【王道家清水社長】王道家の売上を大公開。王道家も実は苦戦していた？

[@hinoyagogo]

厳しいことを弟子に言ってるように見えるんだけど、ある程度社会経験するとめちゃくちゃ優しい指導に見えるんだよなぁ

[@ビースミス]

最近チャンネル登録させていただきました。 王道家シリーズがこれからも続くのが非常に楽しみです。 島やんさんの過去動画も順々に観ていくつもりです。

[@ramem.shimayan]

コメントありがとうございます🍥 ラーメン屋さんですか？

[@ビースミス]

@@ramem.shimayan いいえ違います。ラーメンとラーメン職人が好きなだけです。。すいません。

[@フミ-y7k]

先週の日曜日に行って来ました。家系は全く詳しくないですがメッチャ美味しかったです。新井社長とｶｽﾞﾏ店長はほんの少しだけ縁があり挨拶も出来ました。島やんさんこれからも楽しみにしてます‼️頑張って下さい。

[@ramem.shimayan]

コメントありがとうございます🍥

[@ramem.shimayan]

ラーメン屋さんですか？

[@フミ-y7k]

滅相もないです(笑) ラーメン屋さんのリアルな側面を見る事が好きなただのラーメン好きなオッサンです🍜

[@ramem.shimayan]

@@フミ-y7kおっさんなんすね（笑）返信ありがとうございます♪

[@animedancedjyamato7030]

我道家さん初日で早締めしたのはこれだったのですね ありがとうございます

[@ramem.shimayan]

ラーメン屋あるあるです！ 結果お客様の為になります！

[@animedancedjyamato7030]

@@ramem.shimayan なるほどです 自分は前取材した三浦家のファンなので三浦家の仕組み見れて良かったです！

[@ramem.shimayan]

@@animedancedjyamato7030 ありがとうございます☺︎ラーメン屋あげていきまっせ！

[@tomo8641]

苦労して来たのがわかります、人としてファンになりましたし、一度食べたいと思っているので、絶対に食べに行きます。楽しみだな。王道家。

[@un_chi]

清水さん、ほんとカッコいい❗🥺

[@ramem.shimayan]

👍

[@46typer8]

コメント失礼します 「売る」に対しての姿勢 勉強になります

[@takehirokosuge3848]

カズさんいると、安心する。

[@ramem.shimayan]

僕もです（笑）

[@kimamanatsumori7637]

清水さんの濃い話聞けてありがたいです！ 島さんありがとうございます！ 先月初めてアナワシ(駅からバスで50分ｗ)に行きましたが、あちらも忘れられないくらい衝撃的な美味さでした👍

[@ramem.shimayan]

コメントありがとうございます！ ラーメン屋さんですか？

[@kimamanatsumori7637]

@@ramem.shimayan 食べ歩きが趣味の一般人です。 こういう見ごたえある動画は結構好きなので。

[@ramem.shimayan]

@@kimamanatsumori7637 チャンネル登録よろしくMAX♪

[@めたさん]

初日仕事終わりに我道家行く予定が16時に閉まったから疑問に思ってたんですが、動画見て納得しました。ありがとうございます

[@ramem.shimayan]

納得とご理解ありがとうございます☺︎

[@user-pp5mf6om8q]

楽しみにしてたコラボ動画ありがとうございます。次回も楽しみです。 島田さんの突っ込んだ質問気持ちいいですね。第二回で清水社長と息が合ってきて良かったです。 僕は大阪出身で今柏に住んでます。 王道家いつも並んでます。。 個人的には少ししょっぱいから味薄めで食べます。。。清水社長曰くおかずになるラーメン、たしかにご飯必須。。 家系は醤油が濃いので、関西だと好みは分かれそうですね。 ラーメンショップも巡ってみてください。家系とか山岡家の原点らしい(間違ってたらすみません)店ごとに味が違ったりで面白いです。上品なラーメンもいいけど化調多めジャンキーもいいですね。 牛久店は有名です。

[@ramem.shimayan]

コメントありがとうございます！ ツッコミまくります！ 山岡家とか行く事ないので今度行ってみますね！

[@user-pp5mf6om8q]

突っ込んだ質問気持ちいいです！ズバッと聞けるの凄くて尊敬します！ 巡ってみたらどうかな〜と思うのはラーメンショップです。取材は不要かと思いますが笑 山岡家はチェーンでどこで食べても同じ味です。 家とついてますが家系じゃないです笑

[@tabibito.kippuya]

初日食べに行きました。早仕舞だったのはこういう事だったんですね…確かにオペレーション回ってなかったです。

[@ramem.shimayan]

コメントありがとうございます🍥ラーメン屋さんですか？

[@tabibito.kippuya]

@@ramem.shimayan さん うちは王道家のラーメンが好きなただの旅行屋さんです。

[@ramem.shimayan]

@@tabibito.kippuya 返信ありがとうございます☺︎

[@永尾啓介-w6u]

細かすぎて伝わらない選手権で清水社長のモノマネやったら受けると思うな。今の時代フックがあったら知らなくても検索するでしょ？

[@ramem.shimayan]

僕のTikTokでムタヒロが真似してますw

[@9999-e2p]

島やんがそろばん弾きのお兄ちゃんに見えてしまう

[@keitok0917]

座銀か篝のキッチンや工場みたいです！

[@ramem.shimayan]

俺も！

[@騒音オバサン-y8m]

同じ年齢ですねww 近くの王道屋さんに子供と通ってます。 六角家の味で育ちましたが、六角家の進化系て感じで、王道屋さんのラーメンを食べてます。

[@ramem.shimayan]

ありがとうございます！ 僕と同じ歳ですか？

[@TM-nj1rs]

王道家…初めて利用した時ですが、店内がハエだらけで、そのハエが丼に落ちてきて、それを店員さんに伝えたら睨まれてしまって物凄く嫌な思いをしたのでそれ以来行ってないですね…。 国道沿いの、2階にある店舗でした。 床もヌルヌルで滑りやすく、清潔とは言えない印象でしたし、店員さんの印象も悪く、そのせいか美味しくも感じなかったですね。。

[@rangomu4688]

サッカー、ラグビー、自衛隊。。 最強じゃん。。 ころころ変わってるのは気になるけど

[@ramem.shimayan]

変化してアップデートしてんねんからええやんw

[@9908kk]

小学校の時に、デザートいらない人から50円で買い取って、欲しい人に100円で売ってる人とか、頭いい人は宿題しないからその人の分をやって100円稼いでる友達を思い出しました。 その人も今経営者になりました。

[@ramem.shimayan]

（笑）

[@ふこたか]

なるほど…。

[@MANABUSAWADA]

我道家のオープン初日早めに閉めたのは清水社長の指示だったんですね😅僕はその日16時くらい行ったけど終了していて食べれませんでした😅後日改めて食べに行きました😁

[@ramem.shimayan]

それが最終お客様の為です！

[@西澤義康]

井口健一さんて見たことないんだけど、・・・実は・・・・。旧柏店時代から。 中学校から吉村家にいたんだね。

[@ramem.shimayan]

めっちゃ詳しいw ヤヴァい

[@西澤義康]

ご返信ありがとうございます。 旧柏店時代のスタッフはみんな独立してますよね。 清水社長も朝から朝 までいらっしゃいました。 あ、山ちゃんも。

[@jblpower949]

カズさんは色んな人の後輩w

[@ramem.shimayan]

僕はカズ先輩ですw

[@FIRE-jx6ps]

おもしろい！！

[@ramem.shimayan]

🤣

[@とぅいまてぇーんあい]

５時まで営業予告歓喜っ！！！

[@ramem.shimayan]

鶏ガラ豚ガラ人柄ですね♪

[@ノーザン太郎]

今は清水さんが家系のドンみたいになってますが吉村さんの現在が気になります。まだ厨房に立つ事があるのかとか吉村家さん取材難しいと思いますが見たいと思う人沢山居ると思うので🙇

[@ramem.shimayan]

それ行けたら神っすねw

[@ノーザン太郎]

@@ramem.shimayan やはりそれくらい難しいのですね😅また王道家続編楽しみにしております🙌

[@ramem.shimayan]

@@ノーザン太郎 ありがとうございます❗️

[@Perfume0625]

東大阪のラーメン坊也哲の厨房見てみたいです！お願いします！

[@ramem.shimayan]

僕も行きたい！

[@yosukeyosuke3717]

おぉ、島やんも清水社長から影響受けてますな、、

[@ヒロ-h5v4w]

社長の所は1億は有りえると思いますが、横浜に有る2点舗が1億？ 無いでしょ、並んでる時間帯少ないよ！ 材料費ケチってるならあり得るけど！

[@ramem.shimayan]

そうなんですか？

[@陽一郎-q8q]

とらきち家は100%1億はないwww

[@mukae8hisako8furenda]

柏家賃２０マンでしかも朝までか！！！すごいビジネスだなぁ、たしかにおれも週末は大田区から車で柏いっちゃうもんなぁ

[@ramem.shimayan]

醤油うことですw

[@YOYOTACOS]

頭使える奴と一緒に仕事すると楽しいね

[@kanonfunk5412]

カズ、ファインプレー！！

[@ramem.shimayan]

間違い無いです！

[@中田孝之-o4z]

島やんさんにはもっとガツガツ思ってる本音で突っ込んで欲しいな。 特に店舗でスープ炊くことの是非とか。 直系や他の三浦家さんなどの家系と比べてどうか。 他の動画でも見たんですが我道家のオープンは これバリ男のカズさんいなかったら更に酷かったんじゃないですかね。 王道家さんはその辺の店舗展開の難しさはこれから結構出てきそうですね、 明らかに組織でしっかり展開、展開サポートが出来てるとは思えないです。

[@ramem.shimayan]

さすが！

[@スリジャワルダナプラコッテ]

10時前にオペレーションが 間に合わないから早く閉める判断をしていたのですね。 そしてボックス席を潰すとの考え。さすがだと思いました。 (ラーメン屋さんではありません)

[@ramem.shimayan]

ラーメン屋さんですねw

[@悪魔将軍-j1x]

なんか清水社長にオープン当日の大変な日にコラボしてもらってるのに、語ってる場にビール置いて有るのが違和感でしかない。

[@ramem.shimayan]

ありがとうございます☺︎ 食品サンプルのビールです！

[@福原康一-q3d]

僕もKZbinやりたいです♥️

[@ramem.shimayan]

一緒に厨房潜入行こw

[@福原康一-q3d]

@@ramem.shimayan また誘ってください（笑）

[@ramem.shimayan]

@@福原康一-q3d ほんまに一緒に行こ！福原くんからの味方も聞きたいし！

[@俺の生きた証です]

フィリピンからしたら日本時給１２倍くらいでしょ？そりゃ頑張るしょｗ　やる気出ねー低賃金の職場環境の方がやる必要ねェわ　って感じなんじゃね？

[@tmktm2323]

値打ちつけすぎ

[@ramem.shimayan]

２

[@野々山源太]

20万の家賃　　1600万　神わざ

[@ramem.shimayan]

ほんまエグいっす

[@ヒロ-h5v4w]

それは売り上げで有って材料費、人件費、税金を引いたら1/3以下しか残らないよ！

[@KEN-bz7hq]

@@ヒロ-h5v4w そんなの殆どの人間解る事だろ

[@オクダタカユキ]

@@KEN-bz7hq 清水の月給じゃねーの？

[@KEN-bz7hq]

@@オクダタカユキ 月給っちゃ月給。けど手取りと月給は違うんだよ

[@ETYuta1]

「せんだいや」って、わざと名前間違えてるのかな？煽りだとしたらよく考えてるとは思うけど

[@ramem.shimayan]

鶏ガラ豚ガラ人柄ですね♪

[@まさくろ-c1i]

口が立派すぎる。 苦手だな。

[@ramem.shimayan]

僕ですか？

[@まさくろ-c1i]

@@ramem.shimayan 島やんさんに対しては好感もってます。 毎回楽しく拝見させて頂いてます。 吉村社長のマネばかりしてるけど、全く説得力ない。 自分的には苦手な人です。

[@ダルビッシュ田中-d2c]

言いたいことはわかるけど自分は島なんとかってこの人のが理解出来んけどな。何だよお客さんを育てるって偉そうに。育ててもらうのはお前らだろ。その点理解してる清水社長のが遥かに上だと思うけどね。畑は違うけど自分も自営で客商売してる身としてはそう感じた。

[@借金前借]

失敗から学べとはいうが 意味のある失敗をさせるお客様を残念な気持ちにさせない。 伝え方も語りかけるようで 人間がデカすぎる

[@maron3759]

何でマスクしないんだ?