วิธีทํา พุดดิ้ง มะพร้าวอ่อน ทำง่ายใน 5 นาที | Coconut Pudding Recipe

พุดดิ้งมะพร้าวอ่อน อร่อยหอมหวาน สูตรชาววัง ทำง่าย ทำขายดี
SGE เมนูเด็ด ทำง่าย ทำขายรวย
*************************************
ส่วนผสมทำทานเอง:
ส่วนผสมตัวพุดดิ้ง
น้ำมะพร้าวน้ำหอม 500 กรัม
น้ำ 450 กรัม
ผงวุ้น ตรานางเงือก 1 ช้อนชาครึ่ง
น้ำตาลทราย 110 กรัม
วิปปิ้งครีม Rich Creamer 195 กรัม
ส่วนผสม น้ำราด
น้ำมะพร้าวน้ำหอม 250 กรัม
น้ำ 275 กรัม
น้ำตาลทราย 50 กรัม
เนื้อมะพร้าวหั่นเส้น 140 กรัม
วิปปิ้งครีม Rich Creamer 195 กรัม
สูตรเพื่อการค้า: ติดตามได้ที่ตอนท้ายของคลิป
*************************************
ระยะเวลา:
0:00 เกริ่นนำ
0:33 ขั้นตอน การทำเนื้อพุดดิ้ง
1:17 เคล็ดลับต้องรู้: เทคนิคทำให้เนื้อเนียน นุ่ม เด้งดึ๋ง
2:01 ขั้นตอนการหยอดเนื้อพุดดิ้งลงพิมพ์
2:19 ขั้นตอนการทำน้ำราด
3:42 ดูผลลัพธ์ พุดดิ้งมะพร้าวอ่อน อร่อยเวอร์
4:14 สูตรพุดดิ้งมะพร้าวอ่อน สำหรับทำเพื่อการค้า
#พุดดิ้ง #สอนทำอาหาร #เรียนทำอาหาร #ของหวาน #ขนมไทย
อย่าลืมกด subscribe เพื่อติดตามสูตรอาหารเด็ด ทำง่าย ทำขายรวย
/ @sgethai
ติดตามผลงานของ SGE ได้ที่：
Website ►sgethai.com
Facebook ► / sgethai2016
KZbin ► / @sgethai

[@somsrithunyanuch6424]

ขอบคุณคะ อธิบายดีคะ

[@somsrithunyanuch6424]

ขอบคุณเชฟมากๆคะ อธิบาย เข้าใจง่าย

[@sgethai]

ขอบคุณเช่นกันค่ะ ดีใจสุดๆ

[@prarachayasinsupya549]

น่าทานมากๆค่ะ

[@sgethai]

ขอบคุณมากๆค่า

[@user-uw9mw8ee4g]

จะลองทำตามนะคะ

[@sgethai]

ขอบคุณมากค่า มารีวิวด้วยนะคะ

[@pantipchanaruk5470]

เชฟน่ารัก อธิบายชัดเจนค่ะ

[@sgethai]

ขอบคุณมากๆนะคะ อยากให้เราทำเมนูอะไรบอกได้เลยนะคะ ^^

[@somsrithunyanuch6424]

ย้อนกลับมาดูอีกครั้ง ทไปหลายครั้งแล้ว อร่อยๆๆสุดๆๆ

[@sgethai]

ขอบคุณมากๆเลยนะคะ

[@user-qe8of2kd2w]

ลองทำตามแล้วอร่อยมากค่ะ

[@sgethai]

ขอบคุณมากค่ะ อย่าลิมติดตามช่องเรานะคะ

[@somsrithunyanuch6424]

ชอบกินมาก อยากทำอุปกร์ อทิบายช้าๆๆ

[@sgethai]

ทำได้แน่นอน ทำไปพร้อมๆเรานะคะ

[@moplalai4127]

👍🙏

[@krataibeby5346]

ส่วน​ผสมเหมือนกันต่างกันที่พุดดิ้งใส่ผงวุ้นใช่ไหม๊ค่ะเท่าที่ชมดู

[@sgethai]

ใช่แล้วค่าา ลองทำดูอร่อยมากๆเลยค่า

[@NiramolNarong-qe4mv]

เชฟเจินค่ะ ลองทำแล้วน้ำราดเแยกชั้นกัน ทำยังไงดีคะ

[@sgethai]

ได้ใส่ครีมตอนอุณภูมิสูงไปหรือเปล่าคะ

[@jiamjitsopha1006]

วิปปิ้งครีมซันวิปใช้สีม่วงได้มั้ยคะ

[@sgethai]

ได้ค่ะ แต่รสชาติและสีอาจะแตกต่างออกไปนิดนึงค่ะ

[@user-cx4kx4sp2v]

ขอถามเพิ่มค่ะถ้าใช้เจลลาตินชนิดแผ่นแทนได้มั้ยค่ะ และใช้ปริมาณเท่าไหร่ค่ะ ขอยคุณค่ะ

[@sgethai]

ใช้เจลลาตินแผ่นแทนได้ค่ะ ใช้ 7.5 กรัมค่ะ

[@user-cx4kx4sp2v]

@@sgethai ขอบคุณมากค่ะ

[@NiramolNarong-qe4mv]

สูตรนี้ทำได้กี่กระปุกค่ะ

[@sgethai]

ถ้วย 6 ออนซ์ 8กระปุกค่ะ

[@hello-everyday]

เก็บไว้ได้นานกี่วันค่ะ

[@sgethai]

ควรเก็บไว้ในตู้เย็น ประมาณไม่เกิน 2-3 วันค่าา

[@user-cx4kx4sp2v]

ไม่มีเครื่องวัดอุณภูมิ....ใช้อะไรแทนได้ค่ะ

[@sgethai]

แนะนำให้ลองใช้มือจับดูถ้ารู้สึกอุ่นๆ ให้ใช้นิ้วจุ่มลงไป หากรู้สึกว่าทนร้อน ก็ถือว่าใช้ได้ค่ะ

[@user-cx4kx4sp2v]

@@sgethai ขอบคุณมากค่ะ❤

[@KaettipoomMuangnoi]

พอดีทำตามสูตรแล้ว แต่พอแช่ตู้เย็นแล้ว ตัวน้ำ จะมีเหมือน ไข ของกะทิ นี้ปรกติไหมครับ หรือถ้าต้องการแก้ ไม่ให้มีไข ต้องทำยังไงครับ

[@sgethai]

หากเกิดการแยกชั้นแสดงว่าตอนผสมครีมหลังจากต้มอุณหภูมิสูงไปค่ะ ต้องรอให้เย็นกว่านี้ค่ะ

[@somsrithunyanuch6424]

ทำแจกเพื่อนเค้าบอกอร่อยๆๆหอม ยุดยาขายถ้วยละ45บาท มะพร้าว3ชิ้นเล็กๆ

[@sgethai]

ขอบคุณมากๆค่าดีใจจัง

[@pattarapunnichapoke2669]

ผงวุ้น 1.5 ช้อนชาคือกี่กรัมครับ?

[@sgethai]

3.3กรัมค่ะ

[@user-ui9ob8hv4m]

ฃ

[@somsrithunyanuch6424]

ทำเองใส่มะพร้าวพอประมาณ ลงทุนไม่กี่บาทเลย ขายกันแพงจัง

[@sgethai]

ใช่ค่า ถ้าทำกินเองเครื่องแน่นๆแน่นอน