威力炸醬麵湯包粉之茶碗蒸

零廚藝分享
大家是不是吃威力炸醬麵
都不會喝裡面附的湯包呢？
我家女兒只吃麵不喝湯
結果湯包剩一堆都不知道怎麼辦
我後來發現把他當作茶碗蒸的湯底
蒸出來確意外的好吃美味
我來分享跟大家作法
準備
一顆雞蛋
威力炸醬麵湯包粉
150cc溫水
少許柴魚醬油
喜歡的食材
（例如：魚板🍥、玉米筍、杏鮑菇、🦐）
我是喜歡用攪拌杯（手打也可以啦）
先準備溫水150cc倒入湯包粉攪拌～
再加入雞蛋（蛋黃要戳破唷！）
這樣攪拌出來很均勻（我是沒有在過篩）
接下來就可以倒入準備好的容器
蓋上蓋子～就可以放入大同電鍋
等待跳起來，美味的茶碗蒸就出爐嘍！
不過我這次忘記拍成品，已經進肚子裡了
下次再分享，有空可以動手做起來～～