Water Kimchi. Кимчи в рассоле. МульКимчи. НабакКимчи. Корейская похлебка. 알배기 물김치. 나박김치.

#koreanrecipe #waterkimchi #물김치✅Сотрудничество: [e-mail]
@tsoynelly
--------------------------------
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
----------------------------
🌸Добавляйте метку #готовимсtsoynelly
------------------------------
Кухонная техника и утварь любезно предоставлена Компанией Кореал - Настоящая Корея
www.realkorea.ru/
@korealvl
Контейнер с прессом для засолки:
realkorea.ru/c...
----------------------------
Recipe:
알배기 물김치.
오이 3개
알배기배추 1개 (500 g)
굵은소금 5 큰술,
물 500 ml
파프리카 1개
무 300 g
실파 20 g
양념:
마늘 100g,
청양고추 2-3개,
홍고추 2-3개
생강 0,5 큰술
양파 1/2개
배 1/4 개
새우젓 1/2 큰술
찬밥 1 큰술
물 1,5 리터
고춧가루 1 큰술
꽃소금 1 큰술,
설탕 1작은술
매실청 50 ml
Recipe:
Water Kimchi.
3 cucumbers
500 g chinese cabbage
5 tablespoons of coarse salt,
500 ml of water
1 paprika
300 g radish
20 g green onions
sauce:
100g garlic,
2-3 Cheongyang peppers,
2-3 red peppers
0,5 tablespoon ginger
1/2 onion
1/4 pear
1/2 tablespoon salted shrimp
1 tablespoon cold rice
1,5 liters of water
1 tablespoon red pepper powder
1 tablespoons salt
1 teaspoon sugar
50 ml plum syrup
Рецепт:
Кимчи в рассоле. МульКимчи. НабакКимчи. Корейская похлебка.
3 огурца
1 пекинская капуста (500 г.)
5 столовых ложки крупной соли,
500 мл воды для засолки
1 перец болгарский красный
300 г редиса Дайкон
20 г зеленого лука
соус:
100 г чеснока,
2-3 перца зеленого неострого
2-3 красных перца
0,5 ст. л. имбиря
1/2 луковицы
1/4 японской груши
1/2 столовой ложки соленых креветок
1 ст. л. холодного отварного риса
1,5 литра воды
1 ст. л. красного молотого перца
1 ст. л. соли
1 ч. л. сахара
50 мл. сливового сиропа