【五星級飯店主廚公開刀工秘技 這樣切蘿蔔不會苦畫面超療癒】｜

[@damienintegralbrotherjohn352]

其實還是可以一次錄完，只是分蔬菜集跟水果集這樣，不然感覺師傅很多寶，很想傳授分享出去的說XD

[@彌斯]

居然阻止了師父的教學慾和我的求知欲 實在是太可惡了(敲碗下集

[@yihung6850]

師傅的這樣一直講成這醬 好可愛😂

[@鐘小恩-g5g]

超棒的影片站在學習者的立場教導

[@D7N0308]

1:45戈登都那樣😂

[@黄孟洋]

切東西一樣可以擺正 可以試試右腳稍微退後 左手腕就比較不會折到

[@中共活摘國]

洋蔥就要趁辣切才爽..洋蔥剁剁剁眼淚流流流🤣🤣🤣

[@Wings726]

師傅說話好可愛欸！！😄

[@bling44]

Kai太可愛了啦哈哈哈哈

[@nancygao1965]

切的好整齊，好舒壓☺️

[@yilinglin3258]

很可愛的師傅

[@ANNA-nc7cs]

師傅好可愛呀～

[@鄭石川-v6z]

🥰♥️謝謝你♥️感謝你♥️感恩♥️帥哥愛心教導♥️尊敬佩服♥️鞠躬

[@是真真]

對嗎～～好可愛

[@喜喵]

給師傅切！！！為何阻止他～～～🤣🤣看得正精彩啊

[@bohchen801]

切菜好穩健

[@ko9238]

看不過癮 不會太長啦🥰🥰🥰🤣🤣

[@LaoNai-e8w]

可以說他的刀非常利所以看了很療癒

[@郭一銓]

說實話其實還好ㄟ，他的刀沒有非常利，聽他切的聲音就知道了，真正極致鋒利的刀是幾乎沒有聲音的，切下去沒有那種東西被撐開的聲音

[@LaoNai-e8w]

@@郭一銓 那是看你切什麼東西 再利的刀切乾硬的東西也會有聲音的 他刀利是事實且磨刀石一定是萬目以上

[@陳偉堅]

@@郭一銓 對，真的刀利是沒聲音的而且剛用起來力度會抓不太準，要稍微適應一下。

[@陳偉堅]

@@LaoNai-e8w 萬目？應該沒用到那那麼細。

[@LaoNai-e8w]

@@陳偉堅 我磨10000的切起來也是有聲音的 他的應該也差不多10000～20000

[@eangcolldaisy5641]

好可爱！😊

[@楊凱-g7l]

可以請問師傅沾板哪裡買的？

[@ZAZIE-gt7pe]

好讚！

[@陳宣佑-f9g]

不知不覺就看完了😂

[@岑翰林]

刺青的在我的眼裡就是會被我當成擋刀子銳利的刀氣

[@zqiii3698]

天啊！他的口音跟我的韓文老師好像🤣🤣🤣🤣

[@chen2666]

別騙我 這是胃酸人吧！ （其實他們有一起拍過影片就是了）

[@ayu0515]

其實不長啦 我們看的下去😂

[@戰慄小熊貓IvyFhyllum]

1:38 格登拉姆齊：u f**k慢得要死，我阿嬤都比你快，而且他已經去世了！！

[@youngbuji3106]

讓我想起高中，師傅教我練刀工的時後喔

[@陳是紅臉頰]

我只說餐飲真的好難 好多東西要學 我放棄了 哈哈 而且我剛開學 久久

[@陳是紅臉頰]

哈哈 按到 兩個 久

[@damienintegralbrotherjohn352]

4:21 老師別直接拿刀鋒點自己的手腕呀啊啊😓

[@狗狗-i6c]

他用刀背啦

[@Yl06612]

@@狗狗-i6c 不是手背嗎

[@狗狗-i6c]

@@Yl06612 刀背碰手背

[@SawadaTsunaChenYu]

他就算真的用刀鋒點也不會傷到自己吧…

[@damienintegralbrotherjohn352]

@@SawadaTsunaChenYu 為什麼啊？

[@biggestfansofvangogh8328]

切洋蔥可是沒有很利的刀又沒有微波爐的話 可以戴蛙鏡切，看起來很好笑可是效果一流 切洋蔥絲如果刀工不夠好，又想切的很薄 可以先洋蔥切半，然後用削皮刀削

[@堀川神奈]

切洋蔥把刀子沾水就不會哭了

[@BELTRACCHI-kq2xr]

所以我看地獄廚房 高登拿兩把菜刀那樣磨只是作秀嗎

[@張維希-c8z]

我比較想知道奇異果

[@明夜朽晨]

奇怪 我家的廚房明明幾年沒動了為什麼我還進來看:/

[@真空的汤]

啊啊啊天呐 看不够就没了

[@easyrecipesanddeliciousfoo2954]

😳😳😳😳😳

[@苡妃-v9z]

眼睛：會了 手：………啊沒了

[@jiankai]

我也叫kai诶u･ω･u

[@白居易-g1r]

這樣朵啊 ，真的學了很多

[@COLD_BOARDGAME]

看完 感覺蠻簡單的啊 欸媽幫我叫救護車 我手指一直在噴血

[@jux_0810]

這其實很基本欸

[@花盆-e4w]

有人跟我一樣戴蛙鏡切洋蔥的嗎

[@九豆麻蝶]

之前去餐廳打工,備洋蔥時真的都帶蛙鏡

[@guoeden4352]

先泡水 或者拿去冷凍冰一下 就不會流淚了

[@佑佑-j1s]

戴隱眼也不錯

[@tiffanywu2297]

我這樣拿主廚刀被中餐學徒說拿錯了，結果我是對的

[@dying_andy]

我是觉得没有什么对或错吧，最重要是要拿稳就好了

[@suning-qu6un]

中餐學徒都說是西餐才這樣拿……

[@TavMeng]

影片中是日式料理的拿法

[@bluecedarliao8936]

原來蘿蔔會苦……

[@joycehanon5398]

生吃，超苦哈哈哈

[@seerjinchian]

看王剛也可以

[@特級戰鬥廚師]

有一個辦法切洋蔥不會流眼淚 戴蛙鏡

[@mrjoelchung]

韩国人？日本人？

[@陳阿比-e8h]

韓國人，

[@dawnunknown4683]

我想說他講1、2、3的時候要講三原

[@芒果-x3t]

為什麼切洋蔥不會哭？ 因為我有帶眼鏡😏

[@WeiYi666]

其實戴眼鏡也一樣的

[@bb-yn9zn]

看來他沒看過高登磨刀

[@ganhuishan]

对啊，地狱模式的磨刀😝

[@alice755145]

難怪每次我煮的都那麼難吃

[@ice-king5956]

哈哈煮多次一點就不會比較難吃了

[@coollantony]

有的在那邊亂教。不予置評。 大部分都只是基本不能在基本的模式

[@里歐-o3h]

鍵盤廚師來囉

[@yao2443]

對於不會煮菜的人已經是足夠的了，不能說是亂教，而是每個地方每個人學的都不一樣，不能夠以自己學的為唯一，而且他切的也是算不錯了

[@damienintegralbrotherjohn352]

「再」唷

[@野比大雄-y6r]

野豬騎士來囉~~~~

[@ts00447719]

呵呵