【現代の名工】四川飯店の総料理長が実演！本格「麻婆豆腐」の作り方
Рет қаралды 24,085
Күн бұрын
@平形豊士-h6e Жыл бұрын
私も以前（最近ですが）、故陳建一氏の動画を参考にして、亀戸までピーシェン豆板醤を買い求めて、自宅で本格麻婆豆腐を作りました!!我ながら、最高の出来映えで、とても美味しく頂きました!!
@TheOrochi888 Жыл бұрын
生唾がでますね。 本場は、葱は入れないけど、日式はネギを入れると更に香が良いです。
@blueaaaaaaaa 2 ай бұрын
おいしそ〜〜〜〜🤤🤤
@平形豊士-h6e 10 ай бұрын
麻油（花山椒の油）が、なかなか手に入らないですよね… 粉の花山椒は、あるけど…
@yk05ki30 10 ай бұрын
自分はアメ横の地下にある中華ショップで変えましたよ‼️だいぶディープな所ですけど、他にも品揃えいいので是非❗️
COCOCOROチャンネル
Рет қаралды 89 М.
武島たけしの極み飯 / Kiwami-Meshi
Рет қаралды 2,6 МЛН
Japanese Kitchen Tour
Рет қаралды 154 М.