Ma se la porti a 65 gradi non uccidi nessun batterio è una contraddizione no ?
@cristianocorradini6 ай бұрын
Non ho capito perché uno debba aggiungere acqua e grasso del guanciale nell'uovo pastorizzato... O non capisco io?
@StRoNzEtToMaN16 ай бұрын
Per fare una carbonara che possono mangiare anche le donne incinta. 😂 spettacolo
@aristidequercetti75873 ай бұрын
Ma non era 121 gradi la pastorizazione delle uova ?
@giorgioditizio62936 ай бұрын
Ti dirò... Sono arrivato a 78 anni senza pastorizzare nulla. E da bambino sono cresciuto bevendo un uovo crudo ogni mattina, come tutti quelli della mia generazione. Sarei curioso di sapere quanti dei fighetti odierni ci arriveranno
@cristinap.74986 ай бұрын
Quelli di nuova generazione preferiscono pane e Nutella o merendine in busta. L'uovo crudo, lo mangio anche io ogni tanto, se le trovo fresche di giornata, Frullato con lo zucchero e il caffè bollente. E lo mangiavo pure da piccola, mai avuto problemi neanche io e spero di arrivarci sana alla sua età.😊
@Matthelis_5 ай бұрын
Uova fresche del contadino o industriali?
@antoniocastellaneta27146 ай бұрын
Ma quando cazzo finirà sta moda della carbonara? Non se ne può più