu ạ. Phải ăn ít chất béo thôi bạn ơi.

[@AnhPryde]

BÀ con cô bác khen ngợi Hậu quá xá . Tôi sẽ cố thử ăn như vậy xem có khá hơn khg . Cảm ơn Hậu và Cô bác Anh chị em trong diễn đàn góp ý .

Cá nhân em thì thấy ăn vầy khá nhất. Anh thử xem sao anh ạ. Nếu anh đang dùng đường và ăn nhiều tinh bột mà chuyển qua vầy (bắt cơ thể chuyển từ dùng glucose qua keytones) thì sẽ bị mệt một thời gian, tùy người từ vài ngày tới vài tuần. Nhưng một khi quen thì năng lượng ổn định, thấy nhẹ nhõm hơn và thích hơn!

[@nguyebthuy8713]

Anh oi o viet nam mua ma nhe si trac o co anh oi

vậy ha bạn

[@user-ho3ld3go8t]

Anh oi trai kho qua co an duoc khong

ăn được nhưng mỗi ngày chỉ khoảng 70-80 grams thôi. Thứ Bảy ngày mai mình làm video vể khổ qua cho bạn xem nhé.

[@ThuLe-eh1xe]

Anh dùng chảo non stick pan , có hại sức khỏe không?

PFAS nổi tiếng là chất hóa học làm cho dụng cụ nấu ăn chống dính ... không bị dính. Dụng cụ nấu chống dính thông thường được chế tạo bằng PFAS gọi là PTFE (polytetrafluoroethylene), còn được gọi là Teflon. Trước đây, PTFE được sản xuất với sự trợ giúp của một PFAS khác gọi là PFOA. Nhưng các nghiên cứu đã liên kết rõ ràng PFOA với các nguy cơ về sức khỏe, vì vậy loại hóa chất cụ thể này đã bị loại bỏ vào năm 2014. Hiện nay, PTFE được sản xuất không có PFOA ở Hoa Kỳ. Nhưng dụng cụ nấu chống dính vẫn chứa PFAS khác. Vậy sử dụng chảo chống dính có hại không? Không nhất thiết, theo nguồn tin của chúng tôi. Như Enrico Dinges, nhân viên báo chí của FDA, đã nói với chúng tôi, “Tại thời điểm này, FDA không biết về bất kỳ nghiên cứu nào chứng minh rằng việc sử dụng các chất PFAS được cấp phép trong dụng cụ nấu nướng gây lo ngại về an toàn cho người tiêu dùng”.

[@ThuLe-eh1xe]

Thank you But I do not believe in FDA nor in science researchers. Every few years, science researchers say different things contradictory. Non fat is good, now fat is good. Medicine drugs have many bad side effects, and FDA approve them. Very confusing world.

It is confusing chị ThuLe! I have to put theories to test with my own body, and I find that fat is good, given you do not eat sugar with fat as it will cause glycation. I was on a plant-based low fat diet twice, each time for a few months. I did not do well both times.

[@ThuLe-eh1xe]

To me,, moderation is the key. Thanks.

[@ThuLe-eh1xe]

I agree. I need some animal protein in moderation.

[@diemtran1480]

mình bị táo bón, đi bác sĩ endoscopy bác sĩ dặn cần eat more FIBER Vậy dinh dưỡng hằng ngày theo bạn là đủ hay cách nào mình có thể giảm táo bón mà ăn ít rau , và trái cây

Chữa táo bón mình có nghe 2 giải pháp rất khác biệt: 1. ăn thêm chất xơ như bạn nói. Xà lách, cải thìa, cải thảo, canh mướp, canh bí, ... và uống thêm chút magnesium mỗi ngày (laxative effect) khoảng 10 giọt mỗi ngày. 2. bác sĩ Paul Mason lại nghĩ ngược lại là chính chất xơ gây ra vấn đề. Kiểu ăn uống này khó hơn nhưng bạn có thể thử nếu muốn: carnivore diet! ăn thịt và trứng không thôi, dùng mỡ bò chiên rán lên. Tức là khi đủ chất béo (mà vắng bóng chất xơ) thì vẫn đi cầu bình thường. Mình đã thử ăn thịt không (carnivore) trong vài tuần: Không ăn mỡ bò chiên rán là bị táo bón, còn ăn mỡ bò thì đi bình thường mỗi ngày (rất lạ nhưng mình đã thấy là đúng!)

[@kimhuongnguyen151]

Hình như dầu Olive có chất oxalates cao phải không anh

Trái olive thì có lượng oxalates trung bình, nhưng dầu olive thì thấp oxalates. ăn với xà lách Okay. Khi nấu ở nhiệt độ cao hoặc dầu để lâu thì bị oxy hóa.

[@kimhuongnguyen151]

Cám ơn Anh nhiều nhé . Mến chúc anh và gia đình luôn vui khỏe 💝💐

[@nancy_hangnguyen9085]

Mình dùng nước tương cho nêm nướng có được không em?

[@ktp20101]

Nước tương làm từ Đậu nành có hàm lượng oxalates rất cao.

[@ktp20101]

Nước tương làm từ Đậu nành nên có hàm lượng oxalates rất cao. Thèm quá tôi chỉ ăn chút xíu.

Cảm ơn chị Hằng và chị Kim Thoa nhé!

[@kimpham5025]

🌹🌹🌹❤️❤️❤️🇨🇦👏🏽👍

[@phonghuynh3206]

Mớ bò mua ở đâu ? Cảm ơn

Hậu mua trên mạng www.amazon.com amzn.to/3W3884R

[@kllam9116]

Muối biển là SEA SALT Còn muối Himalayan là muối HỒNG lấy từ mỏ KHEWRA SALT MINE ở Pakistan. Muối này không phải là SEA SALT

Muối Himalayan có nguồn gốc từ một vùng biển cổ được hình thành trước con người, nghĩa là trước sự ô nhiễm. Nó rất giàu khoáng chất và không chứa vi nhựa. Muối Himalayan còn tự nhiên hơn Muối biển vì nó hình thành hoàn toàn tự nhiên, từ biển cổ xưa.

[@quangtran134]

Ăn ngày 2 cái trứng, Vậy ăn một tháng 60 cái trứng có vấn đề gì không anh Hậu. Anh đã thử ăn một tháng 60 quả trứng và suốt một năm 12 tháng bao giờ chưa. Mong anh trả lời dùm. Cảm ơn nhiều.

[@ktp20101]

@@quangtran134 mỗi buổi sáng tôi ăn 3 tới 4 quả trứng luộc lòng đào, ăn vậy hơn 15 năm rồi. Sk rất tốt, gần 70t, mỗi sáng uống 1 ly nước hoà 1/4 mg cafe muối raymond, đi bộ 90 phút. Về nhà 10am ăn sáng bằng ấy trứng gà.

[@HuyenNguyen-ls7bd]

@@ktp20101

Em ăn mỗi ngày khoảng 3 trái trứng từ tháng 10/2023 tới giờ, khoẻ re, không hề nhức đầu chóng mặt. Mỗi ngày 3 trái thì thật ra 1 tháng là 90 trái trứng!! Em nghĩ quan tâm lớn nhất là cholesterol trong trứng. Thật ra thì gan điều hoà cholesterol: Mình ăn nhiều thì nó sản xuất ra ít hơn cholesterol, còn mình ăn ít thì nó làm ra nhiều hơn. Cơ thể mình rất cần cholesterol cho não, từng màng tế bào đều làm bằng cholesterol, cho sex hormone, cho da.... Hơn nữa, ngày chỉ ăn có 2 bữa nên cơ thể sẽ biết dùng keytones (năng lượng từ chất béo). Tức là mình dùng hết rồi còn đâu mà cơ thể tích trữ để dành. Lại nữa, cholesterol từ đồ ăn không có nghĩa là nó trực tiếp ảnh hưởng cholesterol trong cơ thể. Bác sĩ Paul Mason cho là không ảnh hưởng, chỉ ở một số ít người mới bị thôi.

[@huyenbe6189]

Thế con trâu bò ăn chất oxalatse có bị sao đâu ạ

[@rubytran6400]

Vì nó là con bò

[@thithachnguyen8913]

Anh thịt nó thi chắc rang mình cũng bị nhiệm luôn chứ ,(thịt bo cho ăn co đắc tiền hơn )!

[@thithachnguyen8913]

An nhiều thịt ,ca nhiều bị Gout không anh ?

Thường thì vấn đề ăn đường ngọt và tinh bột. Chứ nếu ăn low carbs (không đường và ít tinh bột) và ăn rau củ quả low oxalates thì ăn thịt và đồ biển sẽ không sao ạ. Bênh gout là do chất oxalates và cao insulin gây ra!

[@nguyethuynhkim9375]

Lam sao de biet it co oxalates vay a hau .cam on anh nhieu

[@misatoma8398]

Bạn coi lại video cu có bản định lượng đó ạ

Xin xem video 2 tuần trước nhé: kzbin.info/www/bejne/apy6kH5oeMmDpKMsi=3N8FXC2Fmf0kMKUA

[@thivu5323]

Thận mãn tính có aw như vầy được không Ạ Hậu

Em nghe bs chuyên về thận Jason Fung nói chuyện thì ổng khuyên bệnh nhân thận nên tập ăn intermitten fasting (ăn kiêng giờ như trong video này, riêng em chỉ ăn từ 11am-6pm). Không thấy ổng nói là ăn thịt hại thận. Bác sĩ khác là Ken Berry cũng nhấn mạnh là ăn thịt không hại thận, và nói thêm cái làm hại thận là đường ngọt và tinh bột. Chia sẻ vậy để tham khảo thôi chị nhé. Chị nên tham khảo với bs gia đình và ăn thử thời gian xem sao ạ.

[@thivu5323]

Tôi vừa bị đau nhức vừa bị thận

đau nhức là phải ăn low-insulin, cơ thể tiết ra ít insulin là tốt. Chị thử ăn vầy thời gian xem sao ...

[@user-vb7wm5ru2r]

Xin hỏi anh ở tiểu bằng nào ạ

Hậu ở tb Georgia.

[@khiettay]

Mỡ heo được không anh

được chứ.

[@toannguyen-pc3qy]

Thiếu cơm!

Em cố gắng giảm cơm để cơ thể tạo ít đường, vậy là ít tiết ra nội tiết tố insulin đó ạ.

[@dandang8184]

Bữa ăn giúp giảm tê, giảm đau và giảm cân !? Em nghĩ ăn uống theo cách của cựu tổng thống Bill clinton mới thật là tốt nhất cho sức khẻo, thưa có phải không anh Vườn Hạ Ngâu ?

[@LienTran-vk8sp]

Anh Hậu ơi, Anh nghiên cứu người người ăn chay ăn như thế nào , cảm ơn Anh nhiều

[@ktp20101]

Tôi gặp những người ăn tuyền chay (vegan) và người ăn kiêng thịt ca, tôm cua (động vật), sau 1 thời gian dài 15-20+ năm họ đủ thứ bịnh.

[@NgocBich-jn4gl]

@@ktp20101 Không cần lâu như vậy đâu bạn. Mình ăn mới 1 năm thôi là đã bị hạ huyết áp,thiếu máu, chóng mặt không làm gì nổi. Tuỳ cơ địa mà áp dụng chế độ ăn phù hợp nhất với chính mình.

Chính mình đã thử ăn thuần chay 2 lần, mỗi lần vài tháng. Với cơ địa của mình thì cả 2 lần đều thất bại thê thảm: đầu nghĩ không muốn nổi luôn, nước da thì tái nhợt và năng lượng kém. Cho dù là mình đã bổ sung vitamin B12 và DHA and EPA. Sau này mình mới hiểu là khi ăn nhiều rau của quả nhiều vậy là mình nạp vào nhiều oxalates và các chất phản dinh dưỡng khác (khá nhiều loại!) nên mình bị nó hút các chất điện giải (electrolyte imbalance). Hơn nữa, chất bổ từ thịt, tôm, cá thì bioavailable (sẵn sàng để cơ thể hấp thụ), còn từ thực vật thì nhiều khi phải qua quá trình chuyển đổi chất cơ thể mới dùng được.

[@tamthanhtam4474]

Thêm chút xi là gì vậy mn

Bạn nghe thấy ở phút mấy vậy ha?

[@thuyhuongthien4364]

Muối thì cũng làm lấy từ nước biển chứ đâu có từ nước sông đâu ,, mà giờ phân ra muối biển và muối thường,,? Vậy muối thường họ làm từ đâu vậy anh ? Tôi thắc mắc thật chứ không phải hỏi đùa anh đâu ,, xin lỗi,,

[@rubytran6400]

@@thuyhuongthien4364 nay có muối hồng người ta khai thác trên dãy Hy mã lạp Sơn nên phải nói muối biển để phân biệt bạn tìm hiểu thêm trên gugô sẽ thấy

Muối thì từ đều nước biển ạ. Muối thuờng thì họ qua quá trình chế biến nhiều, tầy trắng và chỉ còn lại 2 chất chính: sodium chloride. Còn cái mà người ta gọi là muối biển thì có thể hiểu là nguyên chất, tức là không chế biến, không tảy màu và còn nhiều vi chất trong đó. Thường thì muối biển như Hậu dùng đây pink himalayan sea salt có tới trên 80 vi chất, tức là đầy đủ bổ dưỡng hơn cho cơ thể.

[@dieuthuton9223]

Mỡ bò đó mua ở đâu vậy anh Hậu? Anh Hậu hay quá 👍👏

[@HH-plcd2024]

Amazon

[@tealover4664]

anh cho link Để mọi người bắt chước mua được không anh? Also, I am still very confused about eating eggs, it seems like a controversial subject. Nhiều người bảo ăn trứng nhiều sẽ bị cao cholesterol, Không biết như thế nào 😅

[@ninanguyen9222]

Nhinh Ngon quá Anh ❤❤❤❤

[@dieuthuton9223]

@@HH-plcd2024thank you

[@diepnguyen3447]

Chợ Walmart cũng có bán

[@sanhinh1362]

Tôi muốn hỏi si là gì?

chỗ phút mấy vậy ạ?

[@HaoChau-zh6yi]

Cảm ơn anh rất nhiều