晩ご飯に迷ったらコレがオススメです【鶏肉の甘酢あんかけ】

晩ご飯に迷ったときにオススメの『鶏の甘酢あんかけ』
◾️料理の質問、感想などコメントしてもらえると嬉しいです☺️
【材料】2人前
鶏もも肉　　　　　　300g
玉ねぎ　　　　　　　1/2個
ニンジン　　　　　　1/3本
ナス　　　　　　　　1/2本
ピーマン　　　　　　2個
シイタケ　　　　　　3個
サラダ油　　　　　　大さじ3
ごま油　　　　　　　大さじ3
塩　　　　　　　　　少々
コショー　　　　　　少々
片栗粉　　　　　　　大さじ2
（甘酢ダレ）
醤油　　　　　　　　大さじ2
ケチャップ　　　　　大さじ1
砂糖　　　　　　　　大さじ2
水　　　　　　　　　100ml
鶏がらスープの素　　小さじ1
お酢(最後に) 大さじ2
◾️野菜は5mm幅くらいの棒状にカットしてます
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[@user-ec1gs2ee1x]

今日はこれにします！！ れんこん入れます🎵 晩御飯作りが楽しみになりました！

[@user-wn5dd9rz6n]

買い物に行けなくて、鶏肉と人参、玉ねぎ、冷凍庫にきのこしかなかったのにとってもおいしく素敵な夕飯ができました✨いろんなレシピで甘酢を作ってきましたが、今までで一番好みでおいしかったです✨ これから甘酢はこのレシピにお世話になります😄

[@user-ss7gy3ni1o]

作ってみたらすごく美味しかったです！

[@philo_s_ophy]

森シェフ、これも最高でした、、

[@unknownknows]

おいしい！ 週1で作ってます😁

[@maythebaby]

いつもありがとうございます。 作ってみました。家族に大好評で、我が家の定番になりました。なんとなく作っていた甘酢の味が、しっかり決まるようになって嬉しいです。

[@morichef]

喜んでもらえて嬉しいです☺️

[@Nylontea01]

夕食はこれで決定です😂