〖咖啡沖煮攻略〗用手搖磨豆機很累?6個讓手磨更輕鬆的方法,讓重新愛上使用手磨

  Рет қаралды 14,808

VVcafe by 學長

VVcafe by 學長

Күн бұрын

Пікірлер: 27
@飛碟教主
@飛碟教主 Жыл бұрын
其實大致上都蠻同意的 唯一有一點我個人持不同意見 就是磨到一半不要停下來 我同意磨到一半停下來再開始會比較費力,可是以我的經驗來說(當然沒有機器可以佐證,純粹是這幾年磨豆子的心得) 我也會習慣直著拿以外,在磨到一半的時候我會稍作停留,稍微繞圈搖晃一下讓刀盤平均都吃到豆子再繼續研磨,在一次研磨15克的豆子通常會這樣反覆三四次以上 我自己主觀是認為這樣磨出來的豆子又會再更加的均勻一點,但我不太確定是因為搖晃時順便搖晃到了下方的粉杯所以比較均勻,還是如我所想,讓刀盤均勻吃豆的結果 但這也是在我用了兩年的栗子C之後換OMEGA才發現的,或許也是磨豆機的問題
@VVcafeby
@VVcafeby Жыл бұрын
很棒的心得喔,值得參考
@nelsonlin9528
@nelsonlin9528 Жыл бұрын
停下來再開始磨豆比較費力的原因,與磨豆機磨盤與豆子表面之間產生的動靜摩擦力有關。在磨豆的過程中,摩擦力會使得豆子表面形成一層薄薄的豆粉層,如果停下來一段時間再繼續磨豆,需要消耗更多的能量來突破這層豆粉層,會比較費力。
@shanshanleehandpan9577
@shanshanleehandpan9577 Жыл бұрын
這是錄給我看的哈哈哈哈哈哈
@VVcafeby
@VVcafeby Жыл бұрын
請珊珊老師慢用
@吳尚賢-v9s
@吳尚賢-v9s Жыл бұрын
學長,今天上磨豆機初階課程!
@VVcafeby
@VVcafeby Жыл бұрын
造福一下剛入坑的朋友啊,尤其是一些手沒力的女生朋友(❤️)
@auuauuuwooiaa
@auuauuuwooiaa Жыл бұрын
傾斜一定會比較好磨 頂多磨豆機不夠好影響均勻度而已
@VVcafeby
@VVcafeby Жыл бұрын
當然要注重均勻度啊,所以還是盡量正正磨
@heliun98
@heliun98 Жыл бұрын
磨手沖大概都沒問題,不太費力,除非本身沒力,那麼根本來說就不適合用手磨。 磨義式得看設計, 如果用J MAX磨淺焙豆,能一次磨完,必定臂力高於平均之上很多。
@VVcafeby
@VVcafeby Жыл бұрын
超細研磨除非是特別設計給義式用的手磨,不然幾乎都很累,我是不鼓勵啦,那就是不得已的時候硬磨一下,還是用專用工具比較舒服
@EthanLin1980movelife
@EthanLin1980movelife Жыл бұрын
頂在肚子上磨...我會心的一笑
@VVcafeby
@VVcafeby Жыл бұрын
我看過超多女生犧牲肚子磨豆,笑爛
@reececyeh4636
@reececyeh4636 Жыл бұрын
C40 可以用橡皮的派對手環 大小差不多 就是個現成的止滑條了
@VVcafeby
@VVcafeby Жыл бұрын
他的手環就是止滑條,我自己也有好幾條
@reececyeh4636
@reececyeh4636 Жыл бұрын
@@VVcafeby 我是有天看到活動派對送的 想說誒怎麼長的跟止滑條一樣 就裝上我的C40 靠怎麼這麼剛好 不過細一點的手磨可能就有難度
@linml0125
@linml0125 Жыл бұрын
報名健身課程就好
@Hoshino2006
@Hoshino2006 8 ай бұрын
我報名了 然後肌肉痠痛導致原本可以磨的都磨不動了 現在我再考慮是否購買 Lagom P64..................... 感謝你的建議
@chengliz13
@chengliz13 Жыл бұрын
垂直磨對女生來說沒有辦法,根本就卡的更嚴重,尤其遇到日曬淺培豆時,我今天就拿Xpor試了,卡到我都懷疑人生了😅😅😅
@VVcafeby
@VVcafeby Жыл бұрын
對啊,還是要有好的姿勢,會省點力氣
@lubetty6716
@lubetty6716 Жыл бұрын
之前有跟學長買Sai 磨豆機, 說要送止滑條,要怎麼申請
@VVcafeby
@VVcafeby Жыл бұрын
在蝦皮買的話去問蝦皮小編喔
@安静点多好
@安静点多好 Жыл бұрын
为什么发现C40好像都是喝浅烘豆子,喜欢深烘的好像不会买C40😂
@VVcafeby
@VVcafeby Жыл бұрын
因爲精品主流是淺烘焙啊,c40這個價位,當然是精品才會買
@Hoshino2006
@Hoshino2006 8 ай бұрын
深烘培 基本上不會殘留細膩的層次香氣 以濃郁厚實為主,那多數磨豆機隨便磨味道都差不多...................
@mikecat84
@mikecat84 Жыл бұрын
看縮圖以為學長在秀肌肉😅
@VVcafeby
@VVcafeby Жыл бұрын
怎麼不是呢,就是
「開箱」10個喜歡手搖磨豆機的理由 Rosco Hand Grinder
20:33
Seja Gentil com os Pequenos Animais 😿
00:20
Los Wagners
Рет қаралды 39 МЛН
1 сквиш тебе или 2 другому? 😌 #шортс #виола
00:36
Kluster Duo #настольныеигры #boardgames #игры #games #настолки #настольные_игры
00:47
栗子C2手搖磨豆機 組裝教學
3:31
小曹咖啡
Рет қаралды 1 М.
HARIO 阿爾法手搖磨豆機/神仙組合沖煮
9:12
MUZHAN®沐湛咖啡
Рет қаралды 14 М.
〖觀念整理〗給水大小影響咖啡風味的 6 個關鍵點
8:30
VVcafe by 學長
Рет қаралды 23 М.
1zpresso K-Pro 拆解清潔 / 歸零
8:55
湘阪
Рет қаралды 39 М.
Seja Gentil com os Pequenos Animais 😿
00:20
Los Wagners
Рет қаралды 39 МЛН