Рет қаралды 2,829
ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าเนื้อสับ ง่าย อร่อย สอนละเอียด Fried rice noodle with minced beef gravy recipe
#ง่าย
#recipe
#ก๋วยเตี๋ยว
ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าเนื้อสับ
กระเทียมจีน5กลีบ
น้ำมันหมู2ช้อนโต๊ะ
หอมใหญ่200g
มะเขือเทศ500g
เนื้อบด450g
ซอสหอยนางรม2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม1 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส1 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย1 ช้อนชา
ผงกะหรี่ 4ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา1ช้อนโต๊ะ
พริกไทยบด1ช้อนชา
น้ำเปล่า2ถ้วยตวง
แป้งมันฮ่องกง+แป้งข้าวโพด1ช้อนโต๊ะ+น้ำเปล่า3 ช้อนโต๊ะ
Fried rice noodle with beef gravy
5 Garlic cloves
2 TBS Lard
200g Onion
500g Tomato
450g Minced beef
2 TBS Oyster sauce
1 TBS Mushroom soy sauce
1 TBS Seasoning powder
1 TSP Sugar
4 Yellow curry powder
1 TBS Sesame oil
1 TSP Ground black pepper
2 Cups Water
1 TBS Potato starch + 1 TBS Corn flour + 3 TBS Water