Рет қаралды 3,026
Das "Wiener Saftgulasch" - ein Klassiker, der auf vielen Speisekarten zu finden ist.
Bestehend aus nur wenigen Zutaten ist dieses Gericht relativ einfach zu kochen, wenn man die benötigte Zeit von 2-3 Stunden abwarten kann.
Viel Erfolg und gutes Gelingen!
Zutaten für 4 Portionen:
500g Zwiebel gewürfelt
1kg Wadschinken vom Rind gewürfelt
2 Esslöffel Paprikapulver
1 Esslöffel Tomatenmark
je 1/2 Esslöffel Kümmel und Majoran
25ml Weißweinessig
500ml Wasser, Brühe oder Rotwein zum Aufgießen
Salz, Pfeffer
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
=============
| Nützliches
=============
► Santoku-Messer: pltv.link/santoku (*)
► Küchenwaage grammgenau: pltv.link/kuech... (*)
► Messbecher 1 Liter: pltv.link/messb... (*)
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
=============
| Backstage
=============
► pltv.link/insta - folgen und Einblicke in zukünftige Projekte bekommen - natürlich kostenlos!
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
=============
| Unterstützung
=============
► Kanal durch einen Einkauf unterstützen: pltv.link/amazon (*)
► Meine Amazon-Wunschliste: pltv.link/wishlist (*)
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Bei mit (*) gekennzeichneten Links handelt es sich um Affiliate-Werbelinks. Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen.
Für euch entstehen keine Mehrkosten, die Nutzung erfolgt auf freiwilliger Basis.