위 베어 베어스 시리즈 03. 그리즐리 쿠키 만들기 - We Bare Bears : Grizzly Bear icebox cookiesㅣ스트로비 StrawBee

안녕하세요~ 스트로비 입니다!
위 베어 베어스 시리즈 마지막, 그리즐리를 만들어 볼게요.
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그리즐리는 입이 포인트인데... 생략하고 싶었을 정도로 제작 과정이 사악해요.
힘드신 분들은 아이스베어처럼 무표정 입으로 만드셔도 되어요.
난이도 상 아이스베어-판다-그리즐리 순으로 만들면 좋을 것 같아요.
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■ 버터 반죽
무염버터 70g. 슈가파우더 53g. 달걀 17g. 소금 1꼬집
- 버터. 슈가파우더. 달걀. 소금 약간 넣고 잘 섞어주세요.
■ 색상 반죽
코코아 - 버터 반죽 105g + 박력분 80g + 아몬드 가루 15g + 코코아 가루 10g
블랙 코코아 - 버터 반죽 25g + 박력분 18g + 아몬드 가루 4g + 블랙 코코아 가루 4g
분홍 - 버터 반죽 5g + 박력분 5g + 분홍 색소
플레인 - 버터 반죽 5g + 박력분 5g
- 박력분과 가루류를 체에 내려서 버터반죽에 섞어주세요.
■ 굽기
- 반죽을 0.7~0.8cm 간격으로 잘라주세요.
- 165℃로 예열해 둔 오븐에 넣고 20분 구워주세요.
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Ingredients
■ Cookie dough
70g unsalted butter. 53g powdered sugar. 17g beaten egg. A pinch of salt.
■ add coloring
(brown) 105g dough + 80g cake flour + 15g almond flour + 10g cocoa powder
(Black) 25g dough + 18g cake flour + 4g almond flour + 4g black cocoa powder
(pink) 5g dough + 5g cake flour + food coloring pink
(white) 5g dough + 5g cake flour
■ 165 degrees 15~20 minutes.
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인스타그램 "strawbee_official"로 들어가시면 더 많은 캐릭터 쿠키 만나보실 수 있어요!
좋아요와 구독 꾹! 감사합니다❤
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📮 daliy
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[@user-vz3vk2xo8g]

그리즐리는 언제봐도 귀여워요🥰🥰

[@strawbee]

그리즐리 귀엽죵~ 😆 잘 봐주셔서 감사해요~~

[@Madame7775]

점점 구독자수가 늘어나서 축하드립니다 ^^ 오늘도 잘 보고 갑니다~

[@strawbee]

축하해주셔서 감사해요~ 한결같이 응원해주셔서 큰 힘을 얻고 있어요✊

[@Tv-bj6te]

카카오프렌즈 쿠키 영상보고왔어요 베이킹도 요즘 배우고있는데 너무이뿌게 잘만드시는거같아요😍

[@strawbee]

베이킹 세계에 입문하신 것을 환영합니다~👏👏👏 이쁘게 봐주셔서 감사드려요~ 즐거운 베이킹하시길~🤩

[@user-wk1vn8yj6n]

你做的好棒喔！還附上圖片分解圖，謝謝你，我已經訂閱了，之前我自己做都是後續再加工，你的做法真的好強，一定費很大功夫，雖然不知道你懂不懂中文，但我會持續關注（我也超愛做餅乾喔！）

[@strawbee]

謝謝你看我的視頻! 🤗

[@kerimcan1991]

Yupiiiii😋🐻

[@strawbee]

Yeah~ The 'We bare bears' series is finished~🐻🐼❄ Look forward to the next video~🤗

[@ticket3180]

저 그리즐리 너무좋아해서 그리즐리 베개도 있는데 아이스베어 나올때부터 기다리고 있었어요! 넘 귀엽다ㅠㅠ 최근에 방학시작한 만큼 도전정신이 불타네요😆

[@strawbee]

그리즐리.. 조금 어려울 수 있어요. 어렵다면 이빨과 혀를 아이싱으로 대체하셔도 되어요~😉

[@ticket3180]

팁 너무 감사합니다ㅠ 참고할게요!!

[@penguinblue4003]

와 그리즐리 혓바닥 표현 넘 귀여워요 ㅋㅋㅋ헤맑은 그리즐리네요~즐감했습니다!

[@strawbee]

혓바닥... 제작 과정이 사악했던 혓바닥...🤪 귀엽게 봐주셔서 만들며 받은 스뚜레스가 펑~ 사라지네요. 혓바닥과 화해해야겠어요.ㅋ 잘 봐주셔서 감사해요~🤩👍

[@user-ed7tc5xm2p]

볼때마다 너무 신기해요~ 캐릭터 색깔 따라 반죽 나누는건 어떻게 하세요? 면적 계산을 하고 그만큼 색소로 반죽 만드시는지 눈요기로 그때그때 색소 섞으시는지 궁금해요!

[@strawbee]

캐릭터 선정 후 부위별 부피를 계산해요😉 만들다 생각한 것처럼 나오지 않을 경우에는 반죽을 추가로 만들기도 해요🤔

[@user-sk2kt2wv3p]

와우~ 썸네일이" 쨍"한 느낌나는 쿠키에요. 색감이랑 입동굴에 반하고 가요.😉

[@strawbee]

ㅎㅎㅎ 무지하게 오래걸린 입동굴이었어요!! 이번에도 잘 봐주셔서 감사해요 🤗💕

[@Lh_hy_p]

Can u please do bt21 cooky ^^

[@strawbee]

Sure~ I'm preparing to make cooky cookies for Jung-Kook's birthday.🤗

[@Lh_hy_p]

@@strawbee 땡큐!!^^

[@Lh_hy_p]

@@strawbee 정국 is my bias

[@bbosya2559]

🐻🐻🐻🐻🐻🐻🐻귀염귀염 그리즐리!! 쿠키로 먹는 그리즐리!!

[@strawbee]

그리그리 그리즐리~🐻🐻🐻 치키치키 차카차카 초코초코맛 그리즐리랍니다~🤣

[@user-jw7ts3vf1u]

너무 귀여운 그리즐리! 항상 금손에 놀라고 갑니당💓💓

[@strawbee]

잘 봐주셔서 감사해요 😉

[@omarbroda8330]

جميل جدا ممكن الترجمة المقدير للعربية شكرا 👌🌷

[@with_me_5_]

우와아 너무 귀여운 쿠키에요😻 스트로비님 채널에 다양한 귀요미들이 많네요😍 구독하고 자주 구경하러 올게요~~ 소통하며 지내용💕

[@strawbee]

네 자주 뵈어요~ 채널 놀러갈게요:)

[@user-hh9vf2lc5f]

Can you make NARUTO? i want to learn

[@strawbee]

Naruto?😳 I think it's a character cookie that's really hard to make.🤔 Someday I'll try to make it. Please give me courage.✊

[@user-ub1cn8bs7b]

쿠키 표현력이 정말 대단하신거 같아요ㅜㅠ 저는 저번에 간단한 사과쿠키도 실패했었는데😂

[@strawbee]

아코~ 반죽 만들기 힘드셨을텐데 마음이 아프네요~😭 쿠키 상태를 알려주심 실패 원인을 분석해볼게요~🤔

[@Dessertat4pm]

그리즐리!! 드디어 그리즐리가 나왔습니다 ㅠㅠㅠ 아이스베어 다음으로 좋아하는 그리즐리...❤️ 그리즐리 특유의 장난기 많은 표정을 바로 캐치해내셨네요 역시 스트로비님 👍👍 표정이 발랄해서 더 귀여운 것 같아요 ㅎㅎ 저는 캐릭터베이킹쪽은 문외한이라 직접 만들어보진 못하겠지만 스트로비님 영상 보면서 대리만족하고 갑니다...❤️ 오늘도 귀여운 영상 감사드려용 ✨😃

[@strawbee]

오네디님의 차애는 그리즐리였군요~🐻 그리즐리 만들면서 고생했기에 조큼🤏 미웠는데 이렇게 좋아해주시니 다시 좋아하는걸로..ㅎㅎ 잘 봐주셔서 감사해요 😍💕

[@mahira3566]

Love all three of the bears thank you so much for showing your talent ❤️ getting better at eyeing dimensions after watching your old videos that have the dimensions stated, one day they will look recognisable 😂 hoping to see a shrek ogre one soon 🤞🏼

[@strawbee]

'We bare bears' are love~😍💕 I'm trying to make a better video, so please look forward to the next one. Shrek added it to the list of things to be made~😉 Thank you for watching my video🤗

[@diodiiim6369]

I've watched most of ur vdos and they're really creative. I love them, i hope u would continue making these cutie cookies.

[@strawbee]

I feel happy in your comments.☺ Thank you for watching my video.💕

[@cindyriver8110]

So cuteee 🥰 so talented

[@strawbee]

Thank you~😍😍😍💕💕💕

[@CookingThyme]

i like itt!! as alwayss! the way you make cookies , mine is nothing like yours! its so cool and so creative :) love it!

[@strawbee]

I saw your cooking video & subscribed to you. The kind of cooking is not the same as me, but I like your way of cooking.🤩 Thank you for making a good video, and thank you for watching my video.

[@daisyy315]

is there any difference between using almond flour and the basic one?

[@strawbee]

There's a difference.🤔 Almond powder has a good texture and a good flavor. 👍👍👍 If you don't have almond powder, you can replace it with flour, but I recommend adding almond powder.😉

[@daisyy315]

@@strawbee oh i see, thank you for sharing ur thought♥

[@풍선보따리BalloonPacky]

아잉 귀여워용~~ 댓글 쓰려는데 아들이 같이 보더니 얘들이 걔들이야하며 막 알려줘서는 어?아...그렇구나 하며 찾아보다 와와와 라고만 쓴 댓글이 올라가서...삭제했어요...수정할걸ㅠㅠ놀라서 저도 모르게ㅋ 아무튼... 예전에 아들이 한국말하는 곰돌이있다고 잠깐 보여준적있었는데 저는 그러고 잊어버리고ㅋㅋ 아들은 좋아하는 캐릭터라 보자마자 제게 알려주네요ㅎㅎ 저는 누가 한국말했던애인가 위키백과보고왔어용 제일첨 만드신 막내가 여러말을 구사한다네용 너무 섬세하고 이빨과 빨간 혓바닥 너무너무 귀여워용 정말 와와와~~~~💕💕💕

[@strawbee]

보따리님 귀여우셔요ㅎㅎ🤭 아드님도 센스짱👍 셋 중 최애가 누구일지 궁금하네요~🤔 첫째 그리즐리는 까만 입만 만들려다 촬영 직전에 수정했어요. 혀랑 이빨을 넣는 것 뿐이데 시간이 두배로 걸렸죠. 밀려오는 후회..ㅋㅋ 힘들게 만들었지만 요렇게 칭찬해주시니 정말정말 잘했다싶어요. 히힛~ 감사합니다~😍💕

[@elizabethc5941]

What does she mean by cake flour? Is the flour that comes with baking powder included? (Argentine asking here )

[@strawbee]

Cake flour means soft flour. ^^

[@elizabethc5941]

@@strawbee thank you dear!! Amazing work!!

[@RihabSOUSSAN]

The way these come out makes me happy😻😹 do you chill/freeze them before cutting??

[@strawbee]

I am also happy that my cookies make you happy.🤗💕 Freeze the cookies enough before cutting, take them out for about 20 minutes, and cut them neatly.😉

[@RihabSOUSSAN]

@@strawbee Thank you so much 😻😻😻🥰🤗

[@seonyeongshin5655]

쿠키가 너무 예뻐서 한번 따라해보았는데 반죽이 영상에서 보는것과 달리 손에 계속 묻고 질퍽질퍽하게 되었어요 ㅠㅠ혹시 원인이 무엇인지 알 수 있을까요....? ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

[@strawbee]

아구~ 속상하시겠어요😭 잘 만들어진 반죽은 말랑말랑하고 손에 묻어나지 않아요. 1. 버터반죽을 만들때 실온의 버터를 사용해야 해요. 요즘 날이 덥고 습해서 버터가 훅~ 녹을 수 있으니 주의하시구요~ 2. 가루류의 계량이 정확해야해요. 플레인과 분홍 반죽의 양이 적어서 다루기 어렵다면 버터반죽 10g + 박력분 10g 으로 플레인 반죽 20g을 만든 뒤 10g을 떼어 분홍 색소를 넣어주세요. 베이킹은 날씨 영향을 많이 받아서 가끔 힘들 때가 있어요😑 기운내시고~ 두번째 그리즐리는 이쁘게 만드시길 응원할게요✊

[@seonyeongshin5655]

StrawBee 스트로비 감사합니다💜

[@tomytb4135]

the only thing that is missing here is the recipe of the doug step by step :(

[@strawbee]

Hi. I skipped this video because the dough was similar.🤔 Cookie dough making can be seen in snoopy, avocado cookie videos.😉 Thank you for watching my video🙂