Скажите пожалуйста сколько должно быть белка в пшеничной муке для закваски?
@МещеряковаМарина-ш1й4 ай бұрын
Я ничего не выбрасывала при выведении вообще. Три закваски имею.
@jinoparisto17664 ай бұрын
И , пожалуйста сделайте видео про закваску левито-мадре . Спасибо..
@user-AnechkaGrigoryan4 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@jinoparisto17664 ай бұрын
А в чем смысл иметь закваску 50 проц влажности , как ее выводить ? Вы то в своих рецептах используете 50% . И как кормить закваску после холодильника , если я пеку раз на неделю.
@olesa19024 ай бұрын
Столько информации везде.
@ЕленаД-щ2о3 ай бұрын
Подскажите пожалуйста, я правильно поняла, что 5 дней мы кормим её раз в сутки, а на 6 день и далее через 12 часов или меньше?
@Grishany813 ай бұрын
Здравствуйте! Да вы правильно поняли. С каждым днём она становится все сильнее и сильнее. Как только она созрела и начинает опускаться, то вы можете ее подкормить и далее следить за ней.