星期一教室，榨菜蒸牛肉

[@yeungkawo]

撈牛肉貼士👍🏼，謝教煮！

[@星期一教室教煮]

互相學習

[@mickeylok4558]

跟你的方法做，真的好好味，囝囝都搶住食

[@星期一教室教煮]

多謝收看

[@icy2290]

師傅，你冇講火力。請問中火定大火？

[@星期一教室教煮]

一般蒸餸我們水滾大火蒸.時間到关火不要立刻開蓋.大概一分半鐘後才開蓋上桌

[@icy2290]

@@星期一教室教煮 謝回覆!這個應該不包括蒸魚吧？！ 我不擅長處理牛肉，買新鮮牛柳炒或蒸，都會搞到好韌!所以，我已經唔再整牛肉菜式，只會間中炆下雪藏牛筋條。

[@maozeidong]

樸實的家庭餸👍

[@星期一教室教煮]

簡簡單單就最好

[@WongTinKay]

English recipe please, please, please

[@星期一教室教煮]

Sorry my English no good

[@yukmuichan2483]

榨菜牛肉我鍾意👍🏻多謝分享！

[@星期一教室教煮]

多謝欣賞

[@MsMs-oy2iq]

教室長！注重健康、咩鬼用雞粉啦！請正題、點解D牛肉撈咁耐嘅！有咩作用？滑D？還是容易淋D呀？唔該曬！

[@星期一教室教煮]

真係會滑d，鬆d，入味d

[@ormei7318]

👍

[@星期一教室教煮]

多謝收睇

[@ormei7318]

正

[@星期一教室教煮]

多謝收睇

[@chungmr4571]

麻辣醬是什麼牌子？

[@arenasng3306]

有𧐢油就唔洗落雞粉啦 又差唔遠

[@星期一教室教煮]

收到我都喺度改變下習慣唔用雞粉呀 盡量追求原味， 多謝提供

[@chungmr4571]

牛肉用什麼部分？

[@星期一教室教煮]

用梅頭或者牛柳邊都可以 我個麻辣醬係自己做 有時間喺度同你哋分享下

[@I.4.5.O]

多謝Lam師傅，跟住師傅步驟蒸佐一碟，好味道。 題外話，留言所見，有部分香港人真系好無禮貌。

[@星期一教室教煮]

多謝收看 我哋已經練成咗唔睇嗰啲無禮貌嘅人

[@fuckktheChina]

我都好撚僧D無禮貌既大陸人

[@BENSCWU]

樓主你保重啊，聽你抖氣聲很大，小心身體!

[@星期一教室教煮]

收到多謝你嘅關心

[@kamyingcheung4838]

師傅好嘢！

[@星期一教室教煮]

多謝收看

[@carmenbear1118]

請問牛肉應買咩部位？一碟的牛肉份量是多少？謝謝

[@星期一教室教煮]

你可以買牛柳邊又或者和牛肉店説是蒸就可以，一家四口大概買$60左右

[@puichingyung9780]

👍👍👍

[@星期一教室教煮]

多謝收看

[@andychui1953]

正嘢👍🏻

[@星期一教室教煮]

andy chui 多謝收看！

[@VanPoon]

好重手⋯

[@星期一教室教煮]

多謝收看

[@puichingyung9780]

😋

[@星期一教室教煮]

多謝收看

[@chanmeeseong7184]

01p.-

[@siufo9717]

Nice video, sadly the heavy breathing killed it for me

[@星期一教室教煮]

Thank you watching my tv I am sorry I will improve

[@單錦榮]

成10分钟对住D牛肉，你唔闷我都闷

[@星期一教室教煮]

收到多謝觀看 日後定會改善我個流程， 多謝寶貴意見

[@appleman167]

喘氣聲好嘈！

[@stephenhang3491]

埋哂價🤣

[@crystalchu.888]

應該好肥😂