אוסובוקו בקר ביין אדום

אוסובוקו ביין אדום מרכיבים
בשר אדום
יין אדום
חבילת בצל ירוק
שתי שיניים של שום
גזר1
שורש של פטרוזיליה
מלח פלפל עלי דפנה

[@DatKidJohnny]

נשמעת גברת חביבה. שתהיה בריאה. תודה על המתכון

[@EMI550340567]

גברת: חביבה ---- מצויןןןןןןןןןןןןןןןןןןןןןןןןןןןןןןןןןןן- תודההההההההההההההה עשיתי ולקקו את הצלחת!

[@MAKOM13]

Оссобуко в красном вине Нарезаем пучок зелёного лука + Два-три зубчика чеснока + Одна морковь + Один корень петрушки, перемешиваем Сушим мясо салфеткой, потом солим ,перчим и добавляем прочие приправы. Обжариваем мясо на большом огне пару минут каждую сторону, потом выкладываем, и на этом же масле обжариваем овощи. После чего возвращаем мясо, наливаем немного сухого красного вина и добавляем горячей воды. Убавляем огонь. Мясо надо тушить долго, часа полтора, пока не станет абсолютно мягким. Приятного аппетита.

[@-2776]

מתכון מנצח.

[@RsVsJad]

אם לא רוצים טעם חמוץ , מרתיחים אותו קודם כדי שהאלכוהול יתאדה ואז שופכים

[@RsVsJad]

מוסיפים יין מתוק? או יבש?

[@MAKOM13]

על הבקבוק כתוב יבש

[@Tim_Mufey]

А что такое МАКОМ?

[@danielblake4325]

Место