Xôi Cúc, Bánh Khúc Mặn Lá Kỷ Tử, Làm Từ Nếp Ngâm Xay - Savoury Stuffed Glutinous Rice Balls

[@emtran7905]

Em thích xem kênh của chị Thủy cảm ơn chị chia sẻ em rất thích

[@LanLe-fd2jr]

Thanks Thuy..

[@thithanhyennguyen1086]

Chào kênh,lần đầu mới biết đến món xôi này và loại lá này luôn đó chị, thấy hao hao giống món xôi khúc,cảm ơn chị nhiều..

[@petitapetitloiseaufaitsonn3020]

Cô ơi, con hơi thắc mắc tại sao gọi là lá kỷ tử vậy cô? Con rất cảm ơn cô! Con rất thích tất cả những cooking clips của cô! Cô hướng dẫn rất rõ ràng, rất chi tiết, rất tận tâm,.. Con rất cảm ơn cô!

[@Le-Thuy]

Cây này có lá, trái đều dùng trong thực phẩm, tên phiên âm từ tiếng Chinese nên có nhiều tên, có tên gọi cho trái, có tên gọi cho lá, bên tiếng Anh cũng nhiều tên gọi cho cây này. Thôi thì gọi Kỷ Tử cho nó gọn: Kỷ Tử, Khủ Khởi, Địa Cốt Tử, Củ Kỹ, Câu Kỷ Tử, Khởi Tử,...Goji, Wolf Berry, Lycium Boxthorn

[@petitapetitloiseaufaitsonn3020]

​​@@Le-Thuy Con rất cảm ơn cô rất nhiều! Trong clip này con thấy cô sử dụng lá kỷ tử.. như vậy lá kỷ tử mua ở đâu vậy cô? Và lá tốt về gì vậy cô?. Con rất cảm ơn cô giải nghĩa cho con về cây này. Dạ thưa cô, như vậy mình dùng lá kỹ tử trong các thức ăn nào và cây này có công dụng gì vậy cô? Con cảm ơn cô nhiều lắm! Cô thông cảm cho con vì con không biết gì về kỷ tử.. nên con muốn biết. Chúc cô weekend vui vẻ nha cô.

[@Le-Thuy]

@@petitapetitloiseaufaitsonn3020 Nhà cô trồng cây này, chủ yếu là ăn lá non. Nấu canh giống như nấu lá bồ ngót. Đôi khi không lá không kịp, nó già, có hoa, có trái. Thì dùng trái vào các món hầm thịt. Công dụng của nó thì cô không biết. Đọc thấy người ta viết về nó rất tốt cho sức khỏe, đến mức khó tin. Nên cô không nói ra khi mình không biết chính xác. Dùng trong công thức này, chẳng qua, nó là lá ăn được, lại cho màu xanh nên cô dùng thôi.

[@petitapetitloiseaufaitsonn3020]

Con rất cảm ơn cô đã bỏ thời giờ quý báu để trả lời cho con. Con có thấy cây này nhưng con không biết là lá dùng được..con rất cảm ơn cô đã giải thích rất cặn kẽ và rất nhiệt tình. Con kính chúc cô một weekend vui vẻ.

[@yesterdaywithkay2127]

La KY TU chi MUA o cho nao cam on chi

[@Le-Thuy]

Tại chị không có sẵn rau màu xanh, nên ra vườn hái lá Kỷ Tử non để làm, chứ không bắt buộc phải là lá Kỷ Tử.

[@maiphan1470]

Thúy ơi bạn nghiên cứu chỉ fans làm natto please

[@Le-Thuy]

Cám ơn Maiphan đã tin tưởng và yêu cầu làm natto. Những món lên men màu đậm mình ngại lắm, vì không đủ dụng cụ để xác định sự an toàn của nó. Mình có ý tự làm tương, nước tương theo cách lên men mà chưa dám thực hiện.

[@NguyethaDuong]

Lá kỉ tử là lá gì ạ

[@Le-Thuy]

Không bắt buộc phải xài lá Kỷ Tử, mình có sẵn nên xài thôi. Kỷ Tử có trái chín đỏ phơi khô người Hoa hay dùng trong thực phẩm. Còn mình trồng chỉ để ăn lá non thôi.

[@huongvo6852]

Đây là xôi khúc,bạn nhầm r nhé