KZ
bin
Негізгі бет
Қазірдің өзінде танымал
Тікелей эфир
Ұнаған бейнелер
Қайтадан қараңыз
Жазылымдар
Кіру
Тіркелу
Ең жақсы KZbin
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
No video
【夏が旬】イサキを捌いて炙りにしたら・・・!!!【骨スキ包丁 藤次郎 藤寅作】【魚さばき方】
Рет қаралды 10,476
Facebook
Twitter
Жүктеу
1
Жазылу 23 М.
今日ものんびり魚さばき
Күн бұрын
Пікірлер: 7
@user-qn9sf2bu2z
3 жыл бұрын
旬の魚を選ぶと、美味しい魚をリーズナブルに楽しめますよね。😋 イサキは先日捌いて刺身で頂きましたが、美味しかったです。炙りは未体験なので、次に買ってきたときにやってみようと思います。
@nonbirisakana
3 жыл бұрын
イサキの炙りはめちゃくちゃ美味いのでお試しください😊
@fumionishidani6019
3 жыл бұрын
イサキに特にという魅力は感じてなかったのですが、炙りですか、その手があったか!近いうちにやってみます。先にお教えいただいた「刃の黒幕グリーン」は私の好きな魚を捌くに程良く「これだ!」感。少し前に人生初めて、25cm余のイワシというのが手に入りましたが身の柔らかさと金網のような腹骨に切れづらく終わった後の刃は傷だらけ、という経験をしました。私の使い方では「グリーン」が最も程よいようで気に入りました。
@nonbirisakana
3 жыл бұрын
旬のイサキは、私の中で上位勢です😊炙り、お試しください! 刃の黒幕グリーンは相性ぴったりでしたか、よかったです。
@jimytsen
3 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👍
@iwateshironeko7056
Жыл бұрын
包丁は肉用ですか?
@nonbirisakana
Жыл бұрын
骨スキ包丁は基本的には肉用ですね!
19:24
【初心者向け】出刃包丁の特徴と使い方~マダイを捌いてみよう!【魚のさばき方】
今日ものんびり魚さばき
Рет қаралды 91 М.
15:23
イサキの姿造り、姿造り用のさばき方、刺身の切り方二通り、立体感のある美しい盛り付け
筋肉料理人の簡単レシピ、魚料理、筋トレメシ
Рет қаралды 21 М.
00:18
CHOCOLATE LEMON BITES 🍋😋| Home Made Candied Lemon Slices! Food Hack!
BRAVO!
Рет қаралды 7 МЛН
00:45
КАКУЮ ДВЕРЬ ВЫБРАТЬ? 😂 #Shorts
НУБАСТЕР
Рет қаралды 3,4 МЛН
00:37
Matching Picture Challenge with Alfredo Larin's family! 👍
BigSchool
Рет қаралды 36 МЛН
00:27
Cool Items!🥰 New Gadgets, Smart Appliances, Kitchen Tools Utensils, Home Cleaning, Beauty #shorts
Cool Items Official
Рет қаралды 21 МЛН
24:48
骨スキ包丁・さばき包丁の研ぎ方
Ryota / JIKKO
Рет қаралды 30 М.
26:10
ハタのさばき方〜お刺身まで【グレステン骨スキ包丁】アコウのさばき方【キジハタ】ハムールの刺身
Chef Yoshida
Рет қаралды 3,2 М.
15:08
即売り切れたかねこの『きまぐれ包丁』で高級イシダイを捌いたら最高の料理ができました!!!
へんな魚おじさんの寝言【Weird Fish Dude & Beard Brother】
Рет қаралды 512 М.
24:25
【初心者向け】真鯛(マダイ)のさばき方【誰でも簡単わかりやすい】
今日ものんびり魚さばき
Рет қаралды 848 М.
11:31
骨スキ包丁の研ぎ方を解説、実践します【藤次郎 藤寅作】【包丁研ぎ】【刃の黒幕】
今日ものんびり魚さばき
Рет қаралды 39 М.
10:19
寿司職人によるイサキの仕込みから握りまで〜How To Make Grunt Sushi〜
寿司マスターToshi
Рет қаралды 286 М.
19:18
【釣った魚の血抜き】魚を釣り上げたら血抜きしてますか?その血抜き中に魚はどんどんやばい事になっています。つまりせっかくの血抜きが逆効果です。
《鬼絞め》魚屋のつり鮮ぴっちぴちTV
Рет қаралды 996 М.
13:34
【板前の裏技】冷凍されたマグロがお店で出せるレベルに変身します
飲食店独立学校 /こうせい校長
Рет қаралды 421 М.
21:32
【超初心者向け】家庭用包丁でOK!鯵(アジ)のさばき方【下処理、三枚おろし、刺身の切り方】Filleting fish
今日ものんびり魚さばき
Рет қаралды 20 М.
14:54
【包丁屋が教える】魚も捌ける!?骨スキ包丁の解説・意外な使い方・研ぎ方を解説します。
刃物や三省堂
Рет қаралды 21 М.
00:18
CHOCOLATE LEMON BITES 🍋😋| Home Made Candied Lemon Slices! Food Hack!
BRAVO!
Рет қаралды 7 МЛН