하... 이 아저씨 쌤!! 여기서 이러시면 곤란하구요~ 곧 100만 갑시다!!!! 지난번 알려주신대로 만든 팥죽(feat. 6살 딸아이의 새알심) 냠냠 먹고 남은 팥죽으로 바로 어제 저녁 팥칼국수 끓여먹었어요~ 인덕션에 흘러넘쳐 눌어붙은 건 비밀...ㅋ 진작 올려주셨으면 대참사가 없었을텐데ㅠㅠ 울 딸아이가 "쵸콜렛 국수"라 부르는 팥칼국수 자주 만들어줗 수 있게 되었네요. 감사의 마음 전하려 영상마다 좋아요 꾹꾹~~ 누르러 갑니다!!!
@JUNTV93 жыл бұрын
글 넘 재미있게 잘 읽었습니다요 ㅎㅎ 6살 꼬맹공주님과 제가 찌찌뽕 해야겠어요 저도 초콜렛같다고 했잖아요...그거 제가 첨 느껴서 얘기한건데 우리 공주님이 먼저 애기 했었네요 ㅎㅎ 공주님이 좋아한다니 넘 좋습니다 자주 뵈요...멋진 주말 되시구요
@yangmyung9742 жыл бұрын
어릴적 자주 먹던 팥칼국시 콩 국시 밭에 풍성한 콩 종류 옛 추억
@정-s9fo Жыл бұрын
설명을 잘해주시네요 나두 한번해먹어봐야 겠네요 고맙습니다 잘봤어요
@ssm66701116 Жыл бұрын
팥의 떫은 맛은 사포닌 성분이라 저는 그냥 씁니다. 편하기도 하구요. 그리고 새알팥죽은 새알심대신 떡볶이떡을 잘라서 아님 가래떡 잘라서 팥물 끓었을때 넣고 다시 한 번 더 끓이면 새알팥죽과 같은 맛이나서 편하게 팥죽 먹을 수 있어 좋답니다.
@강숙진-z5f Жыл бұрын
😊😊😊😊😊😊
@Wasserrose4836 Жыл бұрын
맛난 음식 많이 소개,알려주셔서 참고맙습니다. 본인 건강도 잘 챙겨가면서 맛보는거 잘 조정해가며 드세요.금방 체중이 팍팍 올라 내려가기힘들어요.건강하셔야 오래오래 뵐수있죠😅ㅈ
@sooniejeon Жыл бұрын
연구 많이 하신 비법! 감사합니다.
@missherald_8882 жыл бұрын
와 물량과 익힘 정도는 정말 프로입니다! 소중한 꿀팁. 감사합니다
@JUNTV92 жыл бұрын
고맙습니다
@애슐리-b6y3 жыл бұрын
악~팥칼국수..보기전에 이미 침이 홍수났네요. ㅎㅎ 잘 보겠습니다.~♥
@JUNTV93 жыл бұрын
ㅎ 진짜요 ? 맛나고 즐거운 시간 되십시오 감사합니다
@황윤주-h9o2 жыл бұрын
역쉬 늘 연구하고 공부하시는 게으르지 않은 쉐프 응원 합니다 저두 19살때부터 좋아해서 혼자해먹기시작 했는데 그땐 얼기미라는 기구가 있었어요 가루나 이런 팥죽끓리때 쓰던건데 거기다 주물러서 내려야했어 요 지금은 스텐망들이 많아서.편리 합니다 또팥죽을끓릴때 소라는걸 넣었어요 멥쌀가루로 그래전 그게 먹기싫어서 맑게 소가없이 끓려먹었어요 늘 수고가 많으십니다
@한수정-u9t Жыл бұрын
감사합니다~~~군침돌아요
@수-w1p3 жыл бұрын
세프님,간단한 팥칼국수 따라 해먹겠습니다. 수고많으셨습니다.
@4dallbit3 жыл бұрын
동짓날 쓰고 남은 팥을 밥에 얹고 있었는데 팥칼국 해야겠어요~~
@blessing67913 жыл бұрын
Wow👍부모님 좋아하시는 별미! 항상 감사합니당.쉽게 맛난요리 항상 기다려집니다
@JUNTV93 жыл бұрын
부모님과 좋은시간 되세요
@장예원-z6u3 жыл бұрын
화학 실험 실습시간 인줄.. (조리 시간대별 팥의 상태) 수업 교재준비 완전 짱이요. 새해에도 멋진 샘. 기대합니다.🍀🍀
@JUNTV93 жыл бұрын
ㅎㅎ 제가 전공이 그쪽이거든요 ㅋㅋ 멋진 새해 되세요 고맙습니다
@초록노트-p6s3 жыл бұрын
와 저도 1빠!라는 걸 해 보네요! 하시는 음식이 다 취향에 맞아요~ 언제든 간단하고 쉽게 해 주시니 너무 기뻐요 안 그래도 지난 번 팥죽을 보고 좋은 팥을 어디서 살까, 벼르고 있었는데요^^ 이 겨울엔 손수 꼭 해 볼게요~ 참, 새해 복 많이 받으세요! ^^ 감사해요 샘~ 🐦 🌳 📚
@JUNTV93 жыл бұрын
감사합니다 새해 복 많이 받으세요 이번주는 복권을 ....ㅎㅎ 멋진 한해 시작 하시고 기쁜일 많으시기 바랍니다 팥칼국수 좋아하시니 넘 좋습니다
@TVCountrysideDaily2 жыл бұрын
팥 칼국수 만들기 저도 잘배워봅니다 💕🤗🌸 너무 유익한정보 공유해주셔서 감사합니다 👍👍
@JUNTV92 жыл бұрын
맛있게 드세요
@olivegreen523 жыл бұрын
맛 있는 팥 칼국수 혼자 다 드셔야! 먹고 싶은데 눈으로만 보야 맛있게 드시고 따뜻한 겨울 잘 지내시길…. 잘 보고 이제 새벽이니 코 잠니다!
@JUNTV93 жыл бұрын
ㅎ 애고...안녕히주무세요
@olivegreen523 жыл бұрын
그러게요 여긴 캐나다이니 잠 자는 시간이 좀 낮잠을 잤더니 말똥거려….
@JUNTV93 жыл бұрын
@@olivegreen52 ㅎ 배고 고프시겠당 ㅎ
@RosaKim73 Жыл бұрын
즐겁고 재미있고 맛있는 요리, 엄마생각나는요리❤❤❤❤❤
@JUNTV9 Жыл бұрын
ㅎ 저희 엄마는 팥칼국수 하시지 몰라요 ㅋㅋㅋ
@RosaKim73 Жыл бұрын
@@JUNTV9 준 어머니 저랑 놀아요. 팥칼국수 끓여드릴게요 ♡
@susanchoi160Ай бұрын
간편하게 팥 삶는법 알려주셔서 감사해요 신뢰하는 준샘
@나윤형-b3t3 жыл бұрын
두부도 팥칼국수도 다 제가 맛있어하는 음식들! 이 겨울에 딱인 한국토종의 별미들 쉼없이 올려주셔서 백신싸움으로 팍팍하고 폭폭했던 맘 따땃하게 위로됩니다 고마워요💝🎉
@JUNTV93 жыл бұрын
전 요즘 넘 한국요리만 올려서 외국요리 안올린다고 심술나신 분들이 계실까봐 좀 눈치보였는데 그리 말씀 해 주시니 맘이 넘 편하고 좋습니다요 ㅎ 감사합니다
@여날개2 жыл бұрын
멋지세요~~ 실험하시고 자세한 설명까지~ 요리는 사랑입니다.(쌤멘트) 그리고 요리는 과학입니다~^^
@독립군지구시민tv Жыл бұрын
팥칼국수 울 엄마가 어려서 해주시던 그맛 반죽 해서 밀어서 해주신 그맛을 어찌 잊으리요 준쌤 왕감사 해보려구요 어느날 얼씨구 ❤
@JUNTV9 Жыл бұрын
진쫘 맛 있답니당 ㅎㅎ
@suk58509 ай бұрын
저도 생애 처음으로 팥칼국수 만들어봤는데 첫물 버리는걸 깜박 잊고 만들었는데도 대박 맛있게 됐어요.요리설명 넘 멋져요 ㆍ선생님 좋은분 같으세요ㆍ감사합니다😂
@황윤주-h9o2 жыл бұрын
이 팥칼국시 전요즘 사누끼 우동면으로 해도 맛있어요 먹을 때까지 퍼지지않고 간편하고 그러씁니다
@이영희-p3y3i11 ай бұрын
목소리가 좋아요 믿음이갑니다
@꼬깔모자-d9w3 жыл бұрын
시작부터 드시는 모습에 군침도네요 일단 좋아요 누르고 잘 보겠습니다~^^* 감기조심하세요 준선생님~~~
@JUNTV93 жыл бұрын
고맙습니다요 ㅎㅎ 맛 있었습니다요 전 원래 아무것도 안넣긴 하는데.... 아주 고급스런 맛 이었습니다
@이윤경-w9t3 жыл бұрын
쵝고의 쉐프님 저희가정에 행복을 주십니다 새해복많이 받으세요 감사감사해요
@JUNTV93 жыл бұрын
고맙습니다 새해 복 많이 받으세요... 언제나 웃는일 많으시기 바랍니다
@KimHaejung-lk2ig2 ай бұрын
쉬운 레시피 감사합니다.
@js69063 жыл бұрын
캬 ~~ 저 팥칼국수넘좋아해요 주말에 준쌤레시피로만들어야겠어요~^^ 요리는사랑입니다~ㅎ
@JUNTV93 жыл бұрын
맛나게 드세용
@song-kt6qz3 жыл бұрын
진짜 먹고 싶었어요. 고맙습니다. 얼마전 퇴원하신 엄마 해드리고 싶네요.. 새해 복 많이 받으세요!
@JUNTV93 жыл бұрын
좋아하시니 넘 좋습니다 네 어머님이 좋아하시면 좋겠어요 새해 복 많이 받으시고 어머님 빨리 완쾌 되시길 바랍니다
@user-yf4wd9fq7r3 жыл бұрын
항상 간단하게 만들수 있게 해주셔서 잘 따라하고 있어요. 준비물 복잡하지 않고 요리과정 도 간단하게 해주셔서 너무 좋아요. 연구 많이 하시는게 느껴져요. 감사합니다 ^^
@JUNTV93 жыл бұрын
좋게 봐주셔서 감사합니다 맛나게 드시고 자주 오세요
@흰둥이-z9i Жыл бұрын
넘 맛잇어요~^^
@진정-h5g3 жыл бұрын
와! 셰프님 덕분에 지난번 동지팥죽 맛있게 끓여 먹었어요 팥칼국수도 끓여야겠어요 먹고싶어요 옛날에 어머님이 제일 좋아하셨던 음식이었어요 감사합니다 매번 좋은음식 요리해 주셔서요 새해에도 건강하시구요 행복하시길 그리고 더 많은 영상기대 해도되죠?ㅎㅎ ❤
@JUNTV93 жыл бұрын
그럼요... 넘 감사하며 준비하고 있습니다 멋지고 신나는 새해 시작하세요
@mjpark21573 жыл бұрын
오늘 햇 팥으로 만들어서 먹었습니다. 집에서 이렇게 만들어 먹으리라고는 생각하지 못했는데 … 담백하고 맛있습니다!!!
@hoho-missy12553 жыл бұрын
우와~, 정말 쉬운 방법 알려주셔서 감사해요. 매번 많은 도움됩니다. 당장 팥삶으러 갑니다~^^ 불릴 시간 필요없으니 너무 좋으네요. 올해도 좋은 레서피 기대하며, 건강하고 행복한 한해되시기를 🙏
ㅎㅎㅎ 검증되어계신 준쌤의 레시피! 전 일반음식점을 하는데...가끔씩 준쌤 레시피를 써먹는데...늘 반응이 좋답니다! 감사드려요~~~
@JUNTV93 жыл бұрын
아 영광입니다 ㅎ 새해 복 많이 받으시고 기쁜일 많으시기 바랍니다
@myongkim5553 жыл бұрын
저 팥칼국수도 좋아해요. 감사합니다.😊
@이서영-c2t3 жыл бұрын
샘 요리는 사랑입니다
@youngyoon4047 Жыл бұрын
정말 최고입니다 건강식이고 조미료 설탕 안쓰는 그런데 맛도좋은 👍 👍
@경현맘-t5l2 ай бұрын
어제 팥칼국수 성공했어요. 팥도 성공적이고 …마지막 면도 한번 끓여서 … 설탕한스푼. 감사합니다. 셰프님 따라하면 누구나 성공🎉❤
@CH-jb5qn3 жыл бұрын
정말 맛있겠네요 정확한 방법 감사합니다 😁
@JUNTV93 жыл бұрын
고맙습니다 맛나고 즐거운 시간 되세요
@혜정-k3g3 жыл бұрын
팥칼국수 진짜 좋아하는데 해 먹어야겠어요 항상 건강하고 맛있는 레시피 감사해요~~
@JUNTV93 жыл бұрын
고맙습니다 자주 오십시오
@janghohong33423 жыл бұрын
팥 삶는 방법 쉽게 알려 줘서 고맙습니다........
@JUNTV93 жыл бұрын
아이코 저의 영광입니다요... 멋진 한해 시작하세요
@김경태-b1q Жыл бұрын
오늘 집에 남아있던 팥하고 칼국수 생면으로 도전해봤습니다 가족들이 모두 맛있게 먹었어요 특히 아내가 너무 좋아했네요...원래 좋아하던거라...딸램이 감자 옹심이 먹고싶다했는데 제가 우겨서 팥칼 먹었네요...대신 딸은 단팥칼로....덕분에 정말 좋은 시간 보낼수있었네요 늘 감사하지만 오늘은 더욱더 감사... 요리는 사랑입니다 정말
남편과 제가 좋아하는 음식이라 가끔 해먹는데 항상 실패했었어요. 정확한레시피,,, 정말 감사합니다. 다시 도전 해봐야겠습니다.
@JUNTV92 жыл бұрын
넵넵넵 성공하시면 동네방네 소문내 주세요 ㅎㅎ
@nma-777122 жыл бұрын
오오 어쩐지 팥이 너무 딱딱해서 아 뭐지 싶었는데... 준님 연구가 최고예요 ㅎㅎ 감사합니다!
@이유아-s5w Жыл бұрын
저도해볼께욤 감솨합니당 🎉🎉🎉
@JUNTV9 Жыл бұрын
화이팅입니다! 맛난시간 되세요
@앤앤-r3c2 жыл бұрын
정말 실망 안시키세요 설명도 좋구요
@dianecho31893 жыл бұрын
팥칼국수 좋아하는데 한번도 집에서 시도해 본 적 없었어요. 해봐야징~ ㅎ
@JUNTV93 жыл бұрын
넵 꼭 해보세요 그래서 제가 준비했습니다
@푸른하늘-z5f6r3 жыл бұрын
팥칼국수 엄청 좋아 하는데 감사 합니다
@JUNTV93 жыл бұрын
넵넵 저도요 ...ㅎ
@이우극-o5h2 жыл бұрын
나두 오늘 만들었어요~~^^
@JUNTV92 жыл бұрын
맛은 어떠셨어요?
@이우극-o5h2 жыл бұрын
맛은 우리 팥으로 해서 좋은데 농도 와 말씀데로 면발이 퍼지네요 ㅎ 그래도 좋아하는 음식이니 대만족예요
@roadfoodstory3 жыл бұрын
오늘 다녀가면서 마음을 한번 더 확인하고 갑니다 더 자주 다닐게요 감사 드립니다 ^^.ㅎ
@JUNTV93 жыл бұрын
고맙습니다 편히 자주 오세요 그 맴 변치 마시고....ㅎ 멋진 한주 되세요
@TheBBLimon Жыл бұрын
오늘 해 보고 실패없이 완성했습니다. 슨생님께서 먼저 세 번이나 시행착오 겪고 팁을 알려주신덕에 편하게 만들었어요. 놀랄만큼 쉽지만 꼭 알아야 할 노하우 감사해요. 팥은 해보려 하면 이미 전날에 불려야 해서 그냥 잘 안쓰게 되는 식재료였어요. 정말 완벽하고 부드럽게 잘 익히기 쉽지 않은데 꿀팁으로 곱고 부드러운 팥물 만들어 잘 먹었습니다. 최고에요!!!
우와!.. 팥 비교하는데도 시간 정말 많이 걸리셨을텐데...고생하신게 보이네요! 덕분에 정말 좋은 정보 얻어갑니다~~ 언제나 그렇듯이 팥칼국수도 너무 맛있어보여요☺☺
@JUNTV93 жыл бұрын
ㅎㅎ 그거야 뭐 제 서비스가 ㅎㅎㅎ 맛나게 봐주셨다니 감사합니다 언제 만들어보세요 팥 한번에 하고 냉동실에 구분해서 얼려 놓으셨다가 기냥 냄비에 녹이며 칼국수 하시면 바로 십니다요 ㅎㅎ
@joannechong18073 жыл бұрын
@@JUNTV9 팥칼국수 너무 좋아하는데 당장해보고 싶네요 기존에 불리고 삶고 하는 과정이 힘들어 안했는데요 이건 쉽게 따라할수 있을거같아요 근데 저희집 전가밥통이 압력밥통이 아니고 일반 전기밥통인데 그걸로 잡곡 메뉴 선택해서 해도 될까요? 아님 전기밥솥 말고 일반압력솥은 있는데 거기다가 물은 동일하게 해서 하면될까요?
@김순애-n2z2 жыл бұрын
지나가다 우연히 들렀는데 쉽게쉽게 요리하시는게 맘에 들어 구독했어요. 팥칼국수 어렵게만 생각했는데 너무 쉽게 알려주셔서 감사합니다~^^ 🙏🙏
@JUNTV92 жыл бұрын
고맙습니다 편히 자주 오세요 ... 제가 할일이 편하게 만드시고 맛 있게 만드실 수 있게 해 드리는거니까요 멋진날 되세요
@천억부자-h5d2 жыл бұрын
진짜 쉽게 만드시네요. 자주해먹을수 있을거 같아요
@gracep.5623 Жыл бұрын
시판걸로 해주시니 너무 좋네으👍👍👍
@JUNTV9 Жыл бұрын
ㅎ 넵넵넵
@박현숙-z6h2 жыл бұрын
너무 맛나게 드시네요. 집에 팥이 많은데 어디에 쓸까 했는데 팥칼국수 좋으네요. 여기서 많은 정보 가져갑니다. 흥해라~~~^^~~~
@황연화-f7d Жыл бұрын
감사합니다
@JUNTV9 Жыл бұрын
감사합니당
@Han-fm3ty Жыл бұрын
신랑이 간경화로 복수때문에 보고 그대로 해줬어요 복수가 꾸준히 빠져서 넘감사해요 면은 당뇨때문에 모밀로했는데 괜찮아요
@JUNTV9 Жыл бұрын
전 상황은 잘 모르겠지만 병환이 호전되시는것 같고 맛나게 드신 것 같은 느낌이라 좋습니다 감사하고 멋진 한주 되세요
@은하수-u4i3 жыл бұрын
맛있는 팥칼국수 굿
@cross-xi7km Жыл бұрын
옛날에 국수먹을 줄 모를때는, 고추장을 넣어서 먹었는데 국수와 고추장은 궁합이 전혀 안 맞더군요. 잘 봤구요. 게다가, 라면은 먹으면 속이 불편하고 더부룩해서 안 좋아하는데........국수도 특히 깔끔하고 담백한 요리 잘 봣어요,
@수월-f5v2 жыл бұрын
어찌 요리를 이렇게 잘 하시는죠? 남쪽지방서 팥칼국수 자주 사서 먹었는데...북쪽지방에 오니 많이 그립더라구용~😥😅😂 오늘 제대로 배워 그간 먹고싶은 마음 해갈되었어요~^&^ 감사합니다. 세프님🎵🎶
@JUNTV92 жыл бұрын
저도 요거 먹고 싶어서 만든거에요 ㅎㅎ 잘했죠 ㅋㅋ....완성도가 있어서 저도 많이 만족스러웠습니다 그리고 만들며 왜 파는데가 그렇게 없는지도 알게 되었고요... 맛난시간 되세요
@i1l113 жыл бұрын
팥칼국수 먹고 싶었는데 쉽게 알려주셔서 감사합니다.
@JUNTV93 жыл бұрын
고맙습니다 편하게 자주 해 드세요
@하윌라3 жыл бұрын
좋아요~~~~~^^
@호리-p3c Жыл бұрын
와~ 이렇게 쉽고 정확히 잘 알려주시니 감사합니다~~ 역시 👍
@이현정-h8e9o3 жыл бұрын
팥칼국수는 먹어 본적이 없는데요. 영상보니까 먹음직스러워보이고 쉽게 할 수 있겠어요.^^ 조금만 해보고 맛을 봐야겠네요.
@JUNTV93 жыл бұрын
맛 있습니다요.... 농도는 잘 지키셔야 ㅎㅎ
@김성자-e7w Жыл бұрын
밀가루에 물조금 반죽해서 밀대잠깐으로 국수 해서 먹으면 더 알뜰하고 맛있습니다 ㆍㅎ
@양씨형3 жыл бұрын
영상 감사합니다
@JUNTV93 жыл бұрын
고맙습니다
@gem32943 жыл бұрын
먹고싶어요~~
@JUNTV93 жыл бұрын
주말에 만들어 드세요 ㅎ
@그레이스강-o4e3 жыл бұрын
감사합니다 굿 아이디어 팥삶는법
@JUNTV93 жыл бұрын
ㅎㅎ 좋죠... 멋진 주말 되세요
@yudegurooroo62132 жыл бұрын
준님 오래오래 건강하세요~^^
@홍영득-z1r3 жыл бұрын
귀한 레시피 감사합니다 할때마다 퍼지고 뻑뻑했는데 요 분량그대로 한번 해봐서 성공!! 하고싶네요 ㅎㅎ 늘 감사드려요 쉐프님 ♡♡
@JUNTV93 жыл бұрын
ㅎ 꼭 성공하시기 바랍니다 ...그쵸 팥칼국수는 농도가 문제 입니다
@천억부자-h5d2 жыл бұрын
팥삶을때 물양비교 너무너무 감사해요. 거의 실패했었거든요
@샬랄라-o7e3 жыл бұрын
항상 오래걸리고 힘들다 생각해서 안했는데 꼭 해봐야겠어요 ^^ 감사합니다
@브리스가-g9s2 жыл бұрын
요리는 과학이네요~♡
@JUNTV92 жыл бұрын
ㅎ 그런가요?
@YOON-e2p3 жыл бұрын
지난번 팥죽 대성공이었거든요 이번에는 팥칼국수로 도전을 해봐야겠네요. 팥죽끓일때 시간이 없어서 압력밥솥으로 삶아서 삶는 시간을 좀 줄였는데 이번에는 바로 밥솥으로 하니까 물양만 신경쓰면 될거같아요. 아이들은 죽보다 국수를 더 좋아할거같아요^^
@JUNTV93 жыл бұрын
해보시고 정말 아이들도 좋아하면 글 주세요 ㅎ
@Do-jf2hi3 жыл бұрын
내일 끓일라구유 ㅎㅎ 감사합니당 새해복 많이 받으세용
@JUNTV93 жыл бұрын
고맙습니다 내일 맛난시간 되세요
@JK-gy4oq2 жыл бұрын
남편이 돌아가신 어머니가 해주셨던 팥칼국수를 엄청 좋아해요 남편을 위해 큰 맘먹고 내일 한번 만들어보려고 팥이랑 생칼국수 주문했어요 맛있게 만들어서 남편 주려고요 전 열심히 따라 만들건데 부디 남편이 맛있게 먹어주었으면 좋겠어요~
@JUNTV92 жыл бұрын
이렇게 정성스런 맘을 갖고 계신데요 ...반드시 맛 있게 될겁니다 제가 충분히 설명 드려서 맛 있게 나올거에요 낼 두분 즐거운 시간 되십시오
@미미콩-h5j Жыл бұрын
영상 하나하나 보물찾은 기분 오우 예에 ㅎㅎ
@asilo-t5n28 күн бұрын
어제 동지에 해먹었고 결과는 완전 우수 원래 팥죽해먹는데 래시피댜로하니 정량화되서 좋았음 단점은 밥솥에찌니 밥솥이 초토화!! 이거 닦아내느라 담앤 밥솥은 안하려고요. 너무 힘들었움… 면봉으로 구석구석 고무패킹 사이사이 다 닦어냄… 비율은 칼이시네요.. 전 팥물에 밥적게(1컵)로 만들어서 너무 맛있어요. 썰도 전날 물애 불렸어요.